-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Библиотечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) OSINKA_KNITTING solnechnolunnaya

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2012
Записей: 7127
Комментариев: 141
Написано: 7616


тефтели

Вторник, 12 Марта 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные тефтели.

Фарш
- 1 стакан риса
-2 грудки куриные (для сочности вместе со шкурой)
- 2 большие луковицы
- 2 яйца
- 4 зубка чеснока
- 2-3 столовые ложки муки
- Перец (у меня ассорти), соль по вкусу

Соус
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки сметаны
- 2 чайные ложки горчицы
- 4 столовые ложки кипяченой воды
- 100-150 гр. твердого сыра
- зелень для украшения

Рис отвариваем до готовности, не промываем, даем время остыть. Лук и чеснок обжариваю на небольшом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета. Мясо и лук на средней насадке перемалываем , смешиваем с рисом, туда же яйца, муку соль,перец. Делаем форму котлеты или круглую( на ваше усмотрение) и обжариваем с двух сторон до полуготовности, перекладываем в противень (можно двухслойные) .
Для соуса смешиваем всё индигриенты и поливаем им наши тефтели, посыпая сверху тертым сыром ,ставим в духовой шкаф на 15-20 минут на средний огонь!
Перед подачей зеленью потрусить.
Приятного аппетита!

34 (400x300, 28Kb)
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

пирог слоеный

Вторник, 12 Марта 2013 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Девяткина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ.



Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!



Ингредиенты:

Для теста:

3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.




Приготовление:



Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .



Укладываем слоями:- шампиньоны консервированные 300 гр.

- тертый сыр 300 гр,

- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),

- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),

- мороженая стручковая фасоль 300 гр



Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.



Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.



Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))

К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»


шеф-повар Одноклассники

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

и еще из фетра

Суббота, 09 Марта 2013 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркие работы из фетра от Sil Artesanato.

Цитата сообщения белка28

Sil Artesanato

Сайт

['more=]










































Рубрики:  Рукоделие/Игрушки


Понравилось: 1 пользователю

мыло скраб для ног

Суббота, 09 Марта 2013 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения sagep [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать кофейное мыло-скраб для ног из хозяйственного мыла

Вам понадобится

 

Пошаговое решение
  • Натираем хозяйственное мыло.

  • Заливаем его водой и ставим на водяную баню.

  • Как только мыльная стружка начнет плавиться, добавляем сахар.

  • Хозяйственное мыло расплавляется быстро, превращаясь в янтарно-желтую прозрачную массу.

  • Снимаем мыльную массу с водяной бани, добавляем оливковое масло.

  • Добавляем молотый черный кофе, все хорошо перемешиваем.

  • Кофе не совсем перебивает запах хозяйственного мыла, поэтому, чтобы получить насыщенный кофейный аромат, добавляем отдушку.

  • Выкладываем мыло в формочки и оставляем на 1-2 суток для застывания.

  • Вынимаем мыло из формочек, накрываем салфеткой и убираем подсыхать (как минимум на месяц).

  • За это время из мыла испарится лишняя влага, оно заметно уменьшится в объеме и станет очень твердым и жестким, как пемза.

  • На фотографиях видно, насколько меньше стало мыло через месяц после изготовления. Не смотря на общее уменьшение объема, оно не деформировалось.

  • Кофейное мыло-скраб для ног, благодаря своей жесткости, отлично удалят ороговевший слой кожи со стоп. В то же время, оно достаточно бережно относится к коже, не травмируя ее и не оставляя после себя шероховатостей, как пемза. Мыло хорошо пенится, смывает загрязнения, насыщенно пахнет черным кофе.

  • http://vsezdorovo.com/2012/08/economic-coffee/

Рубрики:  Рецепты красоты/Уход за телом

Мыло2

Суббота, 09 Марта 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения sagep [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать нежное туалетное мыло с ментолом из хозяйственного мыла

 

Чтобы превратить невзрачный брусок обычного хозяйственного мыла в ароматный, нежный, с пушистой пенкой кусочек туалетного мыла, не нужны редкие и дорогостоящие компоненты. Такое мыло делается быстро, выглядит отлично, не деформируется во время хранения и, самое главное, очень приятно для кожи.

 
Вам понадобится
  • хозяйственное мыло 100 г
  • вода 80 г
  • сахар 1 чайная ложка
  • крахмал кукурузный 50 г
  • масло сладкого миндаля 8 г
  • ментол 2 г
  • эфирное масло пихты 1 г (20 капель)
  • зеленый краситель 2-3 капли

 

Пошаговое решение
  • Измельчаем мыло.

  • Заливаем его теплой водой, ставим на водяную баню.

  • Хозяйственное мыло растапливается сравнительно быстро, уже через 15-20 минут мыльная масса становится жидкой и прозрачной.

  • Чтобы ускорить процесс растапливания мыла добавляем сахар.

  • В теплом масле сладкого миндаля растворяем кристаллы ментола.

  • Когда мыло полностью растопится и мыльная масса станет однородной, снимаем ее с водяной бани, даем остынуть, и добавляем масло с ментолом.

  • Добавляем эфирное масло пихты – хвойные запахи хорошо перебивают запах хозяйственного мыла.

  • Капаем зеленый краситель.

  • Хорошо перемешиваем мыльную массу, чтобы получить однородный цвет.

  • Добавляем крахмал, все перемешиваем.

  • Раскладываем мыльную массу, пока она не загустела, по формочкам. Через сутки, когда мыло затвердеет, достаем его из форм.

  • Раскладываем готовое мыло, накрываем салфеткой и досушиваем в течение 1-2 недель, пока оно не станет совсем твердым. Крахмал придает мыльной пене особую нежность и мягкость, ментол приятно холодит кожу, а эфирное масло пихты, обладающее свежим, бодрящим ароматом, надежно устраняет запах хозяйственного мыла.

  • http://vsezdorovo.com/2012/08/soap-starch/

Рубрики:  Рецепты красоты
Рукоделие

кулич

Четверг, 07 Марта 2013 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александрийское тесто (для куличей)

98103339_thumb_9d6772ecc70d6c3eee0656df9eb709ff_26753 (500x375, 40Kb)
Александрийское тесто (для куличей) http://gotovim-doma.ru/forum/viewto...p?f=492&t=14503
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

птичье молоко

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

божественный десерт "Птичье молоко" - рецепт восторга

На днях удалось узнать рецепт птичьего молока - моего любимого десерта детства. Приготовила по этому рецепту - получилось фантастически вкусно. Муссоподобная сливочная основа, тонкий бархатистый слой какао... Вкуснятина, словами не передать. В разы вкуснее, чем купленные в магазине конфеты или пирожные птичье молоко.
ptiche_moloko-46092 (630x420, 86Kb)

6fbdbdb7e383d44ead85a88be3893e0a (32x32, 0Kb)Попробуйте! Это просто, но вместе с тем очень вкусно!
Рубрики:  Рецепты/Десерты разные

салат из куриных желудков

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из куриных желудков - приготовила, попробовала и… влюбилась.

Предлагаю приготовить интересный и вкусный салат из куриных желудков. Согласитесь, довольно необычный рецепт. Не знаю как вы, лично я редко готовлю из такого субпродукта, как куриные сердца. А зря... И вот, во время очередных раздумий (чтобы приготовить) я вычитала в одной кулинарной книге рецепт салата из куриных желудков. Как раз думала, куда бы их пристроить. Приготовила, попробовала и… влюбилась. Салат получился нежным, вкусным и питательным.

Если вы - один из тех, кто субпродукты отказывается есть под любым соусом, то попробуйте приготовить салат из куриных желудков по этому рецепту и признайтесь, что это - ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВКУСНО!
Самыми удачными салатами, на мой взгляд, являются те, в которых используется минимум продуктов, от этого они кажутся вкуснее.
salat_iz_kurinih_jeludkov-51017 копия (700x390, 186Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Салат бесподобен за счет сочетания сердечек с шампиньонами и кислыми огурцами.
Рубрики:  Рецепты/Салаты

куриная грудка

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая куриная грудка – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо

Копченое мясо любят многие. И все знают, что оно не очень полезно. Но можно приготовить копченые грудки в домашних условиях, без добавления вредных консервантов. Мясо получится нежным и ароматным.
1302110350_320 копия (700x467, 159Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Копченая куриная грудка в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

любимые томаты

Среда, 27 Февраля 2013 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные, самые любимые…Мой опыт выращивания томатов

55063 (512x512, 232Kb)
Если хотите, чтобы и у вас урожай был богатым и разнообразным, предлагаю воспользоваться некоторыми моими советами.

Свои томаты я подразделяю на группы:
«Крупноплодные» (весом 500 г);
«Самые вкусные» – здесь ставка сделана на сладость, мясистость и сочность;
«Суперурожайные» (их название говорит само за себя – с куста получаю от 7 до 20 кг помидоров);
«Лучшие низкорослые» – это сорта с ограниченной точкой роста – высотой до 120 см, с отличным вкусом и урожаем;
«Лучшие желтопузики» – сорта с желтой, белой, оранжевой окраской плодов. Именно в этих плодах повышенное количество провитамина А, который является витамином роста и полезен детям.

Кому-то это может показаться трудоемким, мол, тяжело ухаживать за таким ассортиментом, но, как говорится:
«Без труда не выловишь и рыбку из пруда».
Рубрики:  Наш сад

кексик улет

Среда, 27 Февраля 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется

Cколько раз меня выручал рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! иИсегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами. В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улёт"...
7 (700x528, 148Kb)
d08cd60826ed77063e2aa1b0e83794f4 (46x57, 5Kb)Получается вкусно и красиво.
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

домашние сосиски

Среда, 27 Февраля 2013 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супервкусные, сочные, ароматные домашние сосиски из куриного филе - выше всяких похвал!

Честно говоря, сама не ожидалa, что получится так вкусно!
Домашние сосиски могут стать особым изыском на вашем столе.
Сделать домашние куриные сосиски проще простого.

И там только мясо!
Причем цена обойдется вам вдвое дешевле самых дешевых магазинных сосисок, в которых мяса вообще нет!
mdfkl-10 копия (350x525, 108Kb)mdfkl-16 копия (350x525, 111Kb)
mjaso70 (170x180, 26Kb)Итак, берем...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

ленивый тортик

Среда, 27 Февраля 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ленивый Сметанно-Творожный торт с черносливом - Божественное лакомство

Такой торт легко готовить. Им радостно угощать, его вкусно есть. Сметанно-творожный торт с черносливом — это мечта гурмана и счастье для хозяйки. Пеките! Воздушный бисквит и нежное суфле отлично гармонирует с тертым шоколадом...
db427766eee9 (650x487, 279Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Настоящее наслаждение для гурманов!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

азиатские

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Октябрина_Иванова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Home Craft Amigurumi

 (500x595, 51Kb)
Скачать
Рубрики:  Рукоделие/Игрушки

рыбка и птичка

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстильные игрушки: рыбка и птичка. Выкройки

Текстильные игрушки: рыбка и птичка

Очень простенькие в изготовлении игрушечки. Сшить можно буквально из любой ткани. Чудные игрушечки для малышей.

VMx5RgdqqFk (360x480, 24Kb)

Далее выкройки
Рубрики:  Рукоделие/Игрушки

слоник

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоник Бимбо. Выкройка

Слоник Бимбо

Slon_Bimbo01 (640x640, 46Kb)

Выкройка
Рубрики:  Рукоделие/Игрушки

совушки

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ситцевые совушки. Мастер-класс

Ситцевые совушки

Очень милые создания. К сожалению нет выкройки, но думаю её не сложно нарисовать. Можно сделать небольшие игрушки, а можно сшить мягкую подушку для ребёнка.

1 (320x240, 18Kb)

Далее мастер-клас
Рубрики:  Рукоделие/Игрушки

лягухи

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстильные лягухи. Идея

Лягухи


Вот такие толстенькие и мягонькие лягушки. Шьются очень легко. Особенно понравилась идея с глазками из пуговиц.
503136ceh83c227bfd8fd&690 (640x480, 219Kb)
Ещё фото
Рубрики:  Рукоделие/Игрушки

слоники

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радужные слоники. Выкройка

Радужные слоники

Вот такие яркие весёлые слоники. Можно сшить из махрового полотенца, а так же и из любой хлопчатобумажной ткани. Лапки можно сделать подвижными - это придаст игрушке особый шарм. Они не оставят равнодушными не только детей, но и взрослых. Слоник в подарок - это здорово.

9 (422x576, 114Kb)

Выкройка
Рубрики:  Рукоделие/Игрушки

веселый зайчик

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весёлый Мартовский заяц

Блог Многомама

СТРАНА МАСТЕРОВ

Автора цитирую полностью

Мартовский заяц

Некоторое время назад увидела где-то мельком подобного красно-полосатого зайца. Так он мне запал в душу, что долго хотела его повторить и вот теперь представился удобный случай. На оригинал ссылки дать не могу - просто потому, что не помню.

 Игрушка Шитьё: Мартовский заяц Ткань. Фото 1

Нарисовался он на бумаге за несколько секунд, сшился за вечер)))

 Игрушка Шитьё: Мартовский заяц Ткань. Фото 2
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Игрушки


Поиск сообщений в Библиотечка
Страницы: 346 ... 90 89 [88] 87 86 ..
.. 1 Календарь