Ударим по сладкому№2

 

Подготовила  для вас подборку моих любимых тортиков и пляцков .Все они мной были приготовлены и стали хитом  в моей семье

 

Лимонно-кокосовый торт.

Читать далее...

РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНЬЯ

 

Предлагаю вам несколько  простых рецептов печенья

ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ
Яйца стереть с сахаром, добавить размягчённое масло, соду, ванилин и добавляя
муку, замесить крутое тесто. Готовое тесто пропустить через мясорубку, полученные жгутики разложить не большими порциями на лист, смазанный маслом и поставить
в духовой шкаф. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Рецепт: 3 стакана муки
2-3 яйца
250г масла или маргарина
1- стакан сахару
1/2 чайной ложки соды
1/2 порошка ванилина

 

Хочу предложить вам интересный дневничок Оленьки Коваленко

В котором собрано много  материала для блога: мода ,клипарт, кулинария и т. д.

Ещё много рецептов выпечки тортов, печенья , булочек и разной вкуснятины, вы найдёте ЗДЕСЬ выбирайте на ваш вкус всё, что понравится. Готовьте и угощайте своих друзей.
Рецепты не сложные в домашних условиях можно приготовить.
К вам пришли гости и на быструю руку вы испечёте печенье или тортик подадите с чаем это прекрасное угощение ведь вы испекли сами.



 

ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ
В муку положить сахар, соду,ванилин перемешать и добавить сметану,масло и замесить тесто.
Скатать его в виде шара ,дать полежать на холоде 20-30 минут.Раскатать в пласт толщиной около 1/2см. На поверхности теста сделать наколы вилкой,вырезать отдельные фигурки ,кружки,ромбики и т.д. Уложить на лист .Фигурки смазать взбитым яйцом и поставить в духовой шкаф на 10-12мин.
Для выпечки на 2 стакана муки-1/2 стакана сметаны
1 стакан сахару
100гр масла
1/2 чайной ложки соды
1/2 порошку ванилина
Вот и всё приятного аппетита

невообразимо вкусный бабушкин ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-ТОРТ: вкус счастья

Пирог очень и очень воздушный!!! Он словно пуховая подушка, когда его режешь! Настолько он мягкий и сочный!

Обязательно попробуйте!

Шоколадный торт-суфле без выпечки

Ингредиенты:

Для основы
- 200 гр. печенья
- 1 ст. ложка какао
- 50 гр. размягченного сливочного масла
- 3-4 ст. ложки молока

Для шоколадного суфле
- 100 гр. шоколада
- 300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
- 1\4 стакана сахарной пудры
- 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
- 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
- 200 мл. сливок 33%
- 50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)

Приготовление:
1. Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму.
2. Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
3. Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
4. Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
5. На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Птичье молоко без выпечки

 

Читать далее...

невероятно вкусный и невозможно простой торт "День и ночь" без выпечки

Данный торт это десерт, от которого почти невозможно отказаться, поэтому я выкладываю этот легкий и вкусный рецепт, для того, чтобы вы приготовили его для вашей семьи и друзей. Тест пройден, так что на самом деле очень вкусно.

Результат превзошел все мои ожидания! Я и не думала, что торт из печенья может быть на столько вкусным.... Преимущества этого торта: торт получается недорогой, его не надо печь, и он очень лёгкий в процессе поедания. Но самое главное - он очень вкусный и прост в приготовлении.
Одним слово : торт- просто и вкусно!

Торт "Три шоколада" (Вкус ооочень насыщенный, шоколадный... похож на мороженное...супер!!!)))

Читать далее...

Торт «Проще простого» на сковородке.

Читать далее...

Даже не знаю, как назвать это ЧУДО!!!!

Торт «Птичье молоко»

яйцо для бисквита и суфле - 4 и 3 (белки) шт.
сахар для бисквита и суфле - 40 г и 180 г
какао-порошок - 5 г
мука пшеничная - 50 г или
крахмал - 60 г

Читать далее...

Торт без выпечки «Битое стекло»

 

Читать далее...

МИМОЗА

 

Читать далее...

Торт «Минутка»

Для тортика нам понадобится: -Яйцо куриное - 1 шт.; -Молоко - 5 ст.л.; -Масло растительное - 3 ст.л.; -Какао-порошок - 2 ст.л.; -Сахар - 4 ст.л.; -Мука пшеничная - 3 ст.л.; -Крахмал - 1 ст.л.; -разрыхлитель теста - 1 ч.л.;

Тортик "Пышный" из творога

Ингредиенты: 0,5 кг творога, 1 яйцо, 2 стакана сахара, 2 чайные ложки соды, 3 стакана муки.

Торт - Зефирное лакомство (без выпечки)


Читать далее...

Торт "Птичье молоко"

Ингредиенты: 4 шт. яичных белка, 2 -3 ст. л. сахарной пудры ( по вкусу) сок лимона 2 ст. л., 20 гр. желатина, 2-3 ст.л. какао, 2 стакана молока, сахарная пудра или сахар по вкусу (я ложила 2 ст.л. полные с верхом) 10 гр желатина.

Торт "Bounty".

Торт получается как настоящая шоколадка баунти. Такооой вкусный, правда очень сытный. Время приготовления: 50 мин.+ охлаждение Ингредиенты: Для теста: 250 гр. масла или маргарина 200 гр. сахара 200гр. муки 2-2,5 ч.л ложки разрыхлителя 4 яйца 4 ст.л. молока 3 ст.л. пудры какао

Торт без выпечки с консервированными персиками

 

 

Этот торт можно приготовить на любой праздник, на день рождения. Он такой вкусный, что сразу съедается, не остаётся ни крошки. Это один из тортов без выпечки, которые всегда получаются!

 

 

Продукты для торта:

Сухари ванильные молотые 1 стакан

Хлопья кукурузные молотые 1 стакан

Орехи грецкие обжаренные и молотые 1 стакан

Масло сливочное 150 гр

Персики консервированные 2 баночки по 300 гр

Сливки  взбитые готовые КОНДИТОР 250 мл

Желатин 20 гр

вода кипячёная холодная 1 стакан

Читать далее...