-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фенхель

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2012
Записей: 7062
Комментариев: 577
Написано: 7695


Сказочный пирог с черносливом и сметаной

Суббота, 01 Июня 2013 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное !!!

Открытые пироги со сметаной – мои самые любимые. Их можно печь в любое время года и с разными начинками. Это вкусные полезные пироги, а уж аромат, который они оставляют, заставит вас готовить их снова и снова.
6803545146_1cfecff628_z (640x425, 183Kb)
Вы помните в детстве десерт, чернослив с орехами , со сметаной ? Вот это тот самый вкус !
5529c4acc9bc4fcf8a7420d64d9cdeba (65x71, 17Kb)Вкусно ! С ума сойти!
Рубрики:  Люблю готовить./- Сладкая выпечка.

Метки:  

чудо-салат из кальмаров с ветчиной

Пятница, 31 Мая 2013 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудо-салат из кальмаров с ветчиной - готовится просто, но вкус - божественный

Нежный салат с интересным вкусом. Необычное сочетание кальмаров с ветчиной и колбасным сыром. А колбасный сыр, который тоже входит в состав этого салата, придаёт ему необычный вкус.

Но, что очень важно, не вызывает ощущения “тяжести” в желудке.


77 копия (650x462, 203Kb)

salat50 (50x50, 4Kb)В таком салате все прекрасно ...
Рубрики:  Люблю готовить./- Закуски, салаты.

Метки:  

Салат "Принц" доводит мужчин до безумия!

Пятница, 31 Мая 2013 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Принц" доводит мужчин до безумия!

Меньше калорий, это конечно хорошо и замечательно подходит такой принцип для женщин, которые следят за своей фигурой. Но какой праздник может обойтись без сочного салата с майонезом. Один такой салат, но должен быть обязательно на столе, тем более, что мужчины не всегда хотят есть одни овощи. Поэтому данный салат для мужчин, поэтому то он и называется - мужской салат "Принц".
1341327894_salat-princ-6 (676x506, 65Kb)
Готовьте женщины мужчинам этот салатик, чтобы они могли себя почувствовать принцами, тогда уж им не отвертеться и придётся сделать вас принцессами и королевами.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)готовим нашим мужчинам очень вкусный и сочный салат, от которого просто не возможно оторваться.
Рубрики:  Люблю готовить./- Закуски, салаты.

Метки:  

Салат "Курочка под кайфом"

Пятница, 31 Мая 2013 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лёгкий, пикантный, яркий Салат "Курочка под кайфом"

Салат с копченой курицей и помидорами -простой, но вместе с тем достаточно необычный и очень вкусный, очень легкий, не смотря на наличие в нем копченой курицы. Входящие в состав помидоры и сыр могут напомнить всем известную закуску "помидоры по-итальянски", а курица и сухарики дополняют вкус и делают блюдо более ярким и пикантным.
564ae6c996 (700x466, 134Kb)
Если вы просто любите вкусно покушать, но при этом не испытываете особенного восторга от самого процесса приготовления еды, то данный рецепт вас обязательно устроит. Но даже если вы входите в число любителей поколдовать у плиты и при этом знаете толк в хорошей кухне, салат с помидорами и копченой курицей все равно не оставите без внимания.
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Грех не воспользоваться простотой этого рецепта, а в результате получить весьма достойное блюдо, которое и приготовить можно «на скорую руку», и скушать приятно, и подать на праздничный стол не стыдно.
Рубрики:  Люблю готовить./- Закуски, салаты.

Метки:  

потрясающий салат"Дивный " с копченой куриной грудкой

Пятница, 31 Мая 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающий салат"Дивный " с копченой куриной грудкой

Вы можете назвать это бахвальством, но именно такое название пришло на ум, когда мы попробовали этот салатик.
Салат с копченой куриной грудкой - очень простой в приготовлении салат, обладающий весьма яркой вкусовой гаммой и красочным внешним видом.
salat_s_kopchenoi_kurinoi_grudkoi-50862 (700x419, 194Kb)
Копченая курица обладает отличным свойством прекрасно сочетаться едва ли не со всеми (в пределах разумного, конечно) продуктами, а потому приготовить салат с копченой куриной грудкой очень просто - достаточно смешать ее с имеющимися ингредиентами, заправить соусом (только, умоляю, не заправляйте этот салат майонезом - лучше приготовить что-то вроде того, что описано в моем рецепте), и готово дело.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Удачи!
Рубрики:  Люблю готовить./- Закуски, салаты.

Метки:  

Новый взгляд на “сельдь под шубой”

Пятница, 31 Мая 2013 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый взгляд на “сельдь под шубой”

 

Вот казалось бы, ну что ещё можно сотворить с банальной сельдью под шубой? Оказалось можно! Да ещё и как интересно! Сама по себе"шуба"уже вкусна, а блинчики придают нежности, ну а на вид так вообще потрясающе!
clip_image001[8] (530x434, 112Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Люблю готовить./- Закуски, салаты.

Метки:  

Салат «Объедение»

Пятница, 31 Мая 2013 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Объедение» - объедение, а не салат!

Салат простой до безобразия, но вкусный – не оторвешься! Сочный маринованный лук замечательно подходит к крабовым палочкам и майонеза нужно совсем чуть–чуть. Приготовьте, не пожалеете.
img_600 копия (700x467, 210Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Приготовьте для разнообразия крабовый салатик с мариновыным луком – отличное сочетание продуктов! Очень вкусно и оригинально!
Рубрики:  Люблю готовить./- Закуски, салаты.

Метки:  

Самые вкусные сочники (ГОСТ)

Пятница, 31 Мая 2013 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные сочники (ГОСТ)

Сочники! Настоящий вкус детства — нежные, рассыпчатые, попробуйте сделать дома, это совсем просто!
DSC02496 (640x453, 168Kb)
И снова ГОСТ, и снова я в восторге от выпечки!
6033291d7c376eebb5d61ba93db09b2a (50x25, 20Kb)По-моему, это самые вкусные сочники! Рассыпчатое тесто, нежная начинка, в меру сладкий...
Рубрики:  Люблю готовить./- Сладкая выпечка.
Люблю готовить./- Десерты и блюда из творога.

Метки:  

ПИРОГ НА МИНЕРАЛКЕ

Среда, 29 Мая 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_-РОЗА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ НА МИНЕРАЛКЕ.

Пирог на минералке



1 ст. подсолнечного масла
1 ст. минералки
4 яйца
2 ст. сахара
1 пакетик ванилина
4 ст. муки
1 пакетик пищевой соды
Вишни или мандарины из 1 банки-разбросaть по тесту.
Крошка: маргарин + мука. Можно без крошки, тоже классно.
Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде в кухне никого не было, а пирог испарился в воздухе.
 (700x525, 133Kb)
 (700x525, 118Kb)
Рубрики:  Люблю готовить./- Сладкая выпечка.

Метки:  

Пирожки с яблоками.

Среда, 29 Мая 2013 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками.

2212979_b (120x120, 6Kb)

Эти пирожки с яблоками от Александра Селезнёва. Действительно, рецепт очень хорош. Пирожки получаются мягкими , ароматными и можно сказать не черствеющими, но до этого момента, когда они должны черстветь, они просто, напросто не дожидаются. Обычно такие пирожки съедаются в этот же день. 

Ингредиенты:


175 г муки
120 г творога
90 г сливочного масла
3 ст. ложки сахарной пудры
2 ст. ложки сметаны
3 яблока
1 яйцо
сахарная пудра для посыпки

Приготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1369848654
В просеянную муку добавляем кусочки сливочного масла, сахарную пудру, протертый через сито творог и сметану.
Замешиваем тесто и скатываем его в шар. Убираем на 1 час в холодильник. Затем тесто раскатываем и вырезаем из него круги диаметром 6 см.
Яблоки разрезаем на четвертинки (сердцевину и семена удаляем). Каждую четвертинку кладем в центр круга и защипываем. Перекладываем на противень. Сверху смазываем  взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 градусов 30 минут.
Готовые пирожки посыпаем сахарной пудрой.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Люблю готовить./- Сладкая выпечка.

