-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в О-о-Ленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2012
Записей: 28553
Комментариев: 423
Написано: 29101


Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белоснежная ванна




Белоснежная ванна
Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной, воспользуйтесь этим
советом.

Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды.
Натрите влажную ванну этой смесью.
Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый
чистящий слой, нанесите поверх него другой.
Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!
................................................................................................................................................................................... из блога***РАДОСТЬ***
Рубрики:  Для дома.

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения smotrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[блинчики без яиц]

Блины без яиц!

Самым весомым аргументом, чтобы не отказываться от яиц, лично для меня была выпечка. Я была уверена, что без них она не поднимется, развалиться и вообще не сможет существовать... И вот уже который рецепт я доказываю и себе, и вам что яица вообще никакой функции не несут в выпечке. Потому что даже блины прекрасно себя ведут без них!

Нам потребуется:
• пол литра молока
• 300 гр муки
• 2 ст.л. сахара
• щепотка соли
• 1/4 ч.л. кукрумы


Рецепт

3 (600x400, 233Kb)
Рубрики:  Кулинария./блины

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI-NG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМОТРИ ТЕЛЕВИЗОР НА КОМПЬЮТЕРЕ



СМОТРИ ТЕЛЕВИЗОР НА КОМПЬЮТЕРЕ
Смотри бесплатно Спутниковые и Эфирные ТВ каналы со всего МИРА!
И много что ещё...







Рубрики:  Програмки.

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теперь Вам не нужен телевизор и кабельное телевидение!

 


Снимок (632x543, 139Kb)

Теперь Вам не нужен телевизор и кабельное телевидение! Вы можете бесплатно смотреть более 70 русскоязычных телеканалов прямо на нашем сайте. Развлекательный ресурс www.3535.ru легко запомнить и постоянно заходить сюда в поисках интерактивных развлечений на любой вкус.

Он-лайн радио и интернет телевидение смотрите и слушайте не отходя от домашнего или офисного компьютера. Вам не нужен цифровой ресивер или ТВ-тюнер (TV tuner). Просто нажмите на логотип любимого телеканала и смотрите вещание бесплатного эфира в открывшемся видеоплеере. Находясь за рубежом в командировке или проживая в далекой стране, Вы можете посмотреть новости России и любимого города прямо онлайн. Продайте Ваш устаревший телевизор, техника устаревает очень быстро или купите самый простой с большим экраном!

Просто подключите HDMI-разъем к ноутбуку и смотрите каналы на большом экране, удобно расположившись на диване. Поверьте, лучший кионзал – это там, где Вам наиболее комфортно: Вы можете выбрать любую передачу из программы ТВ, Вы можете управлять показами рекламы. Триколор, НТВ+ и другие спутниковые и кабельные каналы Вы можете просматривать абсолютно без спутниковой тарелки и дорогостоящего оборудования. Это ваш личный прямой эфир. Хотя многие путают и пишут в запросах «он-лайм ТВ».
Выбирайте жанр каналов: спортивные, развлекательные, кино, познавательные, soccer, тоттенхэм хотспур, liveresult, онлайн хоккей трансляции, marathonbet, onlime, live tv life, иуесшен, fonbet, slamdunk, Кабан, прямые трансляции спортивных (футбол/хоккей) событий, стрим, потоковое видео, корбина. Все каналы, кроме порно и запрещенного контента.

Интернет-телевидение – это Ваш шаг в будущее! Вы можете скачать наш tv player, который называется LIFEMONITOR: TV для Вашего персонального компьютера, телефона Android или iPhone. Скачать Вы можете в соответствующем разделе абсолютно бесплатно.

 La_Perla

 

 

 

 

 

Рубрики:  Програмки.

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реставрируем старую ванну.

Сейчас идет передача с Дарьей Донцовой " Дешево и сердито", показали как реставрировать ванну. Действительно, приходится менять не только ванну, но и кафель. Это сбить кафель, установить ванну, опять наклеивать... Возни сколько, а затраты...

Механическая зачистка
Сначала старое эмалевое покрытие нужно зачистить с помощью абразивов. Качественно и быстро получается, если использовать дрель с абразивным кругом, металлической щеткой. Обрабатывается вся поверхность ванны. В результате обработки эмалевое покрытие должно стать матовым (не должно быть глянца). От качества зачистки зависит, как надежно потом произойдет адгезия (прилипание) новой эмали на старую. Если нет дрели, то можно использовать наждачную бумагу, но это, конечно, более трудоемко. Не забудьте воспользоваться респиратором (или хотя бы марлевой повязкой), чтобы не надышаться пылью.

Удаление коррозии и ржавчины (этого пункта не было, только обезжиривание)
После механической зачистки эмалевого покрытия нужно удалить участки с ржавчиной (если они остались). Здесь лучше всего воспользоваться щавелевой кислотой. Слабоагрессивную щавелевую кислоту разводят водой до кашеобразного состояния и тампоном наносят на ржавчину. Через полчаса образовавшаяся кислотная шуба смывается водой. В любом случае ванну нужно обезжирить
Читать далее...
Рубрики:  Для дома.

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корнева Ольга Мой Ангел-Хранитель...


Без имени8 (523x700, 672Kb)


Мой Ангел-Хранитель, спасибо тебе
За то, что ни разу не бросил в беде,
Что любишь меня несмотря ни на что,
Стыдишь, если делаю что-то не то.
В серьезных делах, в мелочах помогаешь
И жизнь, по возможности, мне облегчаешь.
Об истине, чести со мной говоришь…
Когда я сержусь, – сострадая, молчишь
И ждешь терпеливо, пока успокоюсь,
Душой позову и всем сердцем откроюсь…
К тебе обращаюсь с надеждой и верой,
Чтоб жизнь не казалась столь мрачной и серой.
Но лишь об одном бесполезно просить –
Мне Ангел не в силах судьбу изменить.
Он только посредник меж Богом и мной…

Не веришь?!.. считаешь, что Ангел – немой,
Не может с людьми ни о чем говорить?
А знаешь..., себя в этом надо винить.
Захочешь – услышишь! все дело – в желанье,
Ведь Ангела голос звучит в подсознанье.

Корнева Ольга



20trpadding: 10px;700table border=0/table



Серия сообщений "Корнева Ольга":

Часть 1 - Корнева Ольга Год Дракона
Часть 2 - Корнева Ольга Крещение Господне
...
Часть 23 - Корнева Ольга Искусство вышивания...
Часть 24 - Корнева Ольга На сердце раны вылечить смогла...
Часть 25 - Корнева Ольга Мой Ангел-Хранитель...


Рубрики:  Стихи./Разное

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Yas_Nataly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энергетические различия мужчин и женщин

4621511_myjchina_i_jenshina (524x415, 107Kb)www.valyaeva.ru - Ольга Валяева (Вдохновляю женщин быть Женщинами). Это фрагмент курса для женщин "ВозРождение Женственности за 6 недель".

Отличия мужчин и женщин на энергетическом плане

Что такое женщина, кто такая женщина и чем она отличается от мужчины? Господь Бог не просто так создал мужчин и женщин - они отличаются между собой. Помимо того, что у каждого есть свои функции, в нас и энергия двигается по-разному.

У каждого человека есть 7 психических энергетических центров, самых активных, их часто называют чакрами. На самом деле их больше, но основных - 7. Мы устроены так, что у мужчин и у женщин энергия в этих центрах движется по-разному. У кого-то по часовой стрелке, у кого-то против часовой. Что дает активность или пассивность чакры. И получается, что мы полностью дополняем друг друга.

Безопасность

Начнем мы снизу. Самая нижняя чакра - муладхара. Она отвечает за выживание и потомство, и она устроена таким образом, что у мужчины эта чакра активна, а у женщины пассивна. То есть мужчина дает энергию, а женщина ее принимает.

Это означает, что эта мужская функция – давать защиту. Защиту для выживания женщины. Обеспечивать базовую безопасность. Наша задача - акцентировать внимание на своих обязанностях. Обязанность женщины в этом месте – научиться принимать. У большинства из нас с этим проблемы. По задумке мы должны полностью довериться мужчине, и положиться на него – что он сможет о нас позаботиться.

