-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в бердяночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1564


постные блюда (свят вечер)

Суббота, 05 Января 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое меню на Свят вечер

 

Хочу предложить  свое меню на свят вечер(сочельник).  Готовлю так каждый год,иногда меняю пару блюд.В основном  подаю  традиционные  блюда. 

Вечер накануне Рождества — последний вечер Рождественского поста. В день перед Рождеством ничего не ели до самого вечера — пока на небе не появлялась первая звезда. Потому что именно в это время, как говорит Библия, и родился Иисус Христос. Лишь после появления зари, несущей благую весть, приступали к праздничной трапезе. И хотя состояла она из постных блюд, называлась богатой вечерей, потому что на столе было много кушаний.

 

3560462_DSCF4192 (700x287, 95Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Траволечение и народная медицина

Суббота, 05 Января 2013 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Траволечение и народная медицина. Огромный справочник.

Здоровье

4565946_18795840002190f3baa3ff52bdb1738742d8219836 (550x427, 41Kb)

Народная медицина и нетрадиционные способы лечения

Данный материал ни в коем случае нельзя считать безоговорочным источником для самолечения.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

хитрости скайпа

Суббота, 05 Января 2013 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вау!!! И Скайп (Skype) все это может?!!!

Как в Skype исправить уже отправленное сообщение и другие хитрости



 

Узнайте еще о 2х секретах Скайп (Skype) 



Рубрики:  изучаем комп

Экспресс-пирог с любой начинкой

Суббота, 05 Января 2013 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-пирог с любой начинкой!

 

Фото



Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. А универсальный потому, что сюда можно пустить любую несладкую начинку!

Для теста необходимо смешать 2 яйца, стакан муки, стакан кефира, 1/2 ч.л. соды и щепотку соли. Для заливки слегка взбить 2 яйца с 2 ст.л. майонеза, посолить.

Начинка: содержимое рыбных консервов в масле размять вилкой, добавить по желанию лук, зелень.

Форму смазываем маслом, выливаем туда наше тесто. На тесто равномерно выкладываем начинку и сверху поливаем заливкой. Ставим в разогретую духовку буквально минут на 15. За несколько минут до готовности можно посыпать тертым сыром.

Для начинки можно использовать рыбу, фарш, паштет, капусту с яйцом, грибы и т.д - чего душа пожелает! Приятного аппетита! 

Фото


автор  Сириэль 

 http://forum.say7.info/topic49876.html


 

Серия сообщений "*ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ*":
Часть 1 - Быстрый пирог с разными начинками
Часть 2 - Пирог ягодный «Торопыжка»- очень простой в приготовлении
...
Часть 23 - пирог с цветной капустой в сырной заливке
Часть 24 - Быстрый заливной пирог – перевертыш «Золотая рыбка»
Часть 25 - Экспресс-пирог с любой начинкой!
Часть 26 - Заливной пирог с сёмгой (экспресс-вариант)
Рубрики:  выпечка/простые рецепты

шаньги

Суббота, 05 Января 2013 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаньги

 (341x240, 19Kb)


Это блюдо считается уральским или сибирским. Многие мои знакомые в интернете даже не знают такого слова..."шаньги". А у меня они ассоциируются с детством. Ни один праздник, да и просто выходной день, не обходился без них. Бабуля моя, мастерица, пекла такие(!!!) шаньги, уж что она туда еще умудрялась положить, может частичку своей чистой души...но мне до сих пор кажется, что вкуснее её шанег я никогда не ела. В чем секрет шанежек? Чем по сути они отличаются от беляшей с картошкой или ватрушек? А секрет этот в смазке. Шанежки покрываются лезьоном, который при выпечке дает им румяность, зажаристость...

Итак, кто хочет попробовать шанежек, закатываем рукава и на кухню.
читать далее
Рубрики:  выпечка/выпечка (пирожки, лепешки)

творожный лентяй (2 вар-та)

Четверг, 03 Января 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Роза_снежная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный лентяй от Иши в 2-х вариациях:

Творожный лентяй от Иши в 2-х вариациях:)!

 Очень вкусный рулет-тортик.Всё зависит от того,как вы его приготовите. 


