-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в О-о-Ленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2012
Записей: 28553
Комментариев: 423
Написано: 29101


Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫХОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Выходные рецепты из кабачков и цуккини

Кабачок это не только вкусный, но и полезный овощ. Он содержит много важных для организма микроэлементов. Калий, кальций, железо, магний. Кабачок отлично усваивается и служит прекрасным диетическим продуктом. Поэтому кушайте его больше! Тем более сейчас сезон.


Предлагаю Вам 5 моих любимых рецептов из кабачка и цуккини. Пробуйте!


Вкусных выходных.


Запеканка со скумбрией и кабачками — 119 ккал - Эта запеканка получается очень вкусная, как в теплом, так и в холодном виде. Отличный легкий ужин.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./овощи-холодные закуски

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




















Серия сообщений "СТАТЬИ ДОКТОРА А.КОВАЛЬКОВА":

Часть 1 - ЕДА ПРОТИВ РАКА
Часть 2 - КОНЬЯК. МЕЖДУ АНГЕЛОМ И БЕСОМ.
...
Часть 24 - ДИЕТИА И ПОСТ - ВМЕСТЕ ИЛИ ВРОЗЬ...
Часть 25 - ТОТ ЕЩЕ ФРУКТ
Часть 26 - Без заголовка


Рубрики:  Диета

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЗЬ ОТ ГРИБКА НА НОГАХ СВОИМИ РУКАМИ

Мазь от грибка на ногах


На сегодняшний день выпускается огромное количество различных мазей, спреев, кремов против грибка на ногах. Все они стоят больших денег и не всегда понятно, что выбрать и что поможет.


Но мало кто знает, что мазь от грибка на ногах можно приготовить самим. Применив всего несколько простых ингредиентов из холодильника, вы получите мазь от грибка на ногах, которая гарантированно вылечит.


Те, кто болел грибком, знают сколько мучений и страданий приносит этот недуг. Шелушение кожи на ступнях, нестерпимый зуд, трещины на пятках - вот лишь малая часть тех бед, которые приносит грибок. Я уже писал статью о лечении грибка ногтей народными средствами. В этой статье я напишу как изготовить мазь от грибка на ногах в домашних условиях.

Нужно взять 2 сырых яйца от домашних курочек, положить их в поллитровую банку и залить 70% уксусной кислотой так, чтобы она покрывала яйца целиком. Поставьте банку дней на 10 в тёмное место. Как только скорлупа яиц растворится, достаньте вилкой яйца из банки, положите в миску, добавьте туда 200 сливочного масла, предварительно вынутого из холодильника и размягчённого. Вилкой разомните яйца и смешайте с маслом, чтобы получилась однородная смесь, как сметана. К этой смеси добавьте 3 - 4 ст ложки кислоты из банки, где были яйца и заново перемешайте.


Должна получиться объёмная баночка лекарства. Кстати, оставшуюся кислоту можно использовать много раз, добавляя по надобности. Хранить её можно в холодильнике.


Применять мазь от грибка на ногах следует так: на ночь вымойте ноги, вытрите насухо и смажьте поражённые грибком места. Дайте мази 5 минут высохнуть ( она быстро впитывается), наденьте носки и ложитесь спать. В ногах будет чувствоваться приятное тепло. И так делайте ежедневно, пока не вылечитесь.


Эта мазь испробована годами и десятилетиями. Результат не заставит вас ждать. Он просто удивит вас: исчезнет зуд, опрелости, перестанет шелушиться кожа на стопах, пропадут трещины на пятках и кожа станет чистой и гладкой. Этой мазью можно пользоваться и для профилактики, например 1 раз в неделю. Храниться мазь должна в холодильнике. Вот так дёшево и сердито лечится грибок на ногах.


Желаю всем крепкого здоровья.


ИСТОЧНИК:http://vsenarodnaya-medicina.ru/maz-ot-gribka-na-nogah/



Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ - РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 2 - ОТ БРОНХИТА И ОТ МОРЩИН
...
Часть 45 - ЧИСТИМ СОСУДЫ ГОЛОВНОГО МОЗГА
Часть 46 - БАБУШКИНА РАСТИРКА
Часть 47 - МАЗЬ ОТ ГРИБКА НА НОГАХ СВОИМИ РУКАМИ


Рубрики:  Для себя любимой./красивые ножки

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ КРЕМ-СЫР


Ингредиенты:



500 г ряженки
500 г кефира
250 г сметаны
0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)


Способ приготовления:


Я брала все продукты местного комбината очень короткого срока годности.
Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). Я для легкой кислинки добавила чуть больше половины чайной ложки натурального яблочного уксуса.
Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу). Сию конструкцию накрываем сверху и... на 24-36 часов забываем ее в холодильнике (мне после 36 часов показалось, что можно еще немного, но тогда потеряется нежность консистенции).
Вот собственно и все. На завтрак у меня был багет с домашним сыром и кофе.
Как мне показалось, этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте", не говоря уже о прочих сырах.


Источник:http://saechka.ru/recipes/recipe_domashniy_kremsyr



Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА , МОЛОКА И СЫРА №2":

Часть 1 - ИЗГОТОВЛЕНИЕ ТВЕРДОГО ДОМАШНЕГО СЫРА
Часть 2 - СЫРНЫЙ РУЛЕТ С ФОРЕЛЬЮ
...
Часть 18 - ДОМАШНИЙ СЫР С УКРОПОМ
Часть 19 - ВИШНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА ( 94ккал.)
Часть 20 - ДОМАШНИЙ КРЕМ-СЫР
Часть 21 - СЫР БЕЗ ЗАМОРОЧЕК


Рубрики:  Кулинария./сыр

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудодейственная маска для лица

4716146_cudodeystvennayamaskadlalica (300x240, 8Kb)

Нежная кожа способна украсить любую женщину, красивая, ровная и бархатистая кожа омолодит и придаст женственности. Обрести нежную кожу поможет древняя чудодейственная маска для лица.

 
Рубрики:  Для себя любимой./чистая кожа

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария./Холодные закуски

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеально мягкие куриные грудки в сливках

 

Куриное филе получилось за счет соуса очень нежным и вкусным, а тертый сыр добавил пикантности в общий вкус блюда. Этим рецептом я пользуюсь уже достаточно долгое время, когда есть куриное филе, а времени возиться на кухне не так уж много.
DSC_5734 (700x463, 119Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария./курица

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЁНАЯ ИНДЕЙКА

Индейка, запеченная в ...

Запекать мясо индейки - милое дело. Благодаря нежному вкусу, напоминающему телятину, достаточному содержанию влаги в мясе запеченное мясо получается и вкусным и нежным.   
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария./мясо-холодные закуски

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший молочный бисквит "ТРИ МОЛОКА"

146651-real (700x525, 67Kb)
Вариант простого бисквита в интересной интерпретации. Делюсь своим опытом. Рецепт не мой, найден случайно, но сразу понравился своей простотой и возможностью менять компоненты на свои любимые)


Ингредиенты:

Бисквит:
4 яйца
4 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
Заливка:
200-250 гр. молока
100 гр. сгущенного молока
120 гр. вареного сгущенного молока
50 гр. шоколада
Крем:
100 гр. творога
100 гр. сметаны(жирной)
2-3 ст.л. сметаны
какао по желанию
Способ приготовления:

1. Для бисквита: духовку разогреть до 180 градусов. Белки отделить от желтков. Муку, крахмал смешать. Белки со щепоткой соли взбить в пену, добавить 2 ст.л. сахара, взбивать до устойчивых пиков. Желтки взбить с сахаром, до увеличения в объеме в 3-4 раза. Половину белков ввести в желтковую массу. Добавить муку смешанную с крахмалом. аккуратно ввести оставшиеся булки. Подробный рецепт бисквита http://www.edimdoma.ru/recipes/20733
142570-thumb3 (138x138, 2Kb)
2. Форму застелить пергаментом, бока смазать растительным маслом. Тесто вылить в форму.
142571-thumb3 (138x138, 2Kb)
3. Выпекать в духовке 20-25 минут, готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
142572-thumb3 (138x138, 3Kb)
4. Пока готовится бисквит. приготовить заливку. Молоко подогреть, добавить шоколад, снять с огня когда растопится шоколад.
142573-thumb3 (138x138, 2Kb)
5. Добавить сгущенное молоко и варенное сгущенное молоко. Все хорошо перемешать.
142574-thumb3 (138x138, 2Kb)
6. Готовый бисквит наколоть зубочисткой или вилочкой, нужно сделать много проколов, чтобы молочно-шоколадный соус хорошо впитался.
142575-thumb3 (138x138, 3Kb)
7. На бисквит вылить соус. делать это лучше за 2-3 раза, дав каждой порции немного впитаться.
142576-thumb3 (138x138, 3Kb)
8 ...
142577-thumb3 (138x138, 2Kb)
9. Бисквиту дать немного остыть, затем поставить в холодильник на 5-8 часов.
142578-thumb3 (138x138, 2Kb)
10. Достать бисквит из формы.
142579-thumb3 (138x138, 4Kb)
11. Приготовить крем. Для крема лучше использовать творожный сыр мягкой текстуры. Если же у вас домашний творог ( как у меня) его нужно взбить с сахаром в блендере. Затем добавить сметану и еще раз все хорошо взбить. Сметану можно заменить на жирные сливки.
142580-thumb3 (138x138, 2Kb)
12. По желанию, крем разделить на две части, одна больше, вторая меньше. В меньшую часть добавить какао.
142581-thumb3 (138x138, 2Kb)
13. Нанести крем с какао на бисквит.
142582-thumb3 (138x138, 3Kb)
14. Затем нанести белый крем.
142583-thumb3 (138x138, 2Kb)
15. По желанию посыпать какао.
142584-thumb3 (138x138, 3Kb)
16. Украсить по желанию
142585-thumb3 (138x138, 4Kb)

Приятного Вам аппетита.)!
25b1eddd12eb (578x468, 483Kb)
Рубрики:  Кулинария./торт

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка из сахарной мастики для тортов. Красивые цветы. Мастер-класс

Источник http://www.tortyodmamy.sk/jednoduche-elegantne-kvety

 Изумительное оформление тортов из сахарной мастики. Мастер-класс можно использовать по лепке из пластики или холодного фарфора.

 
 
                                                    
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./идеи оформления блюд

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕПКА. САМА НЕЖНОСТЬ - БЕЛЫЕ РОЗЫ ! Лепка из мастики для украшения торта. Мастер-класс

Нашла удивительный мастер-класс с очень красивыми розами! Слов нет, такая красота! В оригинале для лепки использована сахарная мастика ( Пост о сахарной мастике из марципана, способы приготовления и окраски, у меня ЗДЕСЬ) , но розы можно слепить и из холодного фарфора. Главное - ознакомиться с техникой лепки. Ведь так? Вдохновляйтесь!

1328803308_singela-beleza_passo-26_29.09.11 (533x355, 33Kb)

1328803278_singela-beleza_passo-37_29.09.11 (533x355, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./идеи оформления блюд

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделка слоёного теста и видеоурок приготовления.

3726295_slvatrushkasloenaya006 (450x342, 81Kb)

Слоеное тесто 

Слоеное тесто не нуждается в рекламе. Из него получаются замечательные пироги, торты, пирожные. Приготовить классическое слоеное тесто не очень просто: нужно потратить на это много времени, усилий и иметь при этом хорошие навыки работы с тестом. Лично я перестала сама готовить слоеное тесто с тех давних пор, когда появилась возможность его купить. Да и к тому же стоит признать, что покупное слоеное тесто ничем не уступает приготовленному своими руками, а зачастую даже лучше его.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./тесто

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Puzzle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки Cinnabon

  Совсем недавно у нас в городе появилось кафе с  одноименным названием. Мы с мамой как-то заглянули туда, обалдели от цен, но все-таки испробывали эти чудо булки. Не знаю, как у вас в городе(знаю, что это междугородняя сеть), а у нас одна большая классическая циннабошка стоит 120р, а маленькая 90р. Цена для булки просто аховая.. И я загорелась испечь их самой. Рецепт этих ароматных булочек переведен и доступен на многих кулинарных ресурсах. Я практически не отступала от оного, так что пишу, что да как ))




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./пирожки,булочки

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo-rina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Праздничный" №2

Очень вкусный, сочный и сытный салат.

4777048_IMG_7626 (700x437, 240Kb)

Укладываем всё слоями. Я использовала кольцо для торта. Можно взять просто прозрачный салатник
 

  • Варёный картофель кубиками (2-3 штуки)
  • Куриное копчёное мясо, тонко порезанное (100-150 гр)
  • Майонез или сметана с добавлением горчицы и лимонного сока
  • Грибы консервированные (1 мал банка) или 200 гр свежих пожарить
  • Варёные яйца , мелко порезанные (3-4шт)
  • Ананас консервированный (банка 400 мл)
  • Майонез или сметана с добавлением горчицы и лимонного сока
  • Сыр тёртый 50-70 гр
  • Рубленные грецкие орехи 100 гр

Дать салату 2-3 часа настояться в холодильнике!
Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария./салат

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с грецкими орехами

kjNvBhDtAV8 (477x329, 43Kb)
Ингредиенты:

горький шоколад (59-70% какао) — 170 г + 30 г
сливочное масло — 170 г
сахар — 250-300 г
яйца — 3 шт
мука — 125 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — на кончике ножа (не обязательно добавлять)
грецкие орехи или очищенный миндаль — 0,5 стакана

Приготовление:

1. Шоколад (170 г) наломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню.К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло.Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая.
2. Добавить сахар, хорошо перемешать и снять кастрюлю с водяной бани. Если смесь с сахаром довольно горячая, ее нужно немного остудить перед тем, как вводить яйца, чтобы яйца не свернулись. По одному ввести яйца, каждый раз размешивая до однородности.
3. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Всыпать муку с разрыхлителем в шоколадно-яичную смесь и перемешать.
4. Шоколад (30 г) и орехи порубить, добавить в тесто и перемешать.Форму для выпекания смазать маслом, застелить пергаментом и снова смазать тонким слоем масла.Выложить тесто в форму и разровнять.
5. Выпекать брауни в нагретой до 170 градусов духовке примерно 35-40 минут или пока зубочистка не выйдет сухой. Главное — не пересушить брауни. Корж должен оставаться немного влажным.Готовый корж вынуть из духовки и остудить, а еще лучше убрать в холодильник на 8-12 часов (или на ночь).
6. Брауни разрезать на квадратные пирожные и подавать к чаю.
53180573_1262347377_38768044_38c00d978332 (384x125, 19Kb)
Рубрики:  Кулинария./сладкая выпечка

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный замороженный мусс

Лето, жара! Печь пироги или кексы абсолютно не хочется. Но, шоколад никто не отменял, тем более из морозилки!

Шоколадный мусс

Продукты:
- 200мл жирных сливок
- 100г черного шоколада
- 1 палочка ванили
- 1-2ст.л. сахарной пудры

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./десерт

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый рулет



300 гр. кабачка
1/2 ст. муки
300 мл. молока
3 яйца
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./овощи-холодные закуски

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный фондан

В случае с шоколадным фонданом самое главное - правильная подача. На все вопросы и восторженные возгласы следует молчать и улыбаться. Молчать и улыбаться.
шоколадный фондан фото рецепт
Разве нужно кому-то знать, что le fondant au chocolat - этот эффектный, тающий во рту французский десерт - простой, как дважды два?
Готовим!

Рубрики:  Кулинария./сладкая выпечка

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

IQMuiER8xKM (604x341, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./пирожки,булочки

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная самса (настоящая, узбекская) (Это очень вкусно!!!)))

 DSC06483 (640x426, 58Kb)

784ec86001d5 (640x426, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./пирожки,булочки


Поиск сообщений в О-о-Ленка
Страницы: 1424 ... 211 210 [209] 208 207 ..
.. 1 Календарь