-Рубрики

 -Цитатник

ШАРФ - СНУД И ШАПКА УЗОРОМ " ПУЗЫРИ " - (0)

Шарф - снуд и шапка узором " пузыри " Шапка : Размер: окружность головы 56 см, высота...

АЖУРНЫЙ-ПРЕАЖУРНЫЙ УЗОРЧИК КРЮЧКОМ - (0)

Универсальная вещь.

КАК ОБНОВИТЬ АБАЖУР СВОИМИ РУКАМИ - (0)

Как обновить абажур своими руками 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...

МАНТЫ ИЗ СКОВОРОДЫ - ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ - (0)

Манты из СКОВОРОДЫ - очень сочные и очень вкусные Любите манты, но нет мантницы или пароварки?...

КРАСИВАЯ ВЯЗАНАЯ БЕЗРУКАВКА ДЛЯ ВЕСНЫ - (0)

Красивая вязаная безрукавка для весны Модный пастельный оттенок, красивая вязка. Эта вязаная б...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёёёёна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.05.2012
Записей: 6418
Комментариев: 192
Написано: 6615


Профилактика остеохондроза шейного отдела позвоночника

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Рудко_Алексей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профилактика остеохондроза шейного отдела позвоночника


Этот отдел позвоночника отвечает за многие жизненно важные функции организма, такие как, дыхание, сердечная деятельность, и самое главное - за работу головного мозга.

Именно поэтому, очень важно систематически выполнять комплекс совсем несложных упражнений, которые позволяют укрепить мышцы, удерживающие межпозвонковые диски.

1. Лбом надавим на ладонь, напрягая при этом мышцы шеи. Повторим 3 раза по 7 секунд. После чего на ладонь надавим затылком также 3 раза по 7 секунд.

2. Напрягая шейные мышцы, надавим левым виском на левую ладонь, а потом правым виском - на правую ладонь. Выполним по 3 раза в каждую сторону, длительность периода давления 7 секунд.
Рубрики:  Массаж

"Алмазная" твердость ноготков - просто, но результативно.

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Алмазная" твердость ноготков - просто, но результативно.

1. Чесночный лак для укрепления ногтей:
- 1-2 свежих зубчика чеснока
- лак для ногтей, лучше прозрачный
Поместите в лак для ногтей на 7-10 дней мелко нарезанный чеснок. Затем просто покройте этим лаком ногти. После такого чесночного лака ваши собственные ногти будут лучше и прочнее накладных.
2. Лимонный сок для укрепления и осветления ногтей:
Разрежьте лимон пополам и погрузите в мякоть кончики пальцев —
на 10 минут. Затем оберните обе половинки в фольгу и положите в холодильник. Вы можете использовать этот лимон в течение недели ежедневно. Проводите лимонные ванночки через день на протяжении
2 недель. Лимонная кислота полезна кутикуле и самому ногтю.
3. Морская соль для укрепления ногтей:
В 250 мл теплой воды разведите по 1 чайной ложке соды, соли и любого шампуня. Можно капнуть несколько капель ароматического масла: розмарин, можжевельник, лимон, лаванда — на ваш вкус. Опустите руки в этот раствор на 15-20 минут, по мере остывания подливайте в ванночку теплую воду. Делать можно хоть каждый
день.
В небольшую емкость налить теплой воды и одна столовую ложку морской соли, держать руки 10-15 минут, после чего смазать питательным кремом.
4. Йод для укрепления и предотвращения расслаивания ногтей:
Перед сном нанесите на ногтевые пластины обычный йод с помощью кисточки. Сначала ногти пожелтеют, но уже к утру йод впитается и
к ногтям вернется их обычный цвет.
5. Желатиновая ванночка для ослабленных ногтей:
Желатин прекрасно питает и укрепляет ногти. Растворите в одном стакане кипящей воды половину столовой ложки желатина, подождите, пока смесь остынет, а затем опустите в нее ногти на 10-
15 минут. Ванночку можно использовать 2-3 раза в неделю.
6. Маска с красным перцем для укрепления и ускорения роста ногтей:
Смешайте половину чайной ложки красного молотого перца, 10 капель кипяченой воды и одну чайную ложку жирного крема для рук. Подержите смесь 10 минут на водяной бане и охладите, затем смажь-
те ей ногти ровным слоем, подождите 15-20 минут и смойте маску водой. Использовать такую маску можно не чаще одного раза в месяц.
original (500x500, 86Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Шиповник вылечит глаза, а вино омолодит.

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lyplared [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шиповник вылечит глаза, а вино омолодит.

Шиповник вылечит глаза, а вино омолодит.
91852739_64355312_34 (470x292, 22Kb)
Сейчас 
такое время, когда нужно изо всех сил напитываться солнечным светом и

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Как убрать холку - массаж спины (видеоурок)

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать холку - массаж спины (видеоурок)

Как убрать холку - массаж спины (видеоурок)

 

 

онлайн видеоурок Как убрать холку - массаж спины
 
Предлагаем к просмотру видеоурок "Как убрать холку - массаж спины". Многие женщины сталкиваются с такой проблемой как холка. Это не только не красиво, это может быть болезненно. При помощи массажа вы сможете избавится от назойливого "холмика" а если есть боли то облегчить свое состояние.
Будут даны рекомендации, как помочь самому себе при болях в спине. Ведь когда человек здоровый, он счастлив а значит сможет осчастливить близких и родных.
 
 
Смотрите онлайн видеоурок "Как убрать холку - массаж спины". Будьте здоровы!
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Восточный эликсир молодости

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточный эликсир молодости

2 (500x334, 51Kb)
Восточный эликсир молодости.

Если вы возьмете за правило принимать его каждый день - то через месяц будете ловить на себе восхищенные взгляды !

Понадобится.

100 мл свежего лимонного сока. 200 г меда, 50 мл оливкового масла хорошего качества.

Тщательно смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак утром по 1ч. ложке как хотите долго.

В результате:

- вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа).

- наладится деятельность желудочно-кишечного тракта.

- сосуды и печень очистятся от ненужных веществ,

- укрепится иммунитет,

- вы забудете, что такое цистит и пиелонефрит.
Рубрики:  Здоровье
Гепатит С

Метки:  

5 упражнений тибетских монахов для здоровья и долголетия

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 упражнений тибетских монахов для здоровья и долголетия

Упражнения, которые подарят вам гибкость, здоровье и долголетие. Выполняйте эти упражнения каждое утро, и результат не заставит себя ждать.

1. Встаньте прямо. Ноги на ширине плеч, руки находятся на уровне плеч и разведены в стороны. Сделайте 11 поворотов корпуса вправо. Следите за тем, чтобы нижняя часть туловища не двигалась.

Упражнения2. Лягте на спину. Слегка приподнимите голову от пола и тяните подбородок к груди. Затем поднимите ноги перпендикулярно полу. Вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 11 раз.

3. Встаньте на колени. Носки упираются в пол. Опустите подбородок к груди. Поставьте руки на талию и прогнитесь назад. Вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 11 раз.

4. Сядьте на пол, ноги выпрямлены. Руки вдоль туловища, ладони упираются в пол. Наклоните подбородок к груди. Затем наклоните  голову назад и встаньте на мостик, упираясь на ступни и ладони. Туловище остается ровным. Вернитесь в исходное положение и повторите упражнение 11 раз.

5. Лягте на живот. Ладони расположены около груди. Затем поднимитесь, делая упор на носки и ладони. Из этого положения сделайте полный упор на ступни (у вас должна получиться  поза собаки). Затем вернитесь в исходное положение и повторите упражнение 11 раз. 

Рубрики:  Здоровье
Зарядка

Здоровье -Болят суставы? "Хрустит" позвоночник?

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье -Болят суставы? "Хрустит" позвоночник?

 
 
3416556_1507591_278611218964803_132180684_n (395x342, 20Kb)

Болят суставы? "Хрустит" позвоночник? 

Методика очищения лавровым листом. 
* Возьмите 5 г лаврового листа,

залейте 300 мл воды

и кипятите в течение 5 минут. 

Слейте в термос и настаивайте 3-4 часа

- настой готов к употреблению.

Пить маленькими глотками так, 

чтобы растянуть процедуру на 12 часов:

по 1 ч. ложке каждые 12 минут. 

Ни в коем случае не пейте настой

большими дозами или весь сразу! 

Процедуру нужно выполнять: 

*

в первый раз 3 дня подряд; 


 через неделю 3-дневный курс повторить; 

в первый год очистку суставов

повторяйте 1 раз в три месяца; 

в последующем для профилактики - 1 раз в год. 

Обязательное условие

- вегетарианское питание во все дни процедуры. 

Терапевтический эффект: 
избавление от отложения солей,

погодных болей, суставной усталости,

остеохондроза, неспецифического полиартрита.

 Будьте готовы к тому,

что ваш лечащий врач, увидев такой эффект,

произнесет обычные в таких случаях слова:

«Ошиблись в диагнозе!».

Инет
 
 

 

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Здоровье -Советы

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье -Советы

 
 
3416556_1926890_278612402298018_734792429_n (290x150, 5Kb)
 

 

Запомните эту точку на левой руке. 

При болях в сердце вызывайте врача,

но не сидите сложа руки.

Спокойно ложитесь на диван

и массируйте эту точку

до полного исчезновения боли.

Вы удивитесь,

но боль пройдёт.

Инет

 

 

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Здоровье -Советы

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье -Советы


3416556_1969183_279090492250209_1088622145_n (604x453, 52Kb)
 
Nata Vi

 

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Аптека против морщин

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аптека против морщин

А вы знали, что кремы и свечи от геморроя предотвращают появление морщин? А аспирин может за неделю очистить и выровнять кожу? Что обычная солодка избавит вас от пигментных пятен?
Лучшая подборка средств по борьбе с возрастом - для вас!

 

Кремы и свечи от геморроя предотвращают появление морщин
 
Такое нестандартное использование крема от геморроя поможет разгладить даже глубокие морщины. Все дело в жире печени акулы и других веществах, которые уплотняют и регенерируют ткани и избавляет от отечности. Свечи от геморроя размягчают на водяной бане до кремообразного состояния, затем наносят под глаза или даже на все лицо. Например, модель Кейт Мосс знает, чтобы скрыть синяки под глазами и после бессонной ночи освежить лицо, просто нанесите крем от геморроя. Им звезда мажет кожу вокруг глаз и все припухлости. «Это просто роскошное средство, — радуется Кейт, — Оно действует моментально».
 
Аспириновый скраб
 
Для обновления кожи раз в неделю хорошо делать очищающую маску из аспирина. Капаем каплю воды на аспирин. Он гранулируется. Добавляем чайную ложку меда, перемешиваем. Наносим на лицо на 10 минут, затем массируем, словно скрабом, смываем. Маска удаляет все покраснения и выравнивает кожу.
 
Ретиноевая мазь для омоложения
 
Действие ретиноевой мази основано на прямом стимулирующем действии ретиноевой кислоты и ее производных (ретиноидов) на кожу. Ретиноиды являются синтетическими аналогами витамина А. Мазь позиционируется как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения. Можно использовать как крем.
 
Читать далее...
Рубрики:  Красота
Здоровье
Советы

Метки:  

ВСЕГО 2 УПРАЖНЕНИЯ В ДЕНЬ, ЧТОБЫ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ ДОЛГИЕ ГОДЫ

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕГО 2 УПРАЖНЕНИЯ В ДЕНЬ, ЧТОБЫ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ ДОЛГИЕ ГОДЫ


i_007 (356x301, 6Kb)

aramat_011 (100x31, 36Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Отложения солей исчезли

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отложения солей исчезли

Отложение солей лечение народными средствами

От этой напасти я начала страдать по­сле сорока лет. С кем такое случалось, меня поймет. Отложения солей у меня образовались в ногах, там, где ступня. Какие же я терпела мучения! Из обуви удобно мне было только в тапочках. А что творилось по вечерам и ночью, ни­кому передать не могу. Ноги крутило и жгло так, что я просто не знала, куда их девать. Помню, только одна вещь могла успокоить эту боль: заставлю мужа сесть себе на ноги. Они от тяже­сти затекут, онемеют и вроде не бо­лят. Но только потом, когда это онеме­ние проходит, становится еще хуже. Чего я только со своими ноженьками ни делала: и ванны всякие, и собачью шерсть привязывала, а толку никакого нет. Вот один раз я на юг попала, так там мне к ногам лечебные грязи при­кладывали. После такого лечения ноги не болели с полгода, а потом опять все началось по новой.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Лечение повышенной кислотности народными средствами

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение повышенной кислотности народными средствами

Лечение повышенной кислотности народными средствами

Нарушение кислотного баланса в желудке, это проблема знакомая многим людям. Повышенная кислотность - это дисбаланс, который вызывает ряд неприятных ощущений. Это изжога, ощущения тяжести в животе, боли и другие неприятные вещи.

Лечение повышенной кислотности народными средствами пользуется большой популярностью из-за отсутствия побочных эффектов и невозможности привыкания. Но, несмотря на это, показаться профессиональному медику, пройти нужные анализы и так далее, необходимо. Ведь, нарушения кислотности, не происходят сами по себе, они всегда вызваны чем-то, а значит, для вас, жизненно важно знать чем.

 

Кроме того, будет совсем не лишним изменить свой рацион. Уберите из него жирную, острую пищу, по возможности кислые блюда, и черный хлеб. Лучше кушать молочное, нежирное мясо, вареные овощи, в частности картошку и цветную капусту. Так же допустима лапша и другие продукты.

Повышенная кислотность. Лечение народными средствами

• Понижение кислотности с помощью минеральной воды

Для того, чтобы снизить уровень кислотности в желудке, в целом рекомендуется применение щелочных минеральных вод. Распространенным является следующий алгоритм. В течение одного – двух месяцев, перед едой, нужно пить по сто – сто двадцать граммов минеральной воды. Ну а если этого мало, то после еды, дополните воздействие еще одним стаканом такой водички. Не стоит охлаждать такую воду, напротив, она принесет больше пользы, будучи слегка подогретой. Хотя о вкусовых качествах напитка в таком состоянии говорить не приходится.

• Избавляемся от повышенной кислотности за неделю

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Кулич легкий "Расписной" (МК от Елены)

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич легкий "Расписной" (МК от Елены)

 

Мы все в ожидании светлого праздника Пасха и настоящие хозяюшки уже задумались над рецептами приготовления куличей. У кого-то они есть свои проверенные, а кто-то еще думает какие куличи напечь.  Я же хочу предложить очень интересный рецепт, который очень удобен когда не располагаешь большим количеством времени. Кулич легкий "Расписной" - готовится довольно быстро и получается очень вкусным, нежным и ароматным. Приглашаю посмотретьмастер-класс замечательной пасхальной выпечки.  
Дальше
Рубрики:  Пасха

Метки:  

ВЫ ПРОБОВАЛИ ЗАПЕКАНКУ ПО БАКИНСКИ?

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка по Бакински

Запеканка по Бакински
Предлагаю Вашему вниманию 2 вида запеканки по Бакински. Обе очень нежные и вкусные.
Все кто ни пробовал, были приятно удивлены их вкусом))
Запеканка по Бакински

Рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

"КУРНИК" ПРОБОВАЛИ?

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"КУРНИК" ПРОБОВАЛИ?



 
11 (700x511, 328Kb)

 Пирог с курицей или индюшатиной-называется КУРНИК
 Распространен был в Южной России, особенно среди донского и кубанского казачества. Применялся как свадебный пирог и на территории остальных областей России. Курник  обычно круглой формы . Начинка (рубленое отварное куриное мясо) обжаривается вместе с рассыпчатым рисом, луком и мелкосечеными яйцами. Добавляется перец, петрушка, лавровый лист. Пирог делается глухим, полностью закрытым сверху, часто двух- или трехслойным. Тесто употребляется дрожжевое сдобное, но часто бывает и слоеное содовое. Выпекается курник без формы при дрожжевом тесте и с формой при недрожжевом.
Итак, приступим!

                                                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Нежная и очень вкусная закуска "Наполеон"

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Наполеон» закусочный

«Наполеон» закусочный

Торт "Наполеон закусочный"
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!

Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Очень вкусные мягкие апельсиновые печеньки.

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные мягкие апельсиновые печеньки.

23 (603x413, 169Kb)

         Моя семья очень любит выпечку, что может быть лучше домашнего,    натурального.

   Вот и я хочу Вам предложить простое  и    очень вкусное Апельсиновое печенье.

 Рецепт очень простой и сделать его не составит никакого труда.

                                                  

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Напиток FANTA - дома

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напиток FANTA - дома

Что может быть вкуснее свежевыжетого сока?

Только если из этого сока сделать напиток FANTA!

f4 (470x329, 114Kb)

Для того,чтоб приготовить дома  напиток FANTA, нам понадобится:

Апельсины крупные

Лимон 

Вода 

Газированная питьевая вода (BonAqua) 500 мл.

Сахарный песок

Смотрим рецепт

Рубрики:  Кулинария
Напитки

Метки:  

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ.

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
 
АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
1 (599x371, 371Kb)
 


Состав и приготовление:

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.
Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
 
500 г филе нежирной красной рыбы
1 небольшая луковица
3 ст. л. майонеза
1 ч. л. соли
2 яйца
100 г сыра
3 ст. л. крахмала
растительное масло для обжарки
 
Рыбное филе режем мелкими кусочками.
Лук натираем на мелкой терке. Чувствительным особам следует запастись носовыми платками для вытирания слез (или воспользоваться более радикальным средством — противогазом). Наконец, можно привлечь к этой работе кого-то менее подверженного слезоточивому воздействию лука. Но на войне как на войне придется потерпеть: тертый лук придает котлеткам из лосося особенную сочность и нежность.
Затем умываемся, кладем эту массу кладем 3 ст. ложки майонеза
Быстро-быстро перемешиваем и отставляем в сторону минимум на 2 часа. Если придется выдерживать котлетки дольше, то лучше поставить ее в холодильник.
Когда пришло время готовить рыбные котлетки, достаем нашу массу и вбиваем в нее два яйца.
Добавляем соль, специи для рыбы, тертый сыр. 
Затем всыпаем 3 ст. л. картофельного крахмала.
Всю массу тщательно перемешиваем. Масса получается довольно густая.
Даем постоять еще минут 10–15. Разогреваем на сковороде растительное масло. Аккуратно выкладываем массу столовой ложкой в раскаленное масло, как оладьи, и обжариваем с двух сторон.
Такие котлетки из  красной рыбы (впрочем, из белой рыбы такие котлетки получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски.

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
2 (637x375, 302Kb)
 


Состав и приготовление:

Скумбрия
Чеснок
Петрушка
Укроп
Лук зелёный
Соль
Перец
Сок лимона

Сначала должным образом обработайте скумбрию – достаньте потроха, почистите, ещё раз вымойте. После этого рыбу надо немного просушить, промокнув полотенцем.  
Запомните навсегда – рыба не очень хорошо относится к тому, что на ней может остаться после обработки ненужная остаточная влага!  
Затем мелко-мелко порежьте чеснок, и так же мелко порубите подготовленную зелень.  
После этого рыбу нужно натереть солью и перцем, а в брюшко скумбрии нужно положить чеснок и зелень, тщательно перемешанные друг с другом.  
Затем возьмите обычную пищевую фольгу и положите рыбу брюхом кверху.  
Если чеснока нарубили много, то можете обсыпать им скумбрию сверху. 
Перед тем как отправить скумбрию в духовку, ее надо порезать на порционные кусочки, так как после приготовления это сделать будет очень сложно. Это относится только к данному виду рыб. 
После промаринованную скумбрию обворачивают фольгой, как пирожок.  
Маленькая кулинарная хитрость – надо, чтобы фольга не приставала к рыбе слишком плотно, должна оставаться небольшая воздушная прослойка.  
Тушки рыбы нужно положить на противень брюшком кверху и поместить в нагретую духовку.  
Можно между кусочками скумбрии положить овощи, например помидоры, лук, лимон, нарезанные колечками. 
Так скумбрия выпекается около получаса.  
После запекания фольга аккуратно разрезается сверху, а рыба сбрызгивается соком лимона. 
Сервируем рыбку, украшаем зеленью и кусочками лимона. Все, скумбрия готова и ждет своего почетного места на вашем столе! 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Бисквит классический.

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит классический.

Нагрянули гости!  Как назло к чаю ничего нет! Так выйдем из ситуации  и быстренько испечем простой и вкусненький  бисквит.
i-1549 (600x374, 94Kb)

                                                                               Нам понадобится::
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 4 яйца
- ванилин на кончике ножа.

                                                           

4153430_003 (190x120, 13Kb)/4153430_017 (170x130, 12Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриный суп со сливками.

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный суп со сливками.

Густой куриный суп со сливками.

.
681_0_s (500x342, 65Kb)

Все мы устали от тяжелых праздничных дней, когда  наши столы ломились всякими вкусностями. И теперь нам хочется перейти на что то легенькое, но все равно, чтоб было вкусненькое. Вот нашла прекрасный легкий супчик, который как нельзя кстати хорошо подойдет для разгрузки нашего организма после праздничных застолий.  

  
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Английский чизкейк.

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1606 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заголовок

5 САМЫХ ПРОСТЫХ ТОРТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ №1

Среда, 27 Ноября 2013 г. 09:59 + в цитатник

1. Творожно-фруктовый торт без выпечки
****************************************************
Ингредиенты:
творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.)
сметана 20% жирности – 500 г
сливочное масло – 180 г
песочное печенье – 400 г
желатин –30 г
сахарный песок – 1 стакан
виноград – 500-700 г
грецкие орехи – для украшения

Приготовление:
Растопите сливочное масло на водяной бане.
Измельчите печенье в мелкую крошку до однородного состояния (с помощью скалки или блендера) и перемешайте с растопленным маслом. Подождите, пока смесь немного остынет.
Возьмите форму для торта и выложите на нее пищевую пленку (так будет проще доставать торт). На дно формы равномерным слоем выложите смесь из масла и печенья, утрамбуйте и поставьте остывать в холодильник на 1-2 часа.
Желатин залейте стаканом воды и оставьте набухать на 40-60 мин.
Сахарный песок, сметану и творог хорошо взбейте с помощью блендера.
Набухший желатин поставьте на небольшой огонь и постоянно помешивайте до полного растворения, после дайте ему немного остыть.
Влейте растопленный желатин в творожную массу и хорошо все перемешайте.
На застывший холодный корж выложите слоем виноград и сверху залейте творожным кремом, после поставьте в холодильник до полного остывания, приблизительно на 40 минут.
Когда торт остынет, снимите бортик разъемной формы, аккуратно удалите пищевую пленку.
Осталось украсить торт измельченными орехами и виноградом.

2. Птичье молоко без выпечки
****************************************************
Ингредиенты:
30 г желатина
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
1 стакан молока
400 г сметаны
250 г маскарпоне
150 мл нежирных сливок
1 стакан сахара

Приготовление:
Залить стаканом холодной воды 10 г желатина для шоколадного слоя. Дать настояться. Перемешать сахар (4 ст.л.) и какао-порошок (4 ст.л., я брала Несквик).
Когда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. Подогреть, чтобы растворился желатин. Вылить в подготовленную форму (смазанную маслом). У меня силиконовая форма в виде кольца. Поставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30.
Желатин (20 г) заливаем 1 стакан холодного молока. Оставляем разбухать желатин. Сметану, маскарпоне, сливки нежирные и 1 стакан сахара взбить до густоты.
Прогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключая миксер, и взбиваем до полного перемешивания. Оставляем минут на 10, чтобы остыла масса.
Вынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Выливаем сверху белый слой. Ставим в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь.
Форму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку, торт Птичье молоко из нее хорошо выходит.

3. Вишневый торт (без выпечки)
*****************************************************
Ингредиенты:
150 г бисквитного печенья
125 г сливочного масла
300 г творожного сыра
150 г натурального йогурта
100 г сливок (11%)
2 cт.л. лимонного сока
1 п. желатина (10 г)
50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:)
ванилин
вишневое желе
свежая вишня.

Приготовление:
Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут.
желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать.
Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать.
Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим.
Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.

4. Торт с печеньем, шоколадом и сгущенным
молоком без выпечки
****************************************************
Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):
250 г бисквитного печенья
200 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1/2 ст вареной сгущёнки
1/2 ст сливок 38%

Для мусса с сгущённым молоком:
2 уп сливок 38%(500 мл)
1 пачка ванильного пудинга(80 г)
2 ст.л вареной сгущёнки

Глазурь:
150 г горького шоколада
150 мл сливок 38%
50 г сливочного масла

Для украшения:
вареная сгущёнка

Приготовление:
Соединяем вместе шоколад,сливочное масло,вареное сгущённое молоко и сливки и ставим на огонь, постоянно помешивая доводим до однородной теплой массы.
Затем снимаем с огня и даём немного остыть.
Печенье ломаем,но не мелко и соединяем с шоколадной массой.
Размешиваем и перекладываем в форму, разравниваем его.
Приготовление мусса:
В взбиваем сливки с пудингом в конце добавляем вареное сгущённое молоко.
Сборка:
Выкладываем мусс на основу, разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час 30 минут.
Приготовление глазури:
Сливки,шоколад и сливочное маслице растапливаем однородной массы. Даем немного остыть и выливаем сверху мусса.
Все ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.
Украшение:
Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии.

5.Торт «Чёрное и белое» без выпечки
******************************************************
Для основы:
200 г песочного печенья типа "Юбилейного"
~150 г сливочного масла
2 ст. л. какао

Для крема:
250г хорошего белого шоколада (лучше НЕ пористого, к примеру "Восторг")
200 мл сливок 33-35%
2 пакетика закрепителя или 1 ст.л. крахмала
500 г творожного сыра типа "Альметте" б/д (лучше брать именно такой твердый по структуре сыр)
150 г натурального йогурта (НЕ питьевого)
50 г сахара

А также:
1 груша (лучше брать твёрденькую грушу, крепкую, но и не слишком зеленую)
200 мл красного вина
2 ст.л сахара

Приготовление:

Сливочное масло распустить в сотейнике. Печенье раскрошить (можно положить печенье в пакет и накрыть полотенцем, а потом пройтись хорошенько по нему скалкой). И вместе с какао подмешать к маслу. Полученную массу выложить в форму (d24 см), выстланную бумагой для выпечки, разровнять, сделать бортик около 5 см. И убрать в холодильник на 1 час (или в морозилку примерно на полчаса).
Шоколад растопить на горячей водяной бане. Немного остудить. Сливки взбить с закрепителем или крахмалом в крутую устойчивую пену и подмешать к еще жидкому шоколаду. Аккуратно перемешать вручную! Смешать творожный сыр с йогуртом и сахаром, перемешать венчиком и подмешать к шоколадно-сливочной массе. Выложить крем на основу из печенья. Поместить заготовку на 1 час в холодильник.
Грушу очистить, разрезать пополам, сердцевину удалить. Вино вскипятить с сахаром, положить грушу и оставить на 1 ч в винном сиропе. Периодически переворачивать.
Грушу хорошенько просушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими дольками и выложить на торт от серединки по кругу. Украсить торт можно шоколадной стружкой. При помощи овощечистки сделать вот такие завитушки из шоколада. После чего снова убрать тортик на ночь в холодильник, чтобы начинка окончательно закрепилась.
Также можно украсить тортик шоколадными палочками и листиками груши (можно взять мяту или мелиссу).

Приятного аппетита!






Рубрики: АРМЯНСКИЙ МАЦУН, СЫР РИКОТТА - ДЕЛАЕМ САМИ
Метки: десерт

Процитировано 33 раз
Понравилось: 5 пользователям
Нравится Поделиться
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Английский чизкейк.

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский чизкейк



1 (468x240, 51Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 500 г песочного печенья;
- 150 г сливочного масла;
- 500 г творога;
- 100 г изюма;
- 200 г 35%-ных сливок;
- фрукты;
- цукаты для украшения.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму. Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие и взбейте еще раз. Выложите начинку и украсьте фруктами и цукатами. Готовый торт отправьте в холодильник не менее чем на два часа. Проследите, чтобы он как следует застыл.
На основе этих рецептов можно приготовить много других чизкейков - делая бисквитную основу, добавляя фрукты, шоколад, мед, различные топпинги, сухофрукты и орехи.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Заливное из курицы "Нежность".

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из курицы "Нежность".

 

4360286_0_58eca_b2befbc9_L (358x22, 4Kb)


1386956230_zalivnoe-iz-kuricy-s-zhelatinom (450x309, 135Kb)

 

  Заливное из курицы очень легкое, нежное и вкусное,  состоит оно  из не калорийных продуктов.

     Это прекрасное блюдо, которое подойдет на любой праздничный  стол,  а также  можно себя  им побаловать,  когда придерживаешься диет. Приготовление не займет много времени, единственное, что нужно ему будет настояться в холодном месте. 

 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ГОЛЛАНДСКИЙ РУЛЕТ

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Violetta_C [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голландский рулет

Ингредиенты:
- упаковка слоёного теста
- ветчина
- помидор
- маринованные огурцы
- сыр
- горчица
- яйцо
- специи и
- травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Приготовление:
1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
4. Посыпаем перцем и совсем немного травами.
5. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
6. Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
Выпекать до готовности.
7. Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
8. При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
9. Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
10. Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.

k (604x453, 83Kb)

Серия сообщений "Рулеты,пирожки,пицца":
Часть 1 - Голландский рулет
Часть 2 - Пирожки с рисом и яйцом Безумно вкуснo!!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Буженина в горчично-чесночном маринаде.

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в горчично-чесночном маринаде.


big (480x309, 71Kb)

Для буженины в горчично-чесночном маринаде отлично подойдет “шейка”  или окорок. Получается исключительно нежное и ароматное мясо. Это мяско будет повкуснее колбас, которые продаются в наших супермаркетах, так как продукт натуральный и без всяких красителей. 

Идеально подходит  для бутербродов на завтрак или на праздничный стол.

                                                                                  

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Полезный кекс из сухофруктов.

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный кекс из сухофруктов.

Полезный кекс из сухофруктов..

big (1) (480x291, 138Kb)

                               Попробовала сделать такой кексик, приготовление не занимает много времени, получился очень вкусненьким,  советую попробовать и Вам.

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкуснейшиая закуска , маринованные вешанки.

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маринованные вёшенки.

Любите грибочки? А почему бы не замариновать вёшенки? Они такие же вкусные, как и остальные грибы, да и по цене, глаз радуют. Если Вы ещё не пробовали таких грибов быстрого приготовления, то обязательно их приготовьте.


маринованные вёшенки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриные рулетики. Быстро и очень вкусно.

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики. Быстро и очень вкусно.

Найвкуснейшие куриные рулетики.

hTRyOPdeBJo (640x480, 164Kb)

Для приготовления таких рулетиков нам понадоятся:

куриное филе

лук репчатый

начинка любая (на Ваш вкус) у меня начинку сало с грибами

мука

соль-перец по вкусу

 

0_54e5c_d1181b96_M.jpg (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Алёёёёна
Страницы: 213 ... 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1 Календарь