-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в О-о-Ленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2012
Записей: 28553
Комментариев: 423
Написано: 29101


Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны простые консервированные

Баклажаны на зиму

Эти баклажаны являются заготовкой для салата. Зимой или ранней весной баклажаны нарезаются небольшими кусочками, добавляется мелко нарезанный лук репчатый, заправляется растительными маслом и небольшим количеством уксуса — салат готов!

Пропорции приведены из расчёта на 4 литровые банки. Удобнее всего консервировать такие баклажаны в небольших банках, чтобы открыть и на 1-2 раза хватило для салата. Нельзя долго держать овощи в кипятке, иначе размякнут. Баклажаны должны сохранить упругость и форму, но стать немного мягкими. Через 4-5 месяцев жидкость в этих баклажанах потемнеет и немного зажелируется — это нормально.
41d863e6720c0024aa96e235a3883b9f_108799_xxl (592x400, 169Kb)
http://webspoon.ru/receipt/baklazhany-prostye-konservirovannye
Рубрики:  Кулинария./закатки

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-египетски

Оригинальный, но в то же время простой рецепт кабачков по-египетски вас покорит своим невероятно красивым внешним видом. А уж аромат-то какой! За счет добавления риса и курицы вы получаете сразу все!

Такой рецепт приготовления кабачков по-египетски, как видите, очень даже простой, так что ни за каким редким ингредиентом в магазин бежать не придется. Обязательно попробуйте и вы блюдо из кабачков по-египетски, получите сразу и гарнир, и закуску, и горячее блюдо.

313246579 (128x120, 5Kb)Итак, рецепт простой. Поехали!
kabachki_po-egipetski-124259 (700x508, 331Kb)
Рубрики:  Кулинария./гарячее блюдо

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат (соус) «Анкл Бенс» на зиму из баклажанов

Может, кто помнит: очень давно по телевизору шла реклама аппетитной томатной закуски «Анкл Бенс», и так, я помню, интересно мне было попробовать ее. А совсем недавно нашла рецепт салата «Анкл Бенс» из синеньких на зиму и не смогла удержаться. Ну, во-первых, давняя мечта, а во-вторых, обожаю синенькие и все, что из них готовят, без исключения.

Салат очень вкусный сам по себе, но его также можно добавлять и в другие блюда, даже в супы. Готовится он очень просто, быстро (в течение часа), хранится долго и выглядит очень красиво, не хуже магазинных соусов-салатов.
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Вкусный овощной салат на зиму.
p1230110 (646x485, 53Kb)
Рубрики:  Кулинария./закатки

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье с воротником "водопад"

3863677_homyt (500x700, 191Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами./вязание-платье,сарафан,юбка

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер спицами STRICK-HORIZONT

3863677_pulover_165 (484x700, 213Kb)

Опубликовано в журнале:Maschen-Style 3/13

Модель:4

Размеры (немецкие):36/38 - 40/42 - 44/46 - 48/50

 Для вязания джемпера Вам потребуется:

  • пряжа Schoeller+Stahl "Cosima" (55% шерсть, 45% акрил; длина примерно 70м/50г) 750/800/850/900 г цвета sandmeliert (номер 12)
  • альтернатива Schoeller+Stahl "Meribel" (50% шерсть, 40% акрил, 10% альпака; длина примерно 90м/50г) 550/600/650/700 г цвета sand (номер 17)
  • спицы и круговые спицы 6 мм

Плотность вязания:

  • 15 п и 23 р = 10х10 см -- основной узор; спицы 6 мм

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами./вязание-кофта,пуловер

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка с вышивкой

3863677_Ricamo (493x700, 257Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами./вязание-жилет,безрукавка,топ

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина "стир-фрай"

3863677_svinina (604x453, 160Kb)

Ингредиенты:
- Свинина 300 гр
- Морковь 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Грибы шампиньоны 5-6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соус соевый 50 мл
- Крахмал картофельный 0,5 ч.л.
- Сок лимонный по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст л

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./мясо-на гарячее

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная блуза с рукавами летучай мышь

http://kniti.ru/2014/07/azhurnaya-bluza-s-rukavami-letuchaya-mysh/

3863677_blyza (464x700, 221Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами./вязание-кофта,пуловер

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва о благополучии Казанской иконе Божьей Матери

Великая Заступница

 

21 июля — Явление иконы Пресвятой Богородицы во граде Казани (1579)

4417122_0_7ae0f_57726239_L_jpg (400x129, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Религия.

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен в булочках.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ручная стирка с эффектом кипячения - И солнце вам в помощь!

sun (300x301, 45Kb)
+ (60x60, 23Kb)Достоинства:
минимум порошка
энергии- ноль
- (60x60, 23Kb)Недостатки:
только летом


Этот совет для тех, кто не исключает для себя возможность постирать руками, у кого есть « место под солнцем» в виде дачи, собственного дома, а особенно тем, у кого есть дети ясельного возраста.

Сразу скажу- что это не мое «ноу-хау». Так стирала моя мама, когда ездила к отцу на пасеку. Когда она была там - поток грязного белья, включая постельное, сразу прекращался. Я, конечно, постельное руками не стираю, а вот всякую мелочевку - запросто. Ну еще к тому же - солнца у нас полно с мая по сентябрь.

Белье, которое предполагается постирать, замачиваю в холодной воде часов в 10 утра. Замачиваю в воде с растворенным в ней порошком, замыливая особо ухойдоканые вещи хозяйственным мылом - за свою жизнь лучшего пятновыводителя я так и не встретила.
Замоченную вещичку кладу в полиэтиленовый пакет. И на солнышко. Чтобы вещи не линяли- кладу каждую отдельно, даже если емкость пакета позволяет положить больше.
uborka-51 (36x28, 1Kb)Ручная стирка с эффектом кипячения
Рубрики:  Для дома.

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень-очень вкусный пирог

Этот летний, но в тоже время довольно сытный пирог плюс салат могут стать идеальным обедом. Такой пирог заменит вам привычный и скушный хлеб и добавит вам вкусовых красок во время обеда.

159972201 (50x50, 6Kb)Пирог получается очень вкусный и необычный...
getImage-22 (700x525, 410Kb)
getImage-41 (700x525, 346Kb)
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Дуэт" с макаронами в яичном кляре

Сегодня я расскажу вам рецепт котлет, который я вспоминаю, когда со вчерашнего дня остаются не съеденными вареные макароны. Рецепт называется "котлеты с макаронами", но не думайте, что все так просто и что отдельно котлеты, отдельно отварные макароны.

Макароны я буду мелко резать и перемешивать с куриным фаршем. То есть макароны окажутся внутри котлет. Получается очень необычно, сытно, вкусно и таким способом можно найти применение вчерашним макаронам.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вот такие вкусные и красивые котлетки получились, гарнир внутри. Осталось сделать какой-то овощной салатик и можно кушать...
thumb_14936_step (700x438, 48Kb)
Рубрики:  Кулинария./гарячее блюдо

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Парижель" с копченой курицей и овощами – просто кулинарная бомба!

Скоростной салат "Парижель" - идеальное решение ужина. Гостям тоже не стыдно подать салат с копченой курицей и овощами, и нас врасплох не застать...Этот салатик получается необыкновенно вкусным за счёт удачного сочетания свежих сочных овощей и пикантной подкопченой курицы.

Очень вкусный, сытный и при этом лёгкий салат "Парижель" готовится за считанные минуты. Жаль только, что поедается он за считанные секунды – ну, уж очень вкусный!!!
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Салат «Парижель» – всегда в числе любимых
big_49038 (673x504, 68Kb)
Рубрики:  Кулинария./салат

Без заголовка

Вторник, 22 Июля 2014 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ассорти из зелени маринованное

Ассорти из зелени маринованное

 

Ассорти из зелени маринованное
Такая очень хороша в качестве приправы к мясу.
 
