-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в О-о-Ленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2012
Записей: 28553
Комментариев: 415
Написано: 29093


Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по вязанию жаккарда спицами без перетяжек на изнаночной стороне. Изумительная техника! И удобно, и красиво. Почему мы всегда так не вязал





Рубрики:  Вязание-техники./Жаккард

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки с очаровательной аппликацией. Можно аппликацию использовать для декора пуловера, свитера


Материалы: пальтовый драп, фетр, корейский поликоттон, ременная лента, металлическая фурнитура, пряжа, пуговицы, нитки мулине, молния.
Сумка-мешок на молнии. Внутри один большой открытый карман. Длина лямки регулируется. Дно широкое, мягкое. Шапка самовязаная. )))
 



Читать далее




Читать далее...
Рубрики:  Умелые ручки

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАПКИ-УШАНКИ с мастер-классами. Красивые и тёплые - зима ещё впереди

Шапка-ушанка с цветочками

вязаная шапка ушанка женская 14

Шапки ушанки сейчас в моде и для детей, и для взрослых. Женщины сейчас тоже с удовольствием носят шапки ушанки: и меховые, и вязаные, и вязаные с мехом. Каждая из них красива по-своему. Вот эта шапочка на фото мне тоже очень нравится.

Виктория из Страны Мам связала такую красивую шапку. Она связала сама, без описания, имея перед глазами только фото, которое вы видите выше. Итак, дальше ее описание.

Читать далее

Женская шапка ушанка

Вязаная шапка ушанка женская 64

 Для самой шапочки взяла мохер в 2 нити + 1 шерстяная не очень толстая нитка. На ушки  и отворот ушло 100 г пряжи «под мех» (фото пряжи внизу). Отворот и ушки обшила меховой лентой из кролика.

Шапка ушанка вязаная

Читать далее

Шапка ушанка с имитацией меха

Вязаная шапка ушанка женская

Вязаная женская шапка ушанка. Отворот и ушки — имитация меха узором «мех». А к шапке — такие же «меховые» варежки. Комплект связан спицами, отделка — крючком.

Читать далее

Как связать подклад для шапки. МК

Этот мастер класс по вязанию подклада для шапочки подготовила Людмила на сайте ЯМ.

Нужно подобрать ниточки, желательно в тон шапочке. Ниточки должны быть приятными к телу, мягкими, как, например, Беби махра.

Читать далее

Шапка-ушанка узором «шишечки»

вязаная шапка ушанка женская 88

Эту шапочку можно связать крючком и спицами. Вот описание вязания шапочки чулочными спицами.

вязаная шапка ушанка женская

1) Основной узор (количество петель кратно 4 + 2 кромочные).

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами./вязание-шапки,шляпки,повязки

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ РАЗНЫЕ (ПОДБОРКА) часть 1

 

     

Нежные булочки печеные в молоке

  

        

  Ингредиенты:
· Мука - 400 г
  · Молоко - 250 мл
  · Яйцо куриное - 2 шт
  · Сахар - 1 ч. л.
  · Соль щеп.
  · Дрожжи свежие прессованные - 20 г
  · Для начинки: масло сливочное - 100 г
  · Сахар - 80 г
  · Заливка:молоко - 150 мл
  · Сахар - 50 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./пирожки,булочки

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенно-творожная запеканка "Веселенькая"

 

Тыквенно-творожная запеканка Веселенькая  

 

Ингредиенты:

Тыква – 500 гр.

Творог – 150 гр.

Яйцо – 2 шт.

Сахар – 6 ст.л.

Манная крупа – 3 ст.л.

Печенье (можно без него) – 50 гр.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./творожные блюда

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копчёное куриное филе по-домашнему

Копчёное куриное филе по-домашнему
 

Ингредиенты к рецепту «Копчёное куриное филе по-домашнему»:

Смесь для копчения

1 ч. л.
Корица молотая
100 г
Рис круглозернистый
2 ст. л.
Сахар
30 г
Чай чёрный

Для маринада

1 ч. л.
Имбирь сухой
2 шт.
Куриное филе
60 мл
Масло оливковое
2 г
Перец чёрный молотый
2 г
Соль
50 мл
Соус соевый
3 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./мясо-холодные закуски

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанные пирожные с орехами “Восточная сказка”

 

Баклажанные пирожные с орехами Восточная сказка
В летнюю жару есть особо не хочется, но эта замечательная закуска может стать отличным ужином, а при желании – заменить мясо.
 
Баклажанные пирожные с орехами Восточная сказка Ингредиенты:
  • 1 крупный баклажан
  • 100 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 50 г грецких орехов
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, майонез, зелень по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./овощи-холодные закуски

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Логопедические уроки

Читать далее...
Рубрики:  АБВГДейка

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые оливки с лимоном

Острые оливки с лимоном
Это очень вкусно. Можно сделать заранее: чем больше стоят такие оливки, тем вкуснее становятся.
 
Ингредиенты для "Острые оливки с лимоном":
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Холодные закуски

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО-БАНАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты на 500 гр жирного творога 9% или 18%:

- 3 яйца
- 5 ст. ложек сахара
- чуть-чуть соли
- 6,5 ст. ложек манки
- 3 ст. ложки сметаны
- 0,5 ч. ложки соды
- ванилин
Читать далее

Приятного аппетита!

 
Рубрики:  Кулинария./творожные блюда

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Англо-русский словарь аббревиатур и сокращений, принятых в мире вязания

http://fibergraph.livejournal.com/13261.html

 

 


Чтение технической литературы на иностранном языке - не такое уж сложное занятие, даже если последний раз вы сталкивались с этим языком еще в школе.
А словарь принятых в языке тематических аббревиатур и сокращений будет этому лишь способствовать.


 

Аббревиатуры и сокращения, касающиеся вязания на спицах

 

Сокращение Развернуть Перевод, комментарий
alt alternate попеременно
     
beg begining начало
bet between между
BO bind off последний ряд
     
CA color A цвет А (в многоцветном вязании)
CB color B цвет B (в многоцветном вязании)
СС contrasting color контрастный цвет, дополнительный цвет
CDD centered double decrease Способ убавления: снять две петли вместе, следующую провязать лицевой, которую затем протянуть через снятые петли.
CN cable needle круговые спицы
CO cast on начальный ряд, набрать
cont continue продолжить
cross 2 L cross 2 stitches to the left Перенести две петли изнаночным приемом на дополнительную спицу перед работой, провязать следующие две петли лицевыми, затем провязать лицевыми петли с дополнительной спицы.
cross 2 R cross 2 stitches to the right Перенести две петли изнаночным приемом на дополнительную спицу позади работы, провязать следующие две петли лицевыми, затем провязать лицевыми петли с дополнительной спицы.
     
dec decrease убавление
DPN = DP double pointed needles чулочные спицы, набор спиц для кругового вязания, обоюдоострые спицы
     
edge st edge stitch кромочная петля
end on RS end on right side Закончить работу на лицевой стороне.
end on WS end on wrong side Закончить работу на изнаночной стороне.
EON end of needle конец спицы
EOR end of row
every other row
конец ряда
каждый последующий ряд
     
FC front cross переместить спереди
FL front loop передняя стенка
fol follow следующий
     
G st garter stitch Платочная вязка: все ряды - либо только лицевыми, либо только изнаночными.
grp(s) group(s) группа (группы)
     
