Домашний майонез без яиц

Пятница, 21 Июня 2013 г. 23:55 + в цитатник

Цитата сообщения МирАлин

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашний майонез без яиц

майонез (350x350, 115Kb)

Вкусный, полезный, безвредный домашний майонез. И что особенно ценно - готовится без яиц. В холодильнике хранится до 10 дней. Наконец-то без страха можно наслаждаться салатом "Oливье" :)

Ингредиенты для домашнего майонеза

300 мл растительного масла,

150 мл молока,

1 ч.л. соли,

1 ст.л. горчицы,

2-3 ст.л. лимонного сока,

сахар по желанию.

Рецепт приготовления домашнего майонеза

Смешаем 150 мл молока и 300 мл растительного масла в стакане для взбивания.

Добавляем 1 ч.л .соли и 1 ст.л. горчицы.

Взбиваем смесь погружнным в блендер, пока она не начнет превращаться в эмульсию.

Добавляем 2 ст.л. лимонного сока, взбиваем до загустения, заправляем по вкусу.

Получаем 0,5 литра домашнего майонеза.

Серия сообщений "Кулинарное искусство":
Часть 1 - Любимый торт "Прага" с морковкой
Часть 2 - Куриные шарики с сюрпризом
...
Часть 27 - Блинный торт с заварным кремом " Маковка "
Часть 28 - Торт "Кучерявый"
Часть 29 - Домашний майонез без яиц

Рубрики:

Люблю готовить./- Вторые блюда. Гарниры. Соусы.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4979344/post280806550/">Р”РѕРјР°С€РЅРёР№ РјР°Р№РѕРЅРµР· Р±РµР· СЏРёС†</a><br/>Р”РѕРјР°С€РЅРёР№ РјР°Р№РѕРЅРµР· Р±РµР· СЏРёС†

&nbsp;

Р’РєСѓСЃРЅС‹Р№, РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№, Р±РµР·РІСЂРµРґРЅС‹Р№ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ РјР°Р№РѕРЅРµР·. Р С‡С‚Рѕ РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ С†РµРЅРЅРѕ - РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р±РµР· СЏРёС†. Р’ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ С…СЂР°РЅРёС‚СЃСЏ РґРѕ 10 РґРЅРµР№. РќР°РєРѕРЅРµС†-С‚Рѕ Р±РµР· СЃС‚СЂР°С…Р° РјРѕР¶РЅРѕ РЅР°СЃР»Р°Р¶РґР°С‚СЊСЃСЏ СЃР°Р»Р°С‚РѕРј &quot;OР»РёРІСЊРµ&quot; :)

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°

&nbsp;

300 РјР» СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°,

150 РјР» РјРѕР»РѕРєР°,

1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё,

1 СЃС‚.Р». РіРѕСЂС‡РёС†С‹,

2-3 СЃС‚.Р». Р»РёРјРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР°,

СЃР°С…Р°СЂ РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ.

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°

&nbsp;

РЎРјРµС€Р°РµРј 150 РјР» РјРѕР»РѕРєР° Рё 300 РјР» СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° РІ СЃС‚Р°РєР°РЅРµ РґР»СЏ РІР·Р±РёРІР°РЅРёСЏ.

Р”РѕР±Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4979344/post280806550/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Домашний майонез без яиц