 


Песочное печенье 400 гр,400 гр творога,200 гр сливочного масла,150 гр сахара,0,5 стакана абрикоса(сухофрукт),2-3 ст ложки изюма, ванильный сахар пакетик. 
Распарить хорошо изюм. Абрикосы обдать кипятком. Дать постоять 5 мин,слить воду и обсушить. Порезать на маленькие кубики. Творог протереть через сито. Печенье наломать кусочками средней величины. 
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до воздушной кремообразной массы. Порциями добавлять творог ,постоянно взбивая. В готовую творожную массу добавить изюм, абрикосы и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Добавить печенье. Перемешать. Дать массе постоять час при комнатной температуре. Выложить массу на пищевую плёнку, сформировать рулет. Положить под гнёт. Часа чере2 рулет можно переложить в холодильник, до полного застывания. 
А если есть желание,то можно рулет превратить в тортик,остудив его в тортовой форме и украсив. 

Комент:печенье лучше использовать,самое простое,самое песочное,которые печёт кулинария."Юбилейное"слишком размякнет,превратится в кашу.Абрикосы ДОЛГО не распаривать.В этом тортике САМЫЙ смак творог-печенье-маленькие ароматные кусочки абрикоса.Творог если очень мокрый,отжать.А можно его заменить на творожную массу,на детские творожки.
 
tvoroznii lentai.jpg



tvoroznii lentai 1.jpg

 

 

Рубрики:  сладости/торт без выпечки

Квадраты с "крокодиловыми" лепестками крючком

Четверг, 03 Января 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квадраты с "крокодиловыми" лепестками крючком + видео + МК

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание (учись)

Волосы растут как сумасшедшие

Среда, 02 Января 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Филькина_жена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волосы растут как сумасшедшие!

Волосы растут как сумасшедшие!

Волосы растут как сумасшедшие!

Применяла 1 месяц 1 раз в неделю.
Рост волос, примерно,- 15см.

- Результат нашей подписчицы от маски для волос.

Чудо-маска, ускоряющая рост волос:

Рецепт маски очень прост и основан на том, что горчица «печет», прогревая кожу головы и вызывая прилив крови к волосяным луковицам:

Нам понадобиться:
- 2 столовые ложки сухого горчичного порошка (продается в отделе специй)
- развести горячей водой (2 столовые ложки горячей воды)
- 1 желток яйца
- 2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла)
- 2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица)


Что я делала дальше:
1. Нанести на проборы, стараясь попадать на кожу головы, не затрагивая кончики, особенно сухие (можно для лучшего эффекта маски смазать сухие кончики волос любым разогретым косметическим маслом).

2. Укутать голову целлофановой пленкой или пакетом, сверху одеть теплую шапочку, платок или повязать махровое полотенце. Уж кто как привык!

3. Ждать нужно от 15 минут до 1 часа, в зависимости от того, как сильно «припекает».

4. Если терпимо, то лучше походить так 1 час, мечтая о длинной роскошной косе. А если уж совсем «пожар» на голове, то только 15-20 минут.


ВНИМАНИЕ!!!
15 минут надо высидеть первый раз обязательно, даже если кажется, что на голове произошла атомная война.
За 15 минут никакого вреда коже головы и волосам не будет (проверено многими), а привыкнув, вы потом и полчаса и час просидите.
Маску нужно делать 1 раз в неделю, максимум 2 раза при очень жирных волосах (маска немного убирает излишние выделения кожного сала).
После смойте маску слегка теплой водой, затем промойте волосы шампунем.
Можно для лучшего эффекта нанести любой бальзам или готовую маску-активатор роста волос. Очень хороша линия «Золотой шелк». Ускоряющие рост компоненты еще лучше впитаются в разогретую кожу головы.
Если вы действительно хотите быстро отрастить длинные волосы, то маску делайте хотя бы 1 месяц.

Кроме того, что маска с горчицей реально ускоряет рост волос, укрепляет их, придает больше объема и густоты, она еще решает проблему жирных волос, так как волосы реже грязнятся. Кончики сухих или окрашенных волос обязательно смазывайте маслом или готовой покупной маской.
У многих мужчин после регулярного применения этой маски с горчицей стали появляться новые волосы на залысинах, волосы становились более густыми, даже если были редкими до этого.
 

 

Рубрики:  уход за телом

Простейший способ вязать носки. Книга

Среда, 02 Января 2013 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вагнер Л. - Простейший способ вязать носки. Книга

Год: 2010   Автор: Вагнер Л.
Жанр: Вязание  Издательство: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-070111-7, 978-5-271-30835-2, 978-985-16-9099-8
Описание: 4 лицевые петли, 4 изнаночные - вот и вся магия!
От смещения такой последовательности петель возникает спираль,
способная в точности облегать ногу до самого мысочка.
Он вяжется простым убавлением петель "ленточкой" с двух сторон.
А пятка? Она вообще не нужна, поскольку суперэластичная спираль принимает
любую форму - от маленькой пяточки ребенка до мужской 50-го размера.


