-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в О-о-Ленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2012
Записей: 28553
Комментариев: 423
Написано: 29101


Техника вязания жаккарда без протяжек.

Суббота, 16 Января 2016 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника вязания жаккарда без протяжек.

Автор: Галина.
ж3 (700x458, 283Kb)
Уверена, что каждый из вас хоть раз принимался вязать жаккардовый узор спицами, но многие бросали из-за того, что на изнаночной стороне остаются некрасивые длинные протяжки, в которых постоянно путаешься и из-за которых изделие получается стянутым.

Забудьте о ненавистных протяжках, я предлагаю вам простую и доступную для каждого технику вязания жаккарда без протяжек. Теперь вязание жаккарда станет для вас увлекательным. Специально для вас я записала мастер-класс по вязанию жаккарда без протяжек.
Читать далее
Рубрики:  Вязание-техники./Жаккард

Рецепт валаамских щей с грибами

Суббота, 16 Января 2016 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт валаамских щей с грибами

Ингредиенты:

250-300г белокочанной капусты
4 клубня картофеля
по 1 моркови, луковице и лавровому листу
1 горсть сушеных грибов
перец, соль

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./гарячее блюдо

Еврейская фаршированная шейка

Суббота, 16 Января 2016 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еврейская фаршированная шейка

Еврейская фаршированная шейка



 

А вот фаршированные шейки немного по-другому



Лариса

 

Рубрики:  Кулинария./мясо-холодные закуски

Когда моя бабушка Рахель Евелевна, чтоб у нее в голове было только счастье, делала шейку, весь квартал дышал тихо и боялся приподняться со стула...

Суббота, 16 Января 2016 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lira_lara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда моя бабушка Рахель Евелевна, чтоб у нее в голове было только счастье, делала шейку, весь квартал дышал тихо и боялся приподняться со стула...

 

 

ШЕЙКА (РЕЦЕПТ)

Вы знаете Беню Шойхеса? Нет, ну вы должны знать Беню Шойхеса. Его покойный папа, дай ему бог здоровья, был еще тем фармазоном, так красиво торговал старой посудой, что наторговал Бене на учиться дантистом. И Беня таки выучился и теперь имеет хороший шахер-махер на керамических коронках.
Так вот этот самый Беня женился на Софочке Зускинд и они имели шикарный променад в Европу. Ну, так пусть у них все будет хорошо в голове. Я когда женился на своей Циле, тоже имел Гагры. Мы поехали туда с моей зарпалтой и чемоданом, а приехали назад с тем же чемоданом, и соломенной шляпкой для Цили вместо зарплаты.
И вот этот Беня, этот любитель Европы, приехал назад и так полюбил итальянскую еду, что кушает только в ресторане и в основном трефное.
Я уже не знаю, што за вид на море и обратно там показали Бене, но, чтоб вы там себе не думали, так мне кажется, что он больше крутит бейца, чем на самом деле стал таким принципиальным карабинером.
Ну, что ему могли там такого дать попробовать, что Беня теперь размазывает кашу за другие кухни и ничего не хочет знать? Макароны? Так чтобы кушать макароны нужно ходить в ресторан? Я вас умоляю! Для этого нужно только кастрюля и поллурбля на упаковку.
И не надо мне рассказывать майсы, потому что самое вкусную еду на свете делала моя бабушка Рахель Евелевна, и это было таки не очень мучное.
Я вас спрашиваю, вы когда-нибудь кушали шейку? Потому что если вы не кушали шейку, таки, вы меня извините, но мне не очень понятно, зачем вы до сих пор жили у себя дома и хочите мне что-то сказать за вкусную и здоровую пищу?

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./мясо-холодные закуски

Крем-брюле из печенки

Суббота, 16 Января 2016 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-брюле из печенки



4964063_0_a6fe4_c9c2de81_M (300x26, 13Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г куриной или утиной печенки
4 яйца
400 г сливочного масла
120 г самых жирных сливок
мелкий сахар
свежемолотые семена тмина, а также фенхеля или укропа
соль
Для подачи
картофельное или другое овощное пюре на сливках
деревенская сметана
маринованные овощи

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария./мясо-холодные закуски

Свекольный салат с черносливом и заправкой из хрена

Суббота, 16 Января 2016 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольный салат с черносливом и заправкой из хрена



4964063_0_a6fe4_c9c2de81_M (300x26, 13Kb)

Этот салат вполне может заменить второе блюдо, особенно если его приготовить теплым, то есть не остужать запеченный картофель, свеклу и семечки. А заправку не ставить в холодильник, а дать настояться при комнатной температуре
ИНГРЕДИЕНТЫ
натуральный йогурт – 6 ст. л.
тертый корень хрена – 1 ст. л.
лимонный сок – 1 ст. л.
средняя свекла – 2 шт.
небольшая горсть очищенных тыквенных семечек
чернослив без косточек – 40 г
морская соль, свежемолотый черный перец
средний картофель – 4 шт.
среднее зеленое яблоко – 1 шт.

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария./салат

Клюквенный соус

Суббота, 16 Января 2016 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюквенный соус

Клюквенный соус

20160103_103140 (700x443, 230Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./соусы

Домашние конфеты

Суббота, 16 Января 2016 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты



4964063_0_a6fe4_c9c2de81_M (300x26, 13Kb)

Самое время полакомится конфетами! А что бы угодить всем, приготовим сразу три вида домашнего лакомства.
ПОНАДОБИТСЯ
Для конфет Рами:
1 банка вареного сгущенного молока; 200 г кокосовой стружки; по 6 шт. орехов (миндаль, фундук, грецкие); 75 г сливочного масла

Для конфет Мили:
250 г печенья; 50 мл молока; 75 г сливочного масла; 1/2 стак. грецких орехов; кокосовая стружка для украшения

Для трюфелей:
100 мл молока; 1,5 стак. сахара; 7 ч. л. какао; 100 г сливочного масла; 2 стак. смеси для детского питания; вафли для украшения
Для украшения:
кокосовая стружка; ягоды клюквы

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария./лигуминки

Торт на кефире "Черный принц"

Суббота, 16 Января 2016 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на кефире "Черный принц"

торт на кефире черный принц

ТОРТ НА КЕФИРЕ "ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ"

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария./торт

Тортик "Четыре крема"

Суббота, 16 Января 2016 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит "Идеальный"

(500x375, 99Kb)

Нежнейший, воздушный, лёгкий бисквит – он получается таким именно потому что один из ингредиентов – это воздух, который проникает в тесто по мере взбивания. Просто следуйте всем рекомендациям в этом рецепте, он вас никогда не подведет. Кроме того, здесь рецепты 4 кремов, которые идеально подходят к бисквиту, пропитывают его и делают просто безумно вкусным. Конечно же, можно использовать только один крем или даже просто посыпать бисквит сахарной пудрой, тут выбор за вами. 4 крема я сделала для удобства тех, кто сохранит этот рецепт – у вас будет вся информация о бисквите в одном рецепте. Одной порции каждого крема хватит на целый бисквит. Если вы делаете два или более кремов, объем соответственно нужно уменьшить.
Рубрики:  Кулинария./торт

16 ПРОСТЫХ ПРАВИЛ КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЫ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ

Суббота, 16 Января 2016 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения eto_interesno [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 ПРОСТЫХ ПРАВИЛ КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЫ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ

На Востоке считают, что гораздо легче сохранять здоровье, а не восстанавливать его потом. Поэтому всех с детства приучают выполнять эти 16 простых правил сохранения здоровья.

Эти правила практиковались ещё при династии Мин.

Вот выдержка из трактата тех времен: “Надо чаще расчесывать волосы, растирать лицо, упражнять глаза, простукивать уши, простукивать зубы, облизывать нёбо, проглатывать слюну, выдыхать застойный воздух, массировать живот, сжимать анус, трясти конечностями, растирать подошвы ног, растирать кожу, держать в тепле спину, грудь должна быть прикрыта, всегда следует сохранять молчание, когда испражняешься”.

Далее...
Рубрики:  Здоровье.практики омоложения и долголетия.

Режим дня и питание по Аюрведе

Суббота, 16 Января 2016 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЖИМ ДНЯ ПО АЮРВЕДЕ


Время умственного труда
7.00-11.00 – часы, наилучшим образом подходящие для умственного труда и принятия решений. Потом функции памяти слабеют, приходит время физической деятельности.

На завтрак хороши фрукты, сухофрукты, орехи, кисломолочные продукты, сахар, пыльца с медом. Съеденная (именно ранним утром!) сладкая пища делает человека уравновешенным. От такого завтрака энергия поднимается по телу вверх. Появляется ощущение радости, повышается тонус, оптимизм, улучшается память.
Завтракать рекомендуется до 9.00!
С 9.00 до 11.00 – высшая фаза деятельности селезенки и поджелудочной железы. Если поесть сладкого (сахара, меда) в это время, то поджелудочная активизируется, повышается уровень сахара в крови, человек чувствует упадок сил и крайнюю раздражительность.
Дети, поевшие сладкого в это время, становятся неуправляемыми, капризными на весь день. Точно так же влияет сладкое и на взрослых, просто они, как правило, сдерживают себя, растрачивая на это свою жизненную силу.
С 9.00 до 11.00 лучше вообще ничего не есть. В 11.00 у человека резко обостряется чувствительность к обидам и критике, нужно быть особенно осторожным в словах.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./разное

мне понравилось - читайте для исполнения желаний

Суббота, 16 Января 2016 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ezoland [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мне понравилось - читайте для исполнения желаний

Слова, их можно просто читать. Это, как тайная мантра исполнения твоих заветных желаний. Не надо ничего отдавать взамен - это бесплатно. И я не делаю секрет из этого ритуала, потому, что слова на этом сайте, подарены всем, ВАМ. Ты можешь их скачать, но я знаю нельзя вырывать эту магию из родного места. Ты будешь приходить сюда и читать эти слова, а твои мечты удивительным образом начнут сбываться. Эта техника онлайн. Прими этот обряд заветного исполнения. Это твоя жизнь, просто смотри как она меняется, волшебным образом, к лучшему.

