-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в О-о-Ленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2012
Записей: 28553
Комментариев: 426
Написано: 29104


Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные клубочки

Автор Anik
 
Ингредиенты
Фарш 1,5 кг
Перепелиные яйца 10 штук
Слоеное тесто 0,5 кг
Куриное яйцо 1 штука
Процесс приготовления 1 час
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./мясо-на гарячее

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда не помогли врачи

Лечение рассеянного склероза народными средствами

Хочу рассказать о том, что произошло с моей сестрой и как мы ее вылечили. Моя сестра в 40 лет заболела рас­сеянным склерозом, ее пролечили в больнице месяц, потом врачи сказали: «Это не лечится, забирайте домой». Дома ей становилось все хуже и хуже — встанет и «пля­шет» на одном месте, сдвинуться не может. Мы с мамой переворошили все книги в поисках народных методов и стали лечить сестру в домашних условиях. Лечили год, и вот уже 14 лет у нее не наблюдается признаков болезни.
Схема лечения:

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье.практики омоложения и долголетия.

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы>Узор


3416556_original (500x473, 97Kb)

http://clck.ru/9DaPf

 

Nata Vi

http://clck.ru/9DaPf

Рубрики:  Вязание спицами-схемы и узоры.

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами-схемы и узоры.

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с фантазийным узором

http://www.sovetoskop.ru/pylover/1254-pulover-s-fantazijnym-uzorom.html

Бежевый пуловер с вырезом «лодочка» и ажурным узором, выполненным из хлопка, будет отличным дополнением к весеннее-летнему гардерому.

Пуловер с фантазийным узором

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами./вязание-кофта,пуловер

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами.




0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Вязание спицами-схемы и узоры.

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

972647110ea4 6 (601x640, 103Kb)
Рубрики:  Вязание спицами./вязание-жакет,джемпер,пальто

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка спицами.




0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Вязание спицами./вязание-жилет,безрукавка,топ

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий способ бросить курить - Аллен Карр

 (67x24, 3Kb)




Рубрики:  Здоровье.практики омоложения и долголетия.

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготавливаем и используем - лимон... Советы.

45 (450x297, 26Kb)
Заготавливаем и используем - лимон... Советы.

Поместите промытый лимон в морозильную камеру холодильника. Замороженный лимон натрите весь (не нужно чистить его) и посыпайте им ваши блюда.

* Посыпайте его в овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы, виски, вино .... Список можно продолжать бесконечно.

* Все продукты будут неожиданно иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше.

* Вы можете использовать его даже в растворимой чашке вермишелевого супа. В чем преимущество использования целого лимона кроме уменьшения отходов и добавления нового вкуса?
Далее127 (141x107, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария./разное

Без заголовка

Вторник, 27 Мая 2014 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария./разное

Без заголовка

Вторник, 27 Мая 2014 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные тефтельки в картофельных карзиночках

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./гарячее блюдо

Без заголовка

Вторник, 27 Мая 2014 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Психиатрия: Индустрия смерти

Психиатры утверждают, что более миллиарда человек на планете психически больны. За последние 30 лет они выписали психиатрические препараты 543 миллионам человек и прямо сейчас они сажают 17 миллионов школьников на стимуляторы и антидепрессанты. Людей принудительно лечат даже без их согласия. Психиатры зарабатывают на этом миллиарды и миллиарды...

Фильм рассказывает об истории возникновения, развитии и сегодняшнем дна одной из самых удачных всемирных афёр под названием «Психиатрия». Рассматривается история становления психиатрии как науки. Средние века, Новое время, эпоха нацизма, тоталитарный режим в СССР, современная американская психиатрия. Психиатры уверены, что каждый человек психически болен. Вы курите слишком много — это болезнь, вы несчастны — это болезнь, вы худы — это болезнь, вы полны — это болезнь. Откуда это всё берётся? Из воображения психиатров, выдумывающих всё это. Они записывают это, публикуют под своими именами. Так возникают болезни. Это не наука, это её симуляция. Ничего полезного не делается, но за это выставляют счета.

С выводами авторов фильма можно спорить, но факты представлены очень серьёзные и большинству широкой публики неизвестные. К примеру снятые на киноплёнку опыты над детьми, которые проводил известный академик Павлов (тот самый, который вырабатывал условный рефлекс у собак). Эксперименты над людьми, лоботомия, жестокие методы «лечения» — это факты. И истерическая реакция различных психиатрических ассоциаций по всему миру (в том числе и в России) на этот фильм лишнее тому подтверждение.

Рубрики:  Досуг./Кинофильмы.

Без заголовка

Вторник, 27 Мая 2014 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Амишка09


1.
dsc_5944 (520x379, 104Kb)

2.
dsc_5945 (520x363, 116Kb)

3.
dsc_5951_0 (520x295, 130Kb)
http://stranamasterov.ru/node/767615
Рубрики:  Кулинария./сладкие пироги

Без заголовка

Вторник, 27 Мая 2014 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!
N5YgFP45I0s (601x434, 43Kb)
Ингредиенты:

●Творог – 500 г.
●Яйца – 5 шт.
●Масло сливочное или маргарин – 50 г.
●Изюм – по вкусу.
●Цедра – с одного лимона.
●Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
●Сахар – 100 г.
●Сметана – 50 г.

Приготовление:

Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку - перемешать, добавить творог и снова взбить. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером. В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..

Теперь необходимо взбить белку в крепкую пену, постепенно добавляя оставшийся сахар. Соединить с творожной массой. Ни в коем случае не взбивать, а аккуратно перемешать лопаткой или деревянной ложкой. Ну, если уж совсем не хочется возиться, то можно воспользоваться миксерными мешалками на малой скорости. Венчики лучше отложить в сторону до лучших времен. Таким образов пузырьки, составляющие белковую пену – сохранятся в максимальном количестве и поднимут все творожную масса до высоты вкуснейшего кулинарного шедевра.

Форму для запекания смазать маслом, можно присыпать манкой, вылить тесто

и сверху помазать сметаной. В зависимости от творога, консистенция может получаться разной. Если она достаточно густая, сметану просто можно размазать ложкой по поверхности запеканки. Или нарисовать какой-нибудь узор, выдавливая сметану из пакетика со срезанным носиком.

Выпекать при температуре 160 градусов, пока запеканка не зарумянится. Еще учтите, что она сильно поднимается во время выпекания, форму нужно взять поглубже.
https://vk.com/sladkoedim?w=wall-65295371_4952



Серия сообщений "Молочные продукты.Запеканки с творогом.":

Часть 1 - Живые йогурты, миф или реальность?
Часть 2 - Домашняя сгущенка за 15 минут
Часть 3 - Брынза домашняя
Часть 4 - Манная каша
Часть 5 - Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!
Часть 6 - Творог в духовке — идеален для десертов и детского питания


Рубрики:  Кулинария./творожные блюда

Без заголовка

Вторник, 27 Мая 2014 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фытыр по- Египетски

Фытыр по- Египетски
xk9IKsD7shw (604x360, 42Kb)
Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки,даже нет слов как описать эту восточную сладось,
если доверяете мне, приступим.

Автору рецепта Евгения, выражаю огромную блогодарность за такой шикарный рецепт!

Ингредиенты:

Для теста :
●1 ст. молока
●1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)
●1 яйцо,чуть соли
●2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
●250 г сливочного масла(у меня 200гр)

Крем
●1 яйцо
●1 ст.сахара(180-200гр)
●3 ст.л.крахмала
●2 ст.молока
●ванилин

Приготовление:

Растереть яйцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу,развести тёплым молоком ,поставить на малый огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и нужной густоты.

Растворяем в тёплом молоке дрожжи,добавляем яйцо ,соль и муку,замешиваем мягкое тесто.Делим его на 2 части,каждую раскатываем в пласт и смазываем мягким маслом.Затем скатываем пласт в рулет ,который,в свою очередь ,закручиваем в улитку.Плотно упаковываем обе улитки в пищевой полиэтилен и отправляем на полку холодильника на 2 часа,максимум на 4..ну а пока займёмся магалябией (кремом) И так ,наша магалябия готова и остыла до тёплого состояния. Достаём наше тесто из холодильника..не месим!!! Сразу так и раскатываем в 2 пласта.. Толщина примерно 2-3 мм..Один кладём на противень ,застеленный бумагой ,сверху выкладываем начинку- магалябию,разравниваем,второй пласт чуть больше,так ,что бы концы можно было на 2 см подвернуть под наш нижний пласт.Чуть потыкаем вилочкой верх фытыра и смажем его желтком взбитым с небольшим количеством молока.Ставим в хорошо разогретую на 180 градусов духовку и печь 25-30 минут до красивого румяного цвета..Даём чуть остыть и посыпаем сахарной пудрой..Фытыр вкусен как тёплым,когда начинка не застывшая,так и холодным.

Приятного всем аппетита!
https://vk.com/sladkoedim?w=wall-65295371_4879
Рубрики:  Кулинария./сладкие пироги

Без заголовка

Вторник, 27 Мая 2014 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Debut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инфографика: 60 маленьких шагов к улучшению жизни за 100 дней.


Источник

Рубрики:  Для дома.

Без заголовка

Вторник, 27 Мая 2014 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творог из кефира

    Супер-безпроблемный творог! Честно – я не ожидала такого результата при таких затратах и раскладах. Многие уже знают этот способ, ибо попадался он мне уже давно и в разных источниках. Но вот, наконец, испытали сами -  в восторге! Тем, кто не пробовал такой метод – рекомендую.

3626684_IMG_7436 (700x534, 140Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Кулинария./сыр

Без заголовка

Вторник, 27 Мая 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творог в духовке — идеален для десертов и детского питания

Творог в духовке — идеален для десертов и детского питания







P1110366

Хочу настоятельно порекомендовать вам познакомиться с этим творогом. Томление в духовке делает его не крупитчатым, а пастообразным, что часто незаменимо в творожных десертах.


Его не нужно протирать через сито, такой творожок очень хорошо подойдёт для детского меню, он очень нежный, кремообразный, а какой вкусный! Тем более, что выход готового продукта у этого способа приготовления тоже очень привлекателен — из 2.1 л молока получается 600 г творога.


 


Необходимо:


Не советую делать этот творог из более, чем 3 л молока, так как середина сгустка долго остаётся сырой в духовке, нужно много времени, а краешки от долгого нагрева могут и зарумяниться или даже подгореть.



  • Молоко — 2 л

  • Кефир (простокваша, йогурт, сметана) — 100 г


Приготовление:


Традиционным способом готовим сгусток.


Нагреем молоко примерно до 40-45 град.


Вольём кисломолочную закваску в молоко, накроем и оставим часов на 7-10 для уплотнения массы.


Время зависит от температуры в комнате. Я оставляю на ночь.


P1110336 500x375 Творог в духовке   идеален для десертов и детского питания   Gurmel


Сгусток не перемешиваем, стараемся не тревожить его.


Ставим  в духовку на 1ч 15 мин при температуре 130-150 град.


Вот такой он после духовки — весь в дырочках))).


P1110340 500x375 Творог в духовке   идеален для десертов и детского питания   Gurmel


Остудить в сыворотке.


Подвесить в марле или плотной ткани для стекания жидкости.


Марлю надо сложить в 2-3 слоя.


P1110365 500x375 Творог в духовке   идеален для десертов и детского питания   Gurmel


Если хотите более сухой творог, то, завязав марлю, положите творог под пресс на несколько часов.


Время стекания зависит от плотности ткани и желаемой сухости творога.


Приятного аппетита!


Поделитесь с друзьями этим замечательным способом приготовления творога.


P1110369 500x375 Творог в духовке   идеален для десертов и детского питания   Gurmel


 


 


P1110366 500x375 Творог в духовке   идеален для десертов и детского питания   Gurmel


[url]http://www.gurmel.ru[/url]



Серия сообщений "Молочные продукты.Запеканки с творогом.":

Часть 1 - Живые йогурты, миф или реальность?
Часть 2 - Домашняя сгущенка за 15 минут
...
Часть 4 - Манная каша
Часть 5 - Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!
Часть 6 - Творог в духовке — идеален для десертов и детского питания


Рубрики:  Кулинария./сыр

Без заголовка

Вторник, 27 Мая 2014 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Караси томленные в сметане

Обожаю это блюдо.Кто не пробовал,обязательно приготовьте.

3560462_P5190332 (640x480, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./рыба жареная


Поиск сообщений в О-о-Ленка
Страницы: 1424 ... 1000 999 [998] 997 996 ..
.. 1 Календарь