-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Салира

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышивка изготовление бумажных цветов рукоделие: вязание чтение шитье; кулинария

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.05.2012
Записей: 840
Комментариев: 17
Написано: 1060


Пирог "Малиновый сметанник"

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Малиновый сметанник"

(500x375, 99Kb)

Очень люблю сметанники за их нежную кремовую структуру. Летом добавляю в состав любые ягоды по вкусу. Песочная основа и нежнейшая малиновая начинка - просто, вкусно и быстро.
Рубрики:  выпечка

Кулинария >Обалденный яблочный пирог «Домашний»

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Обалденный яблочный пирог «Домашний»


***3416556_10802028_894101920613461_1257431185245288213_n (480x360, 43Kb)***

Обалденный яблочный пирог «Домашний» — 

пирог получается очень вкусный!

Вам потребуется:

Тесто:

300 г сметаны,

3 яйца,

200 г сахара,

250 г муки,

2 крупных яблока,

100 г изюма,

50 г сливочного масла,

1 ч.л. разрыхлителя,

1 п ванильного сахара, панировочные сухари.

Для посыпки:

20 г слив. масла и 3-4 ст.л.

муки положить в миску,

растереть руками в крошку,

добавить 3 ст.л. сахара, перемешать.

Как готовить:

1. Взбить яйца с сахаром в пышную массу.

Не прекращая взбивания добавить сметану и

растопленное масло, затем ванилин,

муку и разрыхлителя.

Хорошо перемешать.

2. Яблоки помыть,почистить,

разрезать на 4 части,

вырезать сердцевину, нарезать на ломтики

3. Изюм замочить, затем слить и обсушить.

4. Форму смазать маслом,посыпать сухарями.

5. Вылить в форму половину теста.

На него выложить яблоки и изюм.

Залить второй половиной теста.

6. Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут.

Затем вынуть посыпать посыпкой.

7. Убрать в духовку еще на 20 минут.

Снять кольцо, остудить

Приятного аппетита!

http://cooktasty.club/obaldennyiy-yablochnyiy-piro...g-poluchaetsya-ochen-vkusnyiy/

 


http://cooktasty.club/obaldennyiy-yablochnyiy-piro...g-poluchaetsya-ochen-vkusnyiy/

Рубрики:  выпечка

Пуловер с коротким рукавом - Short Sleeve Pullover by Mari Lynn Patrick

Пятница, 15 Июля 2016 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с коротким рукавом - Short Sleeve Pullover by Mari Lynn Patrick.

вк (500x500, 189Kb)
Автор: Галина DAMские PALьчики.ru


Этот вязаный пуловер с коротким рукавом может стать универсальным предметом гардероба на все времена года. Летом он пригодится в прохладные вечера. Весной и осенью его можно надеть по пиджак. А зимой он будет уместен с теплым палантином. Но в любом случае пуловер придаст вашему облику неповторимый романтический шарм. Он доступен по выполнению как опытным, так и начинающим вязальщицам.
Читать далее
Рубрики:  вязание спицами

ШОТЛАНДСКИЙ СПИРАЛЬНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬЮ

Вторник, 12 Июля 2016 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОТЛАНДСКИЙ СПИРАЛЬНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬЮ

image (6) (700x480, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Женский пуловер - Mistral by Martin Storey.

Вторник, 12 Июля 2016 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский пуловер - Mistral by Martin Storey.

жп1 (525x700, 321Kb)
Автор: Галина DAMские PALьчики.ru

Женский пуловер с рукавами реглан выполнен лицевой гладью и украшен насыщенным ажурным рисунком.

Описание вязания пуловера от дизайнера Martin Storey переведено из журнала “Simply Knitting”.

Размеры:
8 (10, 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26)

Окружность груди:
81 (86, 91, 97, 102, 107, 112, 117, 122, 127) см,

Окружность груди готового изделия:
86 (90, 94, 101, 106, 112, 117, 125, 130, 135) см,

Длина:
55 (56, 56, 59, 59, 61, 61, 63, 63, 64) см,
Читать далее
Рубрики:  вязание спицами

Пышные пончики из творога

Вторник, 12 Июля 2016 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные пончики из творога

3560462_w9Tw44AAfAg (604x402, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Кардиган спицами - Tendril by Martin Storey

Вторник, 12 Июля 2016 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган спицами - Tendril by Martin Storey.

карди8 (700x700, 510Kb)
Читать далее
Рубрики:  вязание спицами

Топы летучая мышь на лето

Пятница, 08 Июля 2016 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения svetshant [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топы летучая мышь на лето

Топ со свободой в области проймы, рукавом долман или летучая мышь, кому как нравится, очень удобен в летний период.
Добавим к этому крою изюминку в виде ажура по переду и спинке, от которого вязание боковых сторон будет выполняться поперек.

Легкий, воздушный голубой топ Heacham от Рован с открытыми плечами выполняется из натурального льна. Для окружности груди 81-86 (91-97, 102-107, 112-117, 122-127) см потребуется 4 (5, 5, 6, 6) мотка по 50 г пряжи Pure Linen.
ПЕРЕВОД ОПИСАНИЯ ВЯЗАНИЯ ТОПА от Рован.
Для топа Rondeau боковые стороны выполнены полосатой платочной вязкой, разбавив основной голубой цвет кремовым, получив иллюзию секционки. Для окружности груди 81-86 (91-97, 101-107, 112-117, 122-127) см потребуется 4 (5, 6, 6, 7) мотка основного цвета и 3 (4, 5, 5, 6) мотка контрастного цвета пряжи Sublime Baby Cashmere Merino Silk. Конструкция простая, по больше всего меня привлек здесь сам ажур, который сильнее выделяется на фоне платочной вязки.
ПЕРЕВОД ОПИСАНИЯ ВЯЗАНИЯ ТОПА от Сублиме.
Рубрики:  вязание спицами

Пуловер из хлопковой пряжи оливково-зеленого цвета, с узорами листочки. Вязание спицами

Пятница, 08 Июля 2016 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер из хлопковой пряжи оливково-зеленого цвета, с узорами листочки. Вязание спицами


Многие вязальщицы любят использовать в своей работе
растительные мотивы, создавая очень красивые модели.
В эффектном расклешенном пуловере прекрасно сочетаются
мелкие и крупные мотивы из «листьев»


Пуловер из хлопковой пряжи оливково-зеленого цвета, с узорами листочки. Вязание спицами



Размеры: 34/36 (40/42) 46/48

Размеры (российские): 40/42 (46/48) 52/54

Вам потребуется: 600 (700) 800 г оливково-зеленой пряжи Online «Linie 11 Alpha» (100% хлопка; 104 м/50 г); спицы № 3; круговые спицы № 3 длиной 60 см.

Техника вязания: изнаночная гладь, бордюр «Листочки», узор «Листочки».

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  вязание спицами

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО КЕТЧУПА — СПЕЦИАЛЬНЫЕ СЕКРЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ

Вторник, 05 Июля 2016 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО КЕТЧУПА — СПЕЦИАЛЬНЫЕ СЕКРЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ

Домашний кетчуп — нет ничего вкуснее и полезнее его среди томатных соусов. Настоящий кетчуп, сваренный с соблюдением  всех необходимых пропорции и  технологии приготовления — очень полезный продукт.

 

С помощью наших  проверенных рецептов, вы сможете приготовить знаменитый помидорный соус в домашних условиях самостоятельно.  Возьмите спелые томаты, ароматные пряности и приступайте...

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО КЕТЧУПА

домашний кетчуп

НАСТОЯЩИЙ ТОМАТНЫЙ КЕТЧУП В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

КИТАЙСКИЙ КЕТЧУП

КЕТЧУП НА ЗИМУ К БЛЮДАМ ИЗ РИСА И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

ДОМАШНИЙ КЕТЧУП  ИЗ ПОМИДОР ЗАПАДНОЕВРОПЕЙСКИЙ

АНГЛИЙСКИЙ ДОМАШНИЙ  КЕТЧУП

Подробнее здесь

 

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Помидоры фаршированные "Зимний сюрприз"
Часть 2 - Маринованные баклажаны, как грибы (на зиму)
...
Часть 14 - Очень вкусная заготовка на зиму.Огурцы с корицей
Часть 15 - Салат «Гречанка» на зиму
Часть 16 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО КЕТЧУПА — СПЕЦИАЛЬНЫЕ СЕКРЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ


Золушка вяжет 1997-05 👗 подборка из 16 пуловеров 👗 вязание спицами и крючком

Вторник, 05 Июля 2016 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золушка вяжет 1997-05 👗 подборка из 16 пуловеров 👗 вязание спицами и крючком

http://www.liveinternet.ru/users/merlettka/post359894814/

Журнал по вязанию спицами и крючком представляет трикотаж от французских дизайнеров

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры

 
Заварное тесто (pâte à choux) - это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается:)
Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ("монашки" - фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре... Я уже не говорю о несладкой выпечке, где благодаря заварному тесту нам открываются бесчисленные возможности.
Самые стандартные ошибки - плохо вымешивают, что сказывается на конечном результате, слишком плотная текстура теста, неправильный температурный режим, в результате чего пирожные взрываются (а должны быть гладкими), недопекают.
Существует множество вариантов заварного теста, только на воде, с добавлением молока, только на молоке. Все сходятся в одном: жидкость с солью, сахаром и слив. маслом доводится до кипения (масло должно полностью раствориться). Затем в кипящую жидкость добавляется мука, заваривается. Потом по одному добавляются яйца до нужной консистенции. Пока все понятно. А какая она, нужная консистенция? И как ее добиться?
Итак, учиться удобнее на самом простом варианте теста: на воде. Почему? Потому что молоко при выпечке придаст более темный цвет изделию, и слишком велика опасность их недопечь. Недопечь - это плохо: недопеченные шу сдуваются, верх проваливается, а начиненные кремом - мгновенно размокают.

Вам потребуется:

250 г воды
5 г соли
5 г сахара
100 г сливочного масла
150 г муки
4-5 яиц*
* Пара слов про яйца. Мы всегда имеем в виду яйца среднего размера, М. Такое яйцо весит 50 г (яйца всегда взвешиваются без скорлупы). Тем не менее, лучше всегда взвешивать. Шу - это как раз не тот случай, потому что тесто делается "на глаз", так что количество яиц - ориентировочное. 4 яйца - точно, 5-е добавлять по чуть-чуть, до получения нужного результата.
Для шу яйца ВСЕГДА взбиваются венчиком до однородного состояния и ПРОЦЕЖИВАЮТСЯ. Яйца в ЛКБ вообще почти всегда процеживаются, на всякий случай, так более плотные части белка не попадут в тесто, и оно будет более однородным.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются слоями творога.Выпечка получается сочная и вкусная.

PC060233 (2) (640x480, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Мужской текстурный кардиган

Среда, 22 Июня 2016 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской текстурный кардиган - Ranger by Jared Flood.

Опубликовала: Belosvetika.
Ranger1.jpg
Читать далее
Рубрики:  вязание спицами

Быстро и просто! Рецепты заливных пирогов — настоящая находка для хозяек.

Среда, 22 Июня 2016 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро и просто! Рецепты заливных пирогов — настоящая находка для хозяек.

Быстрые заливные пироги - лучшие рецепты.

651 (600x456, 190Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  выпечка

Носки "Chrysanthemum frutescens" от Hunter Hammersen.

Среда, 22 Июня 2016 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки "Chrysanthemum frutescens" от Hunter Hammersen.

Автор: Теплоножка.
маргарита2 (700x700, 381Kb)
Дизайнер Hunter Hammersen создал носки со сложной текстурой, напоминающей рисунок на цветочных бутонах.

Носки имеют изогнутые манжеты с пико и красивый узор по всей поверхности. Все вместе производит впечатление богатого и яркого дизайна.
Читать далее
Рубрики:  вязание спицами

Белое кружевное платье спицами

Среда, 22 Июня 2016 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белое кружевное платье спицами - Aya by Sabine Berlipp.

Page_00033.jpg
Кружевное белое платье длиной до щиколоток сделает из вас романтичную особу в теплые летние дни. Платье вяжется спицами единым полотном с направлением от подола к груди, ажурные узоры гармонично переходят от одного к другому. Верхнюю часть платья спинку и перед вяжите раздельно, в завершении нужно сшить только швы на плечах.

Размеры:36/38 (40/42)

Вам потребуется:
пряжа (60% хлопка, 40% льна; 260 м/100 г) -700 (800) г белой;
круговые спицы № 3,5 длиной 80 и 100 см;
крючок № 3.
Читать далее
Рубрики:  вязание спицами

Дрожжевой пирог с капустой "Восхитительный!" - нежнейшее как пух тесто и капустная начинка, мммм..

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевой пирог с капустой "Восхитительный!" - нежнейшее как пух тесто и капустная начинка, мммм...

Сегодня хочу предложить вам мой фирменный пирог с капустой, нежнейшее как пух тесто и капустная начинка, мммм... мои близкие и друзья очень его любят, он всегда получается вкусным. Много лет назад, будучи девочкой, я впервые попробовала капустный пирог приготовленный бабушкой моей подруги, и больше нигде и никогда не ела ничего подобного. Я всё время искала этот вкус, экспериментировала с тестом, но все попытки были тщетны. И вот я  прочитала в журнале рецепт теста, и он оказался великолепным, до этого я не могла подобрать тесто для этого пирога, но этот восхитительный рецепт дал мне возможность вернуться в детство, тесто словно пух, нежное и вкус просто незабываемый, Теперь я пеку пироги преимущественно только на нём. Предлагаю и вам сделать этот восхитительный пирог.






126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  выпечка

Жакет Dune от Ким Харгрейвз спицами.

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет Dune от Ким Харгрейвз спицами.

д1 (540x700, 162Kb)
Простой стильный жакет Dune от Ким Харгрейвз связан спицами чередованием текстурных полос.

Перевод описания для размера XS (S, M, L, XL, XXL).
Окружность груди 81 (86, 91, 97, 102, 109) см.

Жакет рекомендуется вязать из пряжи Rowan Priginal Denim ((100% хлопок; 90 м/50 г). Имейте в виду, что эта пряжа садится после стирки.

Для вязания потребуется:
10 (11, 11, 12, 13, 14) мотков пряжи
спицы 3.25 мм
спицы 4 мм
7 пуговиц
держатели для петель
трикотажная игла
Читать далее
Рубрики:  вязание спицами

Серый жакет с ромбами и косами

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый жакет с ромбами и косами

Жакет с ромбами и косами

Размер: 36/38. Вам потребуется: 550 г светло-серой (цв. 63) пряжи Pashmina (78% мериносовой шерсти, 22% кашемира, 125 м/50 г) и 225 г белой (цв. 1) пряжи Lace Paillettes (45% альпака, 20% мериносовой шерсти, 15% полиамида, 15% хлопка, 5% полиэстера, 150 м/25 г) Lana Grossa; спицы № 5 и № 5,5; круговые спицы № 4,5; крючок № 4,5; 6 пуговиц.

                                                                                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами


Поиск сообщений в Салира
Страницы: [42] 41 40 ..
.. 1 Календарь