читай и думай о желаниях

воё сознание может изменить всё. Надо просто это знать. Бери это дар. Он твой. Твои любые желания могут исполнится. Потому, что и это не секрет, не тайна. Это дар Высших сил -- в каждом из нас, частица Бога. Именно она, может творить чудеса. Именно это и делает нас магами исполняющими желания. Не надо бояться исполнения своих тайных желаний. Раскрепостись, отключись от бытия. Твои секреты и мечты желанны твоей душой. А значит и ритуал этот, эти мантры на счастье и удачу, будут исполнены. Вселенский разум сам проложит путь. Сохраняй спокойствие разума, решимось, хладнокровие. Всё, что тебе надо, это просто знать:
Всё возможно.

ресурс интернет
pano2 (638x700, 476Kb)
Рубрики:  Психология.

О, Килиманджаро! Удивительный рецепт!

Суббота, 16 Января 2016 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О, Килиманджаро! Удивительный рецепт!

На первый взгляд торт выглядит сложно, но это не так. Делать его быстро и интересно. И он очень вкусный.

3925311_tort_Kilimandjaro (555x498, 273Kb)

 

Ингредиенты:

Для бисквита:
- 5 яиц
- 180г сахара
- 100г муки
- 30г кукурузного крахмала
- 30г какао
- 50г сл.масла комн. темп.
- 1,5 ч.л.разрыхлителя
- ванилин

Крем-начинка:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./торт

Деруны с острой фасолью

Суббота, 16 Января 2016 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деруны с острой фасолью

IMG_2287 (700x525, 282Kb)

Острая фасоль с картофельными драниками. Полезно, вкусно и сытно. Блюдо постное. Читать далее

Рубрики:  Кулинария./картофель

Аппетитный закусочный вафельный торт

Суббота, 16 Января 2016 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитный закусочный вафельный торт

Огромная благодарность автору: Natasha TSNatylechka

45e1df_wmark (600x450, 110Kb)
Обычно с помощью электровафельницы я пеку сладкие рассыпчатые вафли, любимых рецептов которых у меня несколько.
В этот раз решила попробовать новый вариант — соленые.
Оказалось, что соленые вафли очень вкусные, напоминаю чипсы. Прекрасное решение для приготовления закусок!
А уж вариаций начинки миллион!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария./закусочный торт

"Копченые" куриные крылышки

Суббота, 16 Января 2016 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dipika24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Копченые" куриные крылышки

Ингредиенты
куриных крылышек 1,5 кг
чай (с большой горкой) 3 ст л
кипятка ~ 1 л или чуть больше
специи 
соль

Чтобы создать полную иллюзию \"мангальных\" с хрустящей корочкой крылышек, по виду и вкусу, используем чайный маринад.

кастрюля на 2,5 - 3 литра

Разделываем крылышки на 3 части, самые хвостики пойдут на бульон.

В кастрюлю насыпаем чай. Заливаем кипятком и добавляем специи.

Вот здесь сделаю маленькое отступление. Мои специи ведут себя лучше в заварном виде, поэтому добавляю их сразу в кипяток. Возможно ваши лучше добавлять, когда заварка немного остынет. Чеснок, например. 

Добавляю специи и накрываю кастрюлю крышкой. Даю завариться и немного остыть заварке. Пробую рукой, должно быть относительно горячо, но не обжигать. 

Закладываю крылышки, перемешиваю рукой и накрыв крышкой забываю про них часа на 2-3. Можно и на ночь, но после полного остывания, надо не забыть убрать в холодильник. 
Замаринованные крылышки отправляются в духовку, на шампур, под гриль.
Я снимаю с них прилипшие чаинки и выкладываю в форму, чуть присыпав солью и перемешав их руками прямо в форме.
в духовке верх-низ 200 град
в духовке гриль 180 град конвекция
на мангале на сильных углях.

Рубрики:  Кулинария./курица

ХРУСТЯЩИЕ БАШЕНКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Суббота, 16 Января 2016 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩИЕ БАШЕНКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Нежные изнутри и похрустывающие снаружи, они подкупают своим необычным внешним видом и отличными вкусовыми качествами! Быстрое приготовление — еще один балл в пользу этого блюда.

0e66a34568 (600x313, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./картофель

Рецепт каши «Лаханоризо»

Суббота, 16 Января 2016 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт каши «Лаханоризо»

»

Ингредиенты:

500-800г белокочанной капусты
по 100мл томатного сока и оливкового масла
100г риса круглого
3 пера зеленого лука
2 моркови
1 луковица
кориандр зерна/молотый
черный перец-горошек
зелень петрушки свежая/сушеная
чили перец (не обязательно)
соль

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Пост

Торт - эклер из печенья без выпечки

Суббота, 16 Января 2016 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - эклер из печенья без выпечки

торт-эклер

Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария./торт


Поиск сообщений в О-о-Ленка
Страницы: 1424 ... 1419 1418 [1417] 1416 1415 ..
.. 1 Календарь