-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olenka_5

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1887


рукоделие

Суббота, 28 Июля 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-схемы для бискорню. Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА

Метки:  

кулинария

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 отличных кулинарных рецептов с баклажанами! Не пропустите!

1. Креветки в лодочках

креветки в лодочках

Рецепт был опубликован в Журнале «Лиза» 50/2008, прислан туда победителем кулинарного конкурса от Саlvе Коваленко Ольга, г. Волгоград.

6 баклажанов, 1 луковица, 1 стручок зеленого сладкого перца, 1 стручок красного перца чили, 1 зубчик чеснока, 200г майонеза Calve, 2 средних томата, 200 г вареных креветок, 100 г отваренного риса, растительное масло.

Предварительно сваренные и очищенные креветки мелко нарезать. Баклажаны промыть и разрезать на две половинки. Выбрать мякоть, часть мякоти натереть на крупной терке. Лук и болгарский перец нарезать маленькими кубиками, добавить мелко порубленные томаты, смешать с тертыми баклажанами и обжаривать на растительном масле в течении 10 минут.

Добавить рис, креветки и перемешать. Перец чили порубить и растереть вместе с чесноком и майонезом. Лодочки из баклажанов бланшировать в кипящей воде в течение нескольких минут. Заполнить начинкой, выложить в форму, каждый баклажан смазать сверху майонезом.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

2. Пенне на четыре сезона

 На этот раз сытное второе блюдо, паста. В переводе на русский в моей книжке по итальянской кухне название звучит как «Пенне на четыре сезона». Так его могли назвать только счастливые жители солнечной страны, где можно купить свежие овощи круглый год. В наших же широтах это вполне августовское блюдо, когда на даче поспели баклажанчики и помидорки, да и травки все свеженькие и под рукой.

Пенне на 2 сезона

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • 400 гр. пенне (это такие толстые макароны, нарезанные на куски под острым углом длиной в 3-4 см. (у нас они называются перья).
  • 2 средних баклажана
  • 100 гр. свежих грибов (у меня случились замечательные маслята)
  • 1 кг. помидоров,
  • 200 гр. свежего зеленого горошка (если нет, можно взять замороженный)
  • 1 луковица
  • 6 ст.л растительного масла
  • зелень петрушки, базилика
  • Тертый сыр, соль.

Баклажаны режем кубиками. Помидоры надрезаем крест-накрест, ошпариваем, снимаем кожицу, удаляем семена и измельчаем в блендере. Нашинкованный лук подрумянить в сковороде на растительном масле, добавить у нему грибы, порезанные дольками, баклажаны и горох. Прогреваем минут пять и добавляем протертые помидоры и нарезанный базилик. Перемешиваем, солим, накрываем крышкой и пусть себе томится. Пока соус готовится, варим пенне «на зубок» в подсоленной воде. Затем воду сливаем, перемешиваем пенне с получившимся к тому времени изумительным соусом. Подаем, посыпав тертым сыром и зеленью петрушки. 

3.  Баклажаны с фасолью

Абсолютно многофункциональная штука! Хорошо как в теплом виде, так и в холодном, как в виде закуски, так и в качестве вполне сытного самостоятельного блюда. При этом приготовление занимает буквально минуты (при наличии вареной фасоли).

 

Читать далее...

Метки:  

кулинария

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная бродилка( Ж@НН@)


Метки:  

кулинария

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

кулинария

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие бутерброды со шпротами



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Метки:  

рукоделие

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

skaterti

 

 


Метки:  

рукоделие

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

dlia kuxni

 


Метки:  

кулинария

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошие рецепты в Вашу копилочку

 

 

Новые рецепты

Рецепты на сайте

Категории на сайте

 

Новые рецепты


Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем
Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем

Оладьи
Оладьи

Перепела с рисом, белыми грибами и грибным соусом
Перепела с рисом, белыми грибами и грибным соусом

Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью
Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью

Баранина, маринованная в киви и мяте
Баранина, маринованная в киви и мяте

Торт «Наполеон»
Торт «Наполеон»

Ванильное печенье с джемом и орехами
Ванильное печенье с джемом и орехами

Шашлычки из свинины с овощами и грибами
Шашлычки из свинины с овощами и грибами

Цуккини, фаршированные мясом, грибами и рисом
Цуккини, фаршированные мясом, грибами и рисом

Форель, запеченная на гриле, с тушеными овощами и маринованным луком
Форель, запеченная на гриле, с тушеными овощами и маринованным луком