Метки:  

ТЕСТО про ЗАПАС

Среда, 29 Мая 2013 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО про ЗАПАС

тесто анима (245x156, 876Kb)

Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Вся прелесть его в том, что его можно долго хранить в морозилке. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Читать далее...
Рубрики:  Люблю готовить./- ХЛЕБ, ТЕСТО

Метки:  

Какие ингредиенты могут заменить одно яйцо.

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие ингредиенты могут заменить одно яйцо.

beloe_yajco (300x306, 58Kb)

Думаю такая информация будет интересна многим. Оказывается яйца можно заменить в рецептах на некоторые ингредиенты. Эти самые ингредиенты смогут сделать тоже самое с блюдом , что и яйца. Они являются в этих рецептах, связующими компонентами и делают блюда пышными. Но такая замена в основном подходит при выпечке изделий. если Вас заинтересовала такая информация, то знакомьтесь: какие ингредиенты смогут заменить одно яйцо в блюде.

Вариант 1
2 столовые ложки молока
0,5 столовой ложки лимонного сока
0,5 столовой ложки соды

Вариант 2
2 столовые ложки молока
0,25 чайной ложки пекарского поpошка

Вариант 3
2 столовые ложки воды
1 столовая ложка растительного масла
2 чайные ложки пекарского порошка

Вариант 4
2 столовые ложки воды
2 чайные ложки пекарского порошка

Вариант 5
2 столовые ложки кукурузного или картофельного крахмала

Вариант 6
1 столовая ложка сухого молока
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды

Вариант 7 (для сладкой выпечки)
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды

Вариант 8 (для сладкой выпечки)
1 банан, превращенный в пюре

Вариант 9 (для сладкой выпечки)
2-3 ложки соевой муки, взбитой венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка)

cook4 (200x250, 79Kb)

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Люблю готовить.
Полезности.

Метки:  

Пеленаемая Сплюшка. Мастер - класс по текстильной кукле.

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пеленаемая Сплюшка. Мой мастер класс по текстильной кукле.

Пеленаемая Сплюшка. Мой мастер класс по текстильной кукле.

Помню в детстве у меня был пупс, которого я с большим удовольствием пеленала, мне это очень нравилось и вот я натолкнулась на один мастер класс по таким куколкам, но меня он  не устроил и я решила сшить своих Сплюшек.

А как уж получилось - судить Вам, я показываю оба мастер класса.

ЗДЕСЬ Вы можете посмотреть тот МК, который меня вдохновил.

А это мои куколки:

1.

104 (667x500, 200Kb)

Далее мастер класс
Рубрики:  Милые вещицы для уюта в доме./- Игрушки своими руками.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"Мыло ручной работы".Практическое руководство - рецепты, способы приготовления

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мыло ручной работы".Практическое руководство - рецепты, способы приготовления.

"Мыло ручной работы".Практическое руководство - рецепты, способы приготовления.

Создание мыла - ручной работы, это увлекательный процесс, да и видишь творение своих рук буквально сразу и подобрать все те ингредиенты, которые нравятся именно Вам - реально. Натуральные масла присутствующие в таком мыле - не сушат кожу, а наоборот благотворно влияют на нее.

1.

.я1 (460x700, 227Kb)

2.
.я2 (460x700, 149Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Мыловарение.":
Часть 1 - Упаковка для мыла ручной работы. Схема для вязания крючком.
Часть 2 - Мыло "Ветка Сирени". Мастер- класс.
...
Часть 7 - Мыло Бельди.
Часть 8 - "Красивое мыло своими руками". Практическое пособие.
Часть 9 - "Мыло ручной работы".Практическое руководство - рецепты, способы приготовления
Часть 10 - Мыло ручной работы. Книга.
Часть 11 - Типичные ошибки мыловарения. Опыт мастеров-мыловаров
...
Часть 34 - ДЕЛАЕМ ФОРМОЧКУ ДЛЯ МЫЛА ИЗ ГЕРМЕТИКА
Часть 35 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЫЛА-СКРАБА C НУЛЯ ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИ CLEAR SKIN
Часть 36 - КАК СДЕЛАТЬ КАЛЛУ ИЗ МЫЛА?

Рубрики:  Книги по рукоделию.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"Красивое мыло своими руками". Практическое пособие.

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Красивое мыло своими руками". Практическое пособие.

"Красивое мыло своими руками". Практическое пособие.

Хотите проникнуть в тайны мыловарения - прочтите это практическое пособие и тогда для Вас откроется широкий простор для творчества, ведь мыло сделанное своими руками и подаренное своим близким дает хороший стимул , на освоение и расширение этой техники.

1.
.ч1 (453x680, 151Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Мыловарение.":
Часть 1 - Упаковка для мыла ручной работы. Схема для вязания крючком.
Часть 2 - Мыло "Ветка Сирени". Мастер- класс.
...
Часть 6 - Мыльные камни
Часть 7 - Мыло Бельди.
Часть 8 - "Красивое мыло своими руками". Практическое пособие.
Часть 9 - "Мыло ручной работы".Практическое руководство - рецепты, способы приготовления
Часть 10 - Мыло ручной работы. Книга.
...
Часть 34 - ДЕЛАЕМ ФОРМОЧКУ ДЛЯ МЫЛА ИЗ ГЕРМЕТИКА
Часть 35 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЫЛА-СКРАБА C НУЛЯ ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИ CLEAR SKIN
Часть 36 - КАК СДЕЛАТЬ КАЛЛУ ИЗ МЫЛА?

Рубрики:  Книги по рукоделию.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Журнал по вязанию "Вязаная игрушка".

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по вязанию "Вязаная игрушка".

Журнал по вязанию "Вязаная игрушка".

Создание игрушек своими руками - это увлекательное и очень позитивное занятие, поверьте моему опыту, особенно радостно становится, когда Вы держите в руках уже готовую игрушку, будь она вязаная или шитая. В журнале по вязанию Вы найдете описание для самых разных вязаных игрушек .
 

1.
.о1 (700x502, 358Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Милые вещицы для уюта в доме./- Игрушки своими руками.
Книги по рукоделию.

Метки:  

Как разводить уксусную кислоту.

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как разводить уксусную кислоту.

Как разводить уксусную кислоту.

 

Требуемая концентрация Исходная концентрация
  30% 70%
3% 10 частей воды 22,5 части воды
4% 7 17
5% 6 13
6% 5 11
7% 4 9
8% 3,5 8
9% 3 7
10% 2,5 6
30% --- 1,5


В вертикальных столбцах указано, сколько частей воды добавить к 1 части уксуса исходной концентрации, чтобы получить желаемую. Например, вам нужно 5%-ный раствор, тогда к 1 ст./л 70%-го уксуса добавить 13 ст./л воды. Если у вас уксус 30%-ный, то воды потребуется 6 ст./л.

Рубрики:  Люблю готовить./- Заготовки на зиму.
Полезности.

Метки:  

Чешские огурцы.

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чешские огурцы.

 

В чистые банки положить «букет», чеснок, душистый перец и перец горошком, уложить огурцы. 
 
Маринад: 3,6 л воды поставить греться, когда станет теплой добавить 600 гр. сахара и 150 гр. соли, растворить, после закипания выключить и добавить 1л200мл уксуса 9%. Маринада хватает ориентировочно на 9-10 литровых банок с плотно уложенными огурцами. 
 
Маринадом залить банки и накрыть металлическими крышками. Стерилизовать до появления пузырьков. Как только огурцы поменяют цвет – закатать. 

www.kuharka.ru/talk/eat/konserv/4853.html

Рубрики:  Люблю готовить./- Заготовки на зиму.

Метки:  

Малосольные огурчики

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Корзинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурчики

Думаю каждый из нас любит холодной зимой открыть баночку малосольных хрустящих огурчиков. А на новогодние праздники такие огурцы вообще незаменимы. Какой же салат оливье без соленых огурцов? Да и для мужчин наших , нет лучшей закуски под рюмку горькой, чем соленый огурчик. Но не редко женщины по-просту ленятся, или не хотят связываться с засолкой огурцов. И предпочитают покупать дорогие и не вкусные банки с закатками. 
Сегодня я хочу развеять миф - о трудности приготовления малосольных огурцов!
Для этого я приготовила для вас два несложных рецепта, при которых малосольные огурчики получаются ну Ооочень вкусными! :)

1. Быстрые малосольные огурчики


 

  • Огурцы
  • соль
  • листики смородины,хрена,
  • веточки укропа, петрушки, любистка,
  • порезанный чеснок,
  • 1 морковь
  • несколько горошин черного перца.

Растворяем в кипятке соль крупного помола из расчета 1,5 ст. л. на 1 л воды.
На дно кладем листики смородины, хрена, веточки укропа, петрушки, любистка, добавляем порезанный чеснок, морковь, несколько горошин перца.
Кладем огурцы и заливаем горячим рассолом. Когда остынет - огурцы готовы.

2. Малосольные огурчики с водкой

 

  • Огурцы
  • листики смородины и хрена,
  • веточки укропа
  • чеснок
  • соль
  • 2 ст. ложки 9% уксуса
  • 2 ст. ложки водки


Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.
В 3-литровую банку закладываем специи - листья хрена и смородины, укропные ветки, чеснок. Укладываем вымоченные огурчики.
Доводим до кипения 1,5 л воды (это на 3-литровую банку) с тремя столовыми ложками (без горки) соли. Как только рассол закипит, выключаем огонь сразу же вливаем ст.л. 9%-ного уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлей. Пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, ошпаренной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.

Приятного засола :)
 

Офф.топ.
Вас нужны запчасти? Тогда советую вам сайт, который занимается продажей запчастей по выгодным ценам!
работа в интернете доступная каждому. Кликни по ссылке для получения подробной информации!
Вам срочно нужна кредитная карта? Тогда кликайте по ссылке!

Рубрики:  Люблю готовить./- Закуски, салаты.

Метки:  

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С БАЗИЛИКОМ И БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С БАЗИЛИКОМ И БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ

 




Пропорции - обычные, но добавки  wink.. 

0,5 кг спелой целенькой клубники
0,5 кг сахара
1,5 ст.л. бальзамического уксуса
10 листьев базилика
сок 1/4 лимона


Сполоснуть клубнику, обсушить на полотенце.

Удалить цветоножки, если клубника некрупная - не разрезать. Сложить в кастрюлю, засыпать сахаром, доабвить лимон, базилик, порванный руками и бальзамический уксус. 

Дать постоять несколько часов ( или ночь),пока сахар не растворится.

Поставить кастрюлю на маленький огонь и варить 45 минут.

Очень приятный привкус получается от уксуса и базилика, только в следующий раз положу больше листьев, они не очень чувствуются. 

Но вкусно!! С домашним хлебом да такое вареньице!..  Муж, который до этого просил сладкое испечь, передумал и сказал, что больше ему ничего не надо для счастья!  lol


 
http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=1733.0
Рубрики:  Люблю готовить./- Сладости, варенье, торты без выпечки.

Метки:  

Поиск сообщений в Фенхель
Страницы: 351 ... 128 127 [126] 125 124 ..
.. 1 Календарь