-Цитатник

Осторожно: зеркала. - (0)

..святочные гадания / что нельзя делать с зеркалами « Гадающая Светлана »  ...

Мозаичное искусство - (0)

Моза́ика (фр. mosaïque, итал. mosaico от лат. (opus) musivum — (произведение)...

Подкова реки Колорадо - (2)

Есть в США одно интересное, необычное и очень красивое место, называется Horseshoe Bend,...

Деревня, где душу дурманит осока... - (0)

Деревня, где душу дурманит осока, где узкая речка почти заросла — Прошло мое детство. В...

Виртуальный музей живописи (Small Bay) / ссылки+алфавитный указатель - (0)

Живопись Скульптура Фотоискусство Мифология История и Литература ГотикаВозрождение Ренесс...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
05:41 17.07.2012
Фотографий: 21

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Городской_Леший

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.06.2012
Записей: 11516
Комментариев: 8934
Написано: 22348

Я верю в бога,только для меня - это Природа!(Франк Ллойд Райт)
Россия, Русь - куда я ни взгляну... За все твои страдания и битвы - Люблю твою, Россия, старину, Твои огни, погосты и молитвы, Люблю твои избушки и цветы, И небеса, горящие от зноя, И шепот ив у омутной воды, Люблю навек, до вечного покоя... (Н.Рубцов)

Размер 200 на 200

Серия сообщений "ГЛОБУС! А где сейчас ты?":

Картинки с движущейся водой

Вторник, 31 Июля 2012 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки с движущейся водой






Обитатели подводного мира

Вторник, 31 Июля 2012 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира__Булынина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обитатели подводного мира (51 фото)

Голожаберный моллюск Chromodoris Coi,
Тихий океан, Микронезия


Обитатели подводного мира (51 фото)

ДАЛЕЕ

Световая инсталляция «Звездные ночи»

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 19:11 + в цитатник





















Wineglass - укромный пляж у берегов Австралии

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 18:45 + в цитатник
Пляж Wineglass является одним из самых укромных и удаленных бухт в мире и неизменно признается одним из лучших и самых красивых пляжей. Пляж находится на одном из островов  у южной оконечности Австралии, недалеко от Мельбурна, штат Виктория.







На Южной оконечности пляжа находится гранитная скала высотой 300 метров и с него открывается красивейшая панорама полоски песка у океана
















Звездный хоровод

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 18:12 + в цитатник
Оригинал взят у

Звездный хоровод

Так называемый «startrails» (или звёздный хоровод) является видом астрофотографии. Главное правило подобных фотографий – стационарно и неподвижно установленный фотоаппарат на фотоштативе в режиме постоянной съёмки.


Обычно используется либо короткая выдержка, либо многочасовая. При короткой необходимо использовать специальную программу для объединения отснятого материала в одиночный кадр.

Фотосессия велась в разгар австралийской зимы на озере Эппалок, расположенном в штате Виктория между городами Бендиго и Хискот. Фотограф Линколь Харрисон во время съёмок ночного неба над Австралией проводил долгие часы на холоде, чтобы создать эти великолепные работы. Иногда у фотоаппарата Харрисон проводил до 15 часов. Прорисованные линии получаются в результате вращения нашей планеты. Они отличаются друг от друга, потому что сами звёзды имеют различные цвета. Самые горячие – голубого и белого цвета, средней температуры – жёлтого и оранжевого, а холодные - красного и коричневого. При съёмке использовалась только длинная выдержка.





































Самая красивая утка - мандаринка

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 17:27 + в цитатник

Мандаринка, мне кажется, — самая красивая утка на земле. Мандаринками их прозвали за  яркое оперенье – в Китае мандаринами именовали  знатных красиво одетых вельможутка-мандаринка

Мандаринка — маленькая утка весом от 0,4 до 0,7 килограмм. Брачный наряд самца мандаринки четко отличается среди других уток очень красочным цветом оперения. На самом деле, у этой утки крайне необычный вид. Особенно впечатляюще смотрятся селезни. На протяжение почти всего года — с сентября по июль, эти уточки носят брачный наряд. На голове и шее длинные перья формируют крупный хохол и своеобразные "бакенбарды", поэтому голова самца со стороны выглядит довольно большой. А последнее перо крыла венчает широкое оранжевое опахало, которое при сложенных крыльях вздымается ввысь. Два таких пера складываются на спине в харатктерное "седло". В окраске переплетены зеленый, фиолетовый оранжево-красный, белый и бурый цвета. Клюв у мандаринки красный, а ноги оранжевого цвета. Самочки выглядят изящнее селезней, но у них в оперении отсутствуют яркие цвета: спинка оливково-бурая, голова пепельно-серая, брюшко практически белое. На голове находится лишь небольшой хохолок.



утка мандаринка

Из семейтсва утиных мандаринок выделяет не только лишь яркая внешность. У них совсем другой голос: не крякающий, как у других, а скорее попискивающий или тихо свистящий




Единственные из всех уток, они обитают на деревьях, причем их дупла могут располагаться на высоте свыше 6 метров. С одной стороны, это кажется очень неудобным для птенцов, которые, как и все утята,только лишь родившись, пытаются научиться плавать. Тем не менее, птенцы прыгают с большой высоты и при этом остаются невредимы. По команде матери они ныряют из дупла и приземляются, используя еще не развившиеся крылышки и перепонки на лапах, чтобы приостановить падение.

Лягушки, равно как и желуди, — излюбленное лакомство мандаринок. Конечно, в рационе присутствует еще масса "блюд" из семян растений, рыбы, углозубов и т.д., но первые два являются ключевыми. Чтобы полакомиться желудями, мандаринки садятся на дубы, а так же подбирают их на склонах сопок или в воде. Полет у этой утки очень быстрый и маневренный: с земли и с воды они поднимаются одинаково свободно и практически вертикально.

В нынешнее время гнездовья утки мандаринки в России сосредоточены в Амурской и Сахалинской обл., в Хабаровском и Приморском краях, как правило, в бассейне реки Амур. Самая северная точка гнездования на восточных склонах Сихотэ-Алиня —  река Ботчи. В южной части территория распространения охватывает все Приморье, кроме территорий, где нет лесов. На Сахалине утка обитает в южных и центральных районах. Вне России встречается также в Японии, Китае, на Тайване и Корее, а некоторые особи встречались даже в восточной Монголии. В северных территориях утки мандаринки ведут перелетный образ жизни, на юге ареала оседлый образ жизни. На зиму они перебираются на Тайвань, юг Китая, а так же Японские острова.

Общая популяция утки мандаринки по всему миру едва превышает 25 тысяч пар, из которых в России насчитывается не более 15 тысяч пар. Они занесены в красную книгу России, охота на этих водоплавающих запрещена законом РФ. Для того,  чтобы сохранить мондаринку как вид, всего то нужно переместить срок начала осенней охоты на птиц в Приморье на конец сентября, когда большая часть мандаринок уже отправляется в теплые края.



Ручная работа

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Олечка1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ручная работа

 

 

АНТИКВАРНАЯ


 
Antique Blue Opaline and Dore Bronze Carriage Liqueur 1870

 

Читать далее...

Волнистые поля Моравии

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 18:30 + в цитатник
Моравия , историческая область в Чехословакии. На территории Моравии множество сельскохозяйственных полей находящихся на холмистой местности, два чешских фотографа  Marcin Kesek и  Pawel Uchorczak побывали в этих краях и сделали красочную серию фотографий причудливых изгибов полей. 


















































Понравилось: 1 пользователю

Цветение вишни!

