-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в бердяночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1564

Комментарии (1)

сладкий плов

Дневник

Среда, 20 Марта 2013 г. 20:42 + в цитатник

Сладкий плов

   
Сладкий плов
Вкусы: сладкий   фруктовый 
Тэги: завтрак   полдник   каша 
20 августа 2008, 12:43    опубликовал 
snivli написать сообщение 
Уровень:1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов до 5 уровня нужно еще 11528 баллов
Отзывы:  +15   0  добавить
Категория: Каши ->Сладкие каши
Предназначение: 
Для детей: На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин 
На завтрак: Быстрый завтрак 
На обед: Легкий / На десерт 
На полдник
На природу
На ужин: На десерт 
Специальное питание: Для беременных и кормящих 
Время приготовления: 
Количество порций: 6
Описание: Этот плов делала для меня мама, когда я была совсем маленькая. Я его очень любила. И мой сынок тоже до сих пор просит меня сделать такой плов.
 
[просмотров - 66376]
Ингредиенты для "Сладкий плов"
Рецепт "Сладкий плов"
Сладкий плов ингредиенты Подготовить продукты. 
Курагу порезать соломкой,
яблоки и морковь тоже порезать соломкой (не на терке!).

Сладкий плов ингредиенты В кастрюле разогреть масло и обжарить сначала морковь, 
потом добавить яблоки, слегка припустить 2-3 мин. и положить сухофрукты. 
Все вместе обжарить минут 5.

Сладкий плов ингредиенты Выложить рис, смешать с фруктами.

Сладкий плов ингредиенты Посолить по вкусу и залить водой. Закрыть крышкой и варить на среднем огне до готовности риса. Ни в коем случае не перемешивать плов. 
Если вода испарилась, а рис не готов, добавить еще немного водички.

Сладкий плов ингредиенты Получился очень ароматный и рассыпчатый плов! Сахар я не кладу, так как и морковь и все фрукты сладкие, и плов получается сладкий сам по себе. 
Приятного аппетита!

Очень вкусный он и в горячем и в холодном виде.

 


Метки:  
Комментарии (0)

каша "Дубинушка"

Дневник

Среда, 20 Марта 2013 г. 20:37 + в цитатник

Каша "Дубинушка"

   
Каша "Дубинушка"
Вкусы: приятный   овощной 
Тэги: каши 
18 февраля 2010, 10:00    опубликовал 
Oleska2112 написать сообщение 
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов5 уровень - 20000 баллов6 уровень - 50000 баллов до 7 уровня нужно еще 1115 баллов
Отзывы:  +174   0  добавить
Категория: Каши -> Каши на воде
Предназначение: 
Для детей: На завтрак / На обед / На ужин 
На завтрак: Сытный завтрак 
На обед: На второе 
На ужин: На горячее 
Специальное питание: Вегетарианское питание/ Для диеты / Постное питание 
Кухня: Русская
Описание: Ещe один рецепт необычной каши в моeм исполнении. Рецепт этой каши попадался на глаза много раз, но не впечатлял. Месяц назад, когда я подыскивала блюда для поста, он меня наконец-то заинтересовал. Я приготовила эту кашу. Она понравилась не только мне, но и моим домашним. Теперь мы еe кушаем часто. Источник рецепта: Календарь 1995 года
 
[просмотров - 21538]
Ингредиенты для "Каша "Дубинушка""
Рецепт "Каша "Дубинушка""
Каша "Дубинушка" ингредиенты ВНИМАНИЕ: КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ ДАНО НА БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО КАШИ.

Берём кастрюлю типа казана (которую можно поставить в духовку), без пластмассовых ручек. Достаточно высокую.
Дно кастрюли смазываем маслом и обсыпаем панировочными сухарями.

Свеклу очищаем и трём на тёрке. Укладываем в кастрюлю. Это первый слой.

Каша "Дубинушка" ингредиенты Пшено промываем до светлой воды. Укладываем поверх свеклы. Второй слой.

Каша "Дубинушка" ингредиенты Морковь очищаем, трём на крупной тёрке и укладываем поверх пшена. Третий слой.

Рис промываем и укладываем поверх моркови. Четвёртый слой.

Каша "Дубинушка" ингредиенты Перец сладкий очишаем режем полукольцами или кубиками (всё равно), укладываем на рис. Помидоры режем кружочками или кубиками, укладываем на перец.

Каша "Дубинушка" ингредиенты Огурец режем кружочками или кубиками и укладываем на помидоры. Посыпаем петрушкой. Это пятый слой. (Думаю что всё можно порезать в этом слое кубиками, перемешать и уложить.)

Каша "Дубинушка" ингредиенты Гречку промываем и укладываем на перец, помидоры и огурцы. Это шестой слой.

Каша "Дубинушка" ингредиенты Лук чистим, режем полукольцами и укладываем на гречку. Седьмой слой.

Каша "Дубинушка" ингредиенты Ячневую крупу промываем и укладываем на лук. Восьмой слой.

Поверх ячневой крупы укладываем тёртую тыкву. Это девятый слой.

Горячую воду подсаливаем по вкусу и заливаем нашу будущую кашу. Кастрюлю ставим на огонь и варим 20 минут. Затем снимаем кастрюлю с плиты, накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку (у меня 150*С) на 30 минут. Жидкость должна выпариться.

Каша "Дубинушка" ингредиенты Кастрюлю с горячей кашей опрокидываем на блюдо. Должен получиться слоёный пирог.

Каша "Дубинушка" ингредиенты Который разрезаем на порции.

 


Метки:  
Комментарии (0)

пшенник

Дневник

Среда, 20 Марта 2013 г. 20:24 + в цитатник

Пшенник

   
Пшенник
Вкусы: сладкий 
Тэги: завтрак   ужин 
24 апреля 2012, 8:49    опубликовал 
Людмила Новосёлова написать сообщение 
Уровень:1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов5 уровень - 20000 баллов6 уровень - 50000 баллов до 7 уровня нужно еще 20297 баллов
Отзывы:  +331   0  добавить
Категория: Каши ->Каши на молоке
Предназначение: 
Для детей: На завтрак / На ужин 
Звёздные рецепты
На завтрак
На ужин
Специальное питание
Описание: Осмелюсь предложить вам простой и вкусный рецепт пшенника. Если вы скажите: "Да ну, каша... ", то смею заверить вас, что это блюдо не оставит равнодушным даже самых капризных едоков.
 
[просмотров - 41162]
Ингредиенты для "Пшенник"
 
Рецепт "Пшенник"
Пшенник ингредиенты Первым делом хорошо промыть пшено от белого налета и залить горячей водой. Если будете добавлять изюм, курагу, также промыть и залить водой.
Молоко, в идеале топленое 4%, очень хорошо домашнее, пойдет и магазинное, размешать с сахаром и солью.

Пшенник ингредиенты С пшена сливаем воду, отжимаем изюм, курагу, мелко нарезаем, всё смешиваем с пшеном. Распределяем эту красоту по огнеупорной форме и аккуратно заливаем молоком.

Пшенник ингредиенты Сверху, прямо на молоко, добавляем нарезанное на кусочки сливочное масло. На этом вся основная работа сделана. В разогретую до 190 градусов духовку отправляем на 1 час 30 минут наш пшенник. Если он быстро зарумянится, температуру снизить на 10 градусов.

Пшенник ингредиенты Когда пшенник зарумянится и начнет отставать от стенок формы, духовку выключить и оставить в ней пшенник потомиться минут 15.



Теперь забываем про всe на свете и наслаждаемся удивительно вкусным пшенником! 

 


Метки:  

 Страницы: [1]