-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Теонита63

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.05.2012
Записей: 5759
Комментариев: 26
Написано: 5795


Как приготовить самсу

Суббота, 21 Июля 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить самсу




Блюдо с Востока Самса - это пирожки, которые подаются к бульону и просто тают во рту. Так же Самсу можно приготовить из слоеного теста, от этого домашняя самса только выиграет, но мы сегодня будем готовить тесто для самсы на сметане, пробуйте, думаю вам понравиться.
Как приготовить самсу

Ингредиенты :
Для теста :

4 стакана муки
1 стакан сметаны
6 ст.ложек маргарина
1яйцо

Для начинки :

на это количество теста - 500г фарша

Самса рецепт приготовления :

Маргарин разотрите, добавьте сметану, яйцо, соль, соду гашеную в уксусе и взбейте( можно воспользоваться блендером). Всыпьте муку и замесите тесто для самсы. Затем заверните в полотенце и поставить в холодильник на 10-15 минут. Когда тесто охладится раскатываем его "брусочком", Затем нарезаем ломтиками, каждый раскатаем в лепешку круглой формы. На середину ее положите мясной фарш, и защипните края треугольником. Каждую самсу сверху смазать взбитым яйцом. Укладываем на смазанный маслом противень. Выпекаем 20 минут в духовке при температуре 230°С
Приятного аппетита!
http://ktonavkusnenkoe.ru/SAMSA.html
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- десерты, тортики, пироги

Персик с карамельной крошкой

Суббота, 21 Июля 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персик с карамельной крошкой

Вы спросите, что же  можно приготовить из такого скромного набора продуктов. А я вам скажу! можно приготовить замечательный и слегка не обычный десерт. Добавив к нему домашнего мороженого.

Из сахара будем делать карамель, всыпаем сахар в сухую сковороду ставим на средний огонь. Нагреваем до тех пор пока сахар не станет жидким, периодически наклоняя сковороду в воздухе из стороны в сторону. Делаю я это для того что бы не использовать ложку, так как к ней карамель прилипнет, можно обойтись и без нее.
Помните , жидкая карамель очень горячая, не допускайте детей к этому процессу и сами будьте осторожны.
Выливаем карамель в смазанную растительным маслом тарелочку и даём полностью застыть.
Пока карамель у нас застывает, мы подготовим персики.
Снимаем с персиков кожицу и нарезаем средними кусочками. 
Остывшую карамель нужно снять с тарелочки.
Ножом с краем немного ее подковырнём, она с лёгкостью отойдёт.
Далее заворачиваем пласт карамели в полотенце и стучим по ней молотком для отбивания мяса, либо скалкой, дробим на средние кусочки. 
Средние кусочки отправляем в блендер и импульсно дробим в крошку.
Ипульсно- это нажимем на кнопку держим в течении 2 сек.Отпускаем и опять нак же начиваем удерживаем отпускаем. 
На дно бокала насыпаем карамельную крошку, вторым слоем будут персики их также присыпем не большим количеством крошки. Карамель от влаги начнёт слегка таять и заблестит янтарными пятнышками.
добавляем шарик мороженого , и что бы наш десерт был законченным украшаем конфетками либо вафельной трубочкой. 
Такой вот простой в приготовление и необычный на вкус десерт. 

Приятного аппетита! 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- десерты, тортики, пироги

Оладьи, из кабачка

Суббота, 21 Июля 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи, из кабачка

Калорийность кабачка — 27 ккал. Этот овощ, в значительной степени удовлетворяет потребность организма в витаминах, особенно в витамине С и витаминах группы В. А значит, быть кабачку в нашем рационе.

Рецепт, очень простой....Приступим?
 

Готовим тесто на оладьи, непосредственно за 10 минут до их готовки. Кабачки, имеют обыкновение давать сок, поэтому, все быстро и без промедления.
Разбиваем в посудину 3 яйца, бросаем туда кучу (как вы сами пожелаеете, но много-вкусно)нарубленной зелени. У меня, укроп и петрушка. Одна головка рубленого чеснока.
Взбиваем ложкой.

Теперь, время муки (я написала 4 ложки, но надо смотреть в процессе готовки), до состояния блинного теста.
Кабачки трем в терку и забрасываем в тесто сразу перед тем, как мы их будем жарить. В это время, нагревается сковорода с оливковым маслом.

Ровных оладий вы не получите, это просто не реально. Но поверьте мне, на их вкус, это никак не влияет.
Вообще, мне кажется такие блюда, на любителя.  Не бойтесь эксперементировать. Может статься так, что после этого блюда, вы полюбите кабачки.

Серия сообщений "- блины, оладьи":
Часть 1 - БЛИНЫ "МАКРАМЕ"
Часть 2 - Красивые корзиночки для оформления салатов.
...
Часть 6 - Самые необычные сырники без яиц и сахара!
Часть 7 - Невероятно вкусно. Пироги, блины, оладьи
Часть 8 - Оладьи, из кабачка
Часть 9 - ПОНЧИКИ с ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Часть 10 - Печем блины, но ооочень непростые) Мастер-класс и ВИДЕО
...
Часть 17 - Блинный торт
Часть 18 - Пышки-пончики
Часть 19 - панкейки - американские блины


Моделирование платьев путем перевода вытачек и изменения положения основных конструктивных линий. Часть3

Суббота, 21 Июля 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Адессова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моделирование платьев путем перевода вытачек и изменения положения основных конструктивных линий. Часть3

http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post228049635/




Вариант 10. Моделирование платья с рельефом от плеча и сборкой по боку

РИС.1

1. Начертить выкройку переда платья.



2. Верхнюю вытачку по линии плеча сместить на 1см в сторону проймы.

3. По линии бокового среза от линии талии отмерить 11см вниз.

4. От полученной точки до конца вытачки по талии начертить линию разреза.

5. Начертить линии разрезов на юбке (на рисунке показаны пунктирными линиями со значком «ножницы»).

РИС.2
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/- секреты шитья, швы, инструменты

Моделирование платьев путем перевода вытачек и изменения положения основных конструктивных линий. Часть1

Суббота, 21 Июля 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Адессова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моделирование платьев путем перевода вытачек и изменения положения основных конструктивных линий. Часть1

http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post228049601/


В этой и последующих статьях данной рубрики речь пойдет о технологических возможностях моделирования вытачек и рельефов на платьях. Каждая модель демонстрирует отдельную особенность техники моделирования. Представленные модели платьев могут быть построены как на выкройке основы платья, так и на выкройке модели непринужденного покроя.

 Вариант 1. Моделирование платья с подрезом и сборкой под грудью
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/- секреты шитья, швы, инструменты

Книга по моделированию женской одежды: горловины, воротники, рукава и прочее. Часть 2.

Суббота, 21 Июля 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга по моделированию женской одежды: горловины, воротники, рукава и прочее. Часть 2.

001 (529x700, 228Kb)
>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  КНИГИ,ЖУРНАЛЫ ПО РУКОДЕЛИЮ/- мода, шитье

Книга по моделированию женской одежды: горловины, воротники, рукава и прочее. Часть 1.

Суббота, 21 Июля 2012 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга по моделированию женской одежды: горловины, воротники, рукава и прочее. Часть 1.

001 (529x700, 231Kb)
>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  КНИГИ,ЖУРНАЛЫ ПО РУКОДЕЛИЮ/- мода, шитье

*OUILT COUNTRY* - 12

Суббота, 21 Июля 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*OUILT COUNTRY* - 12

Country Quilt 12 (495x700, 143Kb)
>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  КНИГИ,ЖУРНАЛЫ ПО РУКОДЕЛИЮ/- пэчворк,квилтинг

Лоскутное - Стежка

Суббота, 21 Июля 2012 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное - Стежка.

 

Стёжка в июле для FMQ Challenge, by Angela Walters.

 

Урок в июле здесь.

 

Татьяна Шмидт

Интересная очень стёжка, мне понравилась. Не захотелось стегать просто образец, поэтому тщательно выбирала ткань и вид стёжки для заполнения, получилось что-то морское. Пока не решила, что сделаю из образца, сумочку или косметичку, пусть ждёт своего часа.

Ткань ручного крашения.Нитки шёлковые меланжевые, Индия. Стегать начала от средины, что бы на косметичке получился симметричный рисунок. Стегала двигаясь по кругу. Для меня самое сложное- провести прямую линию, без прорисованной линии строчка получается не ровная. Вторую линию проводила ориентируясь на лапку, работу приходилось поворачивать, линии получились на одинаковом расстоянии. Angela Walter советует заполнять фигуры одним видом стёжки. facebook можно посмотреть разные варианты выполнения урока.





 

Метки: БатикстёжкаFMQ Challenge

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/- лоскутное шитье

Секретная клавиша Windows

Суббота, 21 Июля 2012 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Детская мода. BurdaSpecial 2-2012Dets

Суббота, 21 Июля 2012 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская мода. BurdaSpecial 2-2012Dets

BurdaSpec2 2012Detsk_1 (538x675, 64Kb)

Скачать с depositfiles.com
Читать далее...
Рубрики:  КНИГИ,ЖУРНАЛЫ ПО РУКОДЕЛИЮ/- мода, шитье

Селедка под шубой «Кумушка»

Суббота, 21 Июля 2012 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой «Кумушка»

Селедка под шубой "Кумушка"Рецепт от моей знакомой. У них на работе женский коллектив, и они каждый год готовят этот салат вместо традиционной «Селедки под шубой».  Очень сочный дамский вариант.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- салатики, холодные закуски

Скандинавский салат с сельдью и рисом

Суббота, 21 Июля 2012 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скандинавский салат с сельдью и рисом

Скандинавский салат с сельдью и рисом
Оказывается, у норвежцев тоже есть  своя «селедка под шубой». Ни чуть не хуже нашей...


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- салатики, холодные закуски

Burda детская мода

Суббота, 21 Июля 2012 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Burda детская мода

Название: Burda Special. Детская мода
Номер/дата выпуска: 5 2011 (E021)
Страниц: 60 + выкройки
Издательство: Aenne Burda
Язык: русский
Формат: PDF, JPEG
Качество: хорошее
Размер: 74,3 Мб
Специальный выпуск Burda, посвященный детской моде. Юбки и брюки, блузки и рубашки, жакеты и пальто, домашняя одежда и игрушки – все с выкройками и с инструкциями.
Скачать с letitbit.net
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
Читать далее...
Рубрики:  КНИГИ,ЖУРНАЛЫ ПО РУКОДЕЛИЮ/- мода, шитье

Делаем фильм - презентацию

Суббота, 21 Июля 2012 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем фильм - презентацию





Делаем фильм - презентацию

Можно сделать замечательный подарок своим близким в виде
красиво сменяющихся фотографий под музыкальную композицию.
Другими словами, сделать свой фильм.

Поможет нам в этом, наипростейшая в использовании программа

Picasa - программа для работы с изображениями.
Позволяет легко и быстро найти любые, в том числе уже давно
забытые, фотографии, редактировать и печатать их, обмениваться
со своими друзьями, создавать альбомы, в том числе защищенные
паролем, создавать видеофильмы и коллажи а также записывать
фотографии на CD или DVD.

скачать программу можно здесь
У меня Picasa уже установлена на компьютере, поэтому я не буду
проделывать с вами этот путь. Подробно, о том как правильно
загрузить и установить программу рассказано в этом ролике.


Когда программа уже установлена можно занятся созданием фильма.
Для того, что -бы создать фильм на основе целого альбома или папки
нужно открыть папку с фотографиями и нажать - создать фильм.

Перед нами откроется три вкладки:
1). Фильм - здесь мы выбираем все параметры нашего будущего фильма.
Я выбрала такие, как на скриншоте, но вы можете поэксперементировать.

2). Слайды - здесь можно создать текстовый слайд, добавить титры и т.д.


Выбираем цвет, размер, а также расположение текста на слайде.
Здесь же можно подписать фотографии. Для этого выделяем
нужную фотографию, щёлкнув по ней мышью.
3). Клипы - эта вкладка позволяет добавить клипы к вашему
фильму, если в этом возникнет необходимость.
После того как все настройки произведены, кликните - создать фильм.
Через несколько минут — время создания зависит от количества
разрешения фильма — он будет создан. Фильм автоматически
сохранится в папку вида
\C:\Documents and Settings\Admin\Мои документы\Мои рисунки\
Picasa\Фильмы\.
Если хотите вернуться к проекту позже, нажмите на кнопку “Закрыть”.
И согласитесь с предложением сохранить черновик.
Вот, что получилось у меня.







для сообщества:




http://blogs.mail.ru/bk/kota1000/8B60F9A810CA9FD.html

Серия сообщений "- о компе":
Часть 1 - Компьютерные подсказки. Владельцам ноутбуков.
Часть 2 - Как восстановить клавиатуру, облитую жидкостью?
Часть 3 - LastPass 2.0-забудьте про пароли и повысьте безопасность, удобство и скорость серфинга в сети!
Часть 4 - Скачать полезные программы и решить компьютерные проблемы.
Часть 5 - Делаем фильм - презентацию
Часть 6 - Секретная клавиша Windows
Часть 7 - Создаем ВИДЕОРОЛИК!
...
Часть 37 - Как восстановить удалённую информацию с флешки
Часть 38 - Где и как найти удалённые файлы
Часть 39 - 38 клавиатурных сокращений, которые работают в любом браузере


Полезные свойства листьев вишни

Пятница, 20 Июля 2012 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства листьев вишни


Вишня - один из самых вкусных ягод, из которых часто делают варенье, обладающее лечебными свойствами. В фитотерапии знающие люди используют листья вишни достаточно часто. Вишня представляет собой плодовое дерево, которое достигает в высоту несколько метров. Витамины, комплекс которых входит в состав плодов - витамины группы A, кислоты органические, сахар натуральные, всевозможные углеводы и много минералов (магний, натрий, Mg, бор, йод - это не полный список минералов, входящих в состав вишни). Очень важно знать то, что противопоказания к продуктам из вишни - это повышенная кислотность организма, в частности, гастриты с данной формой.


Чем полезны листья вишни?

Рубрики:  ДОМАШНЯЯ АПТЕЧКА

Лоскутное - Интересная техника

Пятница, 20 Июля 2012 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное - Интересная техника - Автор: Мазая.

08 (1) (700x666, 209Kb)

 

Интересная техника

 

Автор: 

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/- лоскутное шитье

Кулинария - Горчичный соус к любому блюду: 5 рецептов

Пятница, 20 Июля 2012 г. 04:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария - Горчичный соус к любому блюду: 5 рецептов

 

Горчичный соус к любому блюду: 5 рецептов

Ж@НН@ 



Горчичный соус иными словами называют еще горчица, тем самым, подчеркивая его острый вкус. Аромат и остроту горчичного соуса определяет тот или иной сорт горчичного растения, семя которого используется для его приготовления.



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- салатики, холодные закуски

Универсальное тесто

Пятница, 20 Июля 2012 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто






4278666_2904149900_7cc195782a_Pizza_Dough_M (500x391, 126Kb)

1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово
Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное

Серия сообщений "- тесто":
Часть 1 - особенное тесто на вареники
Часть 2 - Тесто "Как пух"
Часть 3 - Пирожки "Как пух"
Часть 4 - Хачапури
Часть 5 - Универсальное тесто
Часть 6 - Вот такой хлебушек
Часть 7 - Рецепт теста для вареников на минералке
...
Часть 30 - Кулинария - Чебуреки на кефире
Часть 31 - Сочные манты рулет - роза
Часть 32 - Вкуснейшие лепешки


Энциклопедия выпечки

Пятница, 20 Июля 2012 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- десерты, тортики, пироги


Поиск сообщений в Теонита63
Страницы: 286 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1 Календарь