-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛЮДМИЛА_КВ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

рукоделие. вязание. вышивка.кулинария.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2012
Записей: 20381
Комментариев: 786
Написано: 21870


Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ/разное

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ/разное

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "ракушки"

34968c5e7671 (640x480, 51Kb)

Тесто:
4 желтка
100 гр сливочного масла
200 гр сметаны
1 пакетик разрыхлителя
3 чашки муки (тесто должно быть мягким и удобным в работе)
1 ч.л экстракт ванили(можно заменить на пакетик ванильного сахара)

Начинка:
200 гр.сахара
2 белка
сахарная пудра для присыпки

Приготовление теста:   http://vitoria.livejournal.com/63798.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Базисный рецепт теста для сдобных рулетов

rulet-foto-recept (400x300, 21Kb)

Рекомендую попробовать рецепт дрожжевого теста для рулетов по
рецепту израильского кондитера Карин Горен.


Продукты:
1 кило муки
1 пакет свежих дрожжей(50 г)
200 г сливочного масла
3/4 стакана молока комнатной температуры(180 мл)
1 баночка сметаны(200 мл)
4 яйца
3/4 стакана сахара(150 г)
1 пакетик ванильного сахара(10 г)
1 ч.л соли

Приготовление:
В миске миксера смешиваем вместе муку и дрожжи.
Сливочное масло растопить соединить вместе с молоком и сметаной.
Добавляем в муку яйца,сахар,сахар ванильный,соль масляную смесь
и смешиваемым в миксере 5 минут на средней скорости до получения
гладкого и блестящего теста.

Из этого количества теста получается 4 рулета.
Закрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на ночь

.http://vitoria.livejournal.com/80331.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/бисквит

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное творожное тесто для рулетов

nezhnoe-tvorozhnoe-testo-dlya-ruletov-gotovyi-rulet (469x331, 84Kb)

И так для приготовления нам понадобятся:

0,5 кг творога,

250 г маргарина,

250 г муки (1-1,5 чайного стак.),

1/4 ст. л. соды, которую растворить в 3 столовых ложках кефира,

¼ ч.л. соли.

Приготовление  http://rolov.net/vypechka-deserty/nezhnoe-tvorozhnoe-testo-dlia-ruletov.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/из творога

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша с корейской морковкой

139087 (400x300, 33Kb)

Нам понадобится:
2 листа тонкого лаваша
корейская морковка
3 средних помидора
1/2 филе куриной грудки(или любое др.мяско)
1 средняя луковица
листья салата
большой пучок любимой зелени
100-150г сливочного сыра-любого
майонез
кетчуп
специи по желанию

Маринад для лука:
0,5ч.л. соли
1ч.л.с горкой сахара
50мл 9% уксуса+ 50мл воды

Приступаем!  http://forum.say7.info/topic18980.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курник

1252833889_rec_673 (450x276, 34Kb)

Ингредиенты:
курица – 1 шт.
картофель – 300 гр.
лук репчатый – 2-3 шт.
яйцо – 1 шт.

для теста:
молоко – 0,25 стакана
яйцо – 1 шт.
мука – 1,5 стакана

Способ приготовления:
Приготовить тесто. Соединить молоко с яйцами. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
Курицу помыть, нарезать порционными кусками. Картофель начистить и нарезать кольцами. Репчатый лук нарезать полукольцами.
В глубокую сковороду выложить слоями:
1-ый слой – курица;
2-ой слой – картофель;
3-ий слой – лук;
4-ый слой – курица;
5-ый слой – картофель;
6-ой слой – лук.
Сверху залить тестом.
Поставить в разогретую духовку и запекать в течение 1 часа.

http://vsegdavkysno.ru/237-kurnik.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Рассыпчатый кекс от http://videoculinary.ru



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/кексы

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

2 (400x212, 83Kb)

Для приготовления лаваша с крабовыми палочками понадобится
3 тонких лаваша
300 г крабовых палочек
200 г сыра любого сорта
6 куриных яиц
2 п. укропа
5 долек чеснока
 майонез

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинарные полезности

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет для тех.кто сомневается..

