Новогодние салаты с ананасами. Для гурманов!

Салат с ананасом “Ананас”

Куриная грудка 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Ананас консервированный 200 гр.

Изюм 100 гр.

Сыр твердый 100 гр.

Грецкие орехи 150 гр.

Майонез 300 гр.

Лук порей для украшения

Растительное масло

Куриную грудку отварить до готовности, нарезать маленькими кубиками. Блюдо смазать майонезом, выложить куриную грудку на овальное блюдо в виде овала. Лук репчатый мелко порезать, обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки, выложить на куриную грудку. Полить майонезом. Выложить мелко порезанный ананас. Изюм залить горячей водой и вымочить около 30 минут. Выложить изюм на ананас. Полить салат майонезом. Присыпать салат натертым на мелкой терке сыром. Слегка полить майонезом. Украсить половинками грецкий орехов и сделать верхушку из лука порея.

АНАНАСЫ В ШАМПАНСКОМ

Сахарный сироп 320 мл,
ананасовый сок 40 мл,
дольки свежих или консервированных ананасов,
шампанское или белое вино 100 мл.

Дольки фруктов уложить в порционные бокалы, залить сахарным сиропом. Ананасовый сок смешать с шампанским или белым вином и долить в бокалы. Украсить дольками ананаса и листиками мяты

Еще 8 блюд с ананасами + 1 видерецепт

САЛАТЫ!

За последние пол года этот пост у меня самый цитируемый))
ПЫ.Сы.:а за сегодня-50 раз цитировали..!))
за три дня 350 :)

Ещё бы!Такая вкуснятина )))
Всё резала и фотографировала сама :)
САЛАТИКИ

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 3

Оформление салата к 8 марта

ещё мнооооооого чего

Ежик с корейской морковью

 Грибы 200гр обжарить(можно маринованные), я брала опята 
Куриную грудку 200гр отварить со специями , мелко нарезать 
Смазать майонезом 
Лук обжарить 
Яйцо 3шт натереть 
Смазать майонезом 
Сыр 250гр натереть 
Корейская морковь 400гр 
Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп. 
Рецепт от Марии Рязанской, 

Ирина Веденеева(Бурлуцкая

Салат Ромашковое поле

Салат Ромашковое поле – красивый и вкусный салат для праздничного стола.

Ингредиенты:

• Рис – ½ стакана
• Горбуша консервированная – 1 банка
• Лук репчатый – 2 головки
• Морковь – 2 штуки
• Огурец – 2 штуки
• Яйца куриные – 3 штуки
• Майонез
• Укроп и листья салата

Способ приготовления:

Рис сварить в подсоленной воде до готовности. Морковь натереть на крупной терке и пассировать на растительном масле. Яйца сварить и очистить.

Уложить салат слоями:

1-й слой - рваные листья салата;

2-й слой - рис варенный, смазать майонезом;

3-й слой - горбуша без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом;

4-й слой - лук мелко порезать, смазать майонезом;

5-й слой - обжаренная морковь, смазать майонезом;

6-й слой - свежий огурец мелко порубить и смазать майонезом;

7-й слой - сделать ромашки: из белков яиц, порезанных соломкой, приготовить лепестки, из желтка, тертого на мелкой терке – середину цветка. Украсить салат укропо.

Салат Ромашковое поле готов. Приятного аппетита!

Закусочка вкусная


Это я ее только приготовила. Надо еще два дня подождать, пока помидоры промаринуются.
Рецепт я нашла в интернете. Не сама придумала, только немножко под себя подкорректировала. Когда в первый раз приготовила - ну о-очень понравилось. Решила повторить и вам показать.
Читать далее...

Салаты на праздничный стол

Салат "Корзинка"

На каждый слой сетка из майонеза.

- шампиньоны жареные с луком
- копченая куриная грудка
- морковь по-корейски
- сыр

Украшение из сыра, зелени и прочих подручных продуктов


Салат "ПАУТИНКА"

Очень вкусный и простой в приготовлении салатик.

Все ингредиенты на салатик режем кубиками, кроме сыра, его трём на мелкой тёрке.

1-ый слой: отварное куриное мясо (300 гр), майонез;
2-ой слой: свежий огурец (2 шт.), майонез;
3-ий слой: яйца (3шт.), майонез;
4-ый слой: свежий помидор (2-3 шт.), майонез;
5-ый слой: сыр (150гр.)

Украшаем: срезать у "мягкой" пачки майонеза уголок и нарисовать майонезом паутинку, а из маслинки сделать паучка и украсить зеленью. Приятного аппетита!!!


Еще рецепты

Салат с крабовыми палочками и ананасами

 

Читать далее...

Праздничные салаты

 

Салат с копченой рыбой

Способ приготовления и ингредиенты: 
1) Взять 100 гр. риса и 4 яйца сварить. Рис охладить, яйца нарезать мелкими кубиками. 
2) 1 небольшую копченую рыбину (скумбрия, сельдь и т.д.) освободить от шкуры и костей и мелко порезать. 
3) 3 луковицу нарезать тоненькими кольцами и обжарить до золотистого цвета. 
4) Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить (кто любит поострее - добавить 3-4 мелко рубленных зубчика чеснока) и заправить салат майонезом.

Салат из крабовых палочек "Новогодний"

Читать далее...

Новогодний салат «Сосновые шишки»

 

Читать далее...