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 17:51 + в цитатник





1


2


3


4


5


6


7


8


9

10

11


12


13


14


15


16


17


18


19


20


21


22


23


24


25







Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кальвадос – цвет солнца, вкус лета

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 17:18 + в цитатник

Название этого напитка известно всем, кто увлекается творчеством Ремарка – кальвадос упоминается почти в каждом его произведении. Так что же это за напиток такой?

alt

Кальвадос – алкогольный напиток крепостью около 40 градусов, который производится путём перегонки и последующей выдержки сидра. Технология производства кальвадоса похожа на коньячную, однако исходный продукт для неё иной – яблоки, иногда в сочетании с грушами. На сегодняшний день для производства кальвадоса рекомендовано 48 сортов специальных яблок, отличающихся от обычных содержанием танинов.



alt
В зависимости от кислотности, содержания сахара и привкуса горечи различают четыре категории яблок – горькие, горько-сладкие, сладкие и кислые. При этом для производства сидра, как первичного продукта, используется не один какой-либо сорт, а смешение различных сортов яблок в определённой пропорции. Идеальным считается напиток, состоящий из 40% сладких яблок, 40% горьких и 20% кислых.

alt
Груши сопоставимы с кислыми яблоками, при этом согласно некоторым правилам производства кальвадоса (Calvados Domfrontais) использование грушевых спиртов является обязательным. Рецептура может включать до 40 различных сортов. Согласно современным стандартам для производства кальвадоса можно использовать исключительно плоды, снятые с деревьев, хотя изначально для производства сидра использовали преимущественно падалицу.

alt
Отобранные яблоки специально не моются. Их мытье и очистка происходят во время движения в потоке воды в специальный накопитель. После мытья и просушки из них выжимают сусло, натуральное брожение которого длится пять недель, после чего превращается в сидр.

alt
Следующий этап производства – одинарная (AOC calvados, Calvados Domfrontais) или же двойная (Calvados Pays d’Auge) дистилляция. При одинарной дистилляции сидр перегоняется до тех пор, пока не будет получен спирт крепостью 72%. Двойная дистилляция несколько сложнее: сидр первоначально перегоняется до достижения 28-30% алкоголя, после чего его вновь перегоняют, отделяя спирты. Оставшееся «сердце» имеет крепость около 70%.

alt

После кальвадос выдерживается в дубовых бочках, при этом исключительно из древесины французских дубов – в среднем от 2 до 10 лет. При этом выдержка дольше этого срока допустима, меньшая – нет.

alt
Впервые о дистилляции сидра упоминает в 1553 году в своём «Дневнике» Жиль де Губервиль. Само слово «кальвадос» по одной из версий связывают с принадлежавшим испанскому королю Филиппу-II судном «El Calvador», севшим в 1588 году на мель у берегов Нормандии. Название же «кальвадос» относительно этого напитка вошло в употребление в XIX веке и было связано с соответствующим департаментом Нормандии, а в 1942 году было официально закреплено французскими правилами «Appellation d’Origine Contrôlée», распространяющимися практически на всю французскую региональную продукцию с особыми традициями производства.

alt
Популярным кальвадос стал в годы Первой мировой войны, однако официальный статус получил после 1941 года, когда согласно решению правительства все спиртные напитки были реквизированы для получения горючего. Вместе с тем, поскольку использование кальвадоса подобным образом оказалось крайне невыгодно, в 1942 году появились два декрета (апелласьона), защищающие права на этот напиток – AOC calvados и Calvados Pays d’Auge. В 1997 году появился ещё один апелласьон – Calvados Domfrontais.

alt
Кальвадос рекомендуется подавать при комнатной температуре в коньячных бокалах или бокалах для белого вина.

alt
Кальвадос считается великолепным дижестивом – напитком, завершающим трапезу, однако допускается также употребление его как аперитива либо же между подачей блюд. С этим связана традиция «норманской дыры» («le trou Normand»), когда небольшие порции кальвадоса подавали между блюдами при долгой трапезе.

alt
Также известно множество коктейлей на основе кальвадоса.

alt
Кальвадос – восхитительный напиток цвета солнца или янтаря с ароматом спелых яблок. Конечно же, злоупотреблять им, как и другими крепкими алкогольными напитками, не стоит, однако почему бы изредка не побаловать себя?

alt




Поиск сообщений в Городской_Леший
Страницы: 1152 ... 41 40 [39] 38 37 ..
.. 1 Календарь