 
Ассорти из зелени маринованное Ингредиенты:

На 2-3 кг любой зелени (, , зеленый , , , , , ):

  • 1 литр воды
  • 1 стакан уксуса 9%
  • 100 г сахара
  • 80 г соли
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • Лаврушка, перец душистый
  • Читать далее
Рубрики:  Кулинария./закатки

Без заголовка

Вторник, 22 Июля 2014 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник консервированный

Рассольник консервированный

 

Рассольник консервированный
Как ни странно, эту заготовку всегда делаю в начале лета. Очень удобно брать баночку-другую с собой на дачу, или на природу, рыбалку. При необходимости смесь из баночки смешивается с бульоном (тушенкой), добавляется по желанию , соль, специи. Все — ароматный суп готов.
 
 
Рассольник консервированный Ингредиенты:
  • 1,5 кг отварной перловки (примерно 1,5-2 стакана сухой)
  • 3 кг свежих огурцов
  • 1 кг моркови
  • 1 кг лука
  • 150 г сахара
  • 200 мл растительного масла
  • 4 столовые ложки с горкой соли
  • 100 мл уксуса 9%
  • Лавровый лист, перец горошком, сухая зелень

Выход: около 7 литров

Читать далее

Рубрики:  Кулинария./закатки

Без заголовка

Вторник, 22 Июля 2014 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочки моченые

167547 (300x226, 31Kb)
Попробуйте приготовить моченые яблоки, и они будут радовать вас своим вкусом круглый год. А ведь ими можно угостить друзей и знакомых, скорее всего, они после этого тоже начнут готовить их.
А рецепт очень прост, одно условие следует соблюдать - самые подходящие яблочки для мочения - антоновка!!!
Итак нам потребуется на 10 литров воды: 400 грамм сахара, 3 ст.л. соли, листики черной смородины и вишни.
Рассол прокипятить и остудить. Яблоки помыть. В кадушку (или что еще подходит для соления) укладываем слой листьев смородины и вишни, затем слой яблок и так до верху, последний слой должен быть обязательно из листиков. Заливаем все остывшим рассолом и сверху пресс. Храним в прохладном месте.

Пробовать яблочки можно через полтора месяца, а крепость и ядреность (с газиками) будет максимально выражена месяца через три!
Рубрики:  Кулинария./закатки

Без заголовка

Вторник, 22 Июля 2014 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочки закусочные

 

 
Яблочки закусочные
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./закатки

Без заголовка

Вторник, 22 Июля 2014 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильно сушим яблоки

 Яблоки очень полезны – в них содержится много клетчатки, витаминов и микроэлементов, которые сохраняются и после сушки. Сушеные яблоки используются в кулинарии для приготовления компотов, муссов, начинки для пирогов. 

Сушеные яблоки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./закатки

Без заголовка

Вторник, 22 Июля 2014 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гавайская смесь для заморозки


 мир заморозки (300x300, 18Kb) Рецепт "Гавайская смесь для заморозки"



Ингредиенты для "Гавайская смесь для заморозки"



Кабачок (средний не перезрелый) — 1 шт



Перец болгарский — 5 шт



Морковь (сырая) — 2-3 шт



Лук репчатый — 1 шт



Горох (консервированный) — 1 бан.



Кукуруза (вареная) — 2 шт



Рис (вареный) — 1 стак.



Рецепт "Гавайская смесь для заморозки"



Рецепт рассчитан на 3 пакета для заморозки. Кабачок, лук, перец, морковь порезать кубиками, кукурузу вылущить из початков. С консервированного горошка слить жидкость. Все ингредиенты перемешать аккуратно, разложить по пакетам для заморозки и заморозить. Зимой останется только обжарить смесь в масле, и готово прекрасное и вкусное блюдо. Заранее извиняюсь, если такой рецепт уже есть - я не нашла здесь.



Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария./закатки


Поиск сообщений в О-о-Ленка
Страницы: 1424 ... 1058 1057 [1056] 1055 1054 ..
.. 1 Календарь