Баранина с овощами, запеченная в рукаве
Баранина с овощами, запеченная в рукаве

Рецепты на сайте


Яблочный пирог
Яблочный пирог

Картошка-гармошка
Картошка-гармошка

Салат с авокадо, помидорами, маслинами и Пармезаном
Салат с авокадо, помидорами, маслинами и Пармезаном

Фаршированные блинчики «Мешочки»
Фаршированные блинчики «Мешочки»

Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе
Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе

Пасха творожная
Пасха творожная

Бутерброды со шпротами
Бутерброды со шпротами

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

Новые рецепты


br /

Метки:  

рукоделие

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пеналы для рукодельниц.


4883b0d8ga281a8f9e7b1&690 (690x464, 152Kb)
Читать далее...

Метки:  

кулинария

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Limoncello (Лимончелло)


В Италии существует два очень похожих ликёра. Один делают из лимонов, произрастающих на Гаргано (Апулья) и называется он Лимончино, а второй, наиболее известный, делают из лимонов, произрастающих в районе Сорренто (Vico Equense, Massa Lubrense и Capri -Кампания) и называется он - Лимончелло.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Метки:  

кулинария

Суббота, 28 Июля 2012 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие рецепты баклажанчиков на зиму! Съедаются на УРА!

 

20120718-zagotovki_0 (200x250, 15Kb)
Заготовки на зиму из баклажанов – это отличная закуска. «Синенькие» подходят к мясным и овощным блюдам, а также могут стать хорошим подспорьем в пост, ведь баклажаны содержат много полезных веществ. Почти все заготовки из баклажанов не требуют каких-то невероятных усилий. Здесь подобраны для вас рецепты самых разных заготовок, на любой вкус. Икра «заморская» или острая закуска, маринованные баклажаны для салата или слоёная закуска – выбирайте!


синенькие... под крышечку....

Метки:  

здоровье

Суббота, 28 Июля 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОПУХ - ЛЕКАРЬ!

ЛОПУХ - ЭТО ЛЕКАРЬ, А НЕ СОРНЯК! БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ НА ДАЧЕ!

Польза лопуха известна всем. И не только на словах, но и на практике! Лопух обладает лечебными свойствами, особенно его корни.

Именно корни майского лопуха, натертые и съеденные в свежем виде, рекомендуются терапевтами при раке желудка.

Свежий сок лопуха прекрасно очищает организм, растворяя попутно камни в почках или желчном пузыре, а также вымывает соли из больных суставов. Если смазывать соком лопуха кожу лица, то угри и фурункулы постепенно исчезнут.

Соком лопуха можно запастись, именно так делает запасливый хомяк. Весной выкапываем корни, моем и пропускаем через соковыжималку. Сливаем сок в 3-х литровую банку и добавляем 150 мл спирта. Употребляем спиртовую настойку сока лопуха по 50 мл трижды в день. Фитотерапевты рекомендуют пройти курс сокотерапии: за 2 года необходимо выпить 12 литров сока. Так, можно избавиться от многих недугов, в том числе и от катаракты.

Отвар из корней лопуха не менее полезен, чем сок или настойка. 1 столовую ложку сухого корня необходимо заварить 1-м стаканом кипятка и настаивать 1 час. Пить отвар по 1/3 стакана трижды в день. Целебный отвар из корней лопуха лечит язву, ревматизм, подагру, геморрой, сахарный диабет, колики в печени и почках и даже трофические язвы.

Отвар корня лопуха используют и для лечения облысения. Необходимо отварить листья вместе с корнями лопуха и затем 
растереть со сливочным маслом. Такое лекарство полезно при различных ожогах. Растирая мазью больные суставы, можно избавиться от  болей. 

1868538_64197_or (489x607, 59Kb)

1868538_R (170x35, 2Kb)


Чтобы удостовериться в том, что самые выгодные вклады в банках находятся именно в банке "РОСТ", достаточно всего лишь зайти на сайт и увидеть процентные ставки и конечный доход. Калькулятор вкладов поможет вам сориентироваться. Вклады - это выгодное вложение капитала!


рукоделие

Пятница, 27 Июля 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать восьмигранную коробочку для рукодельных мелочей?




Как сделать восьмигранную коробочку для рукодельных мелочей?









Для того, чтобы соорудить равностороннюю восьмигранную коробку, нужен
картон, угольник (или линейка), карандаш, двусторонний скотч (или
клей), ткань для обтягивания, скрепки (удобнее использовать
канцелярские прищепки), иголка-нитка.



Во-первых, сначала определимся с размером будущей коробки, т.е. с размером грани. Для примера возьмём грань размером 3*3 см.



Начинаю чертить развёртку. Сначала рисую квадрат со стороной 3 см. Для
того чтобы получился восьмигранник, нужно к этому квадрату добавить 4
прямоугольника и 4 треугольника (см. рисунок). Для того, чтобы косые
грани тоже были по 3 см, необходимо узнать, какой длины должны быть
линии, отмеченные на рисунке красным. Считаем: 2х2 = 32 (это теорема Пифагора), т.е. х=2,1, большая точность не нужна. Вуаля, дно готово.

Теперь черчу боковушки. Получилось такое вот солнышко. Обратной
стороной ножниц провожу по сгибам, чтобы сгибались лучше (делаю
биговку).

<<<

Читать далее...

Метки:  

кулинария

Пятница, 27 Июля 2012 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой рецепт приготовления абрикосового джема. Маленькие секреты по приготовлению...

pic.9310.0.460x400 (460x400, 46Kb)

Ингредиенты



  • абрикосы - 1 кг

  • сахар - 900 г

  • лимон - 0.5 шт.


Читать далее...

Метки:  

здоровье

Пятница, 27 Июля 2012 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананы - лекарство от всех болезней

 

3347825_BANANI (700x525, 74Kb)
 
Если Вы хотите быстро восстановить пониженный уровень энергии вашего организма - нет лучшего перекуса, чем банан. Содержа три натуральных сахара - сахарозу, фруктозу и глюкозу в комбинации с фиброй (волокном), банан дает немедленный, существенный поддерживающий заряд энергии. Исследования доказали, что всего два банана обеспечивают энергию, достаточную для 1,5 часовой энергичной работы. Ничего удивительного нет в том, что банан является фруктом N 1 у ведущих мировых атлетов. Но энергия - это не единственное, чем бананы помогают нам поддерживать форму. Они также помогают преодолеть или предотвратить значительное количество болезней или болезненных состояний и таким образом делают себя необходимой добавкой ежедневного рациона.
Читать далее...

Метки:  

кулинария

Пятница, 27 Июля 2012 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный мусс-торт

1613442_7582073254_14173f2f07_z (640x421, 146Kb)
 

Немного модифицировала рецепт пирога, который как-то уже готовила и показывала, в новой версии печь ничего не надо, вариант для жарких дней.

Читать далее...

Метки:  

полезные советы

Вторник, 24 Июля 2012 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения maruzoto [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубника — уход после сбора урожая.




klubnika (624x478, 51Kb)





Июль — тот летний месяц, когда на наших дачах посадки клубники (земляники садовой) нуждаются в самом пристальном надзоре и постоянной заботе. Ведь во время цветения и в период созревания ягод мы с вами не только не применяли никаких средств защиты от вредителей и болезней, но не особо беспокоили ягодник даже простой прополкой.

Читать далее...

Метки:  

рукоделие

Вторник, 24 Июля 2012 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для кухни

 


Метки:  

полезные советы

Вторник, 24 Июля 2012 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения vipstart [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальное средство для чистоты - ОТМЫВАЕТ ВСЕ

Средство для мытья посуды, раковины, ванны..

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не меньше чем после обычного моющего средства.

Читать далее...

полезные советы

Вторник, 24 Июля 2012 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lenachom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от накипи в стиральной машине

Как избавиться от накипи в стиральной машине

Убрать накипь в стиральной машине сложнее всего. Дело в том, что нельзя использовать абразивы, они могут не только нарушить герметичности некоторых покрытий (например, барабана), но и попасть внутрь машины, что может вызвать поломки, чреватые дорогостоящими ремонтными работами. Использование тех растворов, которые были описаны выше тоже не подходит, так как их нужно использовать довольно большое количество. Сейчас на экранах телевизоров появляется реклама о том, как убрать накипи в стиральной машине с помощью химических реагентов, но дело с ними обстоит не так-то просто. Для проведения полного очищения машины Вам придется провести не одну стирку, а это будет негативно сказываться на вещах, они могут потерять цвет, фактуру и т.д. Мы можем предложить Вашему вниманию проверенный временем способ

Читать далее...


Поиск сообщений в olenka_5
Страницы: 92 ... 41 40 [39] 38 37 ..
.. 1 Календарь