-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фенхель

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2012
Записей: 7064
Комментариев: 648
Написано: 7770


КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ

Четверг, 12 Июня 2014 г. 00:40 + в цитатник
Цитата сообщения Феврония52 Кабачковый торт



2 средних кабачка или цуккини
сыр (желтый) - 150гр
1 яйцо
1 стакан молока
3-4 ст.л. муки
соль и черный перец по вкусу
говяжий фарш - 200гр
чеснок - 1 зубчик
1 средняя луковица
1 средний помидор
1 небольшой болгарский перец
зелень на вкус
майонез



Фарш посолить, поперчить и пожарить на растительном масле. отдельно пожарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук и чеснок. Мелко нарезать помидор, перец, зелень и, соединив с фаршем и луком, заправить майонезом.
Тесто для кабачковых блинов: кабачки натереть на мелкой терке, добавить яйцо, молоко, посолить, поперчить, добавить 50гр сыра, 3-4 ст.л. муки и замесить жидкое тесто. Жарить как обычные блины.
В подготовленную форму для выпекания положить первый блин, выложить слой фарша и таким образом чередовать. Последний блин просто смазать майонезом и обильно посыпать сыром. Отправить в духовку на средний огонь до образования золотистой корочки. Украсить .
eovina-anush



Серия сообщений "Кулинария - закуски -3":

Часть 1 - Опята солёные
Часть 2 - Курица в цилиндре
...
Часть 26 - Закуска из пекинской капусты.
Часть 27 - Закуска Французская
Часть 28 - Кабачковый торт
Часть 29 - Помидоры, фаршированные курицей.
Часть 30 - Курица в лаваше


Рубрики:  Люблю готовить./- Вторые блюда. Гарниры. Соусы.
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку