-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Библиотечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2012
Записей: 7167
Комментариев: 141
Написано: 7657


Дрожжевое заварное тесто

Среда, 14 Ноября 2012 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из дрожжевого заварного теста

На все про все вы потратите не более часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор за вами! 
И уверена, кто не дружит с дрожжевым тестом, с этим проблем никаких не будет!
За рецепт благодарна Лене (lena_martynova) с Поваренка.
 Итак, если у вас есть  все ниже перечисленное, то можно замутить шикарные пирожочки-
 

0_6bd05_fe4462dc_XS (58x58, 21Kb)

0_491e5_54e69cfb_M (500x9, 18Kb)

Серия сообщений "пироги кексы":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Пирог со сливами.
Часть 2 - Мраморный кекс
...
Часть 4 - Насыпной пирог "ПОЖАРНЫЙ СЛУЧАЙ"
Часть 5 - Манник классический на сметане
Часть 6 - Пирожки из дрожжевого заварного теста
Часть 7 - Манник на кефире
Часть 8 - Кекс «Рафаэль»
Часть 9 - Сытный киш на скорую руку.
Часть 10 - Ленивый пирог с рыбой
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Мясо в оригинальном соусе

Среда, 14 Ноября 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в соусе Цахтон

Цахтон - это осетинский соус на кисломолочной основе с обилием трав и пряностей. Мясо в этом соусе - превосходная закуска, настоящая кавказская свежесть и бодрость!
Этим соусом можно заправлять не только мясо, но и рыбу, и овощи. 
Я не любительница кинзы, но здесь мне она очень пришлась по вкусу. За рецепт благодарна Лене (Leena) с Поваренка.

Говядина (или постная свинина, или куриная грудка) — 400 г
Сметана (или густой кефир) — 400 г
Перец красный жгучий (можете заменить болгарским) — 1 шт
Кинза — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Лавровый лист — 2 шт
Аджика (сухая) — 1 ст. л.
Соль
Чеснок — 2-3 зуб.
Поскольку это блюдо подают холодным, мясо лучше выбрать нежирное - говядину.
Мясо отвариваем, подсолив бульон и добавив в него лавровый лист.
Когда мясо остыло, нарезаем его соломкой.
Для соуса измельчаем зелень и чеснок. Острый перец освобождаем от семян и мелко нарезаем.
Перец, чеснок, зелень перетираем с солью в ступке, чтобы они дали сок. А затем добавляем аджику и смешиваем со сметаной.
В соус укладываем мясо и даем настоятся несколько часов.
Эта закуска прекрасно сочетается с овощами!

необыкновенный соус

 

0b1190e8d760 (700x49, 12Kb)

Серия сообщений "приправы":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Лази.
Часть 2 - Уксусная заправка.
Часть 3 - Карамельно-томатный соус
Часть 4 - Соус сырно-чесночный
Часть 5 - Мясо в соусе Цахтон
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

Мясные блюда

Среда, 14 Ноября 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из мяса

 

 

Рагу из говядины

Мясо по-испански
Мясо шпигованное
Телятина по-английски
Зразы отбивные по-литовски
Розеты свиные по-провансальски
Мясо, тушенное с грибами и фасолью
Ветчина или окорок в кокотнице
Поджарка по-азербай- джански
Говядина по-шарантски
Говядина в красном винном соусе
Фрикадельки в овощном соусе
Свиной рулет с укропом
Говядина с грибами и кунжутом
Лангет
Мусака из свинины
Говядина по-креольски
Бифштекс провансаль- ский
Плов из баранины
Баранина фарширо- ванная по-королевски
Мясо тушеное по-домашнему
Свинина, тушенная в пиве
Ветчина, жаренная с сыром
Язык говяжий по-кавказски
Баранина отварная с овощами
Ромштекс
Мясо шпигованное тушеное
Свинина по-древне- китайски
Антрекот с луком
Эскалоп

много мяса

0b1190e8d760 (700x49, 12Kb)

Серия сообщений "горячие блюда":
Часть 1 - Макароны в сардельке.
Часть 2 - Узбекская димлама
...
Часть 21 - Свиные ребрышки в медовом соусе
Часть 22 - Форель с рисом в лодочках из пергамента
Часть 23 - Блюда из мяса
Часть 24 - Фондю "Мотье-Мотье"
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

Салат картофельный

Среда, 14 Ноября 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат картофельный с перцем

Очень вкусный, сытный салат. Нежный, с пикантной ноткой горчичного масла и пряных трав.

17280_65278nothumb500 (500x333, 52Kb)

Ингредиенты для "Салат картофельный с перцем и горчичным маслом" 

0_6bd05_fe4462dc_XS (58x58, 21Kb)

0_491e5_54e69cfb_M (500x9, 18Kb)

Серия сообщений "салаты":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - САЛАТ ИЗ ГРИБОВ ВЕШЕНКА
Часть 2 - Капустный салат по-фанагорски
Часть 3 - Салат «Цезарь» с курицей
Часть 4 - Салат " Краски осени"
Часть 5 - Салат картофельный с перцем
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Рыбный пирог

Среда, 14 Ноября 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый пирог с рыбой

Смешала до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г майонеза и щепотку соды, вылила половину в смазанную форму, уложила кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолила, поперчила, залила остатками "теста" и запекла в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности. Очень вкусно! Приятного аппетита

пирог

3d5a905c88a1 (640x147, 46Kb)

Серия сообщений "пироги кексы":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Пирог со сливами.
Часть 2 - Мраморный кекс
...
Часть 8 - Кекс «Рафаэль»
Часть 9 - Сытный киш на скорую руку.
Часть 10 - Ленивый пирог с рыбой
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Маринованные грибочки

Среда, 14 Ноября 2012 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс- метод маринования грибов

1352651227_recept-1483 (625x468, 64Kb)

 

Экспресс -метод маринования грибов. Получается замечательные грибочки, отличная закуска или гарнир к мясу или рыбе.

Ингредиенты:

Читать далее

oline001 (600x5, 25Kb)

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - КУРИНЫЕ ШАРИКИ С ЯБЛОКАМИ
Часть 2 - ПИРОГ ИЗ ЛАВАША И КАПУСТЫ И ДР.
...
Часть 11 - Замариновать быстро
Часть 12 - Сурими с крабовыми палочками
Часть 13 - Экспресс- метод маринования грибов
Рубрики:  Рецепты

Цыпленок под хмельком

Среда, 14 Ноября 2012 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпленок "Под хмельком"

Рецепт увидела в рекламке магазина, посмеялась сначала, но решила приготовить... Ооо!!! это было.. ммм... потрясающе! сочное, нежное мясо, даже грудка нежнейшая. Попробуйте просто ради интереса, уверена, захотите повторить :)

35093_14447-640x480 (581x700, 122Kb)

Куриное мясо остается нежно-розовым, очень сочным и мягким. 35095_92114-640x480 (640x480, 105Kb)

Ингредиенты для "Цыпленок "Под хмельком""

0_6bd05_fe4462dc_XS (58x58, 21Kb)

0_491e5_54e69cfb_M (500x9, 18Kb)

Серия сообщений "Мясо":
stars (32x32, 1Kb)
Часть 1 - Запеченное мясо
Часть 2 - Мясо по-царски
Часть 3 - Мясо Дракона
Часть 4 - Мясные рулеты
Часть 5 - Цыпленок "Под хмельком"
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

Фильмы онлайн

Среда, 14 Ноября 2012 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Shadow3dx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильмы и не только.

Смотреть фильмы./1351783650_filmyonline (640x476, 43Kb)Все-таки сейчас смотреть фильмы по телевизору просто не возможно. Вот позавчера жена решила посмотреть «Преступление по наследству». Домашние дела закончила намного раньше, и фильм пришлось еще ждать. Сын уснул, и можно было наслаждаться просмотром, но буквально через пять минут просмотра началась «любимая» реклама. Жена мужественно просмотрела все, что предлагалось, и вот наконец-то опять идет фильм. Но проходит совсем немного времени, и опять реклама. На втором рекламном ролике, она уснула. Я не стал ее будить, а просто выключил телевизор. Не понимаю, как можно так смотреть фильмы. Я вообще не люблю смотреть картины с перерывами на что бы то ни было. Именно поэтому уже давно не смотрю фильмы по телевизору. Предпочтение отдаю Интернету и кинотеатрам. Утром жена проснулась, вспомнив, что фильм был интересным, и она его не досмотрела, очень расстроилась. Я предложил поискать кино в Интернете. Если фильм идет по телевизору, то наверняка есть в сети. Смотреть онлайн намного удобнее, ведь можно это делать именно тогда, когда этого хочется тебе. Не нужно никого ждать и подстраиваться под разные обстоятельства. А еще там нет никакой рекламы в средине фильма. И это уже совсем не мелочь.
Вечером после работы, она нашла заветный сериал, и посмотрела сразу две серии. Действительно, смотреть фильмы по сети намного удобнее. Что же касается качества, то бывает по-разному. Все зависит от того, где искать фильмы. Есть люди, которым абсолютно все равно, в каком качестве будет идти изображение и звук. Лишь бы было слышно, о чем говорят. Так как к таким людям не отношусь, то всегда ищу фильмы онлайн только в хорошем качестве. Мне нравится наслаждаться просмотром фильма, а не просто его смотреть. В моих закладках есть сайты, на которых я смотрю фильмы в отличном качестве. Причем здесь есть фильмы абсолютно разных жанров. На любой вкус, любое настроение и любой возраст. Здесь я выбираю фильмы для семейного просмотра, мультфильмы для сына, здесь жена смотрит свои мелодрамы или же сериалы под настроение.
Все-таки здорово, когда ты сам выбираешь, что и когда смотреть, а не подстраиваешься под программу телепередач.

Рубрики:  Полезные ссылки

Онлайн кинотеатр

Среда, 14 Ноября 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Shadow3dx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что посмотреть?

Практически в каждом доме есть такая роскошь как онлайн кинотеатр. Здорово все-таки когда из огромного многообразия фильмов в хорошем качестве можешь выбрать и посмотреть именно то, что тебе хочется посмотреть сейчас.
Сын увидел рекламу нового мультфильма «Вартовые легенд» и попросил его найти. Мы вместе зашли на сайт и стали искать. Естественно, что мультфильма, который еще не прошел в Кинотеатрах на сайте не оказалось, но это нас не расстроило, ведь здесь как всегда оказалось много всего интересного, что мы еще не смотрели. Я нашел для себя на вечер космическую фантастику, а сын решил еще раз посмотреть «Гадкий Я». Мне тоже нравится этот мультик, он добрый и поучительный. В общем мы решили посмотреть его вместе. Пока мы настраивали звук, жена принесла горячий час с печеньем и конфетами. Мы удобно расселись на диване и на креслах, пили чай и смотрели увлекательный мультфильм.
Здорово все-таки проводить время вместе.

Рубрики:  Полезные ссылки

Поезд с названием "жизнь"

Среда, 14 Ноября 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поезд с названьем « ЖИЗНЬ »














Станция « Обернитесь »
Можно смотреть в окно…
Что исправлять? Уймитесь…
Время прошло давно…
Станция « Не сдавайтесь »
Едет вагон вперёд.
Падая, поднимайтесь!
День неудач пройдёт…
Станция « Суматоха »
Где - то в пучине дней
Было ещё не плохо,
Будет ещё сложней…
Станция « Улыбайтесь »
Встретьте знакомых тут.
Номером обменяйтесь
И… - « Извините, ждут…»
Станция « На пределе »
Можно перекурить…
Что, вы на самом деле
Вдруг расхотели жить?
Станция « Лучик света »
Это пришла весна…
Сердце в любовь одето.
Счастьем душа полна…
Станция « Не дождётесь »
Крылья расправить всем!
С верою пронесётесь
Над чередой проблем…
Станция " Отдохните "
Дети, семья, друзья…
Только теперь поймите:
Дальше без них – нельзя!
Станция « Будем живы »
Мудрость приходит в срок.
Быть бы в душе красивым…
Жизнь преподаст урок…
Станция « Помечтайте »
Сбудутся все мечты…
Даже из - под асфальта
Могут взойти цветы…
Сердцу не изменяя,
Курс выбирать учись!
Мчится, маршрут меняя,
Поезд с названьем « ЖИЗНЬ »…








Каждый второй человек в течение жизни страдает от болей в спине, особенно в пояснице. Если вы периодически испытываете дискомфорт или боль в спине, боль в пояснице , вам необходимо выяснить причину болей для выбора максимально эффективного метода лечения. У людей нечувствительных к боли возникает угроза того, что болезнь может быть слишком поздно распознана. Рекомендуется обращать внимание на второстепенные симптомы как ограничение подвижности, чтобы избежать негативных последствий.
Рубрики:  Литература


Понравилось: 1 пользователю

Теплые компрессы с касторовым маслом

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплые компрессы с касторовым маслом по рецепту великого ясновидящего Эдгара Кэйси творят чудеса исцеления.

Отец «холистической медицины", пророк и  ясновидящий Эдгар Кейси
 многим своим пациентам рекомендовал делать компрессы с касторовым
маслом. И всякий раз они приносили больным исцеление.


Все эти факты хорошо задукоментированы. По совету  Кейси  теплое
касторовое масло  в специальном пакете размещаются непосредственно на
нижнюю часть тела. Опыт и рекомендации Кейси по-прежнему применяются
сегодня, чтобы помочь людям. Правда об  эффективности этого простого и
нетоксичные средства выходят на свет все больше и больше..

Читать далее...
Рубрики:  Наше здоровье в наших руках

Конфеты загадка

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНФЕТЫ "ЗАГАДКА"

Неожиданно интересный вкус из обычных ингредиентов


ООО (640x426, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерты разные

Помадка

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАНИЛЬНАЯ СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА С ОРЕХАМИ

Эта помадка очень похожа на щербет и на конфеты "Коровка". Но на щербет больше... Очень вкусная штука.

84acf205e42a (640x426, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерты разные

Конфеты шоколадные

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные конфеты с фундуком, черносливом, медом и ликером

Рубрики:  Рецепты/Десерты разные

Трюфели с орешками

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндаль в молочном трюфеле "Ну очень вкусно!"

8fe3e0f34d3083cba6fe73d62a783d7f_M копия (300x200, 39Kb)
Готовим дома очень вкусные конфеты!




вкусные домашние конфеты
Рубрики:  Рецепты/Десерты разные

Птичье молоко2

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Galinka-Solovei [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетки "птичье молоко".

3822850_IMG_1935 (700x525, 222Kb)

 

Тем, кто дружит с кухней, очень советую сделать вот такое чудо. Вкусняшка необыкновенная.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерты разные

Пельмени по китайски

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка пельменей по китайски

Здорово так получается !

1分钟就可以学会的——【6种花样馄饨包法】,一分钟变高手!

находки от Шрека Лесного
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

Какие чудные щеночки

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичные щенки! Уроки рисования!

4742292_f (50x57, 2Kb)

 

 

 

Ну разве они не прелесть? Учимся рисовать щенков.

4195696_sphg (399x399, 248Kb)   4195696_howtodrawananimecartoonpuppy (500x573, 42Kb)

Подробные уроки рисования. Шаг за шагом.

… уроки рисования / шаг за шагом …
Рубрики:  Рисование

Рисуем деревья

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся рисовать. 10 видео-уроков

Я искренне уверен, что нет ничего невозможного. Человек способен научиться всему, главное очень хотеть и пробовать, пробовать, пробовать... Данные уроки придутся по вкусу всем желающим научиться рисовать.

Как рисовать деревья



Далее
Рубрики:  Рисование

Тоник с тиогаммой

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тоник с Тиогаммой и сыворотка с Тыквеолом

"1. Тоник с Тиогаммой.Это прекрасный и дешевый антиэйджинговый тоник, который можно хранить не в холодильнике полгода. Переливаем в мытую тёмную баночу из-под использованного старого тоника и радуемся.

Раствор для капельниц Тиогамма.
Здесь альфа-липоевая кислота 1,2%.
Если мы хотим еще и ретинол действующий, дабы омолодиться, покупаем Галенофарм масляный раствор ретинол ацетата 3,4% и выливаем в альфа-липоевую кислоту. Получится 0,5% ретинола и 1% липоевой. Все вместе за 300 рублей, прекрасно и действенно.
Предупреждаю на всякий пожарный, что это тоник для протирки лица, принимать внутрь не надо.
Да, и ретинол неразбавленный отдельно тоже не стоит мазать - очень большой процент, засушит."

Второй тоник посложнее в изготовлении. Его я ещё не ваяла. А первый уже вторую партию использую и пою Наташе дифирамбы!

"2. Тоник с Тыквеолом.
Тыквеол 100 мл, Каланхоэ 20 мл
Бросаем маленькую щепотку соды, 7 капель глицерина и 5 капель жасмина, (всего 12 капель для улетучивания этилового спирта, который в Соке Каланхоэ и выделения активного пептида, вот такая реакция у нас будет химическая) на 120 мл общего раствора (100 мл Тыквеола+20 мл Каланхоэ)"

http://nobellarezi.livejournal.com/6320.html#comments

Рубрики:  Рецепты красоты/Уход за лицом


Поиск сообщений в Библиотечка
Страницы: 348 ... 79 78 [77] 76 75 ..
.. 1 Календарь