-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в О-о-Ленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2012
Записей: 28553
Комментариев: 423
Написано: 29101


КОКОСОВАЯ ПИРОЖЕНКА.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОКОСОВАЯ ПИРОЖЕНКА.

КОКОСОВАЯ ПИРОЖЕНКА 

 

 Рецепт от andtyme: - Это действительно пироженка получается - внизу тееесто, посерединке будто бы сливочный крем, а сверху сахарная кокосовая корочка). 

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария./сладкая выпечка

Апельсиновый мармелад на агаре.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый мармелад на агаре.

АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРМЕЛАД НА АГАРЕ
Фото
Рецепт от Татьяны: Это очень легкий и очень вкусный десертик. На вкус очень напоминает "Лимонные дольки". Рецепт взят с просторов ин-та. Делается очень просто.
 
3140201_0_a503a_d55ca04d_XS_gif1 (100x32, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария./лигуминки

КАКОЕ КРАСИВОЕ СЛОВО - "МУЖЧИНА"!

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАКОЕ КРАСИВОЕ СЛОВО - "МУЖЧИНА"!

КАКОЕ КРАСИВОЕ СЛОВО - "МУЖЧИНА"! 

Какое красивое слово - "Мужчина"!
Мы любим в нем мужа и любим в нем сына.
Мы любим вас разных - и слабых, и сильных,
И в чем-то виновных, и в чем-то невинных.

Вы часто, как дети, и часто - повесы,
Вы - просто другие и тем интересны.
Пытаться менять вас - бессмысленно, глупо,
Принять вас любыми -  для женщин - наука.

Без вас мы скучаем, без вас очень грустно,
Без вашей любви в женском сердце так пусто.
Мужчины, защитники наши и слава,
Простите за то, что бываем не правы.

За вашу любовь, за терпенье, за силу
Хочу, чтобы каждый из вас был счастливым.
Пусть меньше для грусти бывает причины.
Какое красивое слово - "Мужчина"!
 

Тамара Петровская

Рубрики:  Стихи./Разное

ДОМАШНЯЯ ПОМАДКА.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ ПОМАДКА.

ДОМАШНЯЯ ПОМАДКА

© рецепт by Разведка : Любимая сладость.
У бабушки в каждом доме варили такой сахар, остужали прямо в миске, затем извлекали и кололи сахарными щипцами на кусочки.
И каждое чаепитие на стол подавалась конфетница с колотым вареным сахаром :)

продукты:

500гр сахарного песка
200гр сметаны
50гр сливочного масла
1 ст.л. какао по желанию
семечки подсолнуха,тыквенные

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария./лигуминки

СОЛЁНАЯ РЫБКА.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛЁНАЯ РЫБКА.

СОЛЁНАЯ РЫБКА

Рецепт от Ленок 0307: У меня есть один потрясающий рецепт для соления рыбы.
Рыба получается слабосоленая! Ням-ням!
Рецепт очень простой!

120 гр воды
1,5 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
1 ст.л. масла РАФИНИРОВАННОГО (пробовала добавлять нерафинированное НЕ ВКУСНО)
1 ст. л. 9% уксуса

Солю рыбку обычно в контейнере. В нем помещается 2 скумбрии или селедки и маринада делаю двойную порцию. Ставлю в холодильник. Если засолить с вечера, утром уже будет готово!  

http://www.stranamam.ru/post/8442129/ 

Рубрики:  Кулинария./рыба-холодные закуски

Мясо для бутербродов.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо для бутербродов.

МЯСО ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ
Рецепт от bergberg: Сначала я замариновала мясо.
Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на 4 часа.
Потом приступила к раскрою бумажных листов.
Из рулона пекарской бумаги вырезала два куска, таким образом, чтобы можно было мясо положить в середину, а концы бумаги собрать сверху узелком.
Взяла один лист, намочила его и мокрый расстелила прямо в мойке. Положила в середину мясо, концы собрала и сжала. Можно завязать бечевочкой, но необязательно. Мокрая пекарская бумага - материал очень пластичный и держит форму отлично.

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария./мясо-холодные закуски

ГОЛУБЦЫ ПО-МОЛДАВСКИ.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОЛУБЦЫ ПО-МОЛДАВСКИ.

ГОЛУБЦЫ ПО-МОЛДАВСКИ 
      Рецепт от jd_ganna:

По-молдавски (по-румынски) голубцы - sarmale (сармале). Хотя у нас, на севере Молдовы, их так никто не называет. И слово это я впервые услышала, когда стала взрослой. Здесь, если речь идёт о голубцах, то вы услышите - «găluşte» (гэлуште).
Без голубцов ни один молдавский праздничный стол не обходится. Для праздников их готовят в больших казанах-чугунах с плоским дном и томят в печи несколько часов.
Начинка в молдавских голубцах разнообразна. Мясо (свинина) или мясной фарш (обычно свиной или смешанный (свинина-говядина)), рис и кукурузная крупа, овощи, специи и зелень. А «одёжка» это, чаще всего, капустные и виноградные листья, реже листья мать-и-мачехи и лебеды (очень вкусно с лебедой!).

3140201_93177327_3869356_0_8fea5_e41f7a28_M_jpg1 (160x37, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария./гарячее блюдо

ТВОРОЖНАЯ ВКУСНЯШКА.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ВКУСНЯШКА.

ТВОРОЖНАЯ ВКУСНЯШКА

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 400 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;

Способ приготовления:

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется), добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу и поставить на медленный огонь. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. Приятного аппетита!

3140201_0_dc108_729983d8_S1 (100x62, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария./творожные блюда

БРАСЛЕТОПЛЕТЕНИЕ.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРАСЛЕТОПЛЕТЕНИЕ.

БРАСЛЕТОПЛЕТЕНИЕ

3140201_109781583_4360286_0_a5014_8b3374ae_XS_gif1 (100x32, 7Kb)
Рубрики:  Украшения

Она сидела у окна...

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Она сидела у окна...

Она сидела у окна...

Она сидела у окна,
А он вошел в ее вагон.
- Женат, - подумала она.
- Лет тридцать пять, - подумал он.

А за окном цвела весна,
Был мир прекрасен, словно сон.
- Красив, - подумала она.
- Как хороша, - подумал он.

Но жизнь для счастья не дана.
Он встал и вышел на перрон.
- Как жаль! – подумала она.
- Как жаль! – успел подумать он.

А дома, сжав бокал вина,
Включив любимый Вальс-Бостон
- Одна, – подумала она.
- Один, – вдали подумал он.  

Алквиад 

Рубрики:  Стихи./Лирика

КРАСИВО СКАЗАНО.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВО СКАЗАНО.

КРАСИВО СКАЗАНО

А вы забудьте — и станет легче.
А вы простите — и будет праздник.
А вы стремитесь — и вам удастся,
Не поскупитесь — и вам воздастся!
И вам вернётся — вознаградится,
А вы поверьте — и будут верить,
Начните сами — кругом начнётся,
А вы любите — и вам зачтётся!  

Рубрики:  Цитаты,афоризмы.

МАРМЕЛАД ИЗ ЦЕДРЫ ГРЕЙПФРУТА.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРМЕЛАД ИЗ ЦЕДРЫ ГРЕЙПФРУТА.

МАРМЕЛАД ИЗ ЦЕДРЫ ГРЕЙПФРУТА

Рецепт от : Конечно, на вкус и цвет... Но, я никогда в жизни не ела мармелада вкуснее, чем этот! Янтарный, солнечного цвета, потрясающего вкуса, с легкой пикантной горчинкой, он способен даже пасмурный день сделать светлее. Заходите, угощайтесь! 

 

Ингредиенты:

Грейпфрут (цедра с 1,5-2 грейпфрутов) — 2 шт

Сок яблочный1 стак.

Сахар2 стак.

Корица (по вкусу) — 1/5 ч.л.

Кислота лимонная (по вкусу) — 1/5 ч.л.  

3140201_88962285_0_8feb2_6ccaaed2_M1 (160x92, 23Kb)
Рубрики:  Кулинария./лигуминки

Мармелад из джема.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мармелад из джема.

МАРМЕЛАД ИЗ ДЖЕМА

Рецепт от : Зачем покупать мармелад "со вкусом" клубники, если всего за полчаса можно приготовить вкуснейший натуральный мармелад из клубники (и не только), имея всего лишь джем и немного агар-агара? Хотите узнать, как? Заходите и посмотрите на результаты моих кулинарных экспериментов.  

 

Ингредиенты:

Джем (фруктовый, ягодный) — 60 г

Агар-агар5 г

Вода40 г  

3140201_93177327_3869356_0_8fea5_e41f7a28_M_jpg1 (160x37, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария./лигуминки

Айвовый сыр.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Айвовый сыр.

АЙВОВЫЙ СЫР 

Membrello

Рецепт от Zarema Tagirova:

 Сегодня я с прекрасным испанским десертом, собственно membrello по-испански дословно переводится айва. Рецепт этот еще известен как «айвовый сыр». В айве, как и в яблоке много пектина и она идеально подходит для приготовления желе, а этот испанский десерт и есть по сути желе. Приготовление десерта не сложно, да и как говорится вся радость, что все просто, главное время, тут оно самый главный  ингредиент))). Десерт довольно сладок и отдаленно напоминает варенье из айвы, но все же имеет свои особенности и нюансы. Десерт подают  охлажденным, который прекрасно оттеняет твердый сыр, как пармезан или сыр Стилтон, прекрасно сочетается с яблочными пирогами или с крекерами, а также галетами... Я с айвовым сыром "дружу" уже третий год.

3140201_88962285_0_8feb2_6ccaaed2_M1 (160x92, 23Kb)
Рубрики:  Кулинария./сыр

Начни день с улыбки!

Суббота, 21 Марта 2015 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начни день с улыбки!

3640123_0_85d22_514dd63e_XL (700x525, 167Kb)

Знакомый мужчина сказал, что я чудесная женщина. Может пригласить его в гости?
Хотя... Нееет! Не надо... Пусть и дальше так думает...

Читать далее...
Рубрики:  Юмор

САЛО В РАССОЛЕ...

Суббота, 21 Марта 2015 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения PEROOO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО В РАССОЛЕ...

САЛО В РАССОЛЕ...
На литр воды
один стакан (180г) -соли
и половина такого стакана сахара ,
лавровый лист (не жалеть!),
перец горошек(чёрный и душистый) ,семена укропа
довести до кипения и остудить .

Вот этим рассолом залить сало.
Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит при комнатной температуре, потом в холодильник примерно на сутки. Затем выложить на полотенце чтобы рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Сахар не ощущается. Приятного аппетита!!!
ЕЩЁ ОДИН РЕЦЕПТ...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!



PEROOO
Рубрики:  Кулинария./мясо-холодные закуски

Печенье на пиве "Сахарное"

Суббота, 21 Марта 2015 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на пиве "Сахарное"

Рецепт необычный, но достаточно давний, испытанный. Пивное печенье - рассыпчатое, очень вкусноеъ

Это рассыпчатое печенье готовится с использованием светлого пива.
Если в вашем доме не нашлось пива, можно заменить его минеральной водой.
big_63730 (673x504, 51Kb)
2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)Итак, отбираем у мужа пиво, как вредный продукт питания, и готовим...
Рубрики:  Кулинария./печенье

От кругов под глазами

Суббота, 21 Марта 2015 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения MagicNews [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От кругов под глазами

Появились у меня темные круги под глазами – страшно было взглянуть в зеркало. К кому я только не ходила, каким врачам анализы не сдавала. Говорят, почки в норме, прописывают капли, на этом лечение заканчивается. А круги не проходят. Замазывала их тональным кремом, от этого они еще хуже выглядели. Вышла я как-то из дома, а меня бабушка, сидящая у подъезда, за руку схватила. «Ой, – говорит, – какие дурные отметины. Протирай на утренней зорьке круги под глазами настоем из укропа, ромашки, василька и розмарина, по чайной ложке на стакан воды. Семь дней подряд. И молись Святому Лаврентию Зоречнику, он даже слепых исцелял».
Заварила я травы и стала к кругам прикладывать, читая написанный бабушкой текст:
Святой Зоречник, Целитель Лаврентий!
Исцели меня, рабу Божью Дарью, от дурных отметин,
Чтоб глаза мои были зорки, как у сокола,
Чтобы видеть и низкого, и высокого,
И благого, и худого,
Чтоб прогнать мне мою хворь и маету за версту.
Слова мои крепки и лепки. Аминь.
И ведь как помогло мне то воззвание! Круги прошли, красота вернулась. Я даже стала лучше видеть. А бабушку я ту больше не видела, и каким только ветром ее в мой двор занесло?
Дарья ОНУЧЕВА, г. Москва
Красота (700x200, 54Kb)
Рубрики:  Здоровье.Народные рецепты./Здоровая кожа

Железней нервы и крепче кофе

Суббота, 21 Марта 2015 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Железней нервы и крепче кофе

Циничней взгляды. Всё чаще пофиг.
Уснуть, забыться… На утро кофе.
Усталость. Тошно. Но кто-то рядом.
В подушку шепчешь: «Прошу, не надо!»

Работа. Кофе. И дым с тоскою.
Ты стала стервой? Да нет… Другою.
Сомненья в пропасть, улыбки маска.
И кто-то верит, что в сердце сказка.

Любовь на вечер, звучат признанья.
Упрячешь в душу поглубже тайны.
На миг наивно поверить в счастье,
но только снова внутри на части

надежда рвётся. И пепел веры…
Замена. Слякоть. Закрыты двери.
А ночью слёзы, мечты бессонно.
На утро скажешь: «Уже не больно!»

Всё больше фальши, всё чаще пофиг.
Железней нервы и крепче кофе.

Зеленоглазая
10-ru-96ae868ab15d1ca6c9b2c11f69b120c0 (477x700, 92Kb)
Рубрики:  Стихи./8 Марта

Пряники на сметанном тесте.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники на сметанном тесте.

Хочу Вам предложить замечательный рецепт пряников на сметанном тесте. Очень вкусные, как раньше были в детстве. Ароматные и очень мягкие. Рецепт очень простой и не займёт много времени на приготовление. Знакомьтесь с ним.


getImage (604x340, 209Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./печенье


Поиск сообщений в О-о-Ленка
Страницы: 1424 ... 1265 1264 [1263] 1262 1261 ..
.. 1 Календарь