-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_Копилка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1406

Комментарии (0)

Как сделать трубочки для пироженых

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать трубочки

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Если у вас нет специальных конусов для выпекания трубочек, то возможно такие варианты помогут вам приготовить любимые вкусняшки:
2263 (448x336, 17Kb)
или вот такой вариант:
2f7004 (462x371, 18Kb)
и такой:
176198-real (700x525, 29Kb)
еще:
k9KrE1i6nds (604x304, 56Kb)
Рубрики:  Вкусная еда/Разное
Вкусная еда/Тесто и выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт "Яблочные пирожные в микроволновке"

Дневник

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 22:59 + в цитатник

1 яблоко натереть на мелкой терке.
Добавить 1 ст. л. муки, 1 ч. л. сахара и 1 белок одного яйца, перемешать.

Наполнить 3 стопки по 75г или, как я, в три стеклянные небольшие пиалочки.
Поставить на 1.50 минут при мощности 800-1000.

Затем перевернуть на блюдце, полить медом, посыпать корицей и украсить смородиной.

 

Если не знаете, куда деть желток, предлагаю быстренько приготовить майонез. Я смотрела французскую передачу, теперь всегда делаю только так, все так элементарно и быстро и все получается всегда: желток положите в удобную для взбивания венчиком миску, слегка посолить и добавить 1 ч. л. горчицы. И растереть все ручным венчиком. 
Затем медленно понемногу добавлять растительное рафинированное масло (с ним можно экспериментировать, получая разнообразные вкусы) и продолжать взбивать и добавлять масло, не сильно прилагая усилий, пока масса не поменяет цвет на светлый, почти белый, и не станет очень сильно густой. 

Hа это уйдет примерно грамм 100, я лила прямо с бутылки "на глаз", не отмеряла, затем буквально по капле добавить воду, и продолжаем взбивать. 
Hа 1 желток - примерно 20 мл, и последний штрих - немного пару капель лимонного сока или уксуса (лучше яблочный), еще немного перемешать, и готово! 

Oбалденно вкусно, и на все уйдет несколько минут!


Если вы на диете, то можно не добавлять сахар в тесто, особенно если яблоко сладкое, а просто полить немного медом сверху, а пшеничную муку заменить, например, на рисовую или овсяную (я делаю сама, перемолов на кофемолке).

Источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/69873/

 

Рубрики:  Вкусная еда/Дессерты
Вкусная еда/Блюда в микроволновке

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожное «Картошка» заварное

Понедельник, 28 Января 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Картошка» заварное

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

к (595x480, 94Kb)
ввв (573x480, 53Kb)
Для приготовления нам потребуются:
(из этих продуктов получается 11 пирожных по 60 г)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Вкусная еда/Дессерты

Метки:  

 Страницы: [1]