2 яйца взбить с 1 ст.сахара,
1 б. сметаны взбить до шапки с 0,5 ч.л.соды,
добавить в смесь яиц и сахара.
Добавить 0,5 б. сгущеного молока, 2 ненабитых ст. муки, все хорошо перемешать.

Выпекала по 50 минут 3 коржа. Когда коржи остыли, обрезала со всех краев, обмазала кремом и в холодильник на ночь. (можно сразу испечь один корж из всей массы теста, потом разрезать его. Тогда на ВЫПЕЧКЕ держать его еще минут 20-30).


Крем: 0,5 б. сгущенки + 1 пачка слив. масла взбить.


Обрезки коржей можно покрошить и обсыпать ими торт.