Цитата сообщения yoginya-Natalika
Свежий салат. Рецепт. :)
Получился очень вкусный и необычный салат. Делюсь рецептом.
Вам потребуется:
- сладкий перец (1);
- огурец (2);
- морковь (1);
- спелый авокадо (1);
- сладкий красный лук (1/2 от средней луковицы);
- зелень любая ( у меня зелёный базилик, укроп и петрушка);
- совсем немного бальзамического уксуса (1 ст.ложа);
- чёрный кунжут;
- масло из виноградных косточек;
- соль по желанию.
Режем соломкой огурцы, перец и морковь. Я использую тёрку "Бёрнер", очень удобно. Авокадо нарезаем мелкими кусочками. Рубим мелко зелень и красный лук. Всё перемешиваем, заправляя растительным маслом, бальзамическим уксусом и солью, присыпая семечками кунжута.
Приятного аппетита!:give_hear