-Музыка

 -Рубрики

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НАТА_ЛИНА

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

добрая животных. люблю готовить и угощать друзей. очень л немного обидчивая но не злопамятная. люблю всё красивое отзывчивая природу самую великую книгу всех времён. т.к. глубоко веру

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 12958

ЗАХОДИТЕ В МОЙ ДНЕВНИК, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ И ГОСТИ! НАВЕРНЯКА ВЫ ТАМ НАЙДЁТЕ ДЛЯ СЕБЯ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО И ПОЛЕЗНОГО!

 


 


 

                 
                         

       


ЗАПЕКАНКА "ДАЧНАЯ".

Суббота, 18 Июня 2016 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Дачная"

(500x375, 99Kb)

Первый раз такую запеканку мы приготовили на даче. Отсюда название. Получилось очень вкусно!

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В СМЕТАННОМ МАРИНАДЕ.

Четверг, 16 Июня 2016 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные голени в сметанном маринаде

Куриные голени в сметанном маринаде



Запеченная курица или ее части – это всегда вкуснятина, и сегодня предлагаю вам ну очень вкусный рецепт запекания куриных голеней или других частей курицы (на ваше усмотрение и предпочтение). Мы приготовим для голеней вкуснейший сметанный маринад и насадимся потрясающим вкусом нежного ароматного мяса. В рецепте речь идет о голенях, но вы можете использовать и другие части курицы. Перед запеканием мясо должно немного помариноваться, лучше подольше – несколько часов, но хотя бы 40 минут нужно выдержать. Приготовьте для семьи или гостей и вы услышите лишь похвалу за такое отменный мясной деликатес. А еще предложу потрясающий рецепт Курица по-мексикански, а также Шницель из куриной грудки. А, может, вы хотите запечь курицу целиком в фольге, то этот рецепт для вас. Пробуйте, все очень вкусно, просто объедение!

Рецепт:

250 г сметаны
Куриные голени (около 1 кг)
1 небольшой лимон
3 зубчика чеснока
Зелень петрушки
2 ч. л. сушеного орегано
Молотый перец
Можно ( если любите) – французскую горчицу
2 ст. л. растительного масла
Примерно 1\2 ч. л. соли

Как готовить Куриные голени в сметанном маринаде

далее>>>

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

ТЕСТО НА КЕФИРЕ.

Среда, 15 Июня 2016 г. 09:15 + в цитатник
Фото к рецепту: Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков
PovarOksana 13.06.16
Существует масса нюансов, которые влияют на качество кефирного теста для жареных пирожков. Тесто на кефире, которое я предлагаю приготовить, получается невероятно воздушным. Пирожки из такого теста остаются мягкими и нежными даже когда остынут. Рассказываю в этом рецепте все хитрости, которые подсмотрела у одного известного повара.
Продукты
Кефир (3,2%) - 250 г
Сметана - 2 ст.л.
Яйцо (желток) - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука - 400 г
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л. без горки
Сахар - 1 ст.л.

Первый нюанс - это состаренный кефир, который должен быть просрочен на 5-10 дней, но не более. Жирность кефира для этого теста должна быть 3,2%.
Второе - сода. Она должна быть свежей, несмотря на то, что на упаковке часто указывается срок годности неограниченный.
Без соли и сахара можете забыть про вкусное кефирное тесто, они там обязательны. Количество этих ингредиентов должно быть точным.
Также в тесто обязательно добавляется сметана и растительное масло.
Не стоит добавлять в кефирное тесто целое яйцо, понадобится только желток, потому что белок утяжеляет тесто и во время жарки тесто затвердевает.

Пошаговый фото рецептСамое правильное кефирное тесто для жареных пирожков
Фото приготовления рецепта: Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков - шаг №1
Состаренный кефир имеет неоднородную структуру и его необходимо венчиком перемешать до однородности. А потом нужно подогреть кефир на медленном огне до 36 градусов (при постоянном помешивании).
Далее в теплый кефир добавьте сметану, хорошо размешайте.
Естественно, вы можете использовать свежий кефир, но тогда кефирное тесто для жареных пирожков получится несколько другим.
Фото приготовления рецепта: Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков - шаг №2
Потом добавьте соль, сахар и желток, еще раз перемешайте.
Фото приготовления рецепта: Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков - шаг №3
Потом введите растительное масло, перемешайте.
Всыпьте половину муки, размешайте до однородности.
Фото приготовления рецепта: Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков - шаг №4
Потом всыпьте оставшуюся муку и соду, перемешивайте ложкой.
Фото приготовления рецепта: Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков - шаг №5
Затем замесите тесто руками, добавляя при необходимости еще муки. (У меня ушло муки на 100 г больше, чем было указано в рецепте, это зависит от качества муки.)
Накройте тесто пленкой и дайте ему отдохнуть 15 минут при комнатной температуре. Это очень важный момент, который позволит соде начать реагировать с кефиром, и таким образом готовые пирожки не приобретут привкус соды.
Фото приготовления рецепта: Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков - шаг №6
Далее выложите кефирное тесто для жареных пирожков на присыпанный мукой стол, обомните тесто и формируйте пирожки.
Фото приготовления рецепта: Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков - шаг №7
У меня - с картошкой и грибами.
Фото приготовления рецепта: Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков - шаг №8
Обжаривать пирожки нужно в раскаленном масле, причем его уровень должен доходить до середины толщины пирожков, иначе пирожки не прожарятся.
Уверяю, пирожки из такого теста на кефире приятно вас удивят.
На здоровье :)
Рецепт: Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков. Как приготовить Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков?
Версия для печати
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Пирожки
Жареные пирожки "Любимые" Пирожки с яйцом, рисом и зелёным луком Пирожки "Ням-ням" Пирожки печеные из дрожжевого...
› Тесто › Бездрожжевое тесто
Тесто бездрожжевое Бездрожжевое тесто Пирожки из теста на кефире Тесто бездрожжевое на кефире (для...
Пирожковое тесто
Тесто пирожковое (дрожжевое) Дрожжевое тесто для жареных пирожков Тесто на дрожжах для пирогов и... Быстрое дрожжевое постное тесто
Тесто для пирожков
Тесто пирожковое (дрожжевое) Дрожжевое тесто для жареных пирожков Тесто на дрожжах для пирогов и... Пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком
Блюда из кефира
Торт "Если пропадает кефир" Печенье на кефире Воздушные оладьи на кефире (без яиц) Пирог "Бабушкин секрет"
Искать в СуперПоиске
Поделиться… 24
51 спасибо 386 0 0
Добавить комментарий
Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Выберите файл
Отправить
Поиск по сайту

Найти

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

РЕЦЕПТЫ ЗАЛИВНЫХ ПИРОГОВ-НАСТОЯЩАЯ НАХОДКА ДЛЯ ХОЗЯЕК.

Вторник, 14 Июня 2016 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро и просто! Рецепты заливных пирогов — настоящая находка для хозяек.

Быстрые заливные пироги - лучшие рецепты.

651 (600x456, 190Kb)
+ читать дальше

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

ГОВЯДИНА, ТУШЁНАЯ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ.

Пятница, 10 Июня 2016 г. 11:38 + в цитатник
Ответить

Поиск в теме…
Поиск
Сообщений: 3 • Страница 1 из 1
Говядина, тушенная в томатном соусе в мультиварке
Сообщение Annet.ka » 29 июн 2013, 13:21

Обычно говядину очень долго готовить. Но в мультиварке этот процесс намного сокращается. Блюдо требует минимум ингредиентов и минимум усилий. А мясо получается нежным и вкусным.

DSC06267.JPG
Говядина, тушенная в томатном соусе в мультиварке
DSC06267.JPG (71.07 КБ) Просмотров: 10036


Ингредиенты:

- 1 кг. говядины;
- 200 гр. репчатого лука;
- 2 ст.л. томатной пасты;
- 100 гр. подсолнечного масла;
- 200 гр. воды;
- соль, перец.

Приготовление:

Говядину нарезаем на тонкие полосочки.

DSC06250.JPG
режим мясо
DSC06250.JPG (47.19 КБ) Просмотров: 10036


Репчатый лук нарезаем полукольцами.

DSC06252.JPG
режим лук полукольцами
DSC06252.JPG (44.03 КБ) Просмотров: 10036


В чашу мультиварки наливаем масло и выкладываем мясо. Выбираем режим "Жарка" и устанавливаем время 15 минут. Говядину обжариваем до золотистой корочки, затем добавляем в нее лук и снова обжариваем. Затем добавляем томатную пасту и снова обжариваем.

DSC06255.JPG
обжариваем мясо и лук
DSC06255.JPG (68.22 КБ) Просмотров: 10036


Заливаем в чашу воду, солим, перчим по вкусу.

DSC06260.JPG
добавляем воду
DSC06260.JPG (64.89 КБ) Просмотров: 10036


Выбираем режим "Тушение" и ставим время приготовления 1 час. Подавать тушенную говядину можно с любым гарниром. Мы больше всего любим с гречкой.

DSC06264.JPG
Говядина, тушенная в томатном соусе в мультиварке
DSC06264.JPG (57.99 КБ) Просмотров: 10036

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

КАК ПИТЬ ВОДУ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ.

Цитата

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 08:59 + в цитатник
Просмотреть видео
224 просмотров
Как пить воду, чтобы худеть


Метки:  
Комментарии (0)

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН ТВ.

Пятница, 27 Мая 2016 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотрим каналы TV

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!







Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ РАЗЛИЧНЫХ БЛЮД.

Четверг, 26 Мая 2016 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanja_7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

: ВИДИО-РЕЦЕПТЫ


Борщ, щи

Рассольник, солянка

Сладкий суп

Суп - пюре

Холодный суп, окрошка

Сырные супы

Супы разные

Пельмени, вареники, манты

Блюда из мяса, субпродуктов

Блюда из птицы

Блюда из рыбы и морепродуктов

Фаршированные овощи, голубцы

Вегетарианские рецепты

Котлеты

Плов

Лаша

Шашлык

Салаты рецепты с фото

Салаты с морепродуктами

Холодные закуски с фото
Омлет, запеканка

Пицца

Блины, оладьи

Пасхальные рецепты

Пироги, рулеты

Пирожки, булочки

Сладкая выпечка

Суфле, кексы

Торты, рецепты

Тесто, бисквиты

Десерты

Экзотич.фрукты

Напитки, кисели,чай

Видео рецепты

Пищевые добавки Е

Полезные кулинар. советы

Торты-практ.советы

Кулинарные элек.книги

Кулинарные таблицы

Кулинарный словарь

Справочник грибов



ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ




Серия сообщений "видео":
видео

Часть 1 - MUSICA DE RELAX,YOGA ,REIKI ( caricias para el corazon) RELAXATION 2H
Часть 2 - Окоде видеоролика с Ютуба
...
Часть 35 - И снова, Здрасьте...))
Часть 36 - Танец жениха для невесты
Часть 37 - : ВИДИО-РЕЦЕПТЫ



Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

ПРОСМОТР МУЛЬТФИЛЬМОВ ОНЛАЙН.

Среда, 25 Мая 2016 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просмотр мультфильмов он-лайн



Здесь Вы можете посмотреть и скачать
много мультфильмов

 

он-лайн бесплатно и без регистрации

 





Спасибо Людмилке 

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ПИРОГ ИЗ КАБАЧКА И СЫРА В МУЛЬТИВАРКЕ.

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из кабачков и сыра в мультиварке

2380598_fa89a6538828e1145c243ef5ec09e938 (600x401, 233Kb)

Это простой пирог-запеканка из кабачков с сыром, на приготовление не понадобится много времени, да и набор продуктов самый обычный, без изысков. Вкусен пирог как в горячем виде, так и холодном. Пирог получается нежным, с характерным сливочно-сырным вкусом. В тесто по желанию можно еще добавить зелень укропа.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ВКУСНЫЕ ТАРАТУШКИ НА КЕФИРЕ.

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные таратушки на кефире

 

Как можно приготовить вкусные таратушки на кефире? 

 

Наверное, не бывает блюда из теста проще, чем таратушки на кефире. Ими можно заменить хлеб, употреблять их вместе с медом или посыпать сахаром и запивать чаем на десерт. Одним словом, универсальное блюдо!

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ КУЛИНАРОВ И ХОЗЯЕК.

Суббота, 21 Мая 2016 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка кулинарных советов : для тех, кто на кухне.


4 (700x404, 285Kb)

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

РЕЦЕПТ БИСКВИТА В МУЛЬТИВАРКЕ.

Суббота, 21 Мая 2016 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения gordijenko_inna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт бисквита в мультиварке


Как и многие другие блюда, бисквит в мультиварке получается просто замечательно! Приготовьте его по этому рецепту, и сможете в этом убедиться.

Бисквиты получаются в мультиварке просто чудесно – пышные, высокие и воздушные. Готовить бисквит в мультиварке легко: вы просто смешиваете все продукты, выливаете массу в чашу прибора, включаете режим «Выпечка» и через час наслаждаетесь чудесным бисквитом. Все легко и просто!

Чтобы легко достать бисквит из чаши мультиварки, ее можно застелить пергаментом, либо бисквит нужно будет перевернуть из чаши на лоток для варки на пару.
Рецепт бисквита в мультиварке

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ "НЕЖНЫЙ".

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог "Нежный"

(500x375, 99Kb)

Этот пирог получается очень сытным, нежным и воздушным. С начинкой можно поэкспериментировать. В данном рецепте предлагаю в качестве начинки картошку с курочкой. Прошу к столу!

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в НАТА_ЛИНА
Страницы: [112] 111 110 ..
.. 1 Календарь