Базовый курс ...спиральные носки

Носочки из книги ~ Красотка в розовом~

Рубрики:  вязание/вязание (носки)

Полезности разные

Среда, 02 Января 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезности разные. Подборка 7

ПРОГРАММА для ПОСТРОЕНИЯ ВЫКРОЕК

http://www.liveinternet.ru/users/3671849/post123631162/

Переводчик для вязальщиц

Это онлайн-переводчик, который специально был сделан для перевода описаний моделей для вязания

http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post227988671/

 

http://www.knittink.net/translate/

Модели рукавов и соединение с проймой

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post153396560/

http://club.osinka.ru/topic-71638?p=964727#964727

На заметку: Манекен своими руками

http://www.liveinternet.ru/users/3173294/post151848038/

 

Всем живенько в кухню, за содой!)))

http://www.liveinternet.ru/users/4396201/post209259182/

Перевод и пояснение названий цветов и их оттенков на русском

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post211652594/

 

Очищение стиральной машины от накипи без "калгонов"

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post210941255/

 

Закрепи на стену, всегда пригодится!

ложки и стаканы вместо весов

http://do-it-yourself-best.net/post245572233/

Совет для чистки ванны

Чистить ванну совсем не трудно, если применить такое средство. Оно у каждого есть.

Итак :

Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды.
Натрите влажную ванну этой смесью.
Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый
чистящий слой, нанесите поверх него другой.
Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.

http://amari02.ru/post242536655/

Выбираем пряжу для вязания. Качества, которыми обладают волокна.

http://www.liveinternet.ru/users/marissabel38/post241962635/

Как удалить пятно от тонального крема на одежде

http://do-it-yourself-best.net/post252251328/

Рецепт чудо - раствора для самых безнадёжных цветов.

http://damamila.ru/post251585188/

Необычное применение обычной соли=

http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post249500395/

Расшифровка общего анализа крови

http://www.liveinternet.ru/community/4260061/post250937854/

 

Сколько пряжи для вязания нужно?

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/sewing/yarnCalculator/

http://www.happy-giraffe.ru/sewing/yarnCalculator/

Полезности разные. Подборка 6

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post249795255/

Рубрики:  полезные советы

шарф - накидка

Среда, 02 Января 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый шарф - накидка.

Очень понравилась модель шарфа-накидки. Такой шарф может быть очень нужной вещью в Вашем гардеробе.

il_fullxfull_203028910 (700x525, 190Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/шали, палантины

Книга Вязание крючком

Среда, 02 Января 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга Вязание крючком (краткая обзорка)


Год выпуска: 1999  Жанр: хобби
Издательство: АСТ, Внешсигма
ISBN: 5862901951, 5237038565
Cерия: Подарок любимой женщине
Более 100 образцов для вязания крючком со схемами и инструкциями. Кружевные вставки, филигранные узоры для занавесок, скатертей и салфеток, подхватки для кухни, отделка полотенец и носовых платков. Подробный учебный курс для тех, кто хочет научиться вязать крючком. Филе, кружево брюссельское и ирландское, тунисское вязание, вязание на вилке и воздушными петлями.

Вся книга    Ссылка

Рубрики:  вязание крючком

шоколадные конфеты за 10 мин

Вторник, 01 Января 2013 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт «Шоко-шоко-шокошок» от miss за 10 минут

шоколадные конфеты

http://bistrofastfood.ru/recipe/shokoladnye-konfety-s-pechenyem/

Рубрики:  сладости

Пуловеры крючком.

