-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Библиотечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 7044


яблочный пирог с корицей

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Божественно вкусный, нежный яблочный пирог с корицей

***3416556_ApplePie1 (700x392, 68Kb)

***
Божественно вкусный, нежный яблочный пирог с корицей

Ингредиенты

200 грамм молока сгущенного

4 яблока (крупных)

4 яйца

1 стакан муки

1 грамм разрыхлителя

2 грамма корицы

30 грамм маргарина

20 грамм пудры (сахарной)

Приготовление

1.В ёмкости смешать разрыхлитель со стаканом муки.

Добавить сгущенку, яйца и миксером вымесить тесто.

2.Яблоки, очищенные, нарезать удобным для вас способом.

3.Разъемную (круглую) форму смазать маргарином, посыпать мукой.

Сначала поместить большую часть теста в форму,

высыпать яблоки, присыпать корицей, и вылить остатки теста.

4.Выпекать пирог 45 минут, на медленном огне.

Температура должна соответствовать 200 градусам.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита

http://lovecook.me/8208



 

http://lovecook.me/8208

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

творожный сыр из сметаны

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Творожный сыр из сметаны и кефира

0_66b1f_851dc738_XL.png
3416556_6imagesofsite9 (700x391, 34Kb)

Творожный сыр из сметаны и кефира

Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана,

совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок:

вкусно!!!

Отлично в салаты, как намазку на хлеб.

Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш.

Хорошо!

Вам потребуется:

500 грамм сметаны 20% жирности,

500 грамм кефира 2,5 % жирности

1 чайная ложка соли.

Как готовить:

1. Я смешала 500 г сметаны 20% жирности,

500 г кефира 2,5 % жирности и 1 ч л соли.

Вылила в дуршлаг, выстеленный х/б тканью.

И в холодильник под пресс на 2 суток.

2. Через 2 дня накрошила свежего укропа,

порубила мелко чеснока и еще хорошую щепотку соли.

И обваляла сыр в этой смеси, сформовав сырный батончик.

Можно накатать шарики и

залить маслом с разными специями по желанию.

Отлично в салаты, как намазку на хлеб.

Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш.

Хорошо!

Приятного аппетита!

[url]http://lovecook.me/3828[/url]

 



[url]http://lovecook.me/3828[/url]

Рубрики:  Рецепты/Десерты разные

толстые блины

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Вы НИКОГДА больше не будете готовить блины по-другому! (ВИДЕО)

3416556_SoufflePancakesEdited750x364696x338_1_ (696x338, 330Kb)

Вы НИКОГДА больше не будете готовить блины по-другому!

(ВИДЕО)

Мы все обожаем плоские блины!

С икрой, сметаной, фруктами и мясом.

Но после этого рецепта вы навсегда

измените свое мнение о толщине блинов!

Блины должны быть толстыми, пышными и вкусными!

Приготовление толстых блинчиков занимает

немного больше времени, чем обычно,

но это того стоит!

Смотрите видео ниже,

которое подскажет как сделать эту вкуснятину

на следующий завтрак… или даже, прямо сейчас!



ИНГРЕДИЕНТЫ

5 яичных желтков

70г сахара

60г муки

2г разрыхлителя

соль

экстракт ванили 1 чайная ложка

4 яичных белка

[url]http://coocook.me/8015[/url]

 


[url]http://coocook.me/8015[/url]

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

шаль4

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/Вязание спицами

укроп мед валериана

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье >Укроп, мед, валериана - и сосуды без изъяна!

3416556_getImage_3 (700x575, 99Kb)


***

 Укроп, мед, валериана - и сосуды без изъяна!

 Вас беспокоят захламленные бляшками сосуды,

поэтому их-то надо почистить в первую очередь.

Для этого приготовить вот такой настой:

1 стакан укропного семени,

2 ст. ложки молотого корня валерианы смешать,

залить 2 литрами кипятка,

когда настой остынет до 40 град.,

добавить 2 ст. ложки меда и

настаивать сутки, тепло укутав.

Принимать по 1 ст. ложке за полчаса до еды.

Тибетский рецепт молодости

Совсем нетрудно приготовить травяной чай,

который называют тибетским рецептом молодости.

Этот удивительный настой не потребует много сил и

средств для приготовления.

Зато его целебный эффект будет ощущаться

на протяжении пяти лет.

Для тибетского бальзама потребуется по 100 грамм трав - зверобоя,

ромашки, бессмертника, берёзовых почек.

Травы нужно хорошо перемолоть и

хранить в посуде с плотной крышкой.

Вечером 1 столовую ложку смеси заваривать в пол-литровом термосе.

Перед сном выпивать стакан ароматного травяного чая с ложкой меда.

Оставшийся в термосе настой выпивать утром за 15-20 минут до завтрака.

Пить ежедневно, пока не закончится размолотая смесь.

В результате приема этих целебных трав улучшается обмен веществ,

организм очищается от шлаков, жиров и известковых отложений.

Кровеносные сосуды становятся эластичными,

предупреждается инфаркт, склероз, инсульт, гипертония,

исчезает шум в ушах, головокружение,

восстанавливается зрение и очищается весь организм.

Этим рецептом можно пользоваться 1 раз в 5 лет.

Желаем Вам здоровья, любви, счастья !

***
0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Интересное, красивое, полезное для Вас !

 

Интересное, красивое, полезное для Вас !

Рубрики:  Наше здоровье в наших руках

самые нежные котлетки

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Самые нежные котлетки

Самые нежные котлетки


3416556_original_1_ (700x525, 282Kb)

Самые нежные котлетки

Хочу предложить вам рецепт очень вкусных котлет.

Я,если честно,сама в первый раз такие приготовила.

Просто тают во рту,нежнейшие,сочные,ароматные и очень вкусные.

Из исходного количества продуктов получается около тридцати котлеток.

Я делаю просто.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

капустная начинка

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Капустная начинка для пирогов и пирожков. Слоёный рулет с этой начинкой.


3416556_28f0a0f4f2f4_1_ (425x640, 67Kb)

Капустная начинка для пирогов и пирожков.

Слоёный рулет с этой начинкой.

Уже много раз делала такую начинку, за рецепт спасибо моей подружке Наталье с клуба кулинаров.))

Капуста получается вкусная, нежная, не переваренная, не пережаренная, красивая белая.

И после выпечки пирогов капуста не теряет своих качеств, не превращается в кашу и имеет тот же приятный белый цвет.

И, самое главное, во всяком случае для меня, что эту капусту можно замораживать, и после разморозки она не теряет своих вкусовых качеств.

Я всегда готовлю эту начинку впрок, побольше, замораживаю, а потом, как надумаю пирожков нажарить или напечь - у меня уже начинка готовая! Очень удобно!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

чебуреки со льдом

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ЧЕБУРЕКИ СО … ЛЬДОМ!

 

 

3416556_13062411_1685022658384969_3169541636173998815_n (480x360, 0Kb)/3416556_13062411_1685022658384969_3169541636173998815_n (480x360, 46Kb)

ЧЕБУРЕКИ СО … ЛЬДОМ!

Знакомые и любимые нами чебуреки , как известно,

готовятся в большом количестве масла из дрожжевого теста,

но я хочу предложить вам не менее (а может и более)

вкусный вариант приготовления этого популярного блюда

да еще и с секретом

Готовить наши солнечные чебуреки

мы будем из слоеного теста - в духовке.

500 г слоеного бездрожжевого теста

300 г телячьего фарша

200 г репчатого лука

небольшой пучок укропа

1 чайная ложка молотого кориандра

перец черный молотый, соль - по вкусу

лед колотый (вот он -секретик)

Тесто раскатываем, режем на 8 квадратов

(со стороной примерно 15 см),

фарш делим на 8 одинаковых частей.

На каждом квадрате теста равномерно распределяем

фарш в виде треугольника,

сверху кладем 1 чайную ложку колотого льда,

хорошенько защипываем края

(можно вилкой просто хорошенько прижимая края друг к другу).

Противень ставим в духовку минут на 20 - 25 на средний огонь.

Вкусные, сочные, мягкие " чебуреки" готовы!

Есть аккуратно - внутри образовывается бульон!

Рецепты Кулинария

 

 

 
Рецепты Кулинария
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

шоколадные булочки

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Шоколадные булочки за 30 минут

 

***

3416556_13095931_1684778161742752_2324448289542137094_n (472x315, 25Kb)

***

Шоколадные булочки за 30 минут

Ингредиенты:

- 300 г муки

- 2 чайных ложки разрыхлителя

- 1 чайная ложка соды

- 1/2 чайной ложки соли

- 2 столовых ложки сахара

- 75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла

- 150 мл холодного молока

- горький шоколад (60%) - количество зависит от того,

насколько Вы любите шоколад

- 1 яйцо (взбить для смазки)

Приготовление:

1) Духовку нагрейте до 210 C,

противень застелите бумагой для выпечки.

2) Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и

сахаром в большой миске.

Руками разотрите масло в мучной смеси.

3) Влейте молоко и замесите тесто.

Разомните его на доске, присыпанной мукой, и

раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм.

Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и

на каждую выложите кусочки шоколада

(чем больше, тем лучше:) ).

4) Оберните шоколад тестом и

слегка прижмите по краям,

чтобы закрепить.

Переложите булочки на противень и

каждую смажьте взбитым яйцом.

Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.

Достаньте булочки из духовки и

подавайте с кофе и молоком

Приятного аппетита

 

Рецепты Кулинария
Рецепты Кулинария
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

овсяное печенье

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Овсяное печенье


***

3416556_ovcjanoepe4enje (544x362, 54Kb)

***

Овсяное печенье

Овсяное печенье — самая полезная и дешевая сладость.

С ней может справится каждый начинающий «повар».

Возможно, начать готовить данный десерт вместе с детьми.

Они точно оценят такой веселый урок.

Состав:

100 г сливочного масла,

0,5 стакана сахара,

1 яйцо,

0,5 стакана сметаны,

0,5 стакана меда,

1 стакан овсяных хлопьев,

1 ч. л. разрыхлителя,

ванилин по вкусу,

1 стакан муки.

Способ приготовления:

Берем мягкое сливочное масло, растираем его  с сахаром.

Далее добавляем яйцо, сметану, корицу или ванилин и мед.

Если будете использовать соду, погасите ее в сметане.

А разрыхлитель следует смешать с мукой.

Овсяные хлопья необходимо перемолоть.

Тогда печенье получается гораздо нежнее и мягче.

Нужно всыпать размолотые хлопья в смесь масла, сахара и сметаны, хорошо перемешать. Муку следует просеять и всыпать к остальным продуктам, ну и в итоге пришло время замесить тесто. Оно должно получиться очень мягким.

Выложить тесто на смазанный противень в виде печенья. Форма любая, как хотите так и творите.

Поставить в разогретую до 170 градусов духовку и выпекать до румяного цвета, примерно 15-20 минут.

Приятного аппетита!

 

[url]http://coocook.me/343[/url]

[url]http://coocook.me/343[/url]

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

лучшее в мире печенье

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >3 Ингредиента и лучшее в мире печенье готово!

 
3416556_10361020_680721545354718_218791946409231424_n_1_ (696x338, 54Kb)

3 Ингредиента и лучшее в мире печенье готово!

Это самое вкусное и самое полезное печенье в мире!

3 простых ингредиента и чудо печенье у Вас на столе!

Мы предлагаем Вам видео инструкцию!



А дальше только наслаждение вкусом!

Вам нужна лишь духовка или даже микроволновка.

Бананы, овсяные хлопья, изюм или грецкий орех!

Вкус Вас поразит!

Приятного аппетита!

 

[url]http://coocook.me/8139[/url]

 

 
 

D1opY.gif

[url]http://coocook.me/8139[/url]

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

вишня в желе

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ


3416556_10802028_894101920613461_1257431185245288213_n (611x424, 61Kb)

ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ,

ягоды совсем как свежие!

Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.

Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Лучше, конечно если у Вас есть собственный сад, Вы сможете взять только сорванные вишни.

На 1 кг. вишни.

700 г сахарного песка,

2 ст. л. быстрорастворимого желатина

Удалите у вишни хвостики и залейте на пару часов ягоды холодной водой. Это поможет Вам избавится от червячка который, к сожалению, может прятаться внутри. Если таковой имеется, то он обязательно выберется наружу. После чего удалите у вишни косточки. Для этого можно использовать даже простую шпильку или булавку. Дело не хитрое.

После того, как все косточки удалили смешайте сахар с желатином, затем добавьте его к вишням и перемешайте. Поставьте ягоды в прохладное место на 12 часов.

По истечении 12 часов, вишня пустит сок, ставим кастрюлю на слабый огонь, доводим до кипения и варим около 3 минут.

При этом не забываем помешивать. Как только вишня начнет кипеть, начнет образовываться много пены, следите за тем, чтобы она не сбежала. Поэтому емкость в которой Вы будете варить вишню должна быть заполнена не больше чем на половину.

Когда вишня покипит 3 минуты, выключаем огонь, снимаем пену. И раскладываем ягоды по чистым сухим, стерильным банкам и закатываем плотно крышкой.

Переворачиваем и укутываем до утра. После чего опускаем баночки с вишней в желе в подвал или ставим в кладовку.

Обязательно попробуйте - это очень вкусно!

Рецепты Кулинария
Nata Vi
 
Рецепты Кулинария
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

ветер плачь

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые песни и исполнители

 



 

 

Рубрики:  Музыка

массаж спины и шеи

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье >Массаж спины и шеи

Она зажала теннисный мячик меж лопаток,

чтобы через 6 минут от боли в спине

не осталось и следа

***



***

Тебе кажется, что уже ничто, кроме курса дорогого массажа, не поможет снять чувство напряжения и боль между лопаток? Часто мышцы в этой области бывают спазмированы вследствие постоянного ношения тяжелых пакетов, длительного просиживания за компьютером или даже удерживания плечом мобильного телефона…

У нас есть один эффективный способ избавиться от боли в шее и головных болей, а также любых зажимов, которые возникают в мышцах.

Массаж спины и шеи

Посмотри, как всего за 6 минут можно снять боль в шее и спине. Радует то, что для этой эффективной процедуры не нужно покупать какие-либо спецсредства или тратиться на дорогого массажиста. Теннисный мяч и ровная стена — всё, что понадобится для долгожданного избавления!

Для достижения стойкого положительного эффекта делай этот расслабляющий комплекс для спины регулярно. Противопоказанием к нему может быть только повышенная температура тела или общее состояние организма, которое не предусматривает каких-либо нагрузок.

[url]http://samiysok.com/2016/05/03/ona-zazhala-tennisnyj-myachik-mezh-lopatok-chtoby-cherez-6-minut-ot-boli-v-spine-ne-ostalos-i-sleda/[/url]

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

[url]http://samiysok.com/2016/05/03/ona-zazhala-tennisnyj-myachik-mezh-lopatok-chtoby-cherez-6-minut-ot-boli-v-spine-ne-ostalos-i-sleda/[/url]

Рубрики:  Наше здоровье в наших руках

песня

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые песни и исполнители>Eagles - Hotel California Live.



Рубрики:  Музыка

топ2

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/Вязание спицами

шоколадный торт3

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Шоколадный торт на раз, два, три… Рецепт — сказка!

 

3416556_1001414_285983321551366_2066905887_n (700x394, 0Kb)/3416556_1001414_285983321551366_2066905887_n (700x394, 40Kb)

Шоколадный торт на раз, два, три…

Рецепт — сказка!

Коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными,

здесь и насыщенный шоколадный вкус

(причем именно шоколадный) и умеренная влажность.

Рецепт взят с кулинарного блога Анжелы

Рецепт настолько хорош,

что с благодарностью делюсь с вами —

обязательно попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

тертый пирог

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Обалденный Тертый Пирог, (Очень Нежный и Рассыпчатый)

 


 
 
D1opY.gif
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

ганаш

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Рецепт ганаша. Шоколадный ганаш




3416556_350815 (636x477, 26Kb)

Рецепт ганаша. Шоколадный ганаш

Если вы любите печь тортики и другие сладости,

то наверняка слышали о ганаше.

Правда, для многих это название так и

осталось покрытым завесой тайны.

Сегодня мы решили разобраться,

что же он собой представляет и

как его приготовить.

Что такое ганаш?

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Десерты разные

печенье на кефире с вареньем

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Вкусное печенье на кефире с начинкой из любимого варенья

3416556_original114 (700x391, 92Kb)

Утилизируем старый кефир —

готовим вкусное печенье на кефире

с начинкой из любимого варенья

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка


Поиск сообщений в Библиотечка
Страницы: 318 ... 271 270 [269] 268 267 ..
.. 1 Календарь