-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в О-о-Ленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2012
Записей: 28553
Комментариев: 423
Написано: 29101


Фаршированная скумбрия.

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная скумбрия.

getImage (1) (640x480, 58Kb)
Скумбрия свежая (НЕ потрошеная тушка) — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Овощи ассорти (замороженная смесь овощей) — 1 /2 стак.
Шампиньон — 70-100 г
Сыр твердый (тут сыр на ваш вкус, на сколько много вы его любите) — 30-70 г
Сливки 20% — 100 мл
Сок лимонный — 1-2 ст. л.
Перец черный (по вкусу)
Соль по вкусу

Выпотрошим рыбку задом наперед ))) т.е. через спину конечно же.
От головы до хвоста, вдоль одной стороны спинного плавника, остры ножом делаем надрез. По глубине лезвие должно входить до реберных костей. Узнать это легко, через мясо ножик идет как по маслу, как упрется в реберные кости вы это почувствуете и услышите небольшой хруст.
Затем делаем второй надрез, параллельно первому, только с другой стороны спинного плавника. Т.е. получается мы отделяем хребет от филейной части.
Затем аккуратно ножницами перекусываем хребет у головы и хвоста и аккуратно вынимаем хребетную кость. Выкидываем его, больше он нам не понадобится )))
Затем, все также, никуда не спеша, добираемся до кишок, убираем их, присоединяем к хребту.
Соскребаем черную пленку. Реберные кости аккуратно вынимаем. Что уж говорить, но тут придется набраться чуть терпения, минут так на 5.
Не забываем ОБЯЗАТЕЛЬНО удалить жабры, которые как ложка дегтя в бочке меда, если их не убрать.
Потрошеную скумбрию посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона снаружи и изнутри, оставить мариноваться, пока занимаемся начинкой
Лук порезать и обжарить на сливочном масле, добавить овощную смесь (у меня была мексиканская), посолить, поперчить и довести до готовности овощей.
Грибы порезать и обжарить до готовности, не забывая посолить и поперчить.
Грибы и овощи смешать, добавить порубленную свежую зелень. Я про нее совсем забыла.
Достаем нашу промаринованную тушку.
Укладываем на брюшко нашу рыбку на противень (смазать маслом или проложить бумагой), со стороны хвостика заколоть парочками зубочисток, чтобы приняла рыбка форму лодки. Наполняем подготовленным фаршем.
Сыр натереть на крупной терке и выложить поверх овощей.
Все это заливаем сливками и отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 С.
Скумбрия готовится ооооочень быстро, ее главное не передержать !!!!!!!
Лучше, чтобы тушка плотно лежала в форме, тогда она будет как бы тушиться на сливочных парах, либо запекать по 2 тушки. Хотя мне вот так нравится больше, она лучше зажаривается снизу.
Фото и рецепт Натальи Коневой (Михайловой). Большое спасибо!
Рубрики:  Кулинария./рыба жареная

Красивая вязаная туника спицами

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая вязаная туника спицами

Красивая вязаная туника спицами

Красивая вязаная туника спицами в бежевом цвете продается в интернет-магазинах за 28 евро. Модель очень популярна, потому как находится в продаже с 2010 года. Но, как видите, все еще актуальна, и будет пользоваться спросом еще не один сезон.

Вяжется изделие очень легко, хотя и объемное. Имеет современный крой и выглядит очень привлекательно. Предлагаю обратить внимание и связать себе такую эффектную обновку. 

Красивая вязаная туника спицами:

Рубрики:  Вязание спицами./вязание-платье,сарафан,юбка

Книга «Graziausi_mezgimo_rastai - книга с узорами спицы»

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга «Graziausi_mezgimo_rastai - книга с узорами спицы»

Belosvetika


119459529_Bez_imeni1 (140x155, 34Kb)
Рубрики:  Журналы по вязанию

«Платье или джемпер интересный крой»

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Платье или джемпер интересный крой»

Belosvetika


)1 (50x44, 2Kb)
Рубрики:  Вязание спицами./вязание-жакет,джемпер,пальто

Вяжем из остатков и соединяем несоединимое. Идея

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем из остатков и соединяем несоединимое. Идея

Вяжем из остатков и соединяем несоединимое. Идея

Вяжем из остатков и соединяем несоединимое. Идея
Далее>>>
Рубрики:  Вязание спицами./вязание-жилет,безрукавка,топ

Соус для шашлыка - сацебели

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус для шашлыка - сацебели

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./соусы

Альбом «Ажурные шарфы и палантины от Kieran Foley»

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом «Ажурные шарфы и палантины от Kieran Foley»

Belosvetika


90042576_0_8416d_5f3ac03d_Skopirovanie (150x106, 37Kb)
Рубрики:  Вязание спицами./вязание-шаль,пончо,палантин,накидка

Торт "Пища Богов" - вкус торта действительно божественный!

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пища Богов" - вкус торта действительно божественный!

Мне очень нравится название этого торта. Хотя никаких особенных ингредиентов в нем нет, но вкус торта действительно божественный. Этот тортик, скорее, такой зимний. Когда на улице холодно, когда идет дождь, снег или дождь со снегом, а до весны еще далеко. Когда хочется чего-нибудь сладенького с чашечкой горячего чая или капучино. Предлагаю вам испечь "Пищу богов". На самом деле, он делается быстро, даже, пожалуй, быстрее, чем любой другой, ибо пыхтеть над ним совсем не надо - он сам делается.
IMG_6240 (700x421, 119Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Итак для приготовления нам понадобится:
Рубрики:  Кулинария./торт

Vеrena №1 2015

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Vеrena №1 2015

image host
Читать далее...
Рубрики:  Журналы по вязанию

Альбом«Knitting Lace A Workshop with Patterns and Projects»/ажуры для спиц/

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом«Knitting Lace A Workshop with Patterns and Projects»/ажуры для спиц/

Belosvetika



90244509_0_71690_b76fed70_XLkopirovanie (227x169, 64Kb)
Рубрики:  Вязание спицами-схемы и узоры.

Узоры для вязания спицами 81

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами 81

Нажми на картинку

Ложная коса

Очень интересное оформление края горловины листиками

http://www.liveinternet.ru/users/fialka-orsk/post351162716/ 


Вяжем спицами цветочек

Узор спицами

Вязание красивой резинки для шапочек и не только

Узор

Узор 726

Вязание спицами. Узор "вертикальные волны с патентным узором"

Интересные аранчики

Узор 732 « ажурный с косами»

Узор 730

 


В копилку: рельефный узор спицами.

3731083_0_c527d_f26a8b09_XS (100x96, 6Kb)
Узоры для вязания спицами 80

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post354377164/

Рубрики:  Вязание спицами-схемы и узоры.


Понравилось: 1 пользователю

Огромная подборка трафаретов

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная подборка трафаретов

Фотографии в альбоме «Трафареты», автор ELEHA01 на Яндекс.Фотках



Читать далее...
Рубрики:  Умелые ручки

ЭФФЕКТНЫЙ ЦВЕТОК-УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ШАПОЧКИ СПИЦАМИ.

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭФФЕКТНЫЙ ЦВЕТОК-УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ШАПОЧКИ СПИЦАМИ.

Вяжем эффектный цветок - украшение, для шапочки спицами.

Вяжем эффектный цветок - украшение для шапочки спицами
Вязать цветы для украшения крючком — дело обычное, но вот как сделать аналогичное украшение спицами, это редко можно встретить, поэтому привожу полное описание процесса.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание-детям.

Плюс размер платья с вырезами.

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюс размер платья с вырезами.


cf6ebde2ab399977625bf079ad538843 (420x658, 89Kb)

Кто сказал, что полная женщина не может быть модной.

Платье со стратегическими вырезами на линии ниже бюста и талии,

растянутый  силуэт в гармонии, показывает,

что женщина больших размеров может

действительно использовать и злоупотреблять контрастами!

Читать далее...
Рубрики:  Шью сама.

Топ .

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами./вязание-жилет,безрукавка,топ

Перцовый топ

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перцовый топ

217413044 (311x500, 128Kb)
217413046 (494x700, 210Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами./вязание-жилет,безрукавка,топ

Идеальный пышный бисквит для тортов

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный пышный бисквит для тортов

Идеальный пышный бисквит для тортов (604x604, 85Kb)

Ингредиенты:

5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)

Приготовление:

Включаем духовку на 170 градусов. Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин. Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном). Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз. Форму застелить низ бумагой, смазать всю (и низ, и бока маслом), припылить хорошо мукой. Выливаем тесто в форму, у меня чуть больше половины формы и обязательно сверху форму затягиваем фольгой (я фольгу смазала маслом изнутри) и ставим в разогретую духовку.
Печем 170 градусов 25-30 мин, затем убавляем 150 градусов 25-30 мин. В общей сложности 50-60 мин свободного времени, главное - в духовку не заглядывать. Фольга отходит (с маслом) легко. И вот пушистый, вкусный, мелкопористый, высотой 6 см, замечательно пропитывающийся, РОВНЫЙ БИСКВИТ готов! даем бисквиту отлежаться ночь или часов 6-8, и можно использовать для приготовления тортиков.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055531

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария./торт

ВЫКРОЙКИ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ.

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫКРОЙКИ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ.



1.
1 (599x421, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шью сама.

Схемы для выстегивания

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Setamaga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы для выстегивания.

 Схемы для выстегивания.


5ec49a80g8dd6ed9ba08b&690 (605x690, 62Kb) 
5ec49a80g8dd6ed30b3ec&690 (576x690, 52Kb) 
5ec49a80g8dd6ee8fb834&690 (605x690, 58Kb) 
5ec49a80g8dd6ee15b00e&690 (602x690, 70Kb) 
5ec49a80g8dd6ef9a7a4a&690 (562x690, 63Kb) 
5ec49a80g8dd6ef205f21&690 (615x690, 66Kb) 
5ec49a80g8dd6f0f7967c&690 (606x690, 54Kb) 
5ec49a80g8dd6f1eee30c&690 (611x690, 63Kb) 
5ec49a80g8dd6f0843b59&690 (597x690, 57Kb) 
5ec49a80g8dd6f17194e3&690 (615x690, 60Kb) 
5ec49a80g8dd6ff86c6b2&690 (577x690, 64Kb) 
5ec49a80g8dd700100e58&690 (597x690, 62Kb) 
5f841624g684b244a546e (447x700, 50Kb) 
5f841624g684b2381c81e (441x644, 35Kb) 
49bc6426g8a60b18c99f9&690 (490x694, 54Kb) 
49bc6426g8a60b26f280e&690 (490x693, 49Kb) 
49bc6426g8a60b60a2a9c&690 (490x694, 41Kb) 
49bc6426g8a60bfa1f008&690 (490x693, 45Kb) 
49bc6426g8a60c7c0f1bb&690 (490x693, 49Kb) 
49bc6426g8a60c601c7a4&690 (490x653, 60Kb) 
49bc6426g8a60cb331634&690 (490x673, 55Kb) 
49bc6426g8a60cc3c1b36&690 (478x700, 53Kb) 
49bc6426g8a60cdd27b25&690 (490x629, 61Kb) 
49bc6426g8a60de3e1316&690 (490x693, 59Kb) 
49bc6426g8a60df62b24f&690 (490x693, 66Kb) 
49bc6426g8a60ef6dc9d8&690 (490x692, 57Kb) 
49bc6426g8a60f2f6ab47&690 (490x692, 49Kb) 
49bc6426g8a60f46e4de5&690 (490x693, 60Kb) 
49bc6426g8a60f90b9fb3&690 (490x692, 54Kb) 
49bc6426g8a60f18605c9&690 (490x693, 52Kb) 
49bc6426g8a610cb2c9d5&690 (490x693, 62Kb) 
49bc6426g8a610cefd15e&690 (490x692, 49Kb) 
49bc6426g8a610d2cdec9&690 (490x693, 43Kb) 
49bc6426g8a610e11a5ed&690 (490x693, 50Kb) 
49bc6426g8a6101e39aa0&690 (490x693, 45Kb) 
49bc6426g8a61000a96f5&690 (490x693, 53Kb) 
49bc6426g8a61012c732d&690 (490x693, 43Kb) 
49bc6426g8a61022fdfd4&690 (490x692, 47Kb) 
513215b2g8b458a34fddb&690 (448x436, 34Kb) 
513215b2g8b458a073cd6&690 (491x492, 53Kb) 
513215b2g8b458acd8bd8&690 (493x465, 42Kb) 
513215b2g8b458cef2f55&690 (492x486, 47Kb) 
513215b2g8b458f04b03c&690 (500x490, 47Kb) 
513215b2g8b4589baf251&690 (480x480, 46Kb) 
513215b2g8b4591fd630a&690 (512x509, 73Kb) 
513215b2g8b4592b69087&690 (501x465, 37Kb) 
513215b2g8b4596eba669&690 (512x506, 72Kb) 
513215b2g8b45897dd462&690 (490x490, 50Kb) 
513215b2g8b459680e68a&690 (440x447, 28Kb) 
513215b2g8b459728b5db&690 (431x401, 33Kb) 
513215b2g8b4592498e61&690 (145x400, 11Kb) 
513215b2g8b45944403ea&690 (458x451, 36Kb) 
513215b2g8b459634950c&690 (300x300, 26Kb)

Рубрики:  Вышивка

Узор спицами ромбы с шишечками.

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами ромбы с шишечками.




0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Вязание спицами-схемы и узоры.


Поиск сообщений в О-о-Ленка
Страницы: 1424 ... 1319 1318 [1317] 1316 1315 ..
.. 1 Календарь