-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иишка81

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2012
Записей: 4860
Комментариев: 208
Написано: 5291


Буженина в соли.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в соли

3985515_capture3 (150x119, 6Kb)

Продукты:

3985515_capture5 (215x142, 8Kb)

Приготовление:

3985515_907583d010af (100x120, 92Kb)
Рубрики:  Вторые блюда /из мяса

Метки:  

Основы работы с Windows XP .

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основы работы с Windows XP – хитрости для новичков!

Основы работы с Windows XP – хитрости для новичков!!Всем привет!! Сегодня, на своем блоге, мне хотелось бы, поделится некоторыми хитростями работы с Виндовс. Основы работы с Windows XP, которые будут интересны и полезны новичкам. Надеюсь, что эти советы помогут вам быстрее работать на компьютере, и не делать лишних движений, тем самым экономя время, что в наше время не маловажно!!
Windows XP, имеет множество полезных функций, о которых многие даже не догадываются, тем не менее все эти функции очень ускоряют работу на компьютере.
Для того что бы работа с Windows XP была более плодотворной, я советую прочитать эти советы, выписать то, что вам понадобится, и со временем вы все это запомните!!
Основы работы с Windows XP и не только…
Совет 1.Быстрый поиск в поисковике.
Читать далее...
Рубрики:  Полезная информация/всё о компьютере.

Метки:  

СЧАСТЬЕ - БЫТЬ МАМОЮ СЫНА !

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЧАСТЬЕ - БЫТЬ МАМОЮ СЫНА !





Быть мамой девчонок, конечно, не то:
Там куклы, посудка, больничка, лото,
Там пышные платья и косы ребенку...
Тебе ж подарила судьба пацаненка.
Твой дом украшают не вазочки роз,
А киборг-убийца, что сын твой принес,
Найдя его в луже у дома родного,
Почистил, помыл и теперь он как новый.
Нет, это не хлам, и не смей убирать!
Ты хочешь военную базу сломать?
Ты хочешь снести самолетный ангар?
Одумайся, женщина! Это ж кошмар!
Ты в бой поведешь оловянных солдат,
Будь смелой и дерзкой, ни шагу назад!
Ты выучишь с ним и все марки машин,
А станет побольше - все виды их шин.
Ты без него не смогла бы узнать
Зачем нужен лобзик? Неужто лобзать?
Тиски нам зачем? Может тискать кого-то?
Подшипник - что это? С шипами чего-то?
ТАК МНОГО ВСЕГО, ЧТО МОГЛО ПРОЙТИ МИМО!!!
НО ВОТ ОНО СЧАСТЬЕ - БЫТЬ МАМОЮ СЫНА !






Читать далее...
Рубрики:  Стихи

Метки:  

Свечи - цветы.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свечи - цветы.


Свечи - цветы. До чего интересную идею нашла! Хотите удивить подругу? Или учительницу на 1ое сентября? Тогда сделайте горшок с цветами из парафина. Легко, красиво, оригинально и главное функционально!
Для изготовления цветочного букета в горшке нам понадобится : керамический горшок
гипс строительный
деревянные шпажки
маленькие надувные шарики
свечи
восковые мелки (для окрашивания парафина)
эфирные или ароматические масла.
<<

Читать далее...
Рубрики:  Очумелые ручки/разное

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Обустраиваем тесную кухню.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обустраиваем тесную кухню

Обустраиваем тесную кухню









Обустраиваем тесную кухню



































1 (360x460, 42Kb)



2 (470x605, 36Kb)



3 (320x399, 135Kb)



4 (500x625, 39Kb)



5 (360x450, 43Kb)



6 (550x644, 129Kb)



7 (400x507, 256Kb)



8 (640x465, 249Kb)



9 (700x564, 261Kb)



10 (466x700, 56Kb)



11 (700x469, 95Kb)



12 (640x394, 43Kb)



13 (450x587, 63Kb)



14 (450x600, 153Kb)



15 (449x546, 333Kb)



16 (292x222, 31Kb)



17 (516x555, 145Kb)



18 (460x360, 53Kb)



19 (700x509, 233Kb)




fig (350x523, 23Kb)


50c4a0c32f45 (640x394, 43Kb)




Нашла для Вас  Карелочк@










 


Метки: домоводство, библиотека ссылок, Дизайн интерьера, Хозяйкам





Рубрики:  Уютный дом/интерьер
Уютный дом

Метки:  

Как правильно парить ноги при простуде?

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно парить ноги при простуде?

Если вы чувствуете первые признаки простуды, попробуйте обратиться к доступным средствам народной медицины, прежде чем покупать таблетки и порошки. Например, попарить ноги с горчицей.

Горчичный порошок с горячей водой - это эффективный метод преодоления простуды! Однако нужно знать некоторые нюансы, ведь парить ноги с горчицей можно не во всех случаях. Парить ноги с горчицей можно лишь при первых симптомах простуды, то есть когда начинает першить горло, появляется кашель, чувствуется слабость, но нет повышенной температуры.

Температура воды должна быть приблизительно 40 градусов, не больше. 3-4 столовые ложки горчицы на тазик воды вполне достаточно. Парить ноги нужно около 20-ти минут, после чего насухо их вытереть и немедленно одеть шерстяные носки.

Почему же эта процедура столь эффективна? Дело в том, что горчица способна усилить капиллярное кровообращение. Ни в коем случае нельзя парить ноги при повышенной температуре тела. В ванночку вместе с горчицей можно добавить эфирные масла и настои трав, которые расслабят и успокоят. 

Кому нельзя парить ноги? Людям с острыми хроническими заболеваниями, при варикозном расширении вен, повышенном артериальном давлении, опухолях, заболеваниях крови.

3407372_footcare_1 (390x280, 10Kb)

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Тефтели разнообразные....

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели разнообразные....

тефтели по итальянски
тефтели по итальянскиСостав:
1 яйцо 
3 булочки, разломить, замочить в воде и хорошо выжать
2-2,5 кг говяжьего фарша 
1 средняя луковица, мелко порезать 
2-3 зубчика чеснока, мелко порубить 
2 ч ложки смеси итальянских травок
немного мелко порезанной свежей петрушки
1/2 ч. л кумин 
соль 
перец 

Соус:
2-3 зубчика мелко порезанного чеснока 
1 красный болгарский перчик
2-3 средные луковицы, мелко порезанные
1 большая банка протертых томатов 800 грамм 
соль, перец 
петрушка, мелко порезанная
2 лавровых листика
сахар по вкусу оливковое масло

Способ приготовления:
В большой чашке взбить яйцо вилкой, добавить выжатый от воды хлеб, лук, чеснок, петрушку, все сухие приправы, соль, перец. Перемешать. Добавить мясо. Хорошо перемешать руками. Сформировать шарики диаметром 4-5 см.

Соус: в большой сковороде потушить лук, добавить половину чеснока и мелко порезанный кубиками красный болгарский перчик. Потушить минут 5.
Добавить банку протертых помидоров и варить на среднем огне 5 минут. Добавить кипяток (количество по своему усмотрению) и варить 15 минут. Соус посолить, посахарить и поперчить по вкусу, добавить тефтели и продолжать готовить 25-30 минут.
В конце добавить оставшийся чеснок и петрушку. Дать закипеть, выключить. Накрыть крышкой и настоять минут 10-15.
Подавать с любимым гарниром. Но классикческий гарнир - спагетти.

*
тефтельки по-итальянски в томатном соусе
тефтельки по-итальянски в томатном соусеСостав:
1 луковица
2/3 чашки свежих хлебных крошек
1/4 чашки тертого Пармезана
1 яйцо
450-500г говяжьего или свиного фарша
50г бекона или копченной грудинки
соль, перец, мускатный орех

Соус
Свежие томаты-700г
Консервированные-2 банки (450 г)
1/2 чашки красного вина
оливковое масло
соль, перец- по вкусу

Способ приготовления:
Смешать: перемолотый (или мелко порезанный бекон), хлебные крошки, Пармезан, яйцо и фарш (брала смесь из свинины и телятины). Добавить лук. Все осторожно перемешать, посолить и поперчить, добавить мускатный орех. Смесь поставить в холодильник "отдохнуть" как минимум на полчаса. 
Для жарки сформировать тефтельки небольшого размера, на оливковом масле их обжарить с двух сторон. 
В той же сковороде приготовить соус. Выкладываем помидоры из банок и когда они закипят, вливаем вино. Через 5 минут добавляем тефтели, тушим минут 10. После этого еще даем 10 минут постоять и можно есть. В качестве гарнира - фетучини. Сверху посыпать пармезаном и травкой (петрушкой, базиликом).

 
тефтельки в сливочно-грибном соусе
тефтельки в сливочно-грибном соусеСостав:
1 луковица, мелко нарезать
2 ст.л. петрушки, мелко порубить
4-5 кусочков белого хлеба, замочить в воде и хорошо отжать
1 яйцо
1-1.5 кг любого фарша (у меня куринный и свиной)
1/2 ч.л. молотой зиры (cumin)
1/2 ч.л. паприки
черный молотый перец
соль
грибной порошок (по вкусу)

Соус:
сливочное масло вместе с растительным или оливковым (на глаз)
1 луковица, мелко нарезать
1/2 ч.л. сухой паприки
кипяток (на глаз)
свежая или сухая зелень петрушки, кинзы, укропа
мука (на глаз) для загущения соуса (я делаю немного, чтобы соус слегка загустел)
грибной порошок по вкусу 

Способ приготовления:
Замоченный хлеб хорошо отжать, размельчить в кашицу, добавить яйцо, паприку, зиру, потертый через терку лук, соль, перец, мелко порезанную зелень петрушки и фарш. Хорошо перемешать. 
Влажными руками сформировать тефтельки размером с крупный грецкий орех. 

Для соуса, разогреть масло в сотейнике и добавьте лук. Обжаривайте на маленьком огне пока лук не станет мягким и золотистым. Добавить паприку и обжаривать 1 минуту, помешивая. Добавить грибной порошок по вкусу и кипяток (не много, на глаз) и довести до кипения.

Выложить тефтельки в соус, встряхнуть сотейник, чтобы все тефтели покрылись наполовину соусом. Накрыть и тушить на маленьком огне 10 минут. Добавить зелень, перевернуть аккуратно тефтельки на другую сторону. Накрыть и тушить еще минут 10. Добавить разведенную холодной водой муку, размешать, тушить минут 10. Попробовать, если надо, добавить соль и черный перчик. Подержать еще минут 5 на огне. Выключить огонь и дать настояться минут 10. 
Подавать с любым на ваш вкус гарниром и овощами.

 

тефтели с рисом по-домашнему
тефтели с рисом по-домашнемуСостав:
свинина - 1 кг
рис - 100 гр
лук репчатый - 3 шт
морковь - 2 шт
томатный соус - 4 ст.л.
соль - 1 ч.л. с горкой
перец - 1 ч.л.
мука
растительное масло

Способ приготовления:
Приготовить свиной фарш с рисом: 
- рис отварить;
- мясо и 1 луковицу нарезать некрупными кусочками и перекрутить через мясорубку (если мясо слишком постное, то нужно добавить немного сала).
- добавить к перекрученому через мясорубку мясу с луком соль и перец, перемешать.
- добавить к свиному фаршу отварной рис, тщательно перемешать, чтобы рис равномерно распределился.

Из полученого свиного фарша формируем тефтельки и обваливаем их в муке.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить тефтельки и прожарить их с двух сторон до образования легкой корочки на огне ниже среднего.
Выложить приготовленые тефтельки в глубокую сковороду.
Морковь натереть на крупной терке, луковицы мелко нарезать и поджарить в оставшемся от жарения тефтелей масле около 5-7 минут, затем добавить 200 мл кипяченой воды и томатную пасту, довести до кипения, перемешать и залить поджаркой тефтели.
Тушить тефтели под накрытой крышкой около 30 минут.

http://xobi.com.ua/kul/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa/

 

title=color: rgb(124, 123, 123); text-decoration: none; 4-5 кусочков белого хлеба, замочить в воде и хорошо отжать/b
Рубрики:  Вторые блюда /из фарша

Метки:  

Как вылечить кашель?

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вылечить кашель? - народные рецепты








народные рецепты лечения кашля

Кашель является одним из самых
неприятных проявлений простуды, тем не менее, от него очень просто
избавиться с помощью целебных рецептов народной медицины.




Народные средства лечения кашля
● Необходимо взять свежую редьку,
вырезать в ней отверстие и влить в него 2 столовые ложки жидкого меда.
Накрыть отверстие плотным материалом на 4 часа. Для того чтобы
избавиться от кашля следует принимать по 1 чайной ложке выделившегося
сока редьки 3-4 раза в день до приема пищи, а также перед сном.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

рыба ХЕ .

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейшая рыба ХЕ - для любителей острых ощущений

Хе из рыбы по-корейски уже давно прижился на наших кухнях и экзотичным назвать его язык не поворачивается. Этоблюдо, которое стоит научиться готовиться ради «изюминки» на столе. Здесь я хочу рассказать, как готовится рыба хе, рецепт и вариант которой во всех подробностях и предоставляю.Это рецепт дала мне знакомая, и я сразу же его попробовала, но я не думала, что будет такая вкуснятина!

501 копия (600x376, 139Kb)
Рекомендую!
Рубрики:  Закуски и салаты./закуски

Метки:  

ТОП 10 лучших русских сказок.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения socker [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП 10 лучших русских сказок (фильмов) советского периода.

Внимание, всё видео из "вконтакте", поэтому его ещё можно добавить на ваши странички "в контакте".
Для просмотра в лучшем качестве нажмите в нижнем правом углу на цифру "360" в квадрате и поменяйте её на "480".
Потом нажмите "воспроизводство" и через несколько секунд паузу и подождите пока полоска внизу загрузится до конца, а потом можно уже включить снова "воспроизводство".
Приятного просмотра.


1. Кащей Бессмертный (1944)
kinopoisk.ru--1915238 (688x528, 40Kb)





Читать далее...
Рубрики:  Дети/Аудио-сказки

Метки:  

Курица, Крылышки, Ножки в соевом соусе.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, Крылышки, Ножки в соевом соусе "Ох, ох... Или нет! Ах.... ах..."

Супер. Нам очень понравилось. Рецепт показывали в одной кулинарной передаче и он мне как-то запал в душу. Легкий и быстрый. Минимум ингридиентов, которые каждый найдет у себя дома или в ближайшем супермаркете. В передаче готовили куриные крылышки, но...
Я готовила и крылышки и ножки и полностью курочку, разделанную на 16 частей. Т.е. кусочки маленькие. Они лучше маринуются и готовятся быстрее.
Ну и так как попробовала все части куриеной тушки, конечно хочу вам посоветовать делать крылышки и/или ножки. Но и вся кура тоже вкусно. Не прогадаете.

pictur15 (650x488, 106Kb)
К курочке подала рис басмати с морковью и горошком. Они прекрасно выглядят в паре на фото,

как вы считаете?
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

ВЕЩИ В ВАШЕМ ДОМЕ: ДРУЗЬЯ И ВРАГИ.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Ализаде [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕЩИ В ВАШЕМ ДОМЕ: ДРУЗЬЯ И ВРАГИ

ВЕЩИ В ВАШЕМ ДОМЕ: ДРУЗЬЯ И ВРАГИ

Наткнулась на статью одного из магов-медиумов Владислава Фатюшина. Кое что мне показалось интересным. а главное верным.
Вот, читайте с пользой для себя!

ВЕЩИ В ВАШЕМ ДОМЕ: ДРУЗЬЯ И ВРАГИ
Рубрики:  Полезная информация

Метки:  

Украшаем салаты.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем салаты.

4803320_TA2roAh5Ea8 (600x472, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/оформление блюд

Метки:  

Свинина по-древнекитайски.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-древнекитайски






Ингредиенты для "Свинина по-древнекитайски"

Свинина — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал — 2 ст. л.
Лук репчатый (средних головок) — 2 шт
Чеснок (средних) — 4 зуб.
Томатный соус — 2 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло растительное (для жарки, на глаз)
Соль (по вкусу)
Зелень — 1 пуч.
Рецепт "Свинина по-древнекитайски" Свинину помойте, нарежьте тонкими ломтиками.
Лук и чеснок мелко нашинкуйте.
Яйца взбейте, добавьте крахмал, соль и тщательно перемешайте. Обмакните ломтики свинины во взбитые яйца и обжарьте на разогретом до 160-180 градусов масле.
Затем, выложив мясо, на этом же масле обжарьте подготовленные лук и чеснок.
Добавьте томатный соус, уксус, сахар, соевый соус и 1/2 стакана горячей кипяченой воды. Тушите 2 минуты.
Затем положите обжаренное мясо и тушите на слабом огне до готовности.


На гарнир подайте отварной рис, украсьте зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  Вторые блюда /из мяса

Метки:  

Чудесное средство от гайморита и насморка...

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения belitoS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесное средство от гайморита и насморка...

Вот и наступила осень, и, как следствие, с похолоданием приходят простудные заболевания, и особенно неприятный симптом - насморк или, не дай Бог, гайморит... Часто врачи сразу направляют на прокол, что собственно не столько лечит сколько калечит...

Есть проверенный рецепт от гайморита, помогает на 100%.

Берешь березовые почки (в аптеке они продаются) и засыпаешь в чекушку водки (только водка, спирт не идет), примерно 1/5 части почек и остальное водка. Я так на глаз засыпаю, пока водка к горлышку не подойдет. Настоять в теплом темном месте, встряхивая, пока водка не станет коричневого цвета. Потом намочить тряпочку х/б, сложенную в 5-6 слоев (размером примерно так, чтоб прикрыть лоб) этим настоем и наложить на лоб так, чтобы компресс закрывал даже брови и весь лоб. Сверху целлофан и теплую шапочку, и держать всю ночь. После этого на улицу не выходить хотя бы пол-дня... От этого лоб может немного пощипывать, гореть, но это хорошо, потом правда немного покраснеет, но не более... можно перед намазать детским ли подсолнечным маслом, но я не делала... эффект хуже... Хватает один-два раза сделать и все проходит. Проверено на себе, детях и знакомых...

Просто но эффективно, а главное никаких лекарств и проколов...

Кроме всего прочего эту настойку можно использовать при нарывах, фурункулах, гнойничках. Быстро вытягивает и очищает...

Если кто-то захочет сам заготовить почки, то их нужно собирать в марте - апреле, пока не началось сокодвижение. Это важно!

Будьте здоровы!

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

БИБЛИОТЕКА БЕСПЛАТНЫХ ПРОГРАММ.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИБЛИОТЕКА БЕСПЛАТНЫХ ПРОГРАММ

БИБЛИОТЕКА БЕСПЛАТНЫХ ПРОГРАММ

Рубрики:  Полезная информация/всё о компьютере.

Метки:  

Текстокрасы.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Полезная информация/всё о компьютере.

Метки:  

Дизайн детской комнаты.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн детской комнаты. Много идей!

   Детская комната - это то место, где ребенок проводит большую часть своего времени, ведь она совмещает в себе и спальню, и кабинет, и игровую комнаты, и даже спортзал. Поэтому надо постараться, чтобы ребенку было уютно и комфортно в своей комнате. Многие родители ошибочно считают, что детская в обязательном порядке должна гармонировать с дизайном всей квартире, но это совсем не так. Оформляя детскую комнату, постарайтесь максимально учитывать характер, темперамент, желания, потребности, увлечения и интересы ребенка.

   Психологи говорят, что интерьер детской оказывает огромное влияние на гармоничное становление личности и характера ребенка, поэтому к дизайну детской комнаты надо относиться со всей серьезностью и ответственностью. Главная задача родителей создать удобное, функциональное, безопасное и яркое пространство, в котором ребенку будет комфортно и радостно. Дело это очень непростое, поэтому если вы решили оформить детскую комнату и не знаете, как правильно подойти к решению этого вопроса, то лучше обратиться за помощью к профессиональным дизайнерам, которые помогут правильно зонировать, обставить мебелью и декорировать детскую.

   Предлагаю Вашему вниманию картинки детской комнаты , которые помогут вам определиться с оформлением детской и превратить обычную комнату в сказку, в которой дети могут почувствовать себя принцессами, феями, футболистами, гонщиками, рок-звездами, путешественниками, пиратами, моряками и просто счастливыми детьми. Ведь детство - это волшебное время!

kids room (466x700, 220Kb)

kids room (1) (700x618, 61Kb)

kids rooms (70) (554x362, 44Kb)

kids room (2) (700x388, 193Kb)

kids room (3) (700x465, 217Kb)

Еще очень много идей >>>>>>>>>>>>.
Рубрики:  Уютный дом/интерьер
Уютный дом

Метки:  

Блины без муки.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины без муки


Если вы хотите испечь супертонкие блинчики или по каким-то причинам не хотите использовать муку, то воспользуйтесь рецептом блинов без муки. Тесто для них готовится на крахмале, я использовала - картофельный. Этим рецептом неоднократно поделилась с телезрителями, а так же с читателями кулинарного журнала и сайтов поэтесса Лариса Рубальская, она их называет блины "Любаня".



Для приготовления блинов без муки понадобится:


молоко - 0,5 л;


яйца - 3 штуки;


крахмал картофельный - 6 ст. ложек;


масло растительное - 3 ст. ложки;


сахар - 1-2 ст. ложки;


щепотка соли.


Ингредиенты для блинов без муки.



Если для приготовления теста пользоваться насадкой миксера, то все ингредиенты можно соединить сразу и взбить до однородного состояния. Если для приготовления теста пользоваться насадкой миксера, то все ингредиенты можно соединить сразу и взбить до однородного состояния.



Если тесто будет готовиться вручную, то сначала нужно взбить яйца, потом крахмал развести половиной молока и размешать, затем яйца и все остальные компоненты соединить вместе и тщательно перемешать.



Тесто получается жидким.Если тесто будет готовиться вручную, то сначала нужно взбить яйца, потом крахмал развести половиной молока и размешать, затем яйца и все остальные компоненты соединить вместе и тщательно перемешать. Тесто получается жидким.



Жарить блинчики обычным способом: наливая тесто тоненьким слоем, на специальных блинных сковородах с двух сторон. Тесто нужно постоянно перемешивать, т.к. крахмал постепенно оседает на дно!Жарить блинчики обычным способом - наливая тесто тоненьким слоем, на специальных блинных сковородах с двух сторон. Тесто нужно постоянно перемешивать, т.к. крахмал постепенно оседает на дно!



Блины без муки готовы.Блины без муки



Приятного аппетита!

Рубрики:  Выпечка/остальная сладкая вкуснямка

Метки:  

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0011 (700x524, 113Kb)

Прошу прощения за старенькие горшочки. Как ни мыла их, а толку никакого!
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда /из фарша

Метки:  

Поиск сообщений в Иишка81
Страницы: 239 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь