-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Библиотечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 8192


сербский кох

Вторник, 19 Января 2016 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший десерт - сербский кох


сербский кох (600x450, 54Kb)

Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.

Ингредиенты:

Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко)
Крупа манная - 4 ст.ложки с верхом
Мука высшего сорта - 4 ст.ложки(так же с горочкой)
Яйцо куриное - 6 штук
Ванилин - 1 грамм
Разрыхлитель - полпакетика
Молоко - 0.5 л

Приготовление:

Отделить белки от желтков.
Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать, понемногу добавлять сахар.
Так же продолжая взбивать по одному вводить желтки. Объем должен сильно увеличиться.
Выключаем и отставляем в сторону миксер. В смесь добавить разрыхлитель, манную крупу , муку и осторожно, тупой стороной ложки, всё перемешать от краев к середине. Выложить в заранее подготовленную форму (или сковороду) диаметром 28-34 см с высокими не менее 5см бортиками (смазать маслом и припудрить по всей поверхности мукой).
Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Проверить готовность можно зубочисткой (засунуть зубочистку в центр, подержать пару секунд, вынуть - она должна быть чистой).

Пока стынет кох, довести до кипения молоко, но не кипятить. Добавить в горячее молоко сахар и ванилин.
Остывший до половины кох нарезать на части и залить молоком (горячим) в той же сковороде, где готовили. Молоко должно впитаться в пирожные ПОЛНОСТЬЮ.
Охладить в холодильнике.Подавать по 1-2 кусочка на порционной тарелочке и есть ложечкой - десерт очень нежный.


Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48924


Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

китайцы учат

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_iv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайцы нас научат 2


Гуляя на известном китайском интернет гипермаркете нашла интересный магазин.
X.Yoliger — не могу сказать бренд это или дизайнер. С очень интересными моделями одежды, которая отличается от всего остального «товара» с этого сайта. Пишу на скорую руку, так как совершенно нет времени делиться интересностями (а их накопилось очень много), выбрала наиболее интересные.

Читать далее...
Рубрики:  Секреты стиля/Секреты удачного гардероба

икона заступница

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узнай кто твой ангел-хранитель и икона-заступница

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница. 
Ангел-хранитель появляется у нас с первыми ударами сердца при рождении. Молитесь перед своей иконой , просите через нее Господа об исцелении и оно обязательно будет. И не забывайте благодарить за помощь.. 

Итак, тех, кто родился с 22 декабря по 22 января, защитит икона Божьей Матери "Нечаянная радость", ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский. 

Родившихся с 21 января по 20 февраля охраняют святые Афанасий и Кирилл, а защитят их иконы Божьей Матери « Владимирская» и «Неопалимая купина». 

Икона Иверской Божьей Матери является заступницей тех ,кто родился с 21 февраля по 20 марта.Ангелы-хранители у них святой Алексий и Милентий Антиохский. 

Читать далее...
Рубрики:  Ритуалы, гадания, проч.

творог дома

Пятница, 15 Января 2016 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Удобный творог»

За годы приготовления творога в домашних условиях, каких только способов я не испробовала!  Но в последнее время чаще всего готовлю творог именно так, как в этом способе. Мне очень нравится! Предлагаю и вам попробовать.

 

Чем этот способ хорош? Творог термически обработанный, прекрасно лежит в холодильнике неделю и не становится кислым. При этом он нежный и вкусный, готовится быстро.

. Выход — из 1,5 литров молока  и 100 г кефира 700-800 г творога. Если добавить пару минут нагрева, то можно получить не мягкий, а более традиционный творог, влажность зависит и от времени, за которое стекает сыворотка, чем больше висит творог, тем суше. То есть, вы можете приспособить этот рецепт под свой вкус.

В нашем доме свежий творог появляется часто и незаметно.

Описание подробное, поэтому может показаться сложным, но готовить его очень просто.

12

13

Рубрики:  Рецепты/Десерты разные

чайный гриб с нуля

Пятница, 15 Января 2016 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайный гриб: как правильно вырастить дома с нуля

К сожалению, немногим в наше время известен чайный гриб, который помогает решить сложные проблемы с неполноценностью современного питания, часто бедного на необходимые для организма витамины и микроэлементы.

Этот гриб необычен. Он растет не в лесу, а в чае. Такой себе домашний грибочек в чайнике.

По виду он похож на круглую лепешку, а настой, получаемый из него, приятным кислым вкусом напоминает квас и очень полезен.

Целебный чайный гриб


97010338_Dalee_01.gif
Рубрики:  Наше здоровье в наших руках

стенокардия

Пятница, 15 Января 2016 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стенокардия? Решено! Теперь варю и ем пшено!

Довольно долго болею стенокардией. Пила все лекарства. которые назначает врач, но толку было мало. Вот, что мне посоветовали делать знакомые.

Вот хороший рецепт от стенокардии. 3 ст.л. пшена раскалить на очень горячей чистой сковороде так, чтобы пшено не потеряло цвет (все время мешать), залить 150 мл кипятка и варить, пока вода не выкипит. Разделить пшено на четыре равных части и съесть в течение дня, соблюдая между приемами равные промежутки времени. Я, например, ела в 8.00, 12.00, 16.00 и 20.00.

Картинки по запросу лечение стенокардии пшеном

Положительный результат ощутила на десятый день, но продолжала употреблять еще месяц. Так и усмирила свою стенокардию.

Стенокардия? Решено! Теперь варю и ем пшено!

Рубрики:  Наше здоровье в наших руках

запеканка из тертого картофеля

Пятница, 15 Января 2016 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком!

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается.

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

Рубрики:  Рецепты/Овощи

пряники домовушки

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусные пряники *Домовушка*на кефире

Сразу вам признаюсь,что вкуснее домашних пряников я еще не готовила.Их рецепт я записала,еще летом,когда ездила в гости к родственникам на Ровенщину.Сначала они меня потрясли своим внешним видом-белой,красивой глазурью,а потом еще и вкусом.Как только я откусила маленький кусочек,то поняла.что я не знаю что такое домашние пряники.Мягкие,нежные,да еще и с начинкой.Так что если вы намерены порадовать свою семью  испеченными пряничками,то этот рецепт как раз то что вам нужно, покупайте быстрее кефир и пеките всем на радость.Вы мне всегда будете благодарны за этот рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

от рожистого воспаления

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя мазь от рожистого воспаления .

http://ok.ru/parana/topic/63257207961011

ЧУДЕСНАЯ МАЗЬ НЕ ДАЛА МНЕ ПРОПАСТЬ. Мне кажется, что я владею бесценным рецептом. Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню. А дело было так... В 1999 году я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд. Врач сказал, что это рожистое воспаление. Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало. Поехали мы к родственникам в с. Никольское Ленинградской области. Наша родственница Галина Аркадьевна, медицинский работник, сняла у меня с ноги повязку, все внимательно осмотрела и намазала больное место мазью. Сказала, что этим средством у них в больнице врачи лечат раны и кожные заболевания у пациентов. Дала мне мази с собой, и мы уехали. Через неделю у меня все прошло. Рецепт коллеги Галины Аркадьевны взяли у грузинских врачей. - 200 г оливкового масла, - 100 г смолы хвойных деревьев (сосна, ель, кедр), - 100 г натурального пчелиного воска. Если смола сухая, ее нужно растереть в порошок. Все компоненты положить в кастрюлю и варить на водяной бане 10 минут. Затем добавить 2 ст. л. пчелиного меда и еще варить 10 минут. Добавляем 1-2 г прополиса и снова прокипятить 10 минут. Состав все время перемешивать. Снять с огня, остудить, перелить в стеклянную банку. Хранить в холодильнике. Если нет оливкового масла, можно заменить нутряным свиным салом или свежим несоленым коровьим маслом. Эта мазь лечит даже варикозное расширение вен."

 
Рубрики:  Наше здоровье в наших руках

салаты с грибами

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 салатов с грибами

10 салатов с грибами


1. Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов

Ингредиенты:

-2-3 вареных куриных филе,
-3 вареных вкрутую яйца,
-2 свежих огурца,
-1 небольшая луковица,
-1 небольшая банка консервированных шампиньонов,
-100 г сыра, майонез

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

азу по татарски

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азу по-татарски в шафрановом соусе

азу в шафрановом соусе 014 (700x525, 433Kb)

Ингредиенты:

мясо любое: говядина,  свинина или птица -600гр,

лук репчатый -3шт,

морковь -1шт,

огурцы соленые – 1-2шт,

помидор - 1шт

масло сливочное -50гр

шафран ,

перец черный горошек

соль,перец чили по вкусу,

куркума, сахар  половина чайной ложки.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

нежные рулетики улитки

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные рулетики-улитки

3925073_cf8547 (600x450, 157Kb)

Необходимые продукты:
1. Куриные грудки — 2 шт. — 800 г.
2. Сыр — 150 г. Подойдёт любой твёрдого сорта.
3. Морковь — 1/2 шт. 
4. Майонез — 1,5 ст.л. Его функция лишь связующая. 
5. Гранулированный чеснок — 1 ч.л. Можно заменить двумя зубчиками свежего чеснока.
6. Сметана жирностью 20% — 200 мл.
7. Молоко жирностью 3,2% — 200 мл.
8. Соль — 1 ч.л. 
9. Молотые перцы (чёрный и белый) — по вкусу.
10. Подсолнечное масло — 2 ст.л. Оно понадобится исключительно для обжаривания.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

улетный салатик

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улетный салатик

Салат "Улет"

Это действительно "улетный" рецепт салата, в состав которого входит куриная печень, грибы, яйцо, овощи и сыр. Такой салат - отличное, вкусное и сытное угощение на праздничный стол и не только. 

Ингредиенты:

Печенень куриная- 500 гр

грибы шампиньоны- 200 гр

яйцо-3 шт

лук репчатый- 1 шт

морковь-1 шт

сырок плавленный-2 шт

огурец маринованный-2 шт

майонез-200-250 гр

масло растительное- для жарки

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

голубцы матрешка

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОЛУБЦЫ "МАТРЕШКА"

Очень вкусное и не сложное блюдо для Нового года! Голубцы "Матрешка"

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И НЕ СЛОЖНОЕ БЛЮДО ДЛЯ НОВОГО ГОДА!

Мясо любое (курица или свинина,или говядина) нарезать на порции. Отбить, посолить ,поперчить.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

мясо в пакете

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО В ПАКЕТЕ

Мясо в пакете "Томленое" для самых ленивых

Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким.

Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала.
Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло.
Можно приготовить большой кусок мяса, часть сразу съесть, а часть заморозить, чтобы потом его понемногу доставать, размораживать и подавать к завтраку.
Готовится это вкусное мясо довольно долго - 4 часа варки, два часа остывания и ещё ночь в холодильнике.

Но трудозатраты на приготовление минимальны.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

уход за высокорослыми помидорами

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УХОД ЗА ВЫСОКОРОСЛЫМИ ТОМАТАМИ

Уход за высокорослыми томатами

10 «СЕКРЕТОВ» ПО УХОДУ ЗА ВЫСОКОРОСАМИ
 
 Томаты – овощ не для ленивых. Они требуют и знаний, и умений. Ничего не поделаешь – прошли те времена, когда можно было высеять семена прямо на огороде и легко получить здоровые и экологически чистые овощи: ни вредителей, ни болезней тогда не знали.
 И хотя каждый из нас – агроном на своём участке с опытом и личными наработками, учиться приходится постоянно. Не буду рассказывать обо всех требованиях агротехники высокорослых томатов. Остановлюсь лишь на самых ответственных моментах.
Их 10, и они – важные.
Читать далее...
Рубрики:  Наш сад

булочки с мясом и сливочным сыром

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с мясом и сливочным сыром


Девочки, это рецепт из серии: Всем бежать и готовить!  Ну и как не соблазниться на такую красоту, и как оказалось , вкусноту.


Булочки с мясом и сливочным сыром

На первый взгляд, кажется, что нет ничего нового, пирожки, как пирожки. Однако, фарш, которым начиняются булочки, благодаря добавлению сливочного сыра, достаточно сильно отличается по вкусу от привычного классического мясного фарша. Именно благодаря этому, блюдо приобретает совершенно новый вкус. Рецепт финский, поэтому все ингредиенты, включаю муку, измеряются в миллилитрах..

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Булочки с мясом и сливочным сыром
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

тряпка желе

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: делаем тряпку-желе дома


Уборка — это не слишком приятное занятие для многих. Тяжелее всего дается очистка клавиатуры, панелей управления в машине, телефона и других приборов, состоящих из мелких деталей. Чтобы облегчить тебе жизнь, мы предлагаем одну забавную идею. Взрослые будут в восторге от ее практичности, а дети от оригинальности. Изготовь своими руками пластичную массу, которая отлично очистит труднодоступные участки на поверхностях, проникая в узкие щели.


 


0_9ca45_efc97f38_S.gif
Рубрики:  Домашние хитрости

чудо напиток

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-напиток для лечения многих болезней всего из трех ингредиентов!

Для чудо-средства нужны всего три ингредиента: чеснок, мёд и яблочный уксус. Сочетание этих компонентов — грозное оружие в борьбе со многими болезнями.

Астма, артрит, гипертония, бесплодие, импотенция и даже рак — все эти ужасные заболевания не могут устоять перед целительным эликсиром. Действие лечебного напитка объясняется мощным повышением иммунитета и снижением уровня «плохого» холестерина в организме.

Этот рецепт опробован многими пациентами. Уже через 2 недели постоянного приема смеси из чеснока, мёда и уксуса даже у больных с тяжелой формой заболеваний наблюдается улучшение — всё благодаря комбинации исключительно важных для организма составляющих.

Этот целительный напиток не имеет побочных эффектов и полезен не только тем, у кого имеются проблемы со здоровьем. Даже для совершенно здоровых людей эликсир из мёда, чеснока и яблочного уксуса — настоящая находка. Принимая его каждый день, вы обезопасите себя от сезонных инфекций и укрепите защитные свойства организма.

Читать далее...
Рубрики:  Наше здоровье в наших руках

старая мебель

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старая мебель - новые воплощения.

 
20 вдохновляющих примеров переделки старой советской мебели
ЗДЕСЬ http://udav102.livejournal.com/147877.html

Как сделать старую мебель современной
Автор Daikini
МК ЗДЕСЬ
http://www.livemaster.ru/topic/561851-kak-sdelat-s...remennoj?vr=1&inside=0





Реставрация старого комода в винтажном стиле, с использованием переноса изображения
МК ЗДЕСЬ  http://marrietta.ru/post327384990/?upd


 
 
Рабочее место рукодельницы: идеи по обустройству
ЗДЕСЬ
http://good-decor.ru/archives/106


Не Гамбс, конечно, но тоже стулья. Реставрация.
МК ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/3673483/post340731422/


Зимние стулья.
Идея ЗДЕСЬ


Декор уличного столика
Автор Альbina
МК ЗДЕСЬ
http://stranamasterov.ru/node/798347?tid=451



Техника обжига и структурирования древесины
МК ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/keltma/post226008377/



Деревья на тумбочке
Автор Анютины поделки (kuzzkuzz)
МК ЗДЕСЬ
http://www.livemaster.ru/topic/80759-derevya-na-tumbochke?

Еще по теме:

У Вас есть старая мебель? Тогда мы идем к ВАМ! :)))
 
Старым стульям - новую жизнь ;)
Рубрики:  Рукоделие/Рукоделие разное


Поиск сообщений в Библиотечка
Страницы: 373 ... 255 254 [253] 252 251 ..
.. 1 Календарь