-

Быстрый переход по страницам блога ландышко:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ландышко

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария вязание вышивка бисер

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 7498


Без заголовка

Пятница, 27 Июля 2012 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под белой шубой из сыра.

3518263_8 (365x274, 34Kb)/3518263_8 (365x274, 34Kb)

Очень люблю селедку во всех видах. "Шуба" - одно из любимых блюд. Но даже самое любимое и вкусное приедается, если его есть часто.  Попробовала альтернативный вариант "белой шубы". Понятно что в данном рецепте отсутствует свекла. Получилось очень вкусно, доказательство тому - моя слишком бледная фотография. А все почему - съели, пока я раздумывала, как получше украсить блюдо. Селедку, на мой взгляд, лучше брать малосольную, потому что сыр тоже соленый. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 27 Июля 2012 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Цезарь". Рецепт с фотографиями.

3518263_DSC03402 (700x525, 273Kb)/3518263_DSC03443 (700x525, 274Kb)

Салат "Цезарь" сейчас очень популярен и предложен в меню самых разных ресторанов и кафе. У каждого есть свой секрет. Хочу предложить наш семейный вариант этого блюда. Количество ингредиентов указывать не буду, так как его можно варьировать по вашему вкусу. Для любителей сытных мясных салатов нужно положить больше мяса,  кто любит свежий овощной вкус - нужно сделать акцент на листьях салата и помидорах. Ингредиенты выкладываются слоями, как на фотографиях, затем поливаются майонезом и посыпаются тертым сыром. Подается салат к столу не перемешанным. Делать нужно непосредственно перед употреблением, чтобы не размякли сухари, да и вообще - свежая еда - есть свежая еда. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 27 Июля 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко". Рецепт с фотографиями.

Торт очень нежной и воздушной консистенции, но достаточно сытный и очень вкусный. Несмотря на мою любовь к выпеканию, в этот раз воспользовалась покупным бисквитом, очень жарко - духовку включать не хочется.  Бисквит лишь"держит" собственно торт. Но при желании можно и испечь, рецепт его прилагается. Поскольку яичный белок не подвергается термической обработке, необходимо приобретать яйца у проверенного производителя, чтобы быть уверенными в качестве продукта.

3518263_DSC02746_2_ (700x525, 253Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 27 Июля 2012 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-европейски из рубленого ножом мяса.

Котлеты можно делать из любого мяса. Я предпочитаю куриное филе. Этот рецепт нравится  тем, что за 5 минут можно приготовить свежие, с пылу, с жару котлетки..но..

предварительно придется повозиться с мясом, ничего сложного, однако порубить мясо ножом в виде тонкой соломки - требует времени. Зато готовый фарш можно держать в холодильнике (в разумных пределах, конечно) и при необходимости жарить такое количество котлет, которое вам потребуется. Мясо от этого не только не испортиться, а наоборот, больше промаринуется и будет мягким и ароматным.

Ингредиенты: 

- мясо - 0, 5 кг.

- яйца - 2 шт.

- крахмал - 2 ст. ложки

- майонез - 3 ст. ложки

- мука - 0,5 - 1 ст. ложки

- соль, перец, чеснок - по вкусу

Способ приготовления:

Мясо нарезать соломкой, посолить, поперчить, добавить яйца,

и остальные ингредиенты, тщательно перемешать до однородной массы.

Поставить в холодильник на 10-12 часов (лучше это делать на ночь). Выложить на горячую сковороду ложкой, как оладьи. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

     

Приятного аппетита! 

Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 27 Июля 2012 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три необычных блюда из одной курицы. Галантин, сырный суп и кое-что еще), фото рецепт.

Галантин - это блюдо французской кухни, но это не мешает мне регулярно его готовить и с аппетитом поглощать. Из курицы потребуется только кожа и филе. Поэтому из оставшего мяса я предлагаю приготовить очень вкусный и очень легкий в приготовлении опять-таки французский сырный суп (рецепт размещу в следующем посте). А ножкам и крылышкам любая хозяйка найдет применение. Я запекла в духовке с с медом и маслом. Вот и получается 3 блюда: галантин - для нас это завтрак, потому что бутебродники. Суп - на обед. Остальное на ужин.


Для галантина курицу требуется подготовить. Сначала крылышки и ножки обрезать по суставу. Тонким острым ножом со стороны спинки сделать продольный разрез от шея до гузки. Кожу, можно с небольшим слоем мяса в некоторых местах, осторожно подрезать и снять. Здесь я размещала видео, как это делается.  Главное - нигде не повредить кожу.

Отделить филейную часть и разрезать её так, чтобы ширина куска была 1 - 1, 5см. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 27 Июля 2012 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в блинах. Фоторецепт к Масленице.

 Эх, хороши наши блинчики, да с бюргерскими сосисками, да с горчицей ядреной в золотистой хрустящей корочке. Так и хочется продолжить описание сего великолепия и сказать, как я сейчас допишу и поспешу все это употребить во благо здоровия своего богатырского. Однако, грешна, уже поела…сыта, все довольны, особенно муж, обозвавший результат трудов моих Хот-Догом, но я так поняла, что это был комплимент блюду. А я с чувством исполненного женского долга делюсь рецептом. Тем более что и повод подоспел – Масленица!

 (410x547, 223Kb)

Сосиски в блинах.

Тесто для блинов:

1, 5 стакана молока пополам с водой

4 столовые ложки муки

1 яйцо

Ингредиенты для начинки:

Сосиски – 8 штук

Яйца – 4 штуки

Сыр – 300 грамм

Горчица – по вкусу

Сухари панировочные или мука – 50 грамм

Соль, перец – по вкусу

В муку вбить яйцо и понемногу добавлять молоко, взбивая тесто миксером. Пожарить тонкие блинчики.

 (410x547, 267Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 27 Июля 2012 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  видео

Без заголовка

Пятница, 27 Июля 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежный талисман в ваш кошелек)))

18111034 (240x320, 220Kb)777 (500x396, 228Kb)

 


Существует ли действенный талисман, который поможет привлечь вам деньги в дом?

Говорят, что да! Можно получить индивидуальный денежный талисман, который, подобно магниту, станет притягивать деньги. И если все же он не сможет сделать из вас богатого, то уж не позволит и скатиться к бедности. Всю жизнь вы будете чувствовать его влияние, но все же вряд ли сможете увидеть золотой дождь. Будьте уверены лишь в одном - деньги у вас непременно будут водиться. Но таким непременным и основным условием вашего богатства будет каждодневный и упорный труд. А талисман будет всячески помогать получать гораздо больше денег.

 

 

Читать далее

91f (125x70, 24Kb)

ДЛЯ РАБОТЫ27 (700x393, 57Kb)

Рубрики:  гадалка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 27 Июля 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения kIrena_Snake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прости, молю Тебя, Христос!





Господь, мне плохо так бывает
Здесь в этом мире суетном,
Любовь моя не так пылает
И потому, прости за то.
Прости, что силы не хватает,
Мне говорить всем о Тебе.
Прости, что горько так бывает
Здесь на чужой моей земле
Прости, что дух изнемогает,
Что словно чаша горьких слёз,
Душа и плачет, и стенает
Прости, молю Тебя, Христос!
Душа моя к Тебе стремится
К Творцу, Создателю Земли.
Хочу с Тобой уединиться
От всех земных скорбей вдали.
Хочу домой! В тот край желанный
Где все во всем лишь Ты, Господь,
Где нет разлук ни речи бранной
Друзья родные меня ждут.
Где солнца свет - Ты заменяешь,
Где Ты последнюю слезу отрёшь...
О, Мой Господь, Ты знаешь,
Как я домой к Тебе хочу!

Мне все уныло здесь, постыло
Я не хочу здесь ничего
Ведь в моей жизни всяко было...
Теперь желаю одного.
Тебе служить и быть угодным,
Орудием быть в руках Твоих.
Для дела Твоего пригодным
Друзей вести к Тебе, родных.
Ведь Ты – надежда, смысл жизни
Всего земного бытия,
Ты нам даруешь ту Отчизну,
Где счастье льется без конца!
И я молю, чтобы все люди
О том узнали, о, мой Бог,
Что добрые Твои, Бог, руки
Построили для всех чертог!
Что не взираешь Ты на лица,
А видишь только сердце Ты,
И от Тебя нам не укрыться
И мысли знаешь, и мечты.
О, будь со мною, мой Спаситель,
К Тебе все нужды приношу.
Ведь Ты - мой Царь, мой Искупитель,
Тебе хвалу я возношу!

Автор неизвестен






Рубрики:  религия

Без заголовка

Пятница, 27 Июля 2012 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения loriskap [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зерно духовное. Неупиваемая Чаша

Обретение образа
Согласно преданию, чудотворная икона Богоматери была обретена в 1878 году.
Жил-был в Тульской губернии отставной солдат, пристрастившийся к алкоголю. Пропил все, что было дома, лишился здоровья - ноги отнялись, но пагубную привычку он все равно не бросал. Однажды во сне увидел он старика, который сказал: "Иди  в Серпухов, во Владычний монастырь, там в Георгиевском храме есть икона Божией Матери  «Неупиваемая Чаша»,  отслужи перед  ней молебен и будешь здоров и душой и телом". Только солдат не послушался: ни денег не было на путешествие, да и ноги не ходили... Но старец являлся снова и снова и  наконец,  потребовал исполнить свое приказание так грозно, что солдат решился. Он отправился в путь на четвереньках...

Читать далее...
Рубрики:  религия


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в ландышко
Страницы: 711 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь