-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в О-о-Ленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2012
Записей: 28553
Комментариев: 423
Написано: 29101


ПИРОЖНОЕ "СВАДЕБНОЕ"

Суббота, 25 Октября 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Свадебное"

ПИРОЖНОЕ "СВАДЕБНОЕ"

43142-real
Это пирожное проверенно десятками свадеб, семейными праздниками и увенчано похвалами коллег! Доступное и простое в приготовлении нежное лакомство для сладких моментов!!!
Существует множество вариантов, у меня в рецептах есть два, оба очень вкусные, но немного отличаются от друг друга. Запишу оба варианта, а готовила я в этот раз по-первому составу. Очень нежное пирожное тает во рту! Изначально называется оно "Ёжики", но мне захотелось переименовать в "Свадебное", так как именно там на свадьбах оно радует людей! Угощайтесь!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вариант 1:
....................................
6 яиц
200 г маргарина или сливочного масла
2 стакана муки
2 стакана сахара
200 г молотого лесного ореха
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
Вариант 2:
....................................
2 яйца
6 желтков
200 г сметаны
2 стакана сахара
3 стакана муки
2 пакетика разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
Крем для первого и второго варианта:
....................................
250 г мягкого сливочного масла
1 баночка сгущенки (400 мл)
***возможно понадобится еще немного больше сливочного масла и сгущенки, смотря как обильно вы будете обмакивать пирожные***

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  Кулинария./сладкая выпечка

Очень эластичное закрытие петель \ДЖЕНИ\Jeny's\

Суббота, 25 Октября 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень эластичное закрытие петель \ДЖЕНИ\Jeny's\

Эластичное закрытие петель,видеоурок/4683827_20141019_143734 (529x370, 33Kb)

Используется при вязании носочков от мыска,шапочек от макушки,горловины свитеров-там,где требуется эластичный край.Очень простой метод с хорошим эффектом. 

 



Рубрики:  Вязальные хитрости

Салат "Копченая капуста"

Суббота, 25 Октября 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Копченая капуста"

Оригинальный салатик, что называется, "с секретом". Эффект, обозначенный в названии, достигается за счет копченого колбасного сыра, но на вкус это неочевидно. Рецептом поделилась соседка. повар по образованию, которой приходилось готовить этот салат в рамках профессиональной деятельности. Доступные простые продукты, сытно и вкусно (нравится даже тем, кто не любит колбасный сыр).

904675_38098-300x0 (300x400, 37Kb)

Капуста белокочанная — 400 г

Читать далее

100596902_0719b25b574c0631eab8790339963c6a (133x100, 35Kb)18bd50098a9c9073100158e035db9a86 (157x148, 82Kb)100596902_0719b25b574c0631eab8790339963c6a (133x100, 35Kb)

Рубрики:  Кулинария./салат

Каждый день, за час до сна, наноси на лицо смесь глицерина и витамина Е...

Суббота, 25 Октября 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждый день, за час до сна, наноси на лицо смесь глицерина и витамина Е...

Без ровной, красивой кожи лица женщинам невозможно выглядеть ухоженно и привлекательно. Сухость, шелушения, какие-то высыпания, жирный блеск, первые морщинки — все это перечеркивает всю природную прелесть милого личика и оставляет не очень приятные впечатления. Однако в сокровищницах домашней косметологии есть отличное средство, успешно справляющееся со всеми этими напастями, — это маска для лица с глицерином и витамином Е . Пока один из активных компонентов работает над увлажнением кожи, второй в это время проводит эффективную и быструю работу по омоложению. Такого двойного удара не выдерживают ни одни косметические дефекты лица.

glicerin-vitamin-e1 (1) (500x340, 52Kb)

92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
Рубрики:  Для себя любимой./чистая кожа

развивающие мультики для самых маленьких, 6 серия

Суббота, 25 Октября 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

развивающие мультики для самых маленьких,

Tiny Love-Развивающий мультик для малышей (ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ)



Серия сообщений "мультфильмы":
Часть 1 - Ералаш. Лучшее за 20 лет
Часть 2 - "Ну, погоди!" (все выпуски) + НОВЫЕ СЕРИИ
...
Часть 43 - Мультики онлайн - для и взрослых
Часть 44 - Сказки про русских богатырей
Часть 45 - развивающие мультики для самых маленьких,
Часть 46 - Развивающие мультики для самых маленьких. Паровозик Чух-Чух и дни недели. Мультики про машинки.
Рубрики:  АБВГДейка

Узоры спицами. Видео.

Суббота, 25 Октября 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда7162 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами. Видео.

Узор "Цветы в ряд"

Узор "Весна"

Узор "Мульти цветы"

 



http://knittingunlimited.blogspot.ru/

Рубрики:  Вязание спицами-схемы и узоры.

Долма (МК от Елены)

Суббота, 25 Октября 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Долма (МК от Елены)

Долма - замечательное второе блюдо азербайджанской итурецкой кухни, бесподобное и незабываемое на вкус. Приглашаю посмотреть его приготовление на пошаговоммастер-классе.
 
долма
 
Состав:
 
  • Виноградные листья - 1 пачка (500 г) или свежие молодые листья  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./гарячее блюдо

Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы

Суббота, 25 Октября 2014 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами./вязание-шапки,шляпки,повязки

Жить — не тужить!

Суббота, 25 Октября 2014 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жить — не тужить!

Из сборника изречений преподобного Амвросия Оптинского «Жить – не тужить», выпущенного в издательстве «Никея» . Ритмичные и рифмованные строки, ироничные и остроумные поучения одного из самых почитаемых русских старцев, много лет не теряют своей актуальности.

Интересна, как доказательство той поэзии, которая всегда жила в этой богатой натуре, припавшая ему одно время фантазия писать стихи, о чем он сам впоследствии рассказывал: «Признаюсь вам, пробовал я раз писать стихи, полагая, что это легко. Выбрал хорошее местечко, где были долины и горы, и расположился там писать. Долго, долго сидел я и думал, что и как писать; да так ничего и не написал». Но на всю жизнь осталась у него любовь говорить в рифму.

Чадце мое нетолковитое, мир тебе и Божие благословение и всякое утверждение в терпении и долготерпении, в нем же имамы великую потребу, да благодушно переносим вся встречающаяся и вся приключающаяся.

***

N воры — лакомые воры, да и не слабы, и не хворы, лазят не только через заборы, но, как мыши, пробираются и сквозь крыши. Эти воры, или другие, в двух местах хлебный амбар провертели, но ничего не успели и, должно быть с горя, пошли и запели: «Монастырского не трогай, чтобы не послали арестантскою дорогой».

***

Благодушно и благодарно терпящим всё обещается там покой. Да ведь какой? И сказать невозможно; только требуется для этого жить осторожно, и прежде всего жить смиренно, а не тревожно, и поступать как следует и как должно. В ошибках же каяться и смиряться, но не смущаться.

Рубрики:  Религия.

Тыквенный кекс

Суббота, 25 Октября 2014 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный кекс

Кекс из тыквы

 

Блюда с тыквой радуют своей оригинальностью и разнообразием, поэтому в осенний сезон эта тема особенно актуальна. Думаю, все знают об уникальных полезных свойствах этой «солнечной ягоды», по содержанию полезных и питательных веществ тыкву называют чемпионом!Такое ощущение, что этот золотистый овощ впитал в себя всю энергию и силу солнца и готов щедро делиться с нами своими необыкновенными свойствами. Сегодня хочу предложить вашем вниманию очень простой и быстрый  рецепт шоколадного тыквенного кекса, я его пеку и в духовке, и в мультиварке, поэтому расскажу как приготовить его и там и там. Такая бюджетная, незамысловатая, но очень вкусная и ароматная тыквенная выпечка подойдет для будничного чаепития в кругу своей семьи. Попробуйте, вкусно и просто;)Если Вы поклонник тыквенной выпечки, обязательно посмотрите рецепт приготовления вкуснейшего открытого пирога с тыквой в мультиварке — это просто объедение! 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./мультиварка

Ромовая баба в мультиварке

Пятница, 24 Октября 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромовая баба в мультиварке

romovaya-baba-v-multivarke

Наверняка для многих читателей ромовая баба является сладким воспоминанием из советского детства. Однако этот десерт имеет длинную историю. Предком ромовой бабы считают пирог kugelhopf. Однажды его подали польскому королю, которому выпечка показалась сухой, и он, чтобы было вкусней, стал макать кусок пирога в вино. Неожиданный результат так обрадовалмонарха, что он назвал новый десерт именем своего любимого персонажа - Али БабА, с ударением на последний слог. Чуть позже была придумана пропитка из рома, придающая особую сочность и вкус этому кексу. В русском языке ударение перешло на первый слог, более созвучный нашему уху, и популярная выпечка стала называться ромовой бАбой. Я предлагаю испечь ромовую бабу в мультиварке, но это будет не маленький кекс, а большой пирог – ароматный, сочный, пропитанный, покрытый блестящей глазурью. Уверена, что вы вспомните сладкое детство!

Ингредиенты:

для теста:

  • мука – 3 стакана (по 200 мл)
  • дрожжи быстродействующие – 2,5 ч.л.
  • молоко – 0,5 стакана
  • сливочное масло – 120 г
  • яйца – 3 шт
  • сахар – 0,5 стакана
  • соль – 0,5 ч.л.
  • ванилин – 1 г
  • горсть изюма

для сиропа:

  • вода – 120 мл
  • сахар – 50 г
  • ром – 3 ст. л. (или коньяк, ликёр, Кагор)                                                       

4737188_0_491e5_54e69cfb_M (300x4, 18Kb)

AL3uaLRVp6Sc (80x80, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария./мультиварка

Мой хлебушек.

Пятница, 24 Октября 2014 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурчелла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой хлебушек.

4267534_P1280024 (650x512, 339Kb)

Вот он какой мой первый хлебушек из мультиварки.Результатом очень довольна и внешним видом, и на вкус.

4267534_P1280031 (700x542, 339Kb)

рецепт
Рубрики:  Кулинария./мультиварка


Понравилось: 1 пользователю

Картофельные лепешки в мультиварке

Пятница, 24 Октября 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные лепешки в мультиварке

0 (464x700, 373Kb)

Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./мультиварка

Чесночные свиные копытца в мультиварке

Пятница, 24 Октября 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения интервал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные свиные копытца в мультиварке



Чесночные свиные копытца в мультиварке

 

 

свиные копытца
Сегодня я к вам в гости пришла не с итальянской моцареллой и не с французским луковым супом, а с рецептом деревенской кухни — чесночными свиными копытцами из мультиварки.

Такое деревенское блюдо мне очень нравилось кушать в детстве, когда я приезжала к бабушке в деревню. Сейчас такое блюдо я редко готовлю, но вместе с тем, оно всегда мне напоминает беззаботные дни летнего отдыха у бабушки в деревне.

Раньше мне приходилось готовить свиные копытца в кастрюле на плите. Постоянно нужно было следить за уровнем жидкости, которая выкипала. В этот раз я готовила блюдо в мультиварке — результатом была очень довольна. Проверяла уровень жидкости в чаше мультиварки только один раз. Процесс приготовления намного упростился.

Чтобы приготовить свиные копытца в мультиварке, необходимы такие продукты:
— 5-6 свиных копытец (можно добавить кусок мяса)
— вода
— соль по вкусу
— черный молотый перец и специи для мяса
— 2 лавровых листика
— 8-10 зубков чеснока
— свежая зелень петрушки

Свиные копытца хорошенько промываем, очищаем и складываем в чашу мультиварки. Воды наливаем по верхнюю отметку (13 чашек). Солить сразу не нужно. Отправляем чашу в мультиварку и включаем программу «Тушение» на 2,5 часа.
свиные копытца
Время приготовления может быть увеличено до 3 часов (зависит от жесткости исходного ингредиента).
свиные копытца
За время тушения один раз открываем мультиварку, чтобы проверить количество жидкости. При необходимости доливаем немного кипятка.

Под конец приготовления блюдо солим и добавляем специи для мяса, черный молотый перец, лавровый лист.

Очищаем чеснок.
свиные копытца
С помощью чесночного пресса измельчаем чеснок и добавляем за 10 минут до окончания приготовления.
свиные копытца
Готовые чесночные свиные копытца подаем с подливкой. Посыпаем измельченной зеленью петрушки.
свиные копытца

источник

Рубрики:  Кулинария./мультиварка

10 вкусных рецептов для мультиварки

Пятница, 24 Октября 2014 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вкусных рецептов для мультиварки

4336437_1 (604x604, 110Kb)

Сегодня почти у каждой второй хозяюшки имеется в наличии простенькая мультиварка. А сколько разных рецептов скопилось, даже и не счесть. 10 самых, самых описаны здесь.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./мультиварка

Пирог с грибами и картофелем в мультиварке.

Пятница, 24 Октября 2014 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rozochka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грибами и картофелем в мультиварке.

Обнаружила, что потерялся пирожок, ставлю сюда

Рецепт от Фламены с Кукинга.

Нарезаем мелко:
1 большую луковицу
400 г грибов (у меня свежие шампы)
2 средние картофелины - маленькими кубиками.
Лук с грибами в кастрюлю "мультика" с небольшим количеством растительного масла, картошку в пароварку.
Режим "тушение" - 20 минут.

В это время готовим тесто:
3 яйца
щепотка соли
5 ст. ложек гладкого творога 5 % жирности
5 ст. ложек майонеза
250 г муки самовосходящей (с разрыхлителем), т. е. 250 г. обычной муки + 2,5 ч.л. разрыхлителя
50 г кукурузного крахмала (или 25 картофельного)
Замешиваем тесто без помощи миксера - венчиком или ложкой, взбивать не нужно!
Перекладываем грибы с луком и картошкой из "мультика" в миску, перемешиваем, солим, перчим, добавляем сушёную петрушку или укроп - охлаждаем, а затем добавляем в начинку 1 яйцо, взбитое вилкой и снова хорошо перемешиваем!
"Мультик" вымыть после тушения грибов, насухо вытереть, смазать дно кастрюльки сливочным маслом и вылить туда половину нашего теста.
На тесто аккуратно, равномерно выложить начинку и залить сверху оставшимся тестом. Верх можно присыпать кунжутом.
Режим "выпечка" - 65 минут.
Через 65 минут отключить "мультик", открыть крышку, вставить пароварку на её родное место и на неё перевернуть пирог. Аккуратно, придерживая полотенцем или силиконовой рукавицей, поднять пирог с пароварки и перевернуть его "попой" вверх и толкнуть опять в "мультик".
Включить режим "выпечка" ещё на 20 минут для зарумянивания
верха => низа! На фотографии пирог стоит верхом вверх
Вкусно очень (обожраться можно)! Рекомендую!

Тесто получается достаточно густым (даже гуще чем на оладьи), если тесто получается очень густым то его надо разбавить молоком до консистенции бисквита. Начинка не опускается на дно, а остаётся посередине - это, по-моему, важно! Пирог действительно очень вкусный, воздушный и нежный!

После выпечки, я достаю пирог из "мультиварки", и густо засыпаю горячий пирог сыром, который хорошо плавится и специями для пиццы. Получается изумительный по вкусу закусочный пирог, который пользуется неизменным успехом у моей семьи. Надеюсь, идея пригодится.

рецептик по ссылке
http://www.good-cook.ru/forum/topic6663s270.html#entry677609

Рубрики:  Кулинария./мультиварка

Тульский пряник из мультиварки

Пятница, 24 Октября 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тульский пряник из мультиварки

862676_19831nothumb500
862677_11347nothumb500 (1)

Ингредиенты для "Тульский пряник из мультиварки":
далее>>>
Рубрики:  Кулинария./мультиварка

Повар и поварёнок. Рецепты для мультиварки

Пятница, 24 Октября 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повар и поварёнок. Рецепты для мультиварки



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кулинария./мультиварка

Рецепт молодости - биостимулированный сок алоэ

Пятница, 24 Октября 2014 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт молодости - биостимулированный сок алоэ

3925073_VB3BW5os1YU (590x443, 45Kb)

   Очень эффективен именно биостимулированный сок алоэ. Регенерирует и способствует образованию новых клеток. Красоты всем и молодости!

далее
Рубрики:  Для себя любимой./чистая кожа

Тушенка из мультиварки - 5 простых рецептов.

Пятница, 24 Октября 2014 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушенка из мультиварки - 5 простых рецептов.

3925073_1131180_original (700x700, 358Kb)

Давно хотела написать о том, как я делаю тушеное мясо в мультиварке, и как потом его использую. Это очень удобно, экономит силы и время. Я делаю его сразу много, так как часть можно заморозить порционно, часть хранить в холодильнике до недели. И использовать для приготовления самых разных блюд.

далее
Рубрики:  Кулинария./мультиварка


Поиск сообщений в О-о-Ленка
Страницы: 1424 ... 1137 1136 [1135] 1134 1133 ..
.. 1 Календарь