f53ab4e80d24 (640x427, 69Kb)http://www.koolinar.ru/recipe/view/95376

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/бисквит

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буше

1317405225_bushe (500x636, 32Kb)

Ингредиенты для приготовления буше:
7 яиц
1 стакан муки
6 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара

для крема:
150 г сливочного масла
8 ст. л. сгущенного молока

для глазури:
1 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. какао
12 ст. л. сахара

Способ приготовления буше:
1. Отделить желтки от белков. Белки взбить, всыпая тонкой струйкой сахар (3 ст. л.), до получения устойчивой пышной пены. В отдельной большой миске растереть желтки с сахаром до растворения кристалликов сахара и увеличения объема в 2-3 раза.

2. К взбитым с сахаром желткам добавить 1/3 часть взбитых белков, всыпать муку и слегка перемешать. После этого добавить оставшиеся взбитые белки и аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до получения однородного теста.

3. Приготовленное тесто переложить в кондитерский мешок и отсадить на застеленный пергаментом противень в виде круглых лепешек диаметром около 6 см на некотором расстоянии друг от друга. Поставить противень в разогретую до 200° духовку и выпекать в течение 15 мин. Выпеченные заготовки охладить.

4. Для приготовления крема размягченное сливочное масло взбить, тонкой струйкой вливая сгущенное молоко, до получения пышной глянцевой массы.

5. Приготовленным кремом склеить бисквитные заготовки попарно.

6. Для приготовления глазури в небольшой кастрюльке растворить сахар в 10 ст. л. воды, сироп уварить на медленном огне в течение 10 мин. и слегка охладить. Добавить в сироп какао, тщательно перемешать и затем соединить с размягченным сливочным маслом. Пирожные обмакнуть одной половинкой в теплую глазурь, перевернуть и дать глазури застыть.

Бисквитные заготовки для буше можно испечь заранее (с вечера), а «собирать» пирожные - за несколько часов до подачи. Глазурь на пирожные удобнее всего наносить силиконовой кисточкой - в этом случае она ляжет более ровно.

http://vsegdavkysno.ru/712-bushe.html



1.
1317405170_bushe-1 (399x700, 185Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/печенье. орешки

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

в голубых тонах

[url]  
 

1.
239682-84955-56557527-m750x740-u0e003 (508x700, 150Kb)

2.  
239682-effea-59977629-m750x740-u2222e (509x700, 154Kb)

 

Рубрики:  ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ/подушки,скатерти,салфетки

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ: УЗОРЫ

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОЛСТЯНКА ЛЕЧИТ ЯЗВУ

толстянка (700x525, 325Kb)

Лечим варикоз и язву
Людям страдающим варикозом очень может помочь комнатное растение – крассула, оно известно в народе по названию толстянка или живое дерево. Рецепт приготовления прост: Берем пару пригоршень листьев свежих этого растения, моем хорошенько и в мясорубке измельчаем. Полученную смесь, в стеклянной бутылке, зальем водкой (250 грамм) и в темное место ставим дней на десять. Потом процедим, в холодильнике храним. Перед сном, каждый вечер, смазываем обильно узлы варикозные этим настоем и ждем пока высохнет. Курсы лечения проводить нужно в год три раза, по месяцу. Узлы в размерах заметно уменьшаются.

Так же лечит этот цветок и желудочную язву. Утром больному нужно съедать перед завтраком, за час, два листика толстянки ничем запивать не нужно. Потом можно завтракать, естественно соблюдая положенную диету. После такого лечения в течении месяца, язва у больных зарубцовывается.

Перемерзнув зимой, высока вероятность заболеть воспалением почек. Даже и в этом случае есть возможность вылечиться без осложнений отваром листьев толстянки.
Готовим его так: нарежем мелко одну ложку чайную с горкой листьев этого растения, зальем одним стаканом кипятка и на небольшом варим огне минут 7-10. Затем выключаем, настаиваем один час, процеживаем. В течении двух недель, три раза в день принимаем до еды по одной ложке столовой отвара. Помогает он и при нефрите, пиелонефрите, любых воспалениях почек.

А вот листья свежие толстянки имеют противовоспалительное действие, снимают быстро воспаление в горле. Нужно просто при тонзиллите или ангине жевать 1/4 свежего листика толстянки пару раз в день, проглатывая сок. Буквально через пару дней отечность и боль в горле пройдет. Не болейте!

http://mostiks.ru/?p=10970

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сердечки

 

Рубрики:  ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ/картины

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение для стола из апельсина



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинарные полезности

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Viva-Scarlett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимние пейзажи

Картинки кликабельны!

Еще

 

Серия сообщений "Новогодний клипарт":
Часть 1 - Новогодние свечи в ПНГ
Часть 2 - Символ 2012 года
...
Часть 30 - Змейки
Часть 31 - Новый новогодний клипарт!
Часть 32 - Зимние пейзажи
Рубрики:  СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА

Двухсторонний(турецкий) набор петель. МК

Среда, 14 Ноября 2012 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Viva-Scarlett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухсторонний(турецкий) набор петель. МК

Это своего рода невидимый набор петель. Его используют если в дальнейшем необходимо продолжить вязание в противоположном направлении, если нужно сделать двойной край, при вязании носочков с носка или варежек с пальчиков, при вязании мешочков, сумочек и т.д.

3914090_ONMMGGaL_gI_1 (604x453, 137Kb)

Фото

 

Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ/уроки спицами

Метки:  

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАЛЬ "ВАСИЛЕК" КРЮЧКОМ.

3970017_vasilyokBIG (527x700, 234Kb)

Далее на http://www.myjane.ru/articles/text/?id=11928>>>

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ЖЕНЩИН/шали,палантины

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Snezhko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

42 способа сделать жизнь проще и приятнее:)

 

42 способа сделать жизнь проще и приятнее:)
 
Хенрик Эдберг, автор The Positivity Blog, собрал в один список правила, которые по его мнению позволяют упростить жизнь и сделать ее действительно полноценной.
 
1. Попробуйте совершенно противоположные вещи. Например, если вы ели много мяса, пора попробовать отказаться от него хотя бы на небольшой промежуток времени. Любите спорить — попробуйте промолчать. Просыпались поздно — вставайте пораньше и т.д. Сделайте эти маленькие эксперименты частью своей повседневной жизни и это будет своеобразной прививкой «выхода из зоны комфорта». Во-первых, это интересно, а во-вторых, в момент очередного крутого виража в вашей жизни выход за рамки комфорта будет не так ощутим.
 
2. Просыпайтесь на 20 минут раньше. Можно сделать это в несколько подходов по 20 минут и тогда вы спокойно сможете просыпаться на час раньше и успевать делать много интересных дел, до которых раньше руки не доходили. Совсем недавно мы затрагивали тему ранних подъемов, так что если вы еще не начали, у вас есть замечательная возможность включить этот пункт в свою жизнь в комплексе.
 
3. Приходите на все встречи и совещания на 10 минут раньше. Во-первых, выходя заранее вы не будете переживать, что опоздаете и заставите коллег ждать. Зачем вам лишний стресс перед важной встречей? Во-вторых, придя немного раньше, вы можете подготовиться и еще раз проверить, ничего ли вы не забыли.
 
3911698_0_600b1_953e950d_XL (700x437, 118Kb)
 
4. Однозадачность. Наш мозг не в состоянии поддерживать многозадачность. Нам все равно приходится переключаться с одной задачи на другую. Когда вы работаете только над одним делом, вы делаете это более качественно и сосредоточенно, ни на что не отвлекаясь. 
 
5. Спросите себя: стараюсь ли я не усложнять происходящее? Проанализируйте ситуацию. Если получается так, что своими действиями вы усложняете все еще больше, подумайте над тем, как разложить это на более простые составляющие и решить проблему.
 
6. Спросите себя: будет ли это важно через 5 лет? Прежде чем делать из мухи слона и рвать на себе волосы, подумайте, будет ли эта ситуация важна через 5 лет? А через 5 недель?
 
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ


Поиск сообщений в ЛЮДМИЛА_КВ
Страницы: 1018 ... 143 142 [141] 140 139 ..
.. 1 Календарь