inc increase прибавление
     
K knit лицевая петля
K tbl = K1 tbl = K1b knit through the back loop лицевая за заднюю стенку
K-B knit stitch in row below Лицевая спущенная: ввести спицу в петлю нижнего ряда, провязать ее лицевой, а затем сбросить с левой спицы вместе с верхней петлей.
K1f&B=KFB knit 1 stitch in the front , then in the back Способ прибавить петлю. Из одной петли вывязать две лицевые: одну - за переднюю стенку, другую - за заднюю.
K2 tog knit 2 stitches together Провязать две петли вместе лицевой.
K2 tog tbl knit 2 stitches together through the back loop Провязать две петли вместе лицевой за заднюю стенку.
KLL knit left loop Способ добавления петли: захватить левой спицей петлю на два ряда ниже, чем та, которую только что вывязали, и провязать ее лицевой.
KRL knit right loop Способ добавления петли: на левую спицу поднимаем петлю точно под той, которая должна быть сейчас провязана, и провязываем ее лицевой.
KSP knit, slip, pass Способ убавления: провязать петлю лицевой, вернуть ее обратно на левую спицу, перенести следующую петлю на левой спице поверх провязанной. Результат перенести на правую спицу.
K2SP knit 2, slip, pass Способ двойного убавления: провязать две петли вместе лицевой, перенести петлю обратно на левую спицу, перенести следующую петлю на левой спице поверх провязанной. Результат перенести на правую спицу.
     
LC = cross 2 L    
LH left hand левая рука
lp(s) loop(s) стенка (стенки)
LT left twist Пропустив одну петлю, провязать вторую лицевой за заднюю стенку, затем провязать пропущенную петлю лицевой за переднюю стенку.
     
MB make bobble сделать шишечку
MC main color основной цвет
M1 make 1 Добавить одну петлю. Способ, которым это следует осуществить, не оговаривается.
M1A make 1away Способ добавления петли: на правую cпицу рабочей нитью добавить одну петлю как при добавлении петель в конце ряда. Нить при этом должна идти сзади новой петли.
M1L = M1B make 1 front (left) Способ добавления петли из протяжки: левая спица движением перед протяжкой и под нее получает дополнительную петлю, которая провязывается лицевой за заднюю стенку.
M1R = M1B make 1 back (right) Способ добавления петли из протяжки: левая спица движением позади протяжки и под нее получает дополнительную петлю, которая провязывается лицевой за переднюю стенку.
M1T = M1A make 1 towards Способ добавления петли: на правую cпицу рабочей нитью добавить одну петлю как при добавлении петель в конце ряда. Нить при этом должна идти спереди новой петли.
     
     
P purl изнаночная
p tbl = P1 tbl = P1B purl stitch through the back loop изнаночная за заднюю стенку
P-B purl stitch in the row below Провязать изнаночной петлю, лежащую на ряд ниже, чем та, которую бы сейчас провязывали. Как правило, речь идет о провязывании за заднюю стенку.
P-wise purl wise как изнаночную
P1f&B = PFB purl 1 stitch front & back Провязать одну и ту же петлю изнаночной сначала за переднюю стенку, а затем за заднюю.
P2tog purl 2 stitches together Провязать две петли вместе изнаночной.
P2tog tbl purl 2 together through the back loop Две петли вместе изнаночной за заднюю стенку.
pat(s) = patt(s) pattern(s) образец, описание
pm place maker поместить маркер
PSSO pass slip stitch over knit stitch Протянуть провязанную лицевой петлю через снятую.
PNSO pass next stitch over перенести следующую петлю поверх
prev previous предыдущий
PU pick up stitch петли, набранные по боковой кромке.
     
RC = cross 2 R right cross  
rem remaining остаток
rep(s) repeat(s) повтор(ы), раппорт
rev St st reverse stockinette/stocking stitch Изнаночная гладь: изнаночные петли в лицевых рядах, лицевые петли в изнаночных рядах.
RH right hand правая рука
rib ribbing Резинка. Например, K1 P1 rib - обозначение резинки 1х1
rnd(s) round(s) ряд (ряды)
RS right side лицевая сторона
RT right twist Провязать две петли вместе лицевой, затем, не снимая результирующую петлю с левой спицы, провязать крайнюю из двух провязанных петель лицевой.
     
seed st seed stitch жемчужная вязка
sk skip пропустить
SKP = SKPO = sl1, k1, PSSO slip, knit. pass Снять одну петлю, следующую провязать лицевой, пропустить провязанную через снятую.
SP2P slip 1, knit 2 together, pass slip stitch over Двойное убавление: снять одну петлю, две последующие вместе лицевой, пропустить лицевую через снятую.
sl = S slip Снять петлю. Если нет никаких указаний, снять как изнаночную. Однако если речь идет об убавлении петель, то: снимать как лицевую в лицевых рядах и как изнаночную в изнаночных.
sl1k = sl1 k-wise slip a stitch knit-wise Снять петлю как лицевую.
sl1p = sl1 p-wise slip a stitch purl-wise Снять петлю как изнаночную.
slip knot   петля со скользящим узлом.
sp(s) space(s) пространство, интервал(ы)
SSK slip, slip, knit Способ убавления петель: снять петлю как лицевую, снять следующую петлю как лицевую, ввести левую спицу в только что снятые петли и провязать их одной лицевой.
SS slip stitch снятая петля
SSK (improved) = sl1, sl1 p-wise, knit slipped sts tog   Способ убавления петель: снять одну петлю как лицевую, следующую петлю снять как изнаночную, ввести левую спицу в только что снятые спицы и провязать их одной лицевой.
     
SSP slip, slip, purl Способ убавления петель, обычно применяемый на изнаночной стороне: две петли снимаются по очереди как лицевые, затем перемещаются обратно на левую спицу и провязываются вместе изнаночной.
SSSK slip, slip, slip, knit Способ двойного убавления: три петли по очереди снимаются как лицевые, затем левая спица вводится внутрь всех трех, после чего они провязываются одной лицевой.
st(s) stitch(es) петля (петли)
St st Stockinette/Stocking stitch Лицевая гладь: лицевые петли в лицевых рядах и изнаночные - в изнаночных.
     
TBL through back loop за заднюю стенку
tog together вместе
     
WF wool forward Ажурная петля между двумя лицевыми: нить перед работой, сделав накид, провязать следующую петлю лицевой.
WON wool over needle Ажурная петля между лицевой и изнаночной: нить перед работой, набросить ее на правую спицу спереди назад и, придерживая, провязать следующую петлю изнаночной.
WRN wool round needle Ажурная петля между двумя изнаночными: накинув рабочую нить на правую спицу и придерживая ее, провязать следующую петлю изнаночной.
WS wrong side изнаночная сторона
WYIB with yarn in back нить позади работы
WYIF with yarn in front нить впереди работы
     
YFWD = YF yarn forward нить сзади
YO = YFON = YFRN = YON =YRN yarn over Накид движением правой спицы относительно рабочей нити как при вывязывании лицевой петли.
YO2 = YO twice yarn over twice двойной накид

 


 

Аббревиатуры и сокращения, касающиеся вязания крючком
Сокращение Развернуть Перевод, комментарий
bl(s) block(s) В филейном вязании: заполненная клетка.
BPHDC back post half double crochet рельефный изнаночный столбик с накидом
BPTR back post triple рельефный изнаночный столбик с двумя накидами
ch chain воздушная петля
cl cluster как правило, группа столбиков с общей вершиной
DC double crochet столбик с накидом
FPHDC front post half double crochet рельефный лицевой столбик с накидом
FPTR front post triple рельефный лицевой столбик с двумя накидами
HDC half double crochet полустолбик
HDCTBL half double crochet worked in the back loop полустолбик за заднюю стенку
HDCTFL half double crochet worked in the front loop полустолбик за переднюю стенку
hk hook крючок
lp(s) loop(s) петля, дуга
p picot Пико из 3-4-х воздушных петель
SC single crochet полустолбик
TC triple (treble) crochet столбик с двумя накидами


Special thanks to
http://www.knittinghelp.com/
 

 

 

Рубрики:  Вязальные хитрости

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюша64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное суфле

 

 

Да, да , оно именно так и называется - симпатичное.. Знаете, это любовь с первой ложки. Нет теперь для меня лучшего завтрака, чем этот. Я даже не могу подобрать слов, чтоб описать тот восторг, что я испытала, попробовав это чудо. Я сразу отъела половину и хожу кругами вокруг оставшейся, но обещала оставить М., поэтому сдерживаюсь. Но чувствую, придется делать новую порцию....



 На 2-3х ( а я одна бы все съела, не моргнув):

50 г сливочного масла
55 г муки+ 0, 5 чл разрыхлителя
100 г сахара - желательно ванильный, но я добавила 0,5 чл ванилина к обычному
2 яйца (белки и желтки отдельно)
цедра и сок с 1 лимона
285 мл молока

РЕЦЕПТ>>>

 

Рубрики:  Кулинария./десерт

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Scarlett_F [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Генрик Сенкевич "Камо грядеши"

58367711 (455x700, 30Kb)

  Одно из сильнейших, прочитанных за последнее время. Книга о Великой империи и Великой вере. Ты словно гуляешь по Риму, чувствуешь освежающую влагу фонтанов, видишь суровых патрициев, прикасаешься к белоснежным стенам, вдыхаешь этот горячий воздух. Неточность исторических фактов восполняется красочностью описания. Правдивым роман назвать проблематично, слишком многие факты утаил Сенкевич, но весьма правдоподобно. А персонажи, а язык! При прочтении получала колоссальное удовольствие. Приятно удивил тот факт, что писатель не перегнул с проповедями. Преподнося Христианство, как веру, которая единственная может спасти погрязший в пороке и грехе мир, автор оставляет выбор за читателем, стирая налёт морали приводя нам в качестве примера весьма ироничного и циничного, но в тоже время располагающего к себе Петрония. Поражают воображения все зверства императора Нерона и бесчеловечность римлян. Ужас пробирает, когда читаешь описания казни христиан. И на фоне этого безграничного греха, похоти и садизма Сенкевич описывает историю светлой и чистой любви. Ну а куда же без неё? Вера, как единственный способ, получить любовь. Отрекшись от благ материальных оба героя получают любовь, как благо духовное. В общем, Нобелевская премия не зря дана!Читайте!

Рубрики:  Досуг./книги

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Freckled_Breeze [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анатолий Тосс "За пределами любви"

 

4490720_1000865848_1_ (200x286, 15Kb)Нынешним утром дочитала книгу Тосса "За пределами любви". Уж очень зацепил меня его стиль письма в  "Фантазиях  женщины средних лет", а это произведение (судя по обложке) является продолжением полюбившейся мне книги. Но это только громкое слово "продолжение", с той книгой эту связывает едва уловимая нить и несколько имен героев из "Фантазий", небольшая изюминка и только. 

Вот что пишут в аннотации: Романы Анатолия Тосса "Американская история" и "Фантазии женщины средних лет" номинированы на Букеровскую премию, переведены во многих странах мира, стали культовыми для сотен тысяч российских читателей. 

"За пределами любви" - вторая книга трилогии, продолжение романа "Фантазии женщины средних лет".
Анатолий Тосс поднимает вечные проблемы жизни и смерти, любви, страсти, преданности и предательства. Так же, как и в "Фантазиях…", сюжет нового романа наполнен непредсказуемой психологической интригой и держит читателя в напряжении с первой и до последней страницы. И конечно же, как и в "Фантазиях…", читателя ждет неожиданная, головокружительная развязка.

От меня: Все так, все есть, как и заявлено в аннотации, но книга по моему мнению слабее "Фантазий". Интересная идея, не спорю, но она перекликается с первой книгой, поэтому не было такого "аааааахххх", как после прочтения предыдущей. Ту книгу мне хотелось перечитывать и перечитывать, купила бумажный вариант (чего у меня удостаиваются только ЛУЧШИЕ из ЛУЧШИХ). Не испытывала я при прочтении сильных и ярких эмоций. Может быть потому, что ожидала от этого автора подобной развязки... Может быть мне мешало обилие мыслей главной героини в подростковом возрасте: её юношеский максимализм не встречал у меня отклика, резкие суждения о близких людях, гиперболизированная сексуальность. Сбивало с толку. В общем и целом не жалею, что прочитала книгу, но желание её перечитать у меня вряд ли родится. 

