-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Фридрик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2012
Записей: 6441
Комментариев: 181
Написано: 7580

Человек увеличивает свое счастье в той мере,в какой он доставляет его другим.   И. Бентам.

 

Добро пожаловать!!!!!4360286_187783_1_ (393x519, 90Kb)

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa (127x26, 1Kb)

 


Без заголовка

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стю из курицы с горчицей



Курица получается мягкой, соус из грибов, лука-порея и сливок очень нежным и вкусным.
Рекомендую с картофельным пюре на гарнир.

Читать далее
Рубрики:  вкусности


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 лучших рецептов блюд с сыром

 

Знаете ли вы, что в мире насчитывается более 500 видов сыра, а разновидностей –  более 4 тысяч? По французской классификации он может быть:
 
свежий или быстрый, похожий на творог (Коттедж, Домашний, Рикотта, Моцарелла);
невареный прессованный или пресс-сыр, зреющий под гнетом около года (Эдам, Олтермани, Гауда, Мимолет, Чеддер, Российский);
вареный прессованный или сыр с глазком, сырную массу не только прессуют, но и подогревают (Пармезан, Эмменталь, Грюйер, Швейцарский Мааздам, Советский);
мягкий сыр, который обрабатывают соленой водой или даже вином, с крепким духом и пикантным вкусом (Мюнстер, Маруаль, Дорогобужский, Лимбургский);
плавленый сыр, когда твердые сыры переплавляют со сливочным или растительными маслами (Дружба, Волна, Президент, Виола).
Читать далее...
Рубрики:  вкусности

Без заголовка

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еда. Вкусно и быстро. Салаты

Слоеный салат с грибами

слоеный салат с грибами (400x350, 61Kb)



Приготовление:

1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр немного Голландского с майонезом Все слои смазывать майонезом. Овощи немного подсолить.

Салат "Алёнка"

салат Аленка (400x259, 48Kb)


Ингредиенты:

750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:

1. Грибы поджарить с луком.
2. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца – кубиками.

салат Аленка2 (400x259, 52Kb)

Рубрики:  салаты
салаты

Без заголовка

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в грибном соусе с сыром


курица (604x453, 57Kb)


Ингредиенты:
- 600г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 1 ст. овощного или куриного бульона
- 50г сыра с пониженой жирностью (у меня полар 5%)
- щепотка чили пеца
- щепотка карри
- соль по вкусу

Приготовление:

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Куриную грудку вымыть, просушить, нарезать, посолить, поперчить.
Потушить в 1 стакане воды 5-7 мин после того как закипит.
Переложить в форму для запекания.

Грибы вымыть и крупно порезать.
Луковицу, нарезать полукольцами.
Чеснок раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
Морковь натереть.

Лук, грибы, морковь, обжарить на сухой сковороде без масла. Доавить бульон, посолить, поперчить, и дать жидкости выпариться примерно на треть.

Когда соус будет почти готов, добавить чеснок.
Залить грибным соусом курицу, накрыть форму крышкой или затянуть фольгой и отправить в разогретую духовку на 15–20 минут, затем снять фольгу, присыпать сыром и запекать еще 5 минут, чтобы получилась золотистая корочка.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  вкусности

Без заголовка

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильно – шоколадный творожный десерт

сырно шоколадный десерт (600x400, 38Kb) Ингредиенты: - 30 – 40 г желатина - 2 ст. молока - 500 г нежирного творога - 400 г нежирной сметаны или йогурта - 3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше) - ванилин по вкусу - 2 ст.л какао Приготовление: 1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения. 2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры. 3. Творог протираем через сито или с помощью блендера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой. 4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20. 5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать. 6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.

Volody24 gl
Рубрики:  вкусности

Без заголовка

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль Нарядная

 Нарядная шаль своими руками.

Эта очаровательная шаль связана  в виде чешуек. Сочетание довольно больших дырок в узоре и выпуклого рельефа создает  ее особое своеобразие.

Для нее потребовалось 450г пряжи (9 мотков по 50г), а в каждом мотке - 125 метров.
Пряжа 85% вискоза + 15% котон. Крючок №2.5

                Пряжа для вязания крючком.

Форма шали - равнобедренный треугольник. Начало работы - середина основания треугольника.

 

Вязания крючком. Условные обозначения.
Схема вязания крючком шали.

 

Начало вязания - 8 воздушных петель замыкаем в кольцо... Дальше вяжем следуя схеме. Объемный столбик (отмечен красной точкой) создает рельеф узора.

Закончив вязание полотна основным узором, обвязываем края треугольника сеточкой в 3-5 рядов:
                     Вязание крючком. Схема. Сетчетая кайма.
 К краю законченной сетки прикрепляется бахрома. Для нее потребуется 1 моток (50г). Нитка наматывается на дощечку (или книгу в плотном переплете) такого размера какой длины бахрому мы хотим (например - 15 см). Длина дощечки = длине бахромы. Затем вся намотка  разрезается и мы получаем пучок одинаковых по длине нитей для бахромы.

 

Вязание крючком. Инструкция 1. Вязание крючком. Инструкция 2.
    Вязание крючком. Инструкция 3. Вязание крючком. Инструкция 4.

 

Последовательность и технология подсоединения бахромы хорошо видна на картинках.

 Вязание крючком. Инструкция 5.

                 В место подсоединения втягиваем сложенные пополам нити и в полученную петлю крючком протягиваем их полностью. 
Бахрома готова, а с нею и шаль.
Поздравляю с обновкой!  

 http://www.art-rukodelie.com/kruzhok/shal-1.html 

Рубрики:  вязание
вязание

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наверное чего-то не догоняю,но от ЖМ 558 глаза не загорелись,вот разве что на этот пуловер обратила внимание

69 (560x700, 190Kb)

***
Рубрики:  вязание
вязание

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тандем меда и корицы - эликсир молодости и здоровья

Мед с корицей используется для лечения многих недугов: болезней сердца, артрита, воспаления мочевого пузыря, несварения и расстройства желудка, даже онкозаболеваний. Он помогает при кожных инфекциях, при выпадении волос, потере слуха, устраняет зубную боль и неприятный запах изо рта, а также повышенное газообразование. Мед с корицей способствует снижению холестерина в крови, ускоряет заживление укусов насекомых, помогает в борьбе с прыщами. А уж при слабости и пониженном иммунитете этот витаминный коктейль послужит вам только на пользу. 

медк (549x357, 73Kb)

Мед и корица для похудения
Рубрики:  разное
разное

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенный жилет от дизайнера Shiri Mor

431 (500x391, 58Kb)

Необыкновенный жилет от дизайнера Shiri Mor (из журнала Vogue Knitting Early Fall 2012, перевод с английского языка) связан спицами  из толстой пряжи и украшен воланом из мохера. На спинке жилета выполнен роскошный кельтский орнамент. Спереди связана коса, которая расходится по V-образному вырезу. Связать жилет на первый взгляд трудно, но подробное описание и четкая схема помогут справиться с работой даже не очень опытным вязальщицам.

Размеры жилета: XS (S, M); бюст: 78.5 (84, 91.5) см; длина (без волана): 53 (54.5, 57) см.

Читать далее...
Рубрики:  вязание
вязание

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая туника

 

Рубрики:  вязание
вязание

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadezhdushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК БЕЛОГО ЖАКЕТИКА

Жакетик связан из шикарной пряжи Канди и пуха молочно-белого цвета. Невероятно теплый и красивый.Превью 1 (604x453, 152Kb)Превью 2 (604x453, 124Kb)Превью 3 (604x453, 120Kb)Превью 4 (604x453, 117Kb)Превью 5 (604x453, 129Kb)Превью 6 (604x453, 121Kb)Превью 6а (604x453, 128Kb)Превью 7 (604x453, 129Kb)Превью 7а (604x453, 131Kb)Превью 8 (604x453, 135Kb)Превью 9 (604x453, 118Kb)Превью 10 (604x453, 130Kb)Превью 11 (360x479, 91Kb)Превью 12 (360x479, 87Kb)Превью 13 (360x479, 93Kb)Превью 14 (360x479, 87Kb)Превью 15 (360x479, 84Kb)Превью 16 (360x479, 84Kb)Превью 16а (360x479, 84Kb)Превью 16б (288x341, 84Kb)Превью 17 (360x479, 80Kb)Превью 18 (303x456, 80Kb)Превью 19 (360x479, 76Kb)Превью 20 (360x500, 81Kb)Превью 21 (346x461, 91Kb)Превью 22 (343x467, 82Kb)Превью 23 (329x466, 92Kb)Превью 24 (453x604, 93Kb)Превью 25 (453x604, 100Kb)Превью z_d415c1c9 (463x700, 198Kb)
Рубрики:  вязание
вязание

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Melkota [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль "Чешуйки".

Сегодня... Нет, уже вчера, отдала заказчице шаль. При заказе конкретная модель не оговаривалась, было сказано примерно так: "Чтобы была тёплая, пышная, большая и уютная... И чтобы кисти... И, чтобы это была не филейка и не ананасы!"

Так вот что из этого получилось dance3

Жаль, что мне не удалось так сфотографировать, чтобы показать объём - каждая чешуйка на шали "живёт своей жизнью" - каждая приподнимается над плоскостью полотна... А при изломах, всё это "рыбкино" богатство "ощетинивается", создавая объём.


Высота без кистей - 120 см. (Хозяйка не выше 160-ти, поэтому 120 шали + 20 кисти = 140 см, что составляет почти полный рост заказчицы).

 Пряжа: "Angora RAM" (500м/100г; 60% акрил, 40% мохер).

2316980_Shal_Rakyshki (561x700, 135Kb)

Несколько фотографий фрагментов.

 

Рубрики:  вязание
вязание

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное пончо в стиле Миссони

в стиле МиссониВязаное пончо в стиле Миссони Спицы. Еще новые модели - ЗДЕСЬ

 



 

Рубрики:  вязание
вязание

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасные "Розочки"


колбасные розочки (320x213, 20Kb)

Ингредиенты:

тесто слоеное бездрожжевое
колбаса вареная

Приготовление:

1. Тесто размораживаем,чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.
2. Кончики теста завернуть вниз розочки
розочки2 (320x213, 30Kb)
розочки3 (200x133, 11Kb)

3. Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя ";бутончик";. При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком
розочки4 (200x133, 5Kb)

4. Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке. Выкладываем ";розочки"; на застеленный бумагой противень и помещаем в духовку минут на 20 при температуре 180 С
розочки5 (200x133, 8Kb)


Volody24 gl
Рубрики:  вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты - Любовь...


Лина (2) (509x420, 53Kb)
7ee8af19c679 (194x24, 2Kb)



7ee8af19c679 (194x24, 2Kb)
Ты - лунный шелест теплых бархатных ночей,
Под шепот звезд в ночи рождающий сонеты,
Ты - нежный трепет ярких солнечных лучей,
В лазури золотом рисующих рассветы,

Ты - в светлых снах прикосновение чудес,
Над тусклым миром семицветное сиянье,
Во мне возникший ниоткуда дар небес -
Как дуновение, исполненное тайны,

Ты - из источника бессмертного вода,
И мне даруя новой жизни воплощенье
Горишь во тьме, как путеводная звезда
Ярчайшим светом озарения без тени.
Марина Кауханен
2 (371x52, 11Kb)


Volody24 gl
Рубрики:  разное
разное

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё в царстве подводном прекрасно


Подводный мир... Он так прекрасен.
Веками под водою скрыт.
Лишь стайкам рыб глубины все известны,
И от того ещё сильней он нас манит.

Нас удивляет красота кораллов,
Остов фрегата думы бередит.
Верблюд двугорбый мимо проплывает,
Вглядишься – это мир морской на дне лежит.

Крылатый конь нос корабля венчает,
Секрет той гибели на дне морском сокрыт.
Повсюду нас загадка окружает.
Что море Красное ещё в себе таит?



Приятного просмотра))



4f779bcf15085 (600x450, 69Kb)
4f779bd1a3dad (600x450, 78Kb)
4f779bd3ac666 (600x450, 89Kb)
4f779bd04e294 (600x450, 91Kb)
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  разное
разное

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца-пирог! Быстро!

Пицца-пирог! Быстро!

Вот такой пирог-пиццу можно приготовить буквально за 10 минут. В каждом доме найдутся такие продукты. Вот и я, пока писала этот пост, мой пирог готов и дожидается меня. Советую и вам, не теряя времени, испечь такую пиццу-пирог. Быстро и легко. Доступно каждому!

Тесто:
4ст.ложки майонеза.
4ст.ложки сметаны.
2 яйца, 9 ст. ложек муки(без горки)
Тесто получается, как сметана по консистенции.
Выливаем на сковородку, кладём начинку: помидоры, сосиски, сыр....
Накрываем крышкой и на умеренном огне выпекаем 10 минут.

Вы пока думаете, я побежала на кухню...

4059776_picca (152x169, 79Kb)

Рубрики:  Выпечка
выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский торт “Кассата” с начинкой из сыра и сухофруктов

http://vk.com/wall-32194285_159916

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с яблоками к яблочному спасу

Всех с яблочным спасом ! По этому поводу предлагаю испечь слойки с яблоками. Рецепт рецепт уже попадался такой, но они такие вкусные, так что их стоит приготовить.

слоеные булочки рецепт

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
выпечка


Поиск сообщений в Галина_Фридрик
Страницы: 322 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь