Макароны с курицей в сырном соусе в мультиварке — это простое и очень вкусное повседневное блюдо. Главное достоинство данного рецепта в том, что и соус, и макароны (любая паста) готовятся в одной кастрюле, макароны (я специально беру фигуристые) пропитываются соусом, и дети (страстные любители макарон, но не овощей) едят все блюдо целиком и не имеют возможности выесть одни макароны и оставить соус на тарелке. Макароны с курицей в сырном соусе очень вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
                                                                                                                                                            Ингредиенты:
куриное филе (у меня фарш из грудки) — 200 гр.
помидор (крупный) — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
сыр (сливочный или фетакса) — 100 гр. (у меня фетакса)
зелень — по вкусу
макароны (паста) — 150 гр.
вода — 2-3 мульт. стакана (зависит от размера макарон)
соль, перец — по вкусу
мало для жарки (растительное или сливочное) — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мультиварку включаем в режим «Выпечка» на 50 минут и добавляем масло.

  2. Пока мультиварка греется, режем лук небольшими кубиками и отправляем обжариваться на минут 5-10. Куринное филе режем небольшими кубиками (у меня фарш) и добавляем к луку, обжариваем пока подготавливаем остальные овощи.
 
                                                                                                                                                                         3. Морковь трем на терке, помидор и сыр режем мелкими кубиками, зелень мелко нарезаем.


                                                                                                                                                                         4. Овощи отправляем в мультиварку, добавляем 1 мульт. стакан воды, если надо солим, перчим, перемешиваем, закрываем крышку и ждем когда до окончания программы «Выпечка» останется 20 минут.
                                                                                                                                                                         5. В кипящий соус добавляем макароны (у меня паста, которая по инструкции готовится 7-8 минут), сыр, кипяток, столько, что б жидкость закрывала макароны, перемешиваем, закрываем крушку и ждем окончания программы «Выпечка».
                                                                                                                                                                          6. Через 20 минут наши макароны с курицей в сырном соусе в мультиварке будут готовы.
                                                                                                                                                                         Приятного аппетита!                                                                                                                                                                                                                                     http://busyledy.ru/makarony-s-kuricej-v-syrnom-souse-v-multivarke/#more-2317