-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Библиотечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 7554


Ах, икра

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кризис на дворе -а «красная икра» и «черная икра» на столе

chernaya_ikraiz_seledki (375x400, 36Kb)
Вот такая закусочка на скорую руку, очень удобно и вкусно. Не знаете, чем намазать хлеб, чтобы подать к столу? - Вот вам простое решение «Красная » и «черная» икра из селедки!
 











                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
1328989373_lozhnaya (698x428, 58Kb)
 «Красную икру» домашнего приготовления недавно попробовала в гостях у подруги. Рецепт этой ложной икры сохранился у нее с советских времен, когда о настоящей красной икре можно было только мечтать. Нынче дефицита икры не наблюдается, зато цена за баночку зернистой кусается. А магазинная белковая икра хоть и выглядит аппетитно, на вкус - полная ерунда. Домашняя же «а-ля икра» обходится в сущие копейки, быстро готовится да при этом еще и вкусная.

0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Соленое тесто

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт соленого теста. Советы по приготовлению и работе с соленым тестом

 

Автор     Соломатина Юлия. 

 


Рецепт соленого теста



Непосредственно рецепт соленого теста, по которому леплю сама:
Объемные пропорции. Для простых моделей.

200 гр. = ( 1 стакан) муки
200 гр. = (0,5 стакана) соли
125 мл. воды

! Обратите внимание, соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объёмы соль занимает примерно в два раза меньше.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Рукоделие разное

Мягкие игрушки

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие игрушки

Фотографии пользователяSvetlana-sima
1. 
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Игрушки

Сердце в ладошках

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валентинка-сердце в ладошках

Ещё успеваем сделать такую красоту.Подробный мастер класс-всё ясно и понятно

 Открытка Киригами, pop-up: Сердце в руках Бумага Валентинов день, Свадьба. Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Рукоделие разное

Скоро змейкин год

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем символ 2013 года. МК от Чариковой Юлии

Шьем символ 2013 года

Эти чудные змейки меня просто очаровали. Очень подробный мастер - класс от Чариковой Юлии по пошиву таких змеек можно посмотреть ЗДЕСЬ

22b04d32efc946d4acbec1c14352ed31 (700x525, 35Kb)

Далее выкройка
Рубрики:  Рукоделие/Игрушки

ТВ онлайн

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВ онлайн

 

Отмывает все?

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения vipstart [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальное средство для чистоты - ОТМЫВАЕТ ВСЕ

Средство для мытья посуды, раковины, ванны..

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не меньше чем после обычного моющего средства.

4250751_TkMFWRaeKSo (375x281, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Домашние хитрости

Вода для похудения

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вода Сасси: пей и худей

RBNxudTu96U (600x600, 47Kb)

Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским. Тем не менее, то, что называется водой Сасси, работает сразу в нескольких направлениях! И, конечно же, это далеко не просто вода.
Она успокаивает ваш желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм, и прочее, а так же помогает установить самую актуальную для худеющих истину: добились ли вы своей цели за текущие сутки или нет


Как приготовить...
Рубрики:  Рецепты красоты/Правильное питание

Полезные программы

Суббота, 27 Октября 2012 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Иннушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1000 самых популярных программ

 

Антивирусные  программы
OutpostPro Лучший firewall (сетевой экран) закрывает доступ к вашему компьютеру
Ad-Aware – это продукт, созданный для обеспечения надежной защиты компьютера от кражи личных данных, агрессивной рекламы, сайтов-паразитов, мошеннических программ, троянов.
 
Тестирование антивирусный программ тестовым "вирусом" EICAR - проверьте свой антивирус!
 
Windows XP SP3
Программы для анимации и работы с графикой
Архиваторы : WinRar , WinZip
WinRAR - самый популярный архиватор
WinZip - программа для архивации и компрессии данных.
Программы для записи CD, DVD и работы с видео файлами
Кодек DivX v6 один из самых надежных кодеков
QuickTime 6.5.2 программа для открытия видеофайлов (*.mov, *.qt)
Sorenson squeeze v4.Мощный конвертор видео и аудио файлов популярных форматов.
Все программы  для воспроизведения видео на компьютере
Различные полезные программы (Утилиты)
Auslogics Boostspeed  программа для ускорения работы системы, программ и Интернетa
Auslogics Disk Defrag - лучшая утилита для дефрагментации диска
Ad-muncher  блокирует рекламу и баннеры. Работает практически с любыми современными браузерами, тем самым значительно увеличивать скорость загрузки страницы и экономит трафик.
Download Master  отличная качалка на русском языке и что радует - абсолютно бесплатно.
CCleaner - чистка операционной системы
RegCleaner – чистка  системного  реестра
SaveFlash -небольшая утилита, которая отображает список всех Flash-анимаций на веб-странице, показывает их URL, размер и позволяет сохранить их на жесткий диск.
CDex 1.30- Программа для записи аудио-дорожек непосредственно с CD в файлы форматов WAV или MP3. Она также позволяет конвертировать файлы формата WAV в формат MP3.
Uninstall Tool - небольшая программа, заменяющая неудобную и тяжеловестную стандартную программу установки и удаления программ Windows. Очень удобный интерфейс.
EType Dialer то программа c русским интерфейсом, позволяющая Вам больше не следить за процессом дозвонки. Программа дозваниваться по нескольким телефонным номерам, оповещает голосом соединении к сети Интернет, ведет статистику о проведенном на линии времени.
Web-мастеру: Web-дизайн и  графика
СuteFTP 5.0    FTP-программа   для  закачки  сайта  на сервер.
Тонкая настройка Windows (увеличение скорости загрузки, оптимизация)
 
Как создать Web страничку? Начинающим Web-мастерам
Web: Размещения сайта на бесплатных серверах, регистрация в   поисковых системах, 
Список файлообменников с указанием максимального размера и времени хранения
 
 

 

Серия сообщений "полезное для ПК":
Часть 1 - Детальная инфа про каждую клавишу на КЛАВИАТУРЕ
Часть 2 - Меняем курсор на один из стандартных
...
Часть 18 - Picasa (Пикаса) – бесплатная программа от Google на русском языке
Часть 19 - Рекомендуемые антивирусные программы:
Часть 20 - 1000 самых популярных программ
Часть 21 - Ванная современный интерьер
Часть 22 - Программа для хранения кулинарных рецептов
...
Часть 44 - Дополнительные программы для комфортной работы за компьютером.
Часть 45 - Как сменить IP-адрес.
Часть 46 - Черный экран при включении компьютера.
Рубрики:  Полезные ссылки

Интересный зимний салатик

Суббота, 27 Октября 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Несу_Разные_Вещи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из сельди со свеклой и фасолью «Валентина»

Салат из сельди со свеклой и фасолью «Валентина»
Автор: Оля Суббота, 25 февраля 2012Прокомментировать
Просмотров: 2,021

Простой, сытный, по-настоящему зимний салат...
Ингредиенты:
Филе 1 сельди
3 яйца
1 банка консервированной красной фасоли
1 средняя свекла
½ яблока
1 луковица
Соль, молотый черный перец, уксус, майонез
Фасоль промыть и выложить в салатник. Добавить крупно нарубленные яйца:

Нарезанное кубиками филе сельди:

Вареную свеклу (сбрызнуть уксусом):

Яблоки, лук:

Посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей охладить:

Популярность: 3%
http://harch.ru/salaty/salat-iz-seldi-so-svekloj-i-fasolyu-valentina
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Чудо раствор для цветов

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA_36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо- раствор для цветов.



Погибал комнатный цветок и шансов на спасение было все меньше и меньше.
И тогда я вспомнила совет, который давно получила от заядлого цветовода.

Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следующим раствором:
5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю.
Затем развести в 10 л воды.

Полила этим чудо-раствором не только погибающий цветок, но и все растения.
Надо сказать, запах раствора был не совсем приятный.
Результат был действительно потрясающий: мои цветочки будто отведали эликсира молодости - листья заблестели, пошла молодая поросль.

Источник

Рубрики:  Наш сад

Домашние хитрости

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные ссылки про домашние хитрости

Домашние хитрости-полезные советы

Рубрики:  Домашние хитрости

Всегда удачный

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана1706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог от Елены Трач

 

4284733_pirot (700x466, 239Kb)

Пирог всегда удачный. Вот его рецепт:



2 яйца

2 ст.л. меда

2 ст.л. сгущеного молока

0,5 стакана сахара

0,5 стакана кефира

0,5 ч.л. соды погасить уксусом

мука-2-2,5 стакана

150 грамм сливочного растопленного масла

ваниль

пару шоколадных конфет

Готовим:

Смешать кефир и погашенную соду, добавить яйца, сахар, мед, растопленное масло, сгущенку, ваниль, всыпать муку. Тесто должно быть как густая сметана.

Смажьте маслом форму для выпечки, посыпьте панировочными сухарями или манкой. Вылейте тесто слоем 2-2,5 см. Нарежьте шоколадные конфеты и "утопите" кусочки в тесте.

Ставьте в духовку наш пирог и пеките при температуре 160-180 градусов около 35 минут до золотистого цвета.

Нарежьте пирог, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю или кофе.

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Блинчики на кефире

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана1706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире

Ингредиенты:

2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
2 ст. муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу

Приготовление:

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины))
Тоже тонкие и очень дырчатые блинчики выходят) За рецепт спасибо Марфуше)
Обязательно печь на очень раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - Оладьи начинкой "Угадай-ка!" -Очень простой рецепт!
Часть 2 - Хоткейки (блинчики)
...
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - БЛИНЫ
Часть 24 - Заварные блинчики на кефире
Часть 25 - Чоко-панкейки на завтрак
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Птичье молоко

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана1706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт в стиле "Птичьего молока" c крем-суфле на манке

Вкуснейший торт в стиле "Птичьего молока" c крем-суфле на манке
http://utyatnishna.ru/publ/43-1-0-159html

 

4284733_tortik (604x453, 64Kb)

Тесто. Растопить масло, всыпать сахар, размешать.Несмотря на то, что этот торт, несомненно, вкусный, это всё-таки домашний, не праздничный вариант. Ну, конечно, с настоящим "Птичьим молоком" не сравнить, но всё равно неплохо для разнообразия и вполне бюджетно. Существует много вариантов приготовления этого тортика в домашних условиях. Для себя я предпочитаю именно этот.
Торт состоит из бисквитных пышек и крема на манке.
Тесто:
1 стакан муки,
130 г масла сливочного,
1 стакан сахара,
3 яйца,
1 чайная ложка соды,
3 чайные ложки какао
Крем:
300 г сливочного масла,
1,5 стакана сахарной пудры,
2 стакана молока,
3 столовые ложки манки,
1 лимон
Шоколад:
2 столовые ложки сметаны,
2 чайные ложки какао,
3 столовые ложки сахара,
50 г масла
Тесто. Растопить масло, всыпать сахар, размешать.
По одному ввести яйца, взбить, добавить какао.
Всыпать муку, размешать, добавить соду, гашеную уксусом.
Тесто вылить в форму, смазанную маслом, и выпекать в духовке 30-35 минут при 180°.
Готовый корж остудить, разрезать вдоль на две части.
Крем. Сливочное масло растереть с сахарной пудрой.
Сварить манную кашу, остудить, добавить натертую на мелкой терке цедру лимона и его сок.
Масляную смесь частями выложить в кашу, хорошо взбивая миксером.
Шоколад. Сметану, какао, сахар прокипятить, добавить масло.
Прокипятить до загустения.
На один корж выложить часть крема, закрыть другим коржом, сверху распределить оставшийся крем, залить торт шоколадом, остудить.

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Рулет к чаю

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана1706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет к чаю за 10 минут

Рулет к чаю за 10 минут
http://edachok.ru/prezent/1210-rulet-k-chau.html

4284733_rylet (375x500, 71Kb)



Рецепт Рулет к чаю – просто палочка-выручалочка в случае, когда приходят гости и их не чем угостить. Рулет к чаю просто обожают дети. Мужчинам он тоже понравится. Все очень просто и легко! Домашние всегда просят его приготовить. Готовится рулет к чаю максимум за 10-12 минут.
Ингредиенты:
Яйцо куриное – 2 шт
Сухое молоко – 2 ст.ложки
Мука – 2 ст.ложки
Сахар – 2 ст.ложки
Сода – 1 щепотка
Приготовление рулета к чаю:
Все хорошо взбить миксером или венчиком. Противень смазать растительным маслом. Тесто для рулета вылить на противень и поставить в разогретую духовку выпекать на 5-7 минут. Рулет к чаю смазать еще горячим любым вареньем. Свернуть в рулет.
Приятного аппетита!
Совет:
Количество ингредиентов можно увеличивать в равных пропорциях. Так если вы возьмете 3 яйца, то и остальных ингредиентов берите также по 3. При этом, форму для выпечки желательно тоже взять побольше, чтобы рулет не вышел слишком толстым. Промазать рулет к чаю можно как вареньем, так и, например шоколадным кремом, кремом Шантили или любым другим по вкусу. Подать Рулет к чаю можно уже порезав на кусочки и посыпав сахарной пудрой, кокосовой стружкой или шоколадом.

Серия сообщений "Рулеты разные":
Часть 1 - Рулет из безе с масляным кремом
Часть 2 - Фирменный рулет "Эпидемия"
...
Часть 9 - Рулет "А ля лазанья"
Часть 10 - Рулет к чаю за 10 минут
Часть 11 - Рулет к чаю за 10 минут
Часть 12 - Куриный рулет с омлетом и зеленью
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

пицца

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана1706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное тесто для пиццы

Идеальное тесто для пиццы

 

4284733_pica (604x453, 105Kb)

Состав:
Мука пшеничная просеянная — 2 стак.
Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.
Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак.
Соль — 0,25 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Прованские травы (щепотку на вкус)

Рецепт:
В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар.
И постепенно сыпать муку . Потом засыпать травы , всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи. Самая главная фишка - пряные травы непросредственно замесить в тесто - очень ароматно получается.
Я делала пиццу с начинкой - на пласт теста - слой томатной пасты, ветчина, помидоры кружочками, оливки и много натертого сыра. Всe что угодно
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 220 град. У меня приготовилась за 20 минут!!!

Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Пицца Быстрая и Вкусная
Часть 2 - Пицца на любой вкус!
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Идеальное тесто для пиццы
Часть 15 - Пицца без теста
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Как оригинально оформлено

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана1706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВЫЙ ВЗГЛЯД НА САЛАТЫ

Оливье и сельдь под шубой - новый взгляд

4284733_olive (320x240, 14Kb)

4284733_olivv (320x255, 14Kb)



Немного другое оформление, порционная подача и наши старые знакомые снова в главных ролях на праздничном столе))).
Чайные чашки выстилаем пищевой пленкой, аккуратно выкладываем ломтик сыра и на него уже салат.
Чашку переворачиваем, пленку снимаем и украшаем салат перышком лука и фигурками из овощей.
Приятного аппетита!!

Серия сообщений "Праздничный стол":
Часть 1 - 15 оригинальных способов сложения салфетки для праздничного стола
Часть 2 - Украшение ЗАКУСОК И САЛАТОВ. часть 2
...
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Свадебное печенье.
Часть 42 - НОВЫЙ ВЗГЛЯД НА САЛАТЫ
Рубрики:  Рецепты

Вкусные пышки

Среда, 17 Октября 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные пышки

 

Вкусные пышки
, спасибо за рецепт!

Воздушные,ароматные пышки в которых много-много изюма,пропитанные сладкой сметаной - это просто блаженство! Мой сын когда только увидел сказал сразу "хочУУУУ"!!! Попробуйте,вам обязательно понравится!

Ингредиенты для Вкусные пышки

 

  • Мука пшеничная - 1 стак.;
  • Яйца - 2 шт;
  • Кефир (кислое молоко) - 1 стак.;
  • Ванильный сахар - 1 пакет.;
  • Разрыхлитель - 10 г;
  • Изюм - 1 стак.;
  • Сметана домашняя - 300 г;
  • Сахар - 1 стак.;
  • Грецкие орехи (можно и другие) - 1 горст.;
  • Растительное масло (для смазывания сковороды) ;

Далее -19 (200x100, 27Kb)

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Кажемся?

Среда, 17 Октября 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам кажется или мы кажемся?


Сначала о корнях вопроса. Хотя сама идея, мягко говоря, древняя (ей
по меньшей мере 2 400 лет), лишь с конца 1980-х подобные концепции с
лёгкой руки НФ-кино начали торить дорогу в массы. Одним из подхвативших
был Ник Бостром, затем — Барри Дайнтон, потом было много кого.
Читать далее...
Рубрики:  Интересно обо всем


Поиск сообщений в Библиотечка
Страницы: 343 ... 77 76 [75] 74 73 ..
.. 1 Календарь