-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дижечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Книжный_БУМ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.06.2012
Записей: 318
Комментариев: 14
Написано: 346


Куки из мясного фарша

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куки из мясного фарша

 

Куки из мясного фарша
Хороший вариант быстрого и сытного семейного ужина.
 
Куки из мясного фарша Ингредиенты:
  • 500 г мясного фарша
  • 150 г сыра
  • 3 яйца
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • Соль, специи по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты

Ликёр из черники с лимоном.

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликёр из черники с лимоном.

Это очень вкусно и всегда пьётся с удовольствием,особенно в женской компании. Готовится такой ликёр из черники не сложно, так что к грядущим новогодним праздникам он может быть кстати. Знакомьтесь с рецептом.


tSDqToT2bTk (364x417, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты

Аранчини

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аранчини

Аранчини

Аранчини

Традиционное итальянское блюдо. Называется так потому что по цвету и форме напоминает апельсин (аранчья - апельсин). Начинка может быть любая: хоть овощи, хоть мясо. Делается легко, съедается - быстро))

Рецепт

Рубрики:  рецепты
рецепты

Куриные лошарики, очень креативный способ изготовления домашней колбасы

Пятница, 31 Октября 2014 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные лошарики, очень креативный способ изготовления домашней колбасы

3518263_loshari (700x400, 475Kb)

Обалдеть! Слова автора рецепта привожу без изменения. Если взять способ обработки мяса за основу, то много чего можно придумать и не имея коптильни.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты

Торт "Вышиванка" с вишней. Рецепт с фотографиями.

Пятница, 31 Октября 2014 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Вышиванка" с вишней. Рецепт с фотографиями.

 3518263_DSC03418_2_ (525x700, 268Kb)

Вишня - прекрасный, ароматный наполнитель для тортов и десертов, активно используется в украинской национальной кухне. А по названию торта сразу становится понятной его принадлежность именно к этой кухне. Даже те, у кого слово "вишня" вызывает оскомину, не думаю что откажутся от подобного лакомства. Для своего торта я использовала полтора килограмма вишни, она прекрасно сочетается с двумя видами крема, сметанным и заварным, также в большом количестве. Мне в нем нравится то что торт свежий с легкой текстурой, но очень сытный. Времени на его приготовление потратить нужно немало, но зато хватит надолго. 

3518263_DSC03425 (700x525, 312Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты

Торт Мария

Пятница, 31 Октября 2014 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Мария

Изображение

Тесто:
300 гр сливочного масла
3 желтка
3 стакана муки

Безе:
3 белка
1 стакан сахара

Крем:
1 банка сгущенки
200 гр сливочного масла
2 ст. ложки какао
1 ст. ложка коньяка

Способ приготовления
Масло растопить. После того, как остынет, ввести желтки и хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на час.
Делаем безе. Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков.
Достаем тесто из холодильника. Разрезаем на 5-6 равных кусков. Из каждого раскатываем корж. Для удобства лучше раскатывать сразу на бумаге для выпечки, так как тесто непростое и трудно его переносить с места на место. Обрезаем круг по тарелке или любой круглой форме. 
Изображение
Сверху корж смазываем безе (взбитыми белками с сахаром) и посыпаем измельченными (но не сильно) грецкими орешками.
Изображение
Выпекаем корж минут 15-20 на среднем огне. Чтобы безе немного подрумянилось.
И так все 5-6 коржей. Количество коржей зависит от их диаметра.
Изображение
Готовые коржи смазываем кремом и складываем друг на друга. Сверху можно украсить орешками.
Важно: Коржи смазывать кремом только после того, как испекутся все. Чтобы они остыли и безе затвердело хорошо. Иначе оно размякнет под кремом.
Изображение



Изображение

Тесто:
300 гр сливочного масла
3 желтка
3 стакана муки

Безе:
3 белка
1 стакан сахара

Крем:
1 банка сгущенки
200 гр сливочного масла
2 ст. ложки какао
1 ст. ложка коньяка