У нас же, у многих из нас, есть всякие родовые сценарии и прочие травмы. Очень часто мы не даем мужчине о нас заботиться вообще. Очень часто женщины говорят: «Ой, я бы хотела сильного плеча». Но на практике оказывается настолько страшно довериться, что проще сделать всё самой.

Если женщина начинает сама заботиться о выживании, например себя и своих детей, то чакра начинает работать по мужскому типу, она начинает быть активной. Если у женщины при этом рядом есть муж, то ему ничего не остается, и его чакра становится пассивной. То есть он начинает принимать, а женщина отдавать. И эту ситуацию переломить потом очень сложно.

Потому что женщине, чтобы эту ситуацию как-то изменить, нужно отказаться от этого, как бы прыгнуть без парашюта с высокой горы. Надо понимать, что если у вас есть муж, либо молодой человек, но при этом вы предпочитаете о своей безопасности заботиться самостоятельно, то вы тем самым берете на себя мужскую функцию, и это наносит ущерб и вашей женственности и его мужественности.

Читать далее...
Рубрики:  Психология.

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами. Подборка 10

Спущенные петли (распущенные, сброшенные)

http://www.liveinternet.ru/journal_editpost.php?jp...2721&journalid=3731083

Французский журнал по вязанию.

Выпуск посвящён вязанию спицами: жаккардовые узоры на любой вкус. К каждому узору приведена цветная схема.

http://www.liveinternet.ru/users/rukodelkino/post145360927/

Вязаная отделка 2.

http://www.liveinternet.ru/users/2805023/post97322504/

Модные узоры вязания

http://www.liveinternet.ru/users/microfon/post145665485/

ОТДЕЛКА ВЯЗАНЫХ ИЗДЕЛИЙ...

http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post146230835/

 

Как укоротить или удлинить изделие,вязаное спицами

Общие правила вязания носков с пяткой «Бумеранг»

Как определить расход пряжи?

ЖГУТООБРАЗНЫЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ

Закрепление петель иголкой.

Интересный цветной узор спицами для вязания по кругу.

В МОДЕ КОКЕТКИ - КАК ЖЕ ИХ ВЯЗАТЬ СПИЦАМИ?

Вязание СПИЦАМИ ИЗ ЦЕНТРА

http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post146621285/

Декоративная пуговица. Китайский узел макраме

http://www.liveinternet.ru/users/len-ok65/post147016679/

"Лесенка" на лицевой глади

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post196328683/

Зигзаги аля Миссони

http://www.yarnart.ru/album/thumbnails.php?album=2174

Узоры спицами

http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post161048448/

Узор Ажурные дорожки

http://www.liveinternet.ru/community/3203889/post224493920/

Узоры с эффектом тканого полотна на спицах - мастер-класс. Часть первая.

http://www.liveinternet.ru/users/4755781/post235153652/

В копилку: фантазийный узор спицами

http://mizrah.ru/post239878191/

Шесть видов оформления линии реглана спицами

http://mizrah.ru/post225754676/

Японские ажурные узоры спицами

http://www.liveinternet.ru/users/4703615/post240901596/

 

Жаккардовые узоры 

http://blog.kp.ua/users/belka-elka/post242619352/

 

Книга. Узоры спицами

http://www.liveinternet.ru/users/2687008/post242046639/

 

Ажурные узоры

http://www.liveinternet.ru/users/zibatun/post237896423/

Узоры для вязания спицами. Подборка 9

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post230410527/

Рубрики:  Вязание спицами-схемы и узоры.

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как защититься от хамства. 7 простых правил


Все мы периодически сталкиваемся с бесцеремонностью, грубостью, провокациями, унижением, агрессией. Неважно, от кого они исходят – от случайного попутчика в транспорте, начальника, клиента, учителя в школе, одноклассника, тещи или свекрови. Любое проявление хамства может напрочь испортить настроение, надолго выбить из колеи. Как с этим бороться? В этой книге представлена уникальная система словесной самообороны, с помощью которой вы сможете поставить на место любого «оппонента», сохраняя достоинство и не опускаясь до ответного хамства. Автор рассматривает типичные ситуации на реальных примерах и предлагает решение проблемы в каждом случае.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Психология.

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Французская любовница".Рецепт.

Салат-проще некуда.Но от этого вкус не теряется.

a27yqvX10Js (600x421, 55Kb)

Рецепт ниже>>>
Рубрики:  Кулинария./салат

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женские свитера спицами и крючком .

 

Спицами
Свитер с круглой кокеткой..
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/community/3203889/post233846302/


 
 
Свитер с листьями.
Описание и схемы ЗДЕСЬ
 
 
 
 




Свободный свитер с рукавами 3\4 длины -модель из зимнего Вог.
Описание на русском ЗДЕСЬ
www.liveinternet.ru/users/selwas/post210707424/



Свитерок с косами..
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/dino66/post194272527/







Красный свитер из пушистой пряжи.
Описание и схемы ЗДЕСЬ
www.liveinternet.ru/users/len-ok65/post202022432/




Крючком

СВИТЕР И ПАЛАНТИН "ГОЛУБЫЕ РАКУШКИ"
Описание и схемы ЗДЕСЬ





Узорчатый свитер с полосками. 
Описание и схемы ЗДЕСЬ 
petelki.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjazanie-krjuchkom/svitera/3937-uzorchatyj-sviter-s-poloskami.html
 



Свитер с рукавом 3\4.
Описание и схемы ЗДЕСЬ
 
 





Стильный свитер.
Описание и схемы ЗДЕСЬ 
 
 

Рубрики:  Вязание спицами./вязание-кофта,пуловер

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Меланж" №60 2012

1 (488x700, 268Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Журналы по вязанию

Без заголовка

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 простых причесок на каждый день



 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  Для себя любимой./прически

Без заголовка

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколадный зефир



Домашний шоколадный зефир

Ингредиенты:
желатин - 2 ч.л.
вода - 2/3 ст.
сахар - 3/4 ст.
мед - 1/2 ст.
шоколад 70% - 100-110гр.
какао - 1/4 ст.

Приготовление:
Желатин залейте водой и дайте настояться. Затем поставьте размоченный желатин на огонь и добавьте сахар, помешивайте пока сахар полностью не растворится. Затем снимите смесь с огня и чуть остудите.

Растопите шоколад. Затем залейте смесь в миксер, добавьте мед и растопленный шоколад, перемешивайте 5-10 минут. Когда смесь станет полностью однородной, разлейте будущий зефир в форму и поставьте в холодильник на час. Когда зефир затвердеет, нарежьте его кубиками и обваляйте в какао.

 


 (109x156, 5Kb)

кирми 5 (93x40, 1 Kb)
/table
Рубрики:  Кулинария./лигуминки

Без заголовка

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порадуем детишек! Приготовим им печенье ОВЕЧКИ


ПЕЧЕНЬЕ ОВЕЧКИ

На 25 штук
Для теста:
- 260 гр. сливочного масла,
- 150 гр. сахарной пудры,
- 2шт. яйца,
- 1 гр. ванилина,
- 3 ст. ложки холодной воды,
- щепотка соли,
- 380-400 гр. муки.
Для крема:
- 2 шт. яичных белков,
- 1/2 ч. ложки лимонной кислоты,
-1 стакан сахарной пудры.
Для украшения:
- 50 гр. молочного шоколада,
- 50 шт. тонкой соломки (короткой),
- кондитерская посыпка красного цвета (ротик),
- 50 половинок миндаля или арахиса (для ушек).
Вкусно и не сложно, а какая радость у ребенка от таких печенюшек!

Готовим:
1. Порубите холодное сливочное масло с мукой, солью, сахарной пудрой и ванилином, добавьте яйца и холодную воду. Замесите песочное тесто, скатайте его в шар и заверните в пленку . Уберите его на 1 час в холодильник.
2. Сделайте из теста 25 кружочков диаметром 7 см к ним вдавить соломинки (это будут ножки) и 25 кружочков диаметром 3 см. (это будет голова). Разогреть духовку до 180 С и выпекать 20-25 минут.
3. Для крема взбейте белки с лимонной кислотой в легкую пену, после добавьте сахар и поставьте на горячую водяную баню, взбивайте до увеличения объема в два – три раза. Снять с бани и взбивать до плотных форм пиков.
4. Крем переложить в кондитерский мешок и отсадить на большие кружочки – это будет шерстка, маленькие кружочки прикрепить на крем к большим.
5. На маленьких кружочках растопленным шоколадом нарисуйте глазки и носик. С помощью крема прикрепите половинки миндаля или арахиса – это ушки. Ротик – это кондитерская посыпка красного цвета прикрепить с помощью растопленного шоколада или крема. Дождаться пока подсохнет крем и можно пить чай!

 


 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария./печенье

Без заголовка

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журавлики из бумаги

Журавлики из бумаги


Читать далее...
Рубрики:  Умелые ручки

Без заголовка

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши-торт. Всем любителям суши посвящается!!!

Суши-торт. Всем любителям суши посвящается!!!
Рецепт взят с форума Анастасии Скрипкиной. Автор Анастасия Кицунэ.

Так как я очень люблю суши, но не люблю с ними возиться, да и не удивишь ими сейчас никого, предлагаю вот такой торт.
- Рис, приготовленный как для суши.
-Кунжут белый (по желанию) 2-3 ст.л.
-Малосольная кета (или сёмга или любая другая лососевая рыба) 150-200 г
У меня была половина подкопченой, половина просто малосольной рыбки. Думаю вкуснее будет просто с малосольной, т.к запах "дымка" забивает вкус остальных ингредиентов.
- Яйцо 2шт
-Крабовое мясо или крабовые палочки 100 г
-Майонез 3-4 ст.л.
-Васаби (по желанию) 1-2 ч.л.
-Авокадо спелый 1 шт.
-Мини-помидорки, огурец, зелень - для украшения.
Также понадобится форма для выпечки круглая (диаметром 18-20 см.)
1. Пока варится рис, подготовим остальные слои нашего тортика.
-Из 2 яиц пожарить 2-3 тоненьких яичных блина.
-Порезать их тоненькой "лапшой"
-Крабовое мясо разделить на волокна руками
-Авокадо почистить и порезать тонкими ломтиками.
Авокадо можно заменить на огурец, порезанный тонкими ломтиками, или листья салата.
-Смешать майонез с васаби
2. Готовый рис для суси (сваренный и смешанный с уксусом, солью и сахаром) смешать с кунжутом (я забыла сначала, потом пришлось посыпать "тортик сверху")Оставить на несколько минут.
3. Начинаем выкладывать слои.
-Форму выстелить пищевой пленкой, смочить её немного водой с уксусом.
-Выложить слой рыбы. Плотненько,. чтобы не было просветов
-Выложить 1/3 часть риса, разровнять и уплотнить
-Выложить яичную "лапшу" и сверху крабов.
-Выложить половину оставшегося риса, смазать соусом из майонеза с васаби.
-Выложить авокадо (или огурец и т.п.)
-Выложить оставшийся рис, хорошо разровнять и придавить. Закрыть пищевой пленкой
-Положить под гнет примерно на 1 час. В холодильник убирать не нужно, чтобы рис не затвердел. Я использовала в качестве груза мешок с рисом
4. Через 1 час снять груз, вытащить тортик из формы, потянув за концы пленки. Перевернуть на тарелку рыбным слоем вверх. Украсить по желанию, на красной рыбке хорошо смотрится всякая зелень, огурчики.Резать острым ножом, смоченным в холодной воде (или воде с уксусом) осторожно, чтобы рис не развалился! Мне показалось вкусно и без соевого соуса, но можно и с ним. (Обмакиватькаждый кусочек как обычные суси.)

Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Наталья Петрова

 

0
Рубрики:  Кулинария./рыба-холодные закуски

Без заголовка

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-гляссе для тортов и пирожных. Просто находка!

Открыла для себя крем для тортов и пирожных. Называется крем-гляссе.