Вторник, 01 Января 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком

Ирландское кружево: мастер-класс

Вторник, 01 Января 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское кружево: мастер-класс, полезные советы и 20 видеоуроков

Заправка кончиков ниток на примере вязания трилистника. Мастер-класс



 

Видеоуроки:

Урок 1: Материалы для ирландского кружева, постановка рук

Урок 2: Как прикрепить элементы к выкройке 

Урок 3: Как правильно вязать цепочку в ирландском кружеве

Урок 4: Контрастная обвязка элементов 

Урок 5: Нерегулярная сетка, методика вязания 

Урок 6: Нерегулярная сетка в виде филейной сетки 

Урок 7: Нерегулярная сетка с витыми узелками, вариант 1 

Урок 8: Нерегулярная сетка с витыми узелками, вариант 2, 3

Урок 9: Нерегулярная сетка с пико 

Урок 10: Нерегулярная сетка, вязание по краю выкройки 

Урок 11: Рачий шаг 

Урок 12: Рачий шаг с пышными столбиками 

Урок 13: Шнур гусеничка

Урок 14: Цветок со столбиками кукурузное зерно 

Урок 15: Цветок подсолнух 

Урок 16: Разноцветный цветок 

Урок 17: Ирландская двухъярусная роза 

Урок 18: Двухрядный листик 

Урок 19: Листик Ласточкин Хвост 

Урок 20: Вязание маленьких цветов

 Иримед: у меня не все видео открылись, но мастер-класс и ценные советы здесь: 

http://iri-spiridopoulou.narod.ru/fanirlandskoe.html

 

Рубрики:  вязание/вязание (учись)

пуловер

Вторник, 01 Января 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Татиана_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с узорами.

Пуловер с узорами.

4675546_88286380_large_1553870a64556513893m750x740u00572 (580x700, 82Kb)

читать дальше
Рубрики:  вязание/вязание (пуловер пончо)

Булочки с плавленым сыром

Вторник, 01 Января 2013 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с плавленым сыром (Как они мне понравились... мммм...!!!)))

 булочки с сыром (640x480, 228Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/выпечка (пирожки, лепешки)

Пирог на сковороде за 5 минут

Вторник, 01 Января 2013 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на сковороде за 5 минут



сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/простые рецепты


Понравилось: 1 пользователю

пирог с плавленным сыром

Вторник, 01 Января 2013 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог из детства. С плавленным сыром.

Сырный пирог из детства. С плавленным сыром

Рецепт от [info]nastya_chai

В детстве за этот пирог я готова была продать … Наверное, много чего продать. К сожалению, в обычные дни у нас его практически не пекли. Но вот в праздники... Именно по такому рецепту мама пекла этот пирог к каждому празднику и, что меня сильно радовало, гости пирог временами игнорировали, налегая все больше на всякие балыки-колбасы и др. (в общем, на то, что в советские годы так бережно запасалось к праздникам и держалось исключительно для гостей). И тут наступал мой звездный час в деле поедания пирога…

000xxz03 (627x470, 76Kb)

Для теста:

0.5 пачки сливочного масла (100 грамм)

3 столовые ложки сметаны

1 стакан муки

0.5 чайной ложки соды

1 чайная ложка уксуса


Начинка:

2-3 луковицы

2-3 яйца

2-3 плавленых сырка (можно и обычный сыр, но вкус у пирога поменяется)

(я в своем случае брала всего по 3 – я люблю, чтобы начинки было мнооооого)

               

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/простые рецепты

Мини-штолленки

Вторник, 01 Января 2013 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_шишкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-штолленки рецепт от Катюши,всем непременно советую печь

Фото

из серии рождественской выпечки
мини- штолленки,многие знают и пробовали Аделино печенье,
http://forum.say7.info/topic25632.html
попробуйте этот вариант
время затрат миниум - результат 100 % вкусно

Продукты на 30-40 штук
50 гр. молотого миндаля
50 гр. цукатов, любых, у меня смешаный -eсли крупные , нарезать на маленькие кубики

50 гр. изюма
75 гр. сахара
250 гр. муки
150 гр.маргарина ,комнатной температуры
1 яйцо
1 уп. ван.сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ароматных капель, здесь с ромом
Для посыпки - сахарная пудра

все продукты смешиваем

взбиваем миксером -насадка для теста

такое тесто получается

берем немного теста и катаем 3 жгутика толщиной с карандаш,
длиной как вам удобно ,если нужно слегка припудрить мукой

соединяем 2 жгутика ,

наверх 3 -й жгутик, слегка придавливаем его

режем это полено на кусочки 3- 4 см
так же поступаем с остальным тестом

выкладываем на противень , застеленный бумагой и выпекаем
10-12 минут при тем. 175-200 градусов


Остудить и посыпать сахарной пудрой .
Вкус и аромат обалденный .
Хранить можно в контейнере до 3 недель .
Угащайтесь !!!


Фотографии автора.

http://forum.say7.info/topic60961.html
Рубрики:  выпечка/выпечка сладкое


Поиск сообщений в бердяночка
Страницы: 64 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь