-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Келана

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.07.2012
Записей: 633
Комментариев: 11
Написано: 653


Цветы с лимонным муссом

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

с лимонным муссом (604x498, 188Kb)

Ингредиенты:

1 пакет замороженного теста
1/2 банки сгущенного молока
2 лимона
2 столовые ложки сахарной пудры

Вам понадобится следующее оборудование:

форма для кексов

Приготовление:

Разверните замороженное тесто и оставьте на 30 мин. при комнатной температуре. Начинайте с разделения теста ножом на форму цветка.
Поместите каждый цветок внутри формы, загнув лепестки.
Сделайте отверстия в каждом цветке. Выпекать при температуре 180 градусов в течение примерно 5-7 минут. Пока выпекаются цветочки , делаем мусс. Лимонный мусс - 1/2 банки сгущенного молока сбитая в блендере с соком 2 лимонов
Заполните каждый цветок лимонным муссом .
Посыпать сахаром цветы.

Приятного Вам аппетита!

*****
Эта героиня сериалов была в начале двухтысячных пожалуй, самой популярной актрисой в нашей стране.. Многие не только знают Наталью Орейро, но и любят её и с большим удовольствием смотрят фильмы с её участием. Биография Натальи Орейро для всех поклонниц и поклонников этой актрисы на сайте da-club.com, представлены фотографии актрисы, рассказаны самые замечательные моменты жизни. Прочитав о своей любимой актрисе, вы сможете открыть много для себя нового и интересного!

*****

angel devid
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Творожная запеканка без муки и манки

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

запеканка из творога (604x404, 127Kb)

Ингредиенты:

творог 500гр.
яйца 4-5шт.
сахар 2/3 стакана
масло сливочное 30гр.
ванилин
курага
изюм
дополнительно:
масло сливочное для смазки формы
сладкие молотые сухари

Приготовление:

Для обсыпания формы для выпечки я беру толченые сухарики из сладкой булочки - это придает готовой запеканке прекрасную корочку и вкус.

Творог можно взбить блендером или пропустить через мясорубку - это только дело вкуса.
Рукой перемешать творог с яйцами, сахаром, кусочками сливочного масла, ванилином. Затем добавить изюм, кусочки кураги и перемешать еще раз.

Форму для выпечки щедро смазать сливочным маслом и густо обсыпать сухарями. Вылить творожную массу в форму . Если остались сухари то посыпьте ими и сверху. Сверху массы разложите мелкое галетное печенье, размоченное слегка в молоке.

Выпекать запеканку надо при средней температуре - 150 - 160 * 30 минут. Выключить духовку, но запеканку еще подержать в духовке минут 5.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Рецепты имбирного чая

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



рецепты имбирного чая (604x403, 145Kb)

Имбирь активно сжигает калории, лечит простуду и тонизирует организм. Именно поэтому он — главный герой декабря и важный компонент зимних напитков. Мы нашли три несложных рецепта имбирного чая.

1. Цитрусовый имбирный чай

Все цитрусовые — лучшие друзья имбиря. Не ограничивайтесь одним лимоном — апельсиновый, мандариновый, грейпфрутовый свежевыжатые соки не менее хороши.

3 см корня имбиря
2 апельсина
мед

Имбирь очистить от кожуры и мелко порубить или натереть на терке. Залить 500 мл кипятка и дать настояться 5-7 минут. В заваренный чай влить свежевыжатый сок апельсинов. Сладость в чае регулируйте сахаром. Мед при нагревании меняет свою структуру и оседает пленкой на пищеводе, позднее накапливая на нее шлаки и токсины. В рецепте мед — в прикуску.

2. Молочный имбирный чай

Острый и согревающий, такой чай утолит чувство голода и поможет больному горлу. Можно готовить заранее и брать с тобой в небольшом термосе.

2 ст.л. натертого корня имбиря
300 мл молока
100 мл воды
палочка корицы (или ⅓ ч.л. молотой)
несколько коробочек зеленого кардамона
щепотка молотого мускатного ореха
1 ст.л. сахара
⅓ ч.л. черного чая

Вскипятить воду, добавить туда натертый имбирь. Дать покипеть 30-60 секунд, затем влить молоко (иначе молоко может свернуться из-за кислоты в свежем имбире). Добавить пряности, чай и сахар. Довести до почти кипения и готовить на медленном огне, помешивая, 5-7 минут. Чем дольше пряности будут находиться в горячем молоке, тем ароматней будет чай.

3. Мятный имбирный чай

Вариация простого имбирного чая. Попробуйте добавить вместо мяты несколько веточек тимьяна или лимонного базилика.

1 см свежего корня имбиря
горсть свежих листьев мяты
2-3 кусочка лимона
сахар (опционально)

Имбирь очистить и нарезать некрупными кусками, положить в заварник. Добавить свежие листья мяты и лимон. Залить кипятком и дать постоять 5-7 минут. Сладость регулировать по вкусу.


angel devid
Рубрики:  Кулинария/Напитки

ГОРОД НА ОБРЫВЕ...

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня предлагаю совершить захватывающее виртуальное путешествие в Испанию, в "город на обрыве"...

1 (700x525, 314Kb)

Испания. Здесь, к западу от Малаги, расположился древний и очень живописный город Ронда. Известность среди любителей необычных пейзажей и туристов городок получил из-за своего необычного расположения – Ронда находится на двух огромных горных плато, да еще и разделен скалами ущелья Эль–Тахо, с глубиной в сто метров.

2 (700x645, 429Kb)

По дну ущелья течет река Гуадалевин, а соединяет обе части разделенного города старинный (VIII век), очень массивный мост Пуэнте-Нуэво...

3 (700x464, 338Kb)

Ронда, население которого всего 37 тысяч, делится на Старый город, возведенный в XIII веке и Новый город, построенный в XVIII веке…

4 (700x466, 305Kb)

Ронда - родина корриды. Здесь расположена Plaza de Toros – крупнейшая в Испании площадка для корриды, сооруженная в 1784 году…

5 (700x435, 283Kb)

Небольшой городок Ронда всегда привлекал и привлекает туристов, приезжающих сюда со всего света. Интересные достопримечательности древности, великолепные виды природы Испании были воспеты Эрнестом Хэмингуэем и Орсоном Уэллсом, посещавших в своё время старинную Ронду…

6 (700x466, 269Kb)

8a974299c761 (191x58, 13Kb)
Рубрики:  Интересное

ЛАНДШАФТНЫЙ ПАРК В СЕЛЕ…

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта красота появилась недавно – можно сказать, что это «плоды нового времени».
 По инициативе предпринимателя Суслова расчистили замусоренное русло реки, построили мини-ГЭС. Скалистые берега и живописные пороги Роставицы превратили в ландшафтный парк, добавили мостики, беседки и разнообразные скульптуры. В ландшафт удачно вписан и дом-усадьба предпринимателя…

А зовется эта красота село Буки. От Киева в 130 километрах. Трудно даже поверить, что это НАШЕ село…


1 (700x507, 303Kb)

2 (700x469, 281Kb)

3 (600x450, 292Kb)

4 (700x410, 250Kb)

91847075_2627134_2 (228x73, 15Kb)
Рубрики:  Интересное

СТИХИ-ЗАПОМИНАЛКИ. ПРАВИЛЬНОЕ УДАРЕНИЕ

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТИХИ-ЗАПОМИНАЛКИ. ПРАВИЛЬНОЕ УДАРЕНИЕ (604x365, 34Kb)Свёкла плакать начала,
До корней намокла:
– Я, ребята не свекла,
Я, ребята, не свекла,
Я, ребята, свЁкла.
(П. Синявский)

Сперва –
Их на кусочки режьте.
А следом –
Открывайте рты –
И с наслажденьем
ТОрты ешьте!
Ошибкой будет
Есть тортЫ!
(С. Белорусец)

Отлетела от костра
И погасла быстро –
Коль неверно, то искра,
Если верно – Искра!..
(С. Белорусец)
Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Знаменитости в детстве. ФОТО

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

getImage (51) (300x450, 90Kb)

СЕРГЕЙ БЕЗРУКОВ

getImage (314x480, 74Kb)  

ВЛАДИМИР ПУТИН

Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Тест на богатство

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

clip_image002

 

Посмотрите внимательно на картинку, не спешите, но и не думайте долго. Вам предложили выбрать талисман на богатство — один из шестнадцати. Какой именно вы выберите?

Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Креативные рисунки от Виктора Нуньеса

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативные рисунки от Виктора Нуньеса (20 работ)

Виктор Нуньес (Victor Nunes) видит лица в еде и предметах быта, которые он завершает небольшими иллюстрациями, нарисованными черной ручкой. Для создания своих работ Виктор использует такие предметы как: попкорн, ножницы, спички, шоколадные конфеты и ещё много всего неожиданного из чего можно составить какой-либо образ. Изучайте :)

Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Полезные травяные чаи

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Xlg-wWJp3z0 (584x359, 133Kb)
Наши предки использовали целебные свойства травяного чая с давних времен. И хотя они не знали, что такого ценного содержится в этом напитке, им были известны секреты, которые неведомы современному человеку.

Мята
Многие продукты вызывают вздутие и газообразование. И перед каким-то важным событием приходится пару дней голодать. Знакомая проблема? С этим можно справиться с помощью природных средств. Вам поможет мятный чай. Он обладает приятным, освежающим вкусом, и употреблять его можно регулярно.

Ромашка
Нервничаете? Вам поможет чай из ромашки. Он поможет успокоиться и не только! Ромашка – природный антидепрессант и враг бессонницы. Кроме того, ромашка обладает противовоспалительными свойствами. Ее можно пить, дышать парами или делать компрессы. Также это чудесное растение спасает от боли во время критических дней.

Чай из можжевельника
Ничто не сравнится с этим чаем! Во-первых, он избавляет от токсинов и обладает мочегонным свойством, что особенно важно для женщин в определенные дни менструального цикла. Во-вторых, это не просто освежающий напиток – он обладает антисептическими свойствами и не только предотвращает, но и лечит воспаление мочевых путей. Как видите, самое время пить чай из можжевельника.

Зеленый чай
Ценный источник антиоксидантов, помогающий избавиться от лишнего веса. Это один из многих травяных чаев, которым стоило бы заменить кофе и газировку. Многие скажут, что у них нет проблем с лишним весом. Но зеленый чай не только ускоряет обмен веществ, но и укрепляет иммунитет. Бесценные антиоксиданты, входящие в состав зеленого чая, помогают бороться с вредными факторами окружающей среды.

Имбирный чай
Физические недомогания не дают жить полной жизнью. Конечно, можно пользоваться различными лекарствами, но лучше сделать выбор в пользу природного, натурального средства. Пейте имбирный чай! Он не только успокоит взбунтовавшийся желудок, но и с легкостью поставит вас на ноги.

Смесь чертополоха и одуванчика
Печень – единственный орган, способный к самовосстановлению. Однако, это вовсе не означает, что можно делать с ней все, что угодно. Люди, страдающие от заболеваний печени, наверняка, знают, о чем я говорю. Этот чай – ваше спасение, ведь он очищает печень и помогает ее работе. Говорят, эта смесь помогает даже при несварении желудка.

Мелисса лимонная
Этот чай специально для тех, кто хочет набрать несколько килограммов. Он вызывает аппетит! К тому же, это растение богато антиоксидантами, о которых мы уже наслышаны. Итак, если зеленый чай – напиток желающих похудеть, то лимонная мелисса – чай для желающих поправиться.


angel devid
Рубрики:  Здоровье и красота

Свинина по-китайски

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-китайски
Ингредиенты:

Свиная шея 350 г
Сахар песок 5 г
Имбирь молотый 1 ч.л
Морковь-мини 100 г
Ананасы консервированные 200 г
Крахмал картофельный 15 г
Соевый соус 50 мл
Масло подсолнечное 40 мл
Перец сладкий оранжевый 1 шт.

Приготовление:

Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо немного отбить, если вы не уверены в его мягкости. Для свежей свиной шейки это не обязательно.

Каждый кусок свинины режем вдоль брусочками толщиной также 1,5 см. Отдельно готовим соус-маринад, для чего смешиваем соевый соус, крахмал, имбирь и немного сахара. Если взять сладкий соевый соус, то сахар не понадобится.
Сладкий перец очищаем от сердцевины и нарезаем длинными брусочками. На горячую сковороду наливаем немного масла, кладём перец и маленькие морковки (baby carrots). Обжариваем овощи в течение 3-5 минут на большом огне, периодически помешивая.

Добавляем кусочки ананаса к овощам, перемешиваем и снимаем с огня.

Свинину так же быстро обжариваем на очень горячей сковороде вместе с соусом до золотистого цвета. В общей сложности это должно занять не больше 10 минут.

Когда свинина приготовится, добавляем к ней овощи, перемешиваем и немного прогреваем. Вот и все, блюдо готово!

Все готовится недолго и на сильном огне, а среди ингредиентов — соевый соус, имбирь, мясо и ананас.
Рекомендуем попробовать это блюдо всем, кто не относится предвзято к сочетанию свинины и ананасов.


© heregirl


1295285388_226 (600x400, 108Kb)
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Мясной рулет в сырной корочке.

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это очень вкусно и как то по праздничному, хотя и в обыденный день от такого рулета в сырной корочке никто бы не отказался. Попробуйте его приготовить, Вам понравится. Не смотрите, что длинное описание, на самом деле его готовить очень просто и быстро.Знакомьтесь с рецептом.


 
Мясной рулет в сырной корочке

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Чужих детей не бывает…

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котенка отдали на воспитание золотистому ретриверу. С родной мамашей что-то не срослось...
И вот что вышло.

1390940237_retriver-and-kitten-01 (600x601, 154Kb)
1390940280_retriver-and-kitten-02 (600x598, 174Kb)
1390940298_retriver-and-kitten-03 (600x601, 158Kb)
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Интересное

Кокосовые колобки

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри!

 

Ингредиенты:

-400 гр кокосовая стружка

-4-5 шт яйцо

-1.5 ст сахар (Стакан 200 гр)

 

Приготовление:

Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка

Посмотрите что в итоге получилось

Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу

Вот и все!!! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр.

Посмотрите какое оно нежное, очень советую приготовить! Да и рецептик, легче не бывает!

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Необычные бутики

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды с киви



Ломтики батона намазать смесью тертого плавленного сыра с чесноком и майонезом...сверху-кружочек очищенного киви и украсить зеленью...необычные и очень вкусные!!!.

Автор рецепта Лидия Лебедева 

Рубрики:  Кулинария/Закуски, бутерброды

Все,кто не равнодушен!!!Помогите!!

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Рина_Санина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перепост

27.12.12 года, эту женщину обнаружили полицейские в аэропорту "Стригино" г. Н.Новгорода, при ней была дамская сумка, документов и ценных вещей не было, был сот тел. без сим-карты и пустая записная книжка. все это время она находится в больнице,памяти нет. грустные глаза??? она в больнице одна 9 месяцев, на госпитании скудном!!! с ней работают психологи, они бы раскусили ложь!!! когда её нашли у неё была паника, она металась по аэропорту, ей кажется, что она не из Нижнего, почему то говорит что из Москвы...я смотрела расписание рейсов из Москвы на тот день, они были и с большими скидками! мне кажется она ехала на Новогодние праздники к кому-то...но где багаж???в багажном отделении аэропорта мне дали отворот-поворот, остался-ли неполученный багаж и на чьё имя говорят только по запросу полиции, а полиции пофигу!!! медперсоналу тоже!!! я уже месяц кидаю информацию и фото по всем возможным группам и сайтам...пока тишина... а она ждет кого-то,в окно смотрит...и перепосты очень малы! прошу всех: не оставайтесь равнодушными, все мы под Богом ходим и у каждого может случится беда в семье!      Алёна Петрова (Кулагина)

getImage (360x480, 28Kb)

Рубрики:  Интересное

вязаные тапочки

Вторник, 28 Января 2014 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Риоритта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязаные тапочки

спицами
тапочки (535x320, 109Kb) 

тапочки (1) (612x448, 203Kb) 

м. к. в фотографиях
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Промышленый узелок - способ крепкого, незаметного соединения ниток

Вторник, 28 Января 2014 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК от Нафанечка с Осинки

Показали мне как-то способ соединения ниток и я хочу поделиться с вами. У меня это было большой проблемой с вискозой. Перепробовала многое, но результат меня не устроил. Всё выглядело плохо. В результате я даже не стала показывать скатерть Сосновые шишки, о постелила её в деревне. Все соединения просто лезут в глаза. Фотографии конечно плоховаты (макросъемка не мой профиль) но надеюсь, что будет понятнее, чем словами. Узелок промышленный и показала мне его работница трикотажной фабрики. Я его опробовала даже на рыболовной леске, работает отлично. Very Happy Проверте, если хотите. Razz


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Мясная вкуснятина

Вторник, 28 Января 2014 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты:

- Грудка куриная — 2 шт

- Сыр - 150 гр

- Лук — 1 шт

- Грибы (маринованные) — 1 банка

- Морковь — 3 шт

- Сливки — 3-4 ст. ложки

- Масло оливковое — 4 ст. ложки

- Специи для мяса - по вкусу

- Соль, перец, мускатный орех – по вкусу

- Сок лимонный — 1 шт

 

Приготовление:

1. Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.

2. Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона.

3. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса.

4. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.

5. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.

Рубрики:  Кулинария/Птица

Как растут известные нам продукты

Вторник, 28 Января 2014 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арахис, спаржа, оливки, кокосы – для большинства это хорошо известные продукты, однако наверняка не все знают, как именно они растут, ведь мы их, как правило, видим уже в "готовом" виде. Взгляните:
Наши постоянные читатели наверняка уже знают, что ананасы растут совсем не на деревьях.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное


Поиск сообщений в Келана
Страницы: 32 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь