-Рубрики

  • (0)

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НАТТЭЛЛА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Моя_дача ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ вязалочки Независимый_калейдоскоп Твоя_кухонька Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2012
Записей: 5143
Комментариев: 85
Написано: 5243


Мясные рулетики

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские мясные рулетики по-британски!!! (ШИКАРНО!!!!!)

4166456794_855ddeea10 (500x334, 128Kb)
Лирическое отступление: Хочу вам показать мою самую любимую рождественскую закуску. В первый раз я попробовала эти мясные рулеты именно в Британии, их практически всегда подают во время праздников и вечеринок, не только рождественских. Мы с мужем совершенно не можем без них обойтись. В каждом супермаркете, в секции замороженных продуктов можно всегда найти эти рулеты. В первый раз я попробовала их в гостях и они были именно магазинные, представляете какое впечатление они на меня произвели? Но так как я человек упорный, решила их сделать сама дома и получилось просто великолепно, невероятные сочные мясные рулеты. Готовлю каждую неделю, начиная с первой недели декабря. Как всегда рекламирую наших мясников, у которых можно купить великолепный фарш для колбасок, но этот фарш можно сделать и самим. Так же и тесто можно взять готовое, я больше люблю рулеты со слоеным тестом, но можно использовать и рубленое, тоже очень вкусно. Я покупаю слоеное тесто в магазине и оно бывает разным, внимательно смотрите ингредиенты, берите тесто только самого лучшего качества, сделанное со сливочным маслом, а не смеси растительного с маргарином. По поводу теста наши с мужем вкусы расходятся, он предпочитает больше теста и меньше начинки, я люблю что бы было больше мяса. Вам же предстоит найти свою "золотую середины", но если честно я считаю что в этих рулетах, как и в пельменях мясо и тесто должно быть в гармонии друг с другом.

Готовое слоеное тесто отличного качества
свиной фарш для колбасок 300 гр
большая луковица
пучок петрушки
мука для раскатки
соль, перец
яйцо, слегка взбить

Вот так выглядит фарш, который продают мясники.
Сначала сделаем начинку. Луковицу мелко нарезать или натереть, петрушку промыть и порубить, все смешать с мясным фаршем. Немного посолить и поперчить.
4165697745_a0e8f836fd (500x334, 172Kb)
Тесто тонко раскатать в прямоугольник, я обычно раскатываю шириной примерно 15 см, но это зависит от того, хотите ли вы маленькие рулеты или чуть побольше. Для меня эта ширина оптимальная. Длина зависит от того насколько длинную вы раскатаете колбаску из фарша. Я обычно разрезаю тесто пополам (в длину), что бы проще было работать. Тесто раскатали, легко свернуть и отложить в сторону. Приготовить два противня, выстелить их бумагой для выпечки.
Подпылить мукой доску и выложить половину фарша, немного присыпать мукой и раскатать колбаску желаемого размера.
4165698303_fc674cc864 (500x334, 156Kb)
Развернуть один пласт теста и положить на тесто начинку, края пласта смазать взбитый яйцом
4166455670_9bc21e1c73 (500x334, 171Kb)
и аккуратно завернуть рулет, шов должен быть внизу. Острым ножом разрезать на кусочки примерно 4-5 см. Если фарш немного вылезает, то рукой смоченой в воде пригладить фарш. Смазать рулеты яйцом и сделать сверху надрез.
4166456288_340e368b3d (500x335, 158Kb)
Я это делаю ножницами, два надреза в форме крестика. Переложить рулеты на противень и поставить в духовку разогретую до 200°С на 20-25 минут.

Готовые рулеты переложить на решетку и дать немного остыть, после этого можно подавать. Я люблю теплые рулеты, а муж предпочитает холодные с томатным соусом.
Приятного аппетита! Попробуйте, вам обязательно понравится.
4166456794_855ddeea10 (500x334, 128Kb)
Как сделать колбасный фарш дома? Очень просто. Нам нужем свиной фарш с жирком, немного хлебных крошей, специи на ваш вкус и в принципе все :) Такие рулеты можно сделать больших размеров, на манер пирожков, но это уже будет не праздничная закуска.

http://juliamaxi.livejournal.com/67712.html#cutid1
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

загруженное (27) (500x288, 210Kb)

"Гарики" Игоря Губермана

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые "гарики" Игоря Губермана

guberman (700x370, 72Kb)
А время нас и лысит, и беззубит,
И с каждым днем становимся мы старше.
И жены нас по-прежнему не любят,
И очень редко любят секретарши.

Оцифрована, околдована,
C интернетом навеки повенчана,
Я сижу к монитору прикована,
А ведь вроде бы взрослая женщина...
То весёлая, то печальная,
В сеть с четвёртого раза зашедшая,
Я не то, чтоб совсем ненормальная,
Но немного уже… сумасшедшая…;

Всё может быть, всё в жизни может быть.
Я сам, наверно, сильно изменился,
Но первую любовь не позабыть.
Забудешь тут, когда на ней женился!

Еврей умён. Еврей совсем не прост.
Еврей всё видит, слышит, подмечает.
И что удобно - что на свой вопрос
Он сам себе мгновенно отвечает.

Читать далее...

"Запах женщины". Фильм с Аль Пачино

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аль Пачино - Запах женщины

4208855_1111111111111111 (400x500, 108Kb)

Сегодня день рожденье у одного из моих любимых актеров Голливуда, Аль Пачино сегодня 73 года.
По этому предлагаю вам взглянуть - Запах женщины, один из лучших фильмов с Аль Пачино(он за него получил оскар).
Да, уверен многие из вас видели этот фильм, но например я его посмотрю еще раз, ради Аль Пачино, его блестящей игры в этом фильме.
Всем желаю насладится просмотром этого великолепного фильма, с уважением justvitek






Шиповник - это здорово!

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шиповник - символ здоровья

2 (300x150, 11Kb)

"Дикая роза" - другое название шиповника. Это растение представлено огромным количеством видов. Шиповник так распространен по всему миру, что где его родина сложно установить. Но ученые склоняются, что родина шиповника - это горные склоны Ирана и Гималаев. Яркие плоды привлекают птиц и животных, но главным любителем шиповника является человек. Многие народы почитали шиповник как символ здоровья, успеха и изобилия. Плод шиповника, зашитый в одежду, считался лучшей защитой от сглаза. С давних времен люди используют плоды шиповника в лечебных целях.

Кладовая витаминов.

Активные вещества, входящие в его состав - это половина таблицы Менделеева. Сахар, пектины, аскорбиновая кислота, витамины группы В, P, К, PP, и Е, каротин, железо, микроэлементы, минералы: марганец, магний, кальций, фосфор. Это далеко не полный перечень полезных веществ, содержащихся в шиповнике. Именно поэтому шиповник издавна используется как незаменимое средство для лечения множества недугов и болезней.

4248238_79 (190x29, 6Kb)

Картошка по-деревенски

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Pikova_dama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка по-деревенски. Фоторецепт.

http://4vkusa.ru/%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%8F%D1%87%D0...%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82
KartofDerev6F_500x375 (480x360, 25Kb)

Чудо расчудесное !!!

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот какая красота!!! кофточка с просторов контакта...

Цитата сообщения Евгения_Соколова

4974917_ydISLDZC6FE (604x604, 166Kb)

4360286_77609966_6767 (244x225, 79Kb)

Как только увидела, так и влюбилась!!!

Кто связал эту красотищу мне не известно, но очень классная работа!

Спасибо!

 

4974917_EhK7sTn1LUA (604x604, 162Kb)

4974917_vSUjB53kiKY (604x382, 68Kb)

4974917_55zx6wLZnhw (443x604, 203Kb)

4974917_IyLe9uqEfhM (604x415, 93Kb)

 


Не ходи ты за мной

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Васькова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не ходи ты за мною...




Споём вместе! >>>


Заряженное фото

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Топ_Менеджер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото заряжено

фото (422x700, 51Kb)

Отбеливатель для швов

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой.

Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой.

Ингредиенты:

-7 стаканов воды
- половина стакана соды
- треть стакана лимонного сока
- четверть стакана уксуса

Все смешать. Желательно работать в резиновых перчатках!

Серия сообщений "Полезные советы (2)":
Часть 1 - Продукты, снижающие аппетит
Часть 2 - 10 способов приумножить Вашу красоту с помощью… пищевой соды!
...
Часть 13 - 33 Рецепта красоты одной строкой
Часть 14 - Как правильно готовить витаминный чай? Полезно знать!
Часть 15 - Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой.

Сергей Довлатов. Афоризмы.

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

= Афоризмы Сергея Довлатова=


6b3a2e292f702d5f4b76cf999d8_prev (590x459, 57Kb)
Талант — это как похоть. Трудно утаить. Еще труднее — симулировать.

- Порядочный человек — это тот, кто делает гадости без удовольствия.

- После коммунистов я больше всего ненавижу антикоммунистов.

- Я думаю, у любви вообще нет размеров. Есть только — да или нет.

... — Я предпочитаю быть один, но рядом с кем-то...

- Нет, как известно, равенства в браке. Преимущество всегда на стороне того, кто меньше любит. Если это можно считать преимуществом.

- Семья — это если по звуку угадываешь, кто именно моется в душе.

- Кто-то помнит хорошее. Кто-то – плохое. Наша память избирательна, как урна…
— Тигры, например, уважают львов, слонов и гиппопотамов. Мандавошки — никого!

Читать далее...

Пельмешки для ленивых

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пельмени для ленивых под нежной сырной корочкой...не варим! - запекаем!

14 (350x525, 56Kb)
Ну кто из нас не любит пельменей! У меня в семье их обожают! Но вот лепить я их ужасно не люблю… Поэтому и готовлю пельмени уж очень редко. А тут мне попался рецепт ленивых пельменей… Или пельмени для ленивых… Тут кому как нравится, так и называйте. В общем отличные ленивые пельмени! Рецепт для духовки. Закрутила, нарезала, залила соусом, посыпала сыром и пусть готовятся. Мне остается только созвать семью на ужин!




8c6e43fb7a86e4b6cfbbd5c27d317f74 (36x28, 0Kb) Очень интересная подача, которая привлечет и разыграет аппетит у каждого, кто почувствует этот аромат и увидит эту красоту.

Цитата сообщения BARGUZIN

Оригинальный картофель

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 21:32 + в цитатник
Просмотреть видео
746 просмотров
Оригинально запеченный картофель. Вкуснотища

Оригинально запеченный картофель Рецепт действительно довольно простой. Очень интересный, оригинальный. Он может украсить любой стол. Понятное дело, что рецепт можно немного усовершенствовать! Приятного аппетита!


Комментарии (0)

Жакет просто чудный!!!

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с меховым воротником




jaket05409 (313x550, 72Kb)

Читать далее...

Читаем каждый день

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Arctika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 уроков от Регины Бретт.

Регина Бретт - американская журналистка стала всемирно популярной, написав всего лишь одну колонку филосовских мыслей.

Эти уроки записаны женщиной, которая была никому не нужным 11 ребенком в семье, которая в 16 лет запивала свои проблемы алкоголем, которая родив в 20 лет, на протяжении 18 лет одна воспитывала своего ребенка,которая сумела победить рак груди в 41 год, женщиной, которая только в 45 лет встретила свою настоящую любовь, женщиной, которая сумела добиться успеха и сделать блестящую журналистскую карьеру.


Эти строки следует перечитывать как минимум раз в неделю!

1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.
2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.
3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.
4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.
5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.
6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.
7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.
8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.
9. Копи на пенсию с первой зарплаты.
10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.
11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.
12. Можно позволить себе заплакать в присутствии своих детей.
13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле.
14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать.
15. Все может измениться в мгновение ока. Но не волнуйся: Бог никогда не проморгает.
16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли.
17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или забавным.
18. Что не убивает, делает тебя сильнее.
19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя.
20. Когда приходит время следовать за тем, что ты действительно любишь в этой жизни, не говори нет.
21. Жги свечи, пользуйся хорошими простынями, носи красивое нижнее белье. Ничего на храни для особого случая. Этот особый случай - сегодня.
22. Подготовься с избытком, а потом будь что будет.
23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду.
24. Самый важный орган в сексе - это мозги.
25. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье.
26. При любой так называемой катастрофе задавай вопрос: Будет ли это важно через пять лет?
27. Всегда выбирай жизнь.
28. Прощай всё и всем.
29. Что другие думают о тебе не должно тебя волновать.
30. Время лечит почти всё. Дай времени время.
31. Неважно, плоха ли ситуация или хороша - она изменится.
32. Не принимай себя всерьез. Никто этого не делает.
33. Верь в чудеса.
34. Бог любит тебя потому что он - Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет.
35. Не нужно изучать жизнь. Ты появляешься в ней и делаешь столько, сколько успеешь.
36. Состариться - более выгодная альтернатива, чем умереть молодым.
37. У твоих детей есть только одно будущее.
38. Все, что в итоге имеет смысл - это любовь.
39. Выходи гулять каждый день. Чудеса происходят повсеместно.
40. Если бы мы сложили в кучу все наши проблемы и сравнили их с чужими, мы бы живо забрали свои.
41. Зависть - это пустая трата времени. У тебя уже есть все, что нужно.
42. Однако самое лучшее ждет впереди.
43. Неважно, как ты себя чувствуешь, поднимись, оденься и выйди на люди.
44. Уступай.
45. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок.
46. Хочешь быть кем-то-делай.
47. Если не попросишь, ничего не получишь.
48. Жизнь слишком коротка, чтобы долго себя желеть. Займись делом-живи.
49. Читай молитвы - там есть самое главное.
50. Можно пережить что угодно, если крепко держишься за сегодняшний день.

Свою колонку из 45 уроков жизни в газете The Plain Dealer, котoрая выходит в ее родном штате Огайо, она написала в 45 лет. Через 5 лет Регина дописала еще пять уроков. Получилось 50.

С ростом популярности колонки Регина получала все больше писем от людей со всего мира, которые делились с ней своими житейскими историями и просили опубликовать их. Таким образом родилась книга "Бог никогда не проморгает", которая вышла в 2010 году.

"Раньше мне всегда казалось, что, когда я родилась, Бог моргнул. Он не заметил моего рождения. Не знал о моем существовании и о том, что я просила о помощи. Истории, которыми со мной делились люди, были от таких же как и я,-одиноких родителей и больных раком, от тех, кто сбился с пути, тех, кто нашел свой путь. Одно из этих писем было от моего теперешнего мужа..."

Пережив многое, теперь Регина признается, что стала иначе относиться к жизни.

"Мой день всегда начинается с веры. Проснувшись, я каждый раз благодарю Бога за еще один день в моей жизни. Пережив рак, я больше не отношусь к жизни, как к чему-то мне положенному. Затем я медетирую в течении часа, настраиваюсь на позитивную волну. Это тихое время наедине с собой очень помогает прожить день плодотворно. Рак научил меня жить здесь и сейчас. Иногда я останавливаю себя. Просто подхожу и дотрагиваюсь до стола , стены, до чего угодно, чтобы почувствовать: я живу здесь. И только этот момент имеет значение"

Источник - http://vodaeda.blogspot.com/2012/02/50.html

Личный сайт Регины Бретт - http://www.reginabrett.com/


Идеи для дачи

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Гард [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дачи, подсмотренные в интернете

Автор: Любовь Попова



Снова о клумбе

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый образ клумбы.




Огурцы на пленке

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

выращиваем огурцы на…пленке

выращиваем огурцы на…пленке

 

Опробуйте этот вариант выращивания огурцов в новом сезоне. Он довольно простой, но урожайный.

На грядке через каждые 0,5 м выкапывают лунки глубиной 30-35 см, заполняют их навозом, а сверху присыпают почвой. В подготовленную лунку по окружности высевают 5-6 семян. После обильного полива непосредственно на грядке расстилаютполиэтиленовую пленку, которую прижимают по краям деревянными брусками, кирпичами и т.п. Над каждой лункой в пленке делают маленькие (длиной 10-15 см) крестообразные надрезы-отдушины.

Читать далее...

Навесные клумбы

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения alena_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаем подвесные клумбы

Создаем подвесные клумбы

http://www.vashsad.ua/plants/interesting_plants/show/7546/

Создаем подвесные клумбы




 

Как оживить скучный фасад дома? Решение, собственно говоря, находится в воздухе и называется «Hanging Baskets», что в переводе с английского означает «подвесные корзины». Это особая форма цветочных подвесных ваз, которая в последнее время приобретает у цветоводов-любителей все большую популярность. Для неопытного садовода «Hanging Baskets», возможно, покажется обычной подвесной вазой для цветов. В отличие от классических цветочных подвесных контейнеров, служащих для подвешивания вазонов с ниспадающими каскадом цветами, «Hanging Baskets» предназначены для высаживания растений не только сверху, но и с боков, и снизу. Это большие, водопроницаемые сетчатые корзины из металлической или покрытой пластиком проволоки, а также корзины, сплетенные из лозы. При правильном подборе растений и их гармоничной комбинации получается своеобразный и довольно таки эффектный цветочный шар.

Мода на цветочные подвесные корзины, пестрящие яркими летними цветами, пришла к нам из доброй старой Англии, и очень быстро завоевала популярность у садоводов. Теперь во многих городах мира цветочные шары украшают балконы, террасы, а также уличные фонари и входные зоны домов. Так, к примеру, вот уже в течение 70 лет подряд каждое лето столицу канадской провинции Британская Колумбия г. Виктория украшают "Hanging Baskets". По традиции в каждую корзину высаживают по 25 экземпляров девяти различных видов растений. На всех уличных фонарях висят "Hanging Baskets", которые в полном цвету весят приблизительно по 20 кг! Современный набор растений для цветочных проволочных корзин с 1960 года почти не изменился. Проведение опытов с новыми цветущими и лиственными растениями с целью создания лучших и долговечных композиций забирает много времени и усилий. Поэтому, формируя в сетчатых корзинах цветочные композиции, викторианцы предпочитают придерживаться традиционных, проверенных временем композиционных сочетаний растений.

Подвесные корзины для цветов

Что же необходимо для создания цветочной подвесной корзины? Во-первых, корзина с крупными ячейками, отверстия в ней и служат для посадки растений с боков. Во-вторых, Вам понадобится вкладыш для выстилания корзины, чтобы сквозь ее отверстия не высыпалась земля. Дальше Вам понадобится, конечно же, хорошая земляная смесь, отлично удерживающая влагу, а также сами растения и кронштейн, выдерживающий большие нагрузки. Следует учесть, что корзина с хорошо увлажненной почвой имеет достаточно тяжелый вес, поэтому крепление должно быть надежным.

Выстилаем корзину

Для устойчивости поместите корзину над какой-либо емкостью, например, над ведерком. Чтобы земля не высыпалась через отверстия, нужно использовать вкладыш. Для этих целей обычно применяют мешковину, а еще лучше мох-сфагнум. Корзина со сфагновым вкладышем выглядит очень красиво и эффектно. В этом случае дно корзины с плотным слоем мха застилают полиэтиленовой пленкой, чтобы вода при поливе сразу не выливалась.

Во многих садоводческих центрах к проволочным корзинам продаются уже готовые вкладыши из прессованных кокосовых волокон, отходов переработки древесины и бумаги. В дно таких специальных вкладышей уже интегрирована полиэтиленовая пленка. Какой бы Вы не выбрали материал в качестве вкладыша, он должен хорошо удерживать почву, быть воздухопроницаемым, чтобы корни растений могли дышать, и в корзине не образовалась излишняя влага. Кроме того, вкладыши должны быть пригодны к тому, чтобы в них можно было сделать отверстия для посадки растений со всех сторон.

Подвесные корзины для цветов

Посадка растений

Посадка растений в корзины всегда производится снизу вверх. Мы покажем Вам два варианта создания подвесной корзины на сфагновой основе и на основе готового вкладыша из кокосового волокна.

Для создания подвесной корзины на сфагновой основе сначала дно корзины выстилают плотным слоем мха, укладывают полиэтиленовую пленку и насыпают нижний слой хорошо увлажненной обычной почвенной смеси для балконных растений с добавлением в нее керамзита или специальных водоудерживающих гранул, а также медленно растворяющиеся удобрения.

Подвесные корзины для цветов

Затем высаживают растения. Это могут быть небольшие однолетники или свисающие, ампельные растения – петуния, калибрахоа, герань. Их укладывают в горизонтальное положение таким образом, чтобы их верхняя часть находилась снаружи, а корни, продетые сквозь отверстия в корзине, находились на земляном коме. Затем корни растений осторожно обкладывают плотным слоем мха. В корзину подсыпают немного почвенной смеси и таким же образом высаживают растения второго ряда, распределяя их равномерно по всему периметру.

Подвесные корзины для цветов

Опять подсыпают почвенную смесь, выкладывают плотный слой мха до самых краев корзины и высаживают пряморастущие растения сверху корзины. Это могут быть сальвия, гелиотроп древовидный, лобелия длинночерешковая или бальзамин Уоллера. В нашем случае – это фуксия. Свободные пространства заполняются оставшейся почвенной смесью до краев мха.

Подвесные корзины для цветов

При посадке растений в корзину со специальным кокосовым вкладышем дно вкладыша заполняют субстратом до уровня, на котором планируется высадить первой слой растений. Затем острыми ножницами или ножом во вкладыше проделываются крестообразные прорези, сквозь которые аккуратно проталкивается корневой ком растений.

Подвесные корзины для цветов

В нашем примере для нижнего слоя использован плющ, развивающий длинные ниспадающие побеги. Корни плюща тщательно расправляют и добавляют почвенную смесь. Следующий слой растений высаживают аналогичным способом, предварительно проделав в кокосовом вкладыше прорези для боковой посадки. В данном случае использованы растения с плотным, кустистым габитусом. Это по три экземпляра вьюнка мавританского (Convolvulus sabatius) и диасции.

Подвесные корзины для цветов

Для верхнего слоя, посредине, были выбраны такие пряморастущие растения, как лаванда и темно-фиолетовая вербена. Пустые пространства межу растениями заполняются оставшейся почвенной смесью.

Подвесные корзины для цветов

Готовую корзину следует хорошо полить. При первом поливе корзину не обязательно подвешивать, так как почва должна осесть, уплотниться. Если необходимо, можно добавить немного субстрата. Только лишь после достаточного полива готовую цветочную корзину подвешивают на кронштейны в саду, на балконе, на террасе или же на ветках деревьев. Солнце, вода и Ваша любовь через две-три недели превратят корзину в пышно-цветущий шар.

Подвесные корзины для цветов

Что к чему подходит

В отличие от обычных подвесных ваз для цветов, в которые высаживают в основном ампельные растения, для сетчатых корзин подходят самые разнообразные виды растений. Применив немного фантазии и умения, можно составить индивидуальную и очень красочную композицию. Особенно эффектны цветочные сетчатые корзины, если при составлении композиции использовать растения не только с разной окраской, но и с различной формой роста и размеров. Гармонично смотрится композиция из растений с длинными свисающими побегами, покрытыми листьями интересной формы и окраски в паре с ниспадающими длительно цветущими однолетними и многолетними травянистыми растениям и очень выразительным солитерным многолетником посредине.

Свисающие цветущие растения

 

Hазвание

Период цветения

Окраска цветка

Брахикома (Brachyscome iberidifolia))

июнь-сентябрь

Сине-фиолетовые с желтой серединкой

Вьюнок мавританский (Convolvulus sabatius)

Июнь-сентярь

Голубые, розовые

Пеларгония щитовидная гибридная (Pelargonium-Peltatum-Hybride)

Май-сентябрь

Белые, розовые, красные, оранжевые, фиолетовые, простые и махровые

Колокольчик Пожарского (Campanula poscharskyana)

Июль-до конца лета

фиолетовые, синие, белые

Настурция (Tropaeolum majus)

Июнь-сентябрь

Желтые, оранжевые, красные

Лобелия эринус (Lobelia erinus)

все лето

Синие, белые, фиолетовые, розовые

Петуния (Petunia hybrida)

Май – до морозов

Белые, желтые, оранжевые, красные, розовые, фиолетовые, синие

Свисающие структурные растения

 

Название

Окраска листьев

Окраска цветков

Традесканция (Tradescantia всех видов и сортов)

Зеленые, зелено-белые, желтые, желто-зеленые, фиолетовые

Неприметные белые, иногда розовые

Плющ (Hedera helix)

Зеленые, зелено-белые

неприметные

Хлорофитум хохлатый (Chlorophytum comosum)

Зеленые, зелено-белые

белые

Будра плющевидная (Glechoma hederacea)

Зеленые, зелено-белые

Сине-фиолетовые, белые, розовые

Вербейник монетный (Lysimachia nummularia)

Зеленые, желтые

Желтые

Пряморастущие структурные растения

 

Название

Окраска листьев

Окраска цветков

Колеус Блюме (Coleus blumei)

Зеленые, цветные

Синие

Функия (Hosta spec.)

Зеленые, желтые, голубые

Белые, синие, фиолетовые

Майоран многолетний (Origanum vulgare)

зеленые

Розово-фиолетовые, иногда белые

Сальвия (Salvia officinale)

Зеленые, пушисто-серебристые

Синие, фиолетовые

Цинерария серебранная (Senecio bicolor)

Серебристо-серые, пушисто-белые

желтые

Пряморастущие цветущие растения

 

Название

Период цветения

Окраска цветков

Бегония всегдацветущая (Begonia semperflorens)

Май-октябрь

Белые, розовые, красные

Фуксия (Fuchsia spec.)

Июнь-ноябрь

Простые и махровые цветки белой, розовой, красной и фиолетовой окраски

Бегония клубневая (Begonia x tuberhybrida)

Май-сентябрь

Белые, желтые, оранжевые, розовые, красные

Гелиотром (Heliotropium arborescens)

Май-октябрь

Фиолетовые, белые, синие

Лантана камара (Lantana camara)

Июнь-сентябрь

Белые, желтые, розовые, красные

Уход за цветущими корзинами

  1. Используйте почву для цветущих растений высокого качества. Отлично подойдет предварительно удобренный грунт для требовательных балконных и кадочных растений.
  2. Чтобы предотвратить недостаток воды и питательных веществ, добавьте в грунт медленно растворяющиеся удобрения для цветущих растений, водоудерживающие гранулы.
  3. Для растений, выращиваемых в подвесных корзинах, очень важен регулярный полив. Поливайте растения утром и вечером, а в жаркие дни и чаще. Не позволяйте компосту пересыхать! Лучше поливать небольшими дозами, но часто.
  4. Примерно через 4-6 недель после посадки начинайте подкармливать растения, внося раз в неделю комплексные жидкие удобрения.
  5. Регулярно удаляйте отцветшие цветки, это продлит цветение.
  6. Со временем более сильные растения заглушают и вытесняют более слабые. Проводите обрезку сильных растений, укорачивая их длинные побеги. Это способствует обильному цветению и активному росту.
  7. Подберите для подвесной корзины светлое и защищенное от ветров место. Идеальные условия для роста и цветения растений создает полутень.

Подвесные корзины для цветов

И пусть Вас не пугают пессимистические прогнозы некоторых садоводов, что цветущие корзины живут недолго. Если проявить немного заботы и подойти к процессу творчески, то цветущие подвесные корзины будут подымать Вам настроение все лето.

Перевод: Леся В.
специально для интернет-портала
садового центра «Ваш сад»



Восхитительная буженина

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительно-восхитительная БУЖЕНИНА «К пасхальному столу» из свиной шеи

Это блюдо получается просто изумительным, восхитительным, замечательным - к нему применимы все эпитеты, выражающие восторг. Но всё по порядку.

Вполне органично на пасхальном праздничном столе будет смотреться буженина. Те, кому довелось пробовать умело приготовленную буженину, знают, какой у нее нежный, сочный вкус. Давайте и мы приготовим буженину к Пасхе.

Для приготовления буженины нам понадобится кусок свиной шеи. Причём в нашей семье любят, чтобы этот кусок был отрезан с того краю, где пожирнее. Часть, из которой делают отбивные, получается суховата, а это уже совсем не то. Я стараюсь брать свежее мясо, не мороженое. Обычно прошу отрезать мне сантиметров 20: неудобно длинный шмат потом оборачивать фольгой.
static7 копия (700x525, 251Kb)
Буженину можно есть горячей (отлично идёт со свежим хлебом), можно холодной. Попробуете и выберете самый вкусный способ сами.
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)А теперь о том, как приготовить буженину.

Будем делать клумбу

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем клумбу: шаг за шагом

Как сделать клумбу http://flowers.cveti-sadi.ru/klumba-kak-sdelat/

Если вы начинающий цветовод, то вопрос о том, как сделать клумбу, может оказаться для вас довольно затруднительным. В создании клумбы есть много тонкостей, однако можно выделить и довольно четкий порядок действий. Давайте рассмотрим его.

Клумбы в основном составляют из многолетних цветов. Однако, как сделать так, чтобы клумба не надоела?

Давно испытанный прием - размещение на клумбе с многолетниками красивых чаш, горшков или амфор. В зависимости от времени года вы можете сажать в них различные однолетние цветы, в результате ваша клумба будет выглядеть по-разному даже в течение одного дачного сезона.

На каждой клумбе следует отвести место и для таких растений, которые будут привлекать внимание и вне основного периода цветения. На нашей клумбе сезон открывают декоративная яблонька и луковичные цветы, а осенью радуют глаз цветущие астры и очитки.

Давайте теперь ознакомимся с тем, как сделать клумбу. Мы распишем пошагово основные этапы создания клумбы – подготовка земли, посадка цветов и уход за ними.

Читать далее...


Поиск сообщений в НАТТЭЛЛА
Страницы: 257 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь