Подчеревок в мультиварке с горчицей

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 06:44 + в цитатник

Подчеревок в мультиварке с горчицей - рецепт и фото

Подчеревок – это всегда вкусно и просто. Но все же, мне кажется, что рецепты приготволения подчеревка в мультиварке заслуживают особого внимания. За счет того, что сначала мясо протушивается в воде, а затем запекается – получается ароматная золотистая корочка, а сам подчеревок очень мягким. Рекомендую попробовать – это очень вкусно!

Подчеревок промыть, подсушить бумажным полотенцем.
Тщательно натираем подчеревок смесью из соли, чёрного перца и трав.
Оставляем промариноваться на 30 минут (минимум). Спустя это время смазываем подчеревок горчицей.
Кладём подчеревок в мультиварку.
Вливаем воду и ставим в режим «тушение» на 40 минут. Затем, включаем режим «выпечка» и запекаем еще 45-50 минут.
Наш подчеревок готов!