Очень вкусный, красивый и приятный для работы (не растекается, податливый). И всего делов-то:
Масло сливочное 200 г
Сахарный песок 2 ст.ложки
Яйца 2 шт.

В емкость положить сахарный песок и яйца, перемешать. Подогревая смесь до 45 градусов (с помощью водяной бани), взбить ее венчиком до увеличения объема в 2,5-3 раза. Затем, продолжая взбивать, охладить массу до комнатной температуры. Для этого можно поставить емкость со смесью в холодную воду или на лед. Отдельно разогреть масло до консистенции сметаны, взбить добела и постепенно добавить к маслу массу из яиц с сахаром, продолжая взбивать. Общую смесь взбить до образования пышной пены.

Начиняла им торт "Наполеон" и эклеры. Просто суупер!!!

Кирми:источник, к сожалению, не сохранился, рецепт и слова полностью автора (не мои).

 

Рубрики:  Кулинария./крем

Без заголовка

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный рецепт - пирог-суфле от Аллы Будницкой


Универсальный рецепт - пирог-суфле от Аллы Будницкой


Универсальность его заключается в тесте, а начинка может быть как сладкая, так и нет.

 

Вариант 1

Яблочный пирог-суфле

Тесто:
300 гр. маргарина "Пышка",400 гр. муки, 2 ст.л. сахарного песка.
Суфле:
2 яйца, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахарного песка.

Замесить тесто из компонентов, разложить в жароупорной посуде с низкими(!!!) бортиками( не более 4-5 см, иначе пирог не пропечётся !) и на тесто уложить мелко нарезанные яблоки( сколько войдёт). Залить яблоки суфле, приготовленным из сметаны, взбитой с яйцами и сахаром.
Выпекать пирог до полной готовности в духовке, предварительно нагретой до 180 гр. (приблизительно 40-45 мин ) . Проверить готовность спичкой ( не прилипает тесто ).

Совет: Не берите форму глубокую. В глубокой получится слишком много яблок и не пропечётся пирог.

Вариант 2.

Пирог-суфле с семгой.

Если уменьшить кол-во сахара до минимума и добавить чуть соли в тесто. перца и сливок , а в место яблок положить лук порей (слегка пассерованный на смеси раст. масла со сливочным) и малосолёную сёмгу ( или форель, горбушу) кусочками около 1 см толщиной, то получится восхитительный рыбный пирог!!!
Суфле тогда приготовить так: 2 яйца, чуть сахара , соль и перец (по вкусу), 1 стакан сметаны и 2-3 ст. л. ( если сметана густая, то чуть больше - 0, 5 стакана) сливок. Можно добавить чуть мускатного ореха в порошке (на кончике ножа). Выпекать при 180 гр. около 45 минут до золотистого цвета. Проверьте готовность спичкой.
Очень простой, но очень вкусный рецепт.
Приятного аппетита!!!




 (600x304, 668Kb)

 

Рубрики:  Кулинария./сладкие пироги

Без заголовка

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клочок овечьей шерсти избавил от жировика

 (348x43, 9Kb)
Клочок овечьей шерсти избавил от жировика 

У моего мужа была такая напасть на лице, он еще надавил на него, и жировик посинел. Сотрудница, с которой я поделилась бедой, посоветовала взять овечью шерсть, намылить хозяйственным мылом, положить на жировик и закрепить. Я нашла рабочий полушубок из овечьей шерсти, ножницами отстригла клок шерсти, промыла и обдала кипятком. Намылила хозяйственным мылом, а в середину чуть-чуть насыпала соли, положила на жировик, сверху - бинтик и закрепила лейкопластырем Прикладывала до тех пор, пока из жировика все не вышло. Желательно шерсть менять, но я этот клочок стирала и снова прикладывала. Вот уже лет 20 прошло, и лицо у мужа чистое. Вестник ЗОЖ №3 2007

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Здоровье.Народные рецепты.


Поиск сообщений в О-о-Ленка
Страницы: 1424 ... 238 237 [236] 235 234 ..
.. 1 Календарь