Рубрики:  Досуг./книги

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоенное тесто "тысячелистник" - беспроигришный вариант!!!

Огромная благодарность автору: nelok

Просто шикарное тесто, тающее во рту! Попробуйте и я уверена, что точно не пожалейте! Поверьте, не так сложно готовить тесто, но результат стоит того что бы чуть помучиться))

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария./тесто

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая мастика

Ингредиенты (примерно на 350 г мастики):
1 столовая ложка меда
5 г желатина
1 столовая ложка сливочного масла
250 г сахарной пудры
6 столовых ложек воды

Приготовление:
1) Замочить желатин в воде на 40 минут.
2) После этого поставить на слабый огонь и растворить желатин, добавить мед и масло и всё хорошо размешить. Снять с огня, остудить.
3) Понемногу добавлять сахарную пудру, вымешивая массу, как тесто.
4) Когда масса станет густой, и ее можно будет месить, нужно положить ее на стол, посыпанный сахарной пудрой и продолжить вымешивание, до тех пор, пока медовая мастика не приобретет эластичность.

Рубрики:  Кулинария./идеи оформления блюд

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Необычный"

Моя огромная благодарность Galche, что дала наводку на этот рецепт!



Салат получается очень необычный и ароматный, это все благодаря ароматной заправке. А также благодаря необычной нарезке продуктов. Если вы хотите развлечь свои вкусовые рецепторы – то салат для вас.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./овощи-холодные закуски

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Хлопушки"

Огромная благодарность автору: Татьяна



Этот рецепт оочень простой, вкусный, заразительный и полезный!!!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария./печенье

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухэтажная творожная запеканка



не смогла пройти мимо творожной запеканки Елены [info]elaizik
нижний слой я делала и раньше так, а вот верхний слой меня заинтересовал
и я не ошиблась получилось ну очень вкусно.
Леночка огромное спасибо!


слова автора:
На форму 20х20 см

Для первого слоя:

750 гр творога 5% жирности
2 больших яйца
2 ст.л. семолины (мелкая манка из пшеницы твердых сортов) или обычной манки*
2 - 3 ст.л. вяленой клюквы без сахара (или изюма, вишни)
2 - 3 ст.л. белого сахара (или больше, если любите сладкое. Попробуйте до того, как вмешаете яйца).
1 ч.л. ванильного экстракта
цедра 1 лимона (желательно)

*Вместо манки можно использовать дополнительное яйцо.

Для второго слоя:

300 гр сметаны 9% жирности
1 яйцо
1 ст.л. сахара (или 2 ст.л. сгущенолго молока)

Разогрейте духовку до 160-170 С.
1. Смешайте все продукты для первого слоя, выложите в форму (я форму ничем не смазываю и не закрываю), разровняйте. Пеките минут 25-30, пока запеканка по периметру не станет плотной, но серединка еще будет мягкой.
2. Смешайте все продукты для второго слоя, вылейте ф форму. Подвигайте форму по столу, чтобы слой заливки стал ровным. Пеките еще минут 10, пока заливка не загустеет.
3. Достаньте запеканку из духовки, острым ножом проведите вдоль стенок формы, отделяя от них запеканку.
Запеканку можно есть как горячей (через 10-15 минут после выпечки), так и холодной.

Мои замечания:сахара в творог у меня ушло где то 0.5 стакана
делала с малиной в маленьких формочках

http://vitoria.livejournal.com/163057.html

Рубрики:  Кулинария./творожные блюда

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения MONIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный Лимонный джем.


Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 05 февраля  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

0 (500x494, 66Kb)
Подумала, какие рецепты подойдут в такие холода. Вот вам рецепт джема. И витамины и к чаю хорошо.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./варенье


Поиск сообщений в О-о-Ленка
Страницы: 1424 ... 792 791 [790] 789 788 ..
.. 1 Календарь