Цитата сообщения angel_devid Запеканка из форели



Ингредиенты:
Филе форели – 100 г
Яйцо (белок) - 1 шт
Соцветия брокколи небольших
Лимонный сок
Лимонный перец
Пармезан
Приготовление:

Рыбу нарезаем на кусочки, добавим белок и тщательно перемешаем блендером. Добавляем лимонный сок, щепотку лимонного перца, и соцветия брокколи. Всё выкладываем в пароварочную чашу для риса, посыпаем тёртым пармезаном, накрывем пищевой плёнкой и ставим готовиться в пароварке на минут 20-25.
Приятного всем аппетита!

Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 31 - Рыба, запеченная в сливках
Часть 32 - Рыба с помидорами под сыром
Часть 33 - Запеканка из форели