Способ приготовления
Масло растопить. После того, как остынет, ввести желтки и хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на час.
Делаем безе. Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков.
Достаем тесто из холодильника. Разрезаем на 5-6 равных кусков. Из каждого раскатываем корж. Для удобства лучше раскатывать сразу на бумаге для выпечки, так как тесто непростое и трудно его переносить с места на место. Обрезаем круг по тарелке или любой круглой форме. 
Изображение
Сверху корж смазываем безе (взбитыми белками с сахаром) и посыпаем измельченными (но не сильно) грецкими орешками.
Изображение
Выпекаем корж минут 15-20 на среднем огне. Чтобы безе немного подрумянилось.
И так все 5-6 коржей. Количество коржей зависит от их диаметра.
Изображение
Готовые коржи смазываем кремом и складываем друг на друга. Сверху можно украсить орешками.
Важно: Коржи смазывать кремом только после того, как испекутся все. Чтобы они остыли и безе затвердело хорошо. Иначе оно размякнет под кремом.
Изображение
 
vladmama.ru
Рубрики:  рецепты
рецепты

Даже не верится что люди так умеют рисовать

Пятница, 31 Октября 2014 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даже не верится что люди так умеют рисовать

drawncats02 Мастер карандашного наброска — Пол Ланг

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  красота

«Гнезда» с креветками в сливочном соусе (Очень вкусно, рекомендую!!!))

Пятница, 31 Октября 2014 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Гнезда» с креветками в сливочном соусе (Очень вкусно, рекомендую!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты

Шоколадный торт с трюфельным кремом (Вкус потрясающий! Мягкий, легкий тортик! такой вкусный !!! И шоколадный пришоколадный!!!)))

Пятница, 31 Октября 2014 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с трюфельным кремом (Вкус потрясающий! Мягкий, легкий тортик! такой вкусный !!! И шоколадный пришоколадный!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты

ГОТОВИМ...Брынзовые галушки...

Четверг, 30 Октября 2014 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ...Брынзовые галушки...


 

Брынзовые галушки
В украинской кухне картофельные галушки готовят из отварного картофеля, делают картофельное тугое тесто, затем из него отщипывают или нарезают ножом галушки. Размер их конечно больше чем если бы использовался галушкар. 

Брынзовые галушки
>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  рецепты
рецепты

Оригинальный способ чистки серебра

Среда, 29 Октября 2014 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный способ чистки серебра

Предлагаю вашему вниманию весьма оригинальный способ как очистить серебро или мельхиор без всяких натирок и дорогих средств для чистки серебра.

3720816_6019fa39ca2a (600x450, 163Kb)

Читать далее

 

Рубрики:  красота

Фотообои возвращаются: пейзажи на стенах

Среда, 29 Октября 2014 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотообои возвращаются: пейзажи на стенах

Фотообои возвращаются:  пейзажи на стенах

Фотообои возвращаются: пейзажи на стенах

Дом – это то место, где хочется покоя и уюта. Поэтому при его оформлении пытаются создать максимально приятную атмосферу, способствующую отдыху и расслаблению. Для этого существует множество способов и возможностей, среди которых снова появились фотообои.

Читать далее...
Рубрики:  красота

Эффективные упражнения для талии. Как добиться сногсшибательного эффекта?

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективные упражнения для талии. Как добиться сногсшибательного эффекта?

samye-effektivnye-uprazhneniya-dlya-talii-1 (447x300, 52Kb)

Красота женщины – это собирательное понятие. Конечно, многие мечтают иметь идеальную фигуру и безупречную прическу, но «хотеть» и «иметь» – разные вещи. Из-за лишнего веса  иногда хочется расплакаться прямо в примерочной магазина, когда понравившийся наряд не хочет сходиться на талии. Но, как говорится, слезами горю не поможешь. Здесь необходимы физические нагрузки, направленные именно на эту часть тела.

В конце поста - видео эффективных упражнений для талии. Кстати автор не сидит на диетах, а придерживается определенных правил: считает калории, не кушает плохие углеводы, меньше жиров... 

Читать далее...
Рубрики:  красота

Бабушкин яблочный пирог

Суббота, 25 Октября 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкин яблочный пирог

Бабушкин яблочный пирог

яблочный пирог
Нежный, в меру сладкий пирожок по старому, доброму рецепту моей бабушки.

К тому же этим тестом можно использовать и другие начинки. А еще очень вкусно промазать тесто абрикосовым джемом и сверху уже выложить яблоки - просто объеденье!
Рецепт

Рубрики:  рецепты
рецепты

Кекс тревожный

Суббота, 25 Октября 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс тревожный

Здравствуйте, уважаемые!
Сегодня а меня КЕКС ТРЕВОЖНЫЙ. И есть чего тревожиться. Кекса может всем не хватить, так как он быстро заканчивается.

картинка

Рубрики:  рецепты
рецепты

Воздушный творожный торт с шоколадом

Суббота, 25 Октября 2014 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный творожный торт с шоколадом

Воздушный творожный торт с шоколадом

Воздушный творожный торт с шоколадом
Очень вкусный эксперимент :)
Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя
Рецепт

Рубрики:  рецепты
рецепты

Креблики

Пятница, 24 Октября 2014 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креблики

 

Любим мы их с вареньем, сгущенкой, медом и т.д.

3290568_f45c5e97ed11_1 (467x700, 47Kb)

500 мл простокшваши, кефира (для девочек немочек, лучше всего делать с Dickmilch)
1 яйцо
0,5 ч.л. соды (именно соды, с разрыхлителем не такие получаются пышные)
2 ст.л. сахара
щепотка соли

Приготовление
Рубрики:  рецепты
рецепты

Из картона. Домик для чайных пакетиков. Мастер-класс

Пятница, 24 Октября 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из картона. Домик для чайных пакетиков. Мастер-класс

Дорогие рукодельницы) Представляю вашему вниманию фото мастер-класс, который поможет вам из картона сделать домик для чайных пакетиков. В данном варианте чайный домик декорирован цветной оберточной бумагой, но вы можете усложнить процесс и декорировать по своему, с использованием винтажных принтов, элементов декупажа, яичного кракле и так далее. Собрала несколько красивых идей для вдохновения, здесь в основном домики из фанеры, но идеи декорирования можно использовать и для картонного варианта

чайный домик из картона (12) (525x700, 302Kb)

Из картона. Домик для чайных пакетиков. Мастер-класс (13) (600x399, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  красота

Мифологический гороскоп

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мифологический гороскоп

n3eFoHnMSbs (600x525, 80Kb)

Эта система включает в себя 10 знаков, базирующихся на древней мифологии.

Кентавр
8 января - 12 февраля

Кентавры - полулюди-полулошади. Вместе с сатирами составляли свиту Диониса. Отличаются буйным нравом и невоздержанностью, но некоторые кентавры, например Хирон, воплощают мудрость и благожелательность, и воспитывают героев греческих мифов. Исходя из этого можно сделать вывод, что не у всех, рожденных под этим знаком, звериная сущность доминирует над человеческой. Астрологи утверждают, что кентавры всегда независимы и следуют голосу эмоций, а не разума. Если людям-кентаврам трудно контролировать такие чувства, как ярость, сексуальные желания, зависть и страх, они должны вспоминать мудрого Хирона.

Гарпия
13 февраля - 18 марта

Это мифологическое крылатое создание со смертельно опасными когтями является символом мести. В греческой мифологии - дочери морского божества Тавманта и океаниды Электры. Это полуженщины-полуптицы, их имена переводятся как "вихрь", "вихреподобная", "быстроногая", "быстрая" и "мрачная". В греческой мифологии гарпий посылали в наказание людям, провинившимся перед богами. Гарпии отнимали пищу у человека всякий раз, когда он садился есть, и так длилось до тех пор, пока человек не умирал от голода. По Вергилию, гарпии обитают в Аиде. Человеку-гарпии непросто дается прощение. Он годами носится со своим недовольством и завистью, и огромное удовлетворение ему приносят неудачи и несчастья его врагов. Конечно, не все люди этого знака выглядят и ведут себя как чудовища, однако, им следует помнить о том, что их пронзительная энергичность может резать слух и восприятие окружающих.

Пегас
19 марта - 24 апреля

Читать далее...
Рубрики:  гороскоп

ТОРТ БЕЗ ТАБУ

Четверг, 16 Октября 2014 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ БЕЗ ТАБУ.

 

img0882_10 (450x300, 37Kb)

ПОТРЕБУЕТСЯ:
200 г слоеного теста,
200 г куриного фарша,
5 яиц, 0,6 л молока,
100 г зеленой спаржевой фасоли,
по 2 болгарских перца (красного и оранжевого цвета,
1 маленькая головка брокколи,
400 г майонеза, 1 крымская синяя луковица,
1 пучок зеленого лука, маринованные шампиньоны,
специи и соль по вкусу

Читать далее
 
 
Рубрики:  рецепты
рецепты


Поиск сообщений в Дижечка
Страницы: 15 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь