Огурцы по-канадски



Этот дочка принесла с работы - я попробовала и "влюбилась".

Пирог с мясом (самый простой рецепт)

Пирог с мясом (самый простой рецепт)

Любите печь пироги? Времени на приготовление уходит много? Сейчас у Вас будет много пирогов, а также и свободного времени. Предлагаю самый простой рецепт пирога, который рекомендуют нам, здесь: thePo.st. Берите рецепт, пробуйте приготовить и угостить ваших близких.

Читать далее...

Селедочка... бесподобный способ засолки!

По  этому  рецепту  мы  солили  сельдь  уже  много -  много  раз  и  всегда  результат  нас  радовал!!
Берем  1  кг  свежемороженой  сельди  хорошего  качества.  Выпотрошить,  снять  кожу  и  нарезать  кусочками. Сложить рыбку  в  эмалированную  кастрюльку. Заранее  приготовить  заливочку:
3  луковицы  нарезать  колечками,   10-12  ст.  л.  воды,  1ч. л.  сахара,  1-2  ст. л. соли  (без  горки), 0,5  ч. л.  черного  молотого  перца,  1  дес. л.  уксуса   (я  использовала  столовый  уксус), 2ст. л. кетчупа,  1/2ст.  растительного  масла.  Все вскипятить  вместе  с  луком, остудить  и  залить  рыбку.  Убрать  в  холодильник. Через  сутки  вкуснейшая   селедочка  будет  готова!!!  Ну очень  вкусно!!

Салат из цуккини

Приправляем салат несладким йогуртом. Получается бесподобно вкусно!

Итак, надо взять четыре маленьких цуккини (примерно по 150 г). Вымыть их и нарезать очень тонкой сломкой. Выложить в салатник и нарезать очень тонкой сломкой. Выложить в салатник и заняться соусом.
Для соуса в мисочке соединить 4 стол. лож. растительного масла, 200 г несладкого йогурта, две ч. лож. тертой цедры лимона и 4 стол. лож. мелко порезанного укропа. Заправить солью и молотым перцеп по вкусу, перемешать.
Полученный соус положить в салатник с цуккини, аккуратно все перемешать и подать к столу.