-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хурем

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2012
Записей: 93066
Комментариев: 2131
Написано: 95789


Ткемали и сацебели на зиму

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Настоящие грузинские соусы

Ткемали и сацебели на зиму

Читать далее...
Рубрики:  погребок

Очень нежный мясной пирог с кабачком (быстрого приготовления)

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оторваться нереально...Замечательный, нежный вкус и аппетитный вид этого мясного пирога равнодушным не оставят даже тех, кто кабачкам относится спокойно.
f3yrr58agv (700x525, 154Kb)
98343651 (94x90, 35Kb)Семья будет в восторге от этого блюда из кабачков. Очень вкусно!
Рубрики:  выпечка

Лучшие рецепты из кабачков

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Троян_95 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3201191_xinformation_items_13705_jpg_pagespeed_ic_emuJ6QWAMq (500x360, 33Kb)

Кабачок - один из ближайших родственников тыквы. Это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором. Благодаря этому кабачки легко усваиваются, и вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина.

далее
Рубрики:  салаты

Яблочный пирог невыносимо прекрасный - ну до чего душевный!

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7960974122_b62b3e76f7_z копия (400x533, 129Kb)
Пирог из разряда вечных ценностей. Рецепт переписать, повесить на холодильник, а потом передавать по наследству. Удивительно
вкусный.

Чесслово, это не пирог, а праздник какой-то. Ведь так просто, да? Ничего особенного, никаких сверхингредиентов... а получается бесподобно.

Очень и очень вкусное тесто. Очень! Казалось бы, немного лимонного сока добавили, а ведь совсем меняется вкус и аромат. Невероятно удачная находка! Так что не раскатывайте его тонко, как мы привыкли на галеты, например. Такого вкусного теста должно быть много. Раскатывайте толщиной примерно 0,5 см - за счет разрыхлителя оно еще приподнимется.





11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Рекомендую. Настоятельно. Это теперь один из моих любимых яблочных рецептов. Удивительно просто и удивительно вкусно.
Рубрики:  выпечка

САЛАТ "КУРИЦА НА ПЛЯЖЕ"

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cropped-recipe_header3 (700x149, 39Kb)

Оригинальность этого салата не только в том, что он обалденно вкусный, но и в самом названии...

 Так вот, для такого салатика нам

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Грудка куриная копченая - 1шт., огурчики маринованные - 3 шт., банка консервированных шампиньонов, вареные яйца - 4 шт., сыр твердый - 150 гр., чеснок - 4 зубчика, майонез.

Для украшения : жареные или копченые куриные крылышки, маслины, огурцы, зелень

art-0010 (700x393, 41Kb)
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Салат выкладываем слоями:

1. Копченая грудка, порезенная кубиками( смешать ее с чесноком и майонезом)
2. Огурцы порезанные соломкой
3. Маринованные шампиньоны ( смешать с майонезом и чесноком)
4. Натертые белки ( сделать сеточку из майонеза)
5. Натертый сыр (сделать сеточку из майонеза)
6. Тертые желтки

А украсить салат можно по своему вкусу, а можно сверху на салат выложить куриные крылышки в "пикантной позе", а так же украсить маслинами, половинками желтков и зеленью...

95409723_nezhnost_salat (640x480, 55Kb)

50006311_prod_968_33289 (415x20, 3Kb)

Рубрики:  салаты

Грибной салат с ветчиной и яичными блинчиками

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной салат с ветчиной и яичными блинчиками

Ингредиенты:
300 гр. ветчины;
большая банка резанных консервированных шампиньонов;
4 яйца;
1 большая луковица;
подсолнечное масло;
майонез;
соль;
перец.

Приготовление:
Рубрики:  салаты

Творожный рулет с яблоками

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Anatea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хостинг картинок

Ингредиенты:
200-250 гр муки;
100 гр творога;
100 гр сливочного масла (или маргарина);
1 ст.л. сахарного песка;
щепотка ванилина.
начинка:
1-2 яблока;
2-3 ст.л. коричневого сахара;
щепотка корицы.

Приготовление.
1. Масло разрезать, положить в сотейник и растопить. Дать остыть 1-2 минуты.
2. Творог размять вилкой, добавить сахарный песок, ванилин.
3. Добавить растопленное теплое масло и тщательно перемешать.
4. Добавить муку, тщательно перемешать.
5. Замесить эластичное творожное тесто. Положить тесто в пакет и отправить в холодильник на 3 часа.
6. Тесто разделить на 2 части. Каждую часть тонко раскатать, выложить яблочную начинку* и свернуть плотным рулетом.

Готовим начинку. Яблоки нарезать кубиком, добавить сахарный песок, корицу. Потушить, периодически помешивая в течение 3-5 минут. Выложить начинку в глубокую и дать остыть. Яблочная начинка готова.

7. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Выпекать творожные рулеты с яблоками 20-30 минут.
8. Нарезать рулеты на порционные кусочки и присыпать сахарной пудрой. Идеально сочетаются с молоком и вкусны как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Источник
Рубрики:  выпечка

Французские блинчики "КРЕПЫ" с яблоками

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

французские крепыБлюдо французские крепы — это тонкие блинчики из бездрожжевого теста.

Принято считать, что блины исконно русского происхождения, но и во Франции блинчики не менее популярны. Крепы, что переводится как «блины», готовят с различными сладкими начинками или просто поливают их фруктовым соусом. В моём рецепте — крепы с карамелизованной яблочной начинкой или проще говоря — блинчики с яблоками.

Читать далее...
Рубрики:  блины

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ БАКЛАЖАН - НЕОБЫЧНЫЕ БЛЮДА

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

4979645_1431500500 (500x436, 244Kb)4979645_1374819434_9625 (400x388, 42Kb)

4979645_big_40570 (673x504, 174Kb)4979645_big_33323 (673x504, 149Kb)

4979645_img_0830 (448x300, 89Kb)4979645_91768053_4303628_getImage_31 (640x480, 166Kb)

4979645_44828638_DSC05052 (350x263, 175Kb)4979645_1211944647_im30_24185 (400x215, 21Kb)

Анимашки Еда
Рубрики:  салаты

Сёмга "Волшебница"

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Восхитительное праздничное блюдо, оно станет украшением вашего стола.

Рубрики:  блюда из рыбы

Баклажаны с курицей под сыром

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Yuliadar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

Баклажан - 750 г 
Куриная грудка - 550 г 
Сыр моцарелла - 80 г 
Масло подсолнечное - 15 г 
Лук репчатый - 200 г 

M7waq5RcpMc (500x513, 58Kb)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы

Оригинальный рецептик блинчиков из КАБАЧКОВ

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

337647_8 копия (300x225, 46Kb)
    Рецепт блинов с кабачками особо актуален в летний период, так как позволяет использовать большое количество молодых кабачков. Блинчики получаются румяными, очень сытными и вкусными, от них не откажется даже самый большой привереда в еде.


блинчики из кабачков
Рубрики:  блины

Рассольник "Радость Жеглова"

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я всегда рассольник готовлю на почках, но здесь почему-то этот продукт не наблюдаю и потому я решила "осчасливить Жеглова", приготовить рассольник из его любимого продукта - купиных желудочков. Супчик получился вкусный, Жеглову он бы явно понравился!
Рубрики:  блюда из мяса

очень вкусная домашняя ветчина!

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
- 1 кг. свиной брюшины

для маринада:
- 2 л. воды
- 1/4 ст. соли
- 1 ст.л. сахара
- 5 лавровых листов
- 1 ч.л. душистого перца
- 1 ч.л. черного перца
- 1 ч.л. семян фенхеля
- 1 головка чеснока

Приготовление:
1. Мясо следует замариновать. Очистите пласт свиной брюшины от пленок и излишнего жира. Доведите воду до кипения, снимите с огня и добавьте соль, сахар, лавровый лист, душистый и черный перец (разумеется, не молотый, а горошины) и семена фенхеля (наипервейшая приправа к свинине). Раздавите весь чеснок, со всех сторон обмажьте им мясо, а когда вода остынет до комнатной температуры – переложите в нее мясо вместе с чесноком. Уберите в холодильник и маринуйте свинину 3-4 дня, время от времени ее переворачивая.
2. Выньте мясо из маринада, оботрите и обсушите. Можете добавить еще каких-нибудь специй на свое усмотрение, после чего сверните мясо в тугой рулет. Если у вас нет вакуумного упаковщика, плотно оберните мясо пищевой пленкой в несколько слоев, не оставляя отверстий и воздушных “пузырей”. Если упаковщик есть, можно воспользоваться той же пленкой либо бечевкой, зафиксировать рулет и упаковать его в вакуумный пакет.
3. Опустите упакованное мясо в воду, разогретую до 70 градусов, и готовьте его при этой температуре в течение 6 часов. Вынув пакет с мясом из воды, обратите внимание, сколько в нем скопилось сока. Такой сок, который выделяется из мяса в сувиде, имеет свойство при охлаждении превращаться в желе, и для нас с вами было бы очень неплохо, чтобы это желе заполнило те небольшие полости, которые могли остаться внутри рулета. По возможности найдите подходящую форму, аккуратно переложите в нее рулет и придавите его чем-то тяжелым (а если формы нет – то просто придавите), после чего уберите в холодильник на ночь.
4. Ветчина готова, она получилась мягкой, ароматной и отлично держит форму. Разверните пленку, избавьтесь от желе, которое застыло снаружи рулета, и нарежьте ветчину ломтиками. Домашнюю ветчину можно класть на бутерброды или просто есть с хреном и свежими или солеными овощами.
lXGiIp93vjU (389x604, 43Kb)
Рубрики:  блюда из мяса

Эскалоп – не просто отбивная. Так что же такое эскалоп?

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ugolieok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эскалоп – не просто отбивная



Ровный круглый кусок мясной вырезки, слегка отбитый и зажаренный без всякой панировки – это и есть настоящий эскалоп. Готовится это чудо гастрономии на удивление просто и быстро, а результат говорит сам за себя – натуральный продукт здорового стола. Эскалоп – не просто отбивная, это философия вкусной жизни.

Что такое эскалоп?



Слово «эскалоп» переводится со старо-французского «eschalope» как «ореховая скорлупа». Видимо, сравнение было сделано из-за вида съежившегося куска жареного мяса, напоминавшего оболочку грецкого ореха. Чтобы избежать морщинистости готового эскалопа, применяют несколько несложных техник: кусок мяса надрезают с одной стороны, перчат и солят уже на сковороде.
Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

9 рецептов вкусных рыбных блюд

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1FPWoPzFleY (549x385, 66Kb)

9 рецептов вкусных рыбных блюд

1. Форель под грибным соусом

Ингредиенты:

Рыба - 1 шт.;
Грибы - 200 гр.;
Сыр - 100 гр.;
Сметана - 2 стол.ложки.

Приготовление:

1. Рыбку нарезать + соль, перец, смазать маслом растительным, уложить на противень.
2. Грибы (у меня лисички) отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать.
Репчатый лук + грибы, обжарить+ 0.5 ч.л. муки, хорошо перемешать миске
смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+ соль, перец, специи.
Проварить соус до загустения.
3. Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220. Затем достать, полить соусом, присыпать сыром.
Запекать ещё 15 минут.

2. Сазан с запеченным молодым картофелем

Ингредиенты:
Сазан;
молодой картофель;
приправа "Жидкий дым";
красный и черный перец;
лимонный сок;
сливочное масло;
майонез;
соль.

Приготовление:

Рыбу очистить от чешуи, внутренностей, тщательно промыть.
Рыбу натереть приправой "жидкий дым", красным перцем, черным перцем, лимонным соком, солью. Уложить на противень (на фольгу), внутрь каждой рыбки положить небольшой кусочек сливочного масла. Молодой картофель отварить до готовности, и не очищая кожицы разрезать на дольки. Картофель также сбрызнуть жидким дымом, посолить и добавить немного майонеза для получения корочки во время выпекания. Выпекать при 200 градусах 15 минут.3. Запеченная горбуша

3.Вкусная и нежная рыбка!

Ингредиенты:

горбуша 600 г;
помидор 1 шт;
сыр твердый 50-100 г;
сметана 2 ст. л;
майонез 2 ст. л;
хмели - сунели 0,5 ч. л;
соль и перец молотый по вкусу;
лимонный сок.

Приготовление:

Рыбу порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 15 мин.
Сметану смешать с майонезом и приправой (можно любую по вкусу).
Помидор порезать кружочками или полукружочками. Сыр натереть.
Рыбу обмазать сметанно - майонезной смесью с 2-х сторон, выложить в форму. Сверху уложить помидорку и посыпать сыром.
Запечь при 250* 15 - 20 мин.
Подавать с любимым гарниром.

4. Рыба в кляре.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА С ОБЖАРЕННЫМИ ЯБЛОКАМИ

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА С ОБЖАРЕННЫМИ ЯБЛОКАМИ

sloyki-t-h-00 (600x388, 214Kb)

Тесто слоеное дрожжевое покупаем готовое. Если упаковка 1 кг или 900 г - то это на два пирога.

Яблоки режем кусочками (чистить не надо), выкладываем в сковороду, хорошенько посыпаем сахаром и, помешивая, обжариваем на среднем огне до размягчения яблок.
Если добавить изюм, будет еще вкуснее.
Обжаренные яблоки отставляем в сторону, чтобы поостыли.
Готовое слоеное дрожжевое тесто раскатываем в круглую лепешку толщиной 5 мм.
На одну половину круга выкладываем начинку, второй накрываем, края хорошо защипываем, сверху делаем отверстие для выхода пара и помещаем в духовку при температуре 180 гр. С.
Выпекаем, как указано на упаковке теста.

Готовый пирог в разрезе:
sloyki-t-i-00 (600x450, 196Kb)

источник
Рубрики:  выпечка

Рулет из сёмги, сыра и зелени

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из сёмги, сыра и зелени

semga-chees-rulet-01 (600x478, 219Kb)

Ингредиенты:

• твердый сыр — 200 г
• зелень укропа или петрушки — 30 г
• слабосоленая семга или форель — 300 г

Приготовление
Рубрики:  блюда из рыбы

Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами. Очень вкусно!

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 400г
  • Помидоры черри - 250г (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее)
  • Сыр - 200г
  • Шампиньоны - 250г
  • Майонез
  • Соль


Приготовление:

Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.
Филе порезать небольшими кусочками.
Сыр порезать кубиками 5х5мм, помидорки на четвертинки.
Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.
Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Приятного аппетита!

© heregirl

Рубрики:  салаты

Салат из пекинской капусты с курицей

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Борщ с грибами и черносливом.

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чернослив 100 гр

шампиньоны 200 гр

лук 1 шт

морковь 1 шт

чеснок 3 дольки

свекла 2 небольших шт.

капуста 200 гр

картофель 2 крупных шт.

бульон мясной или овощной (для желаемой густоты)

лимонный сок 2 ст.л

смесь приправ,лавровый лист

соль,перец

масло сливочное 50 гр

зелень

Чернослив замочить в теплой воде. Лук,чеснок измельчить,обжарить их на сливочном масле,добавить к ним нарезанные грибы,и тушить до выпаривания жидкости.

Свеклу натереть на крупной терке,морковь на мелкой,залить овощи кипятком и варить 30 минут в отдельной кастрюльке. Бульон вскипятить,добавить нашинкованную капусту,картофель,варить до полуготовности.

Выложить в бульон нарезанный чернослив,грибную поджарку, свеклу с морковкой вместе с жидкостью,в которой они варились (отдельная варка сохраняет яркий насыщенный цвет борща). Приправить суп и томить минут 15.В конце влить лимонный сок,всыпать зелень и дать настояться хотя бы полчасика. Приятного аппетита!

борщ (700x465, 157Kb)

Рубрики:  блюда из мяса

6 рецептов кляра для рыбы

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


для рыбы (441x331, 36Kb)

1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.

Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

2. Рыба в картофельном кляре
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.

Приготовление:
Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  блюда из рыбы

5 изумительно вкусных рыбных рецептов

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рудко_Алексей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваши домашние и гости будут в восторге!


1. Рыба жареная с имбирем


Крахмал — 2 ст.л.
Имбирь — 0.5 ч.л.
Соль морская — 1 ч.л.
Белая рыба — 750 г
Масло арахисовое — 3 ст.л.
Имбирный корень — по вкусу.
Лук зеленый — 4 шт.
Уксус винный красный — 1 ст.л.
Херес — 2 ст.л.
Соевый соус 3 — ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Апельсиновый сок — 3 ст.л.

Смешиваем кукурузную муку, молотый имбирь и соль, добавьте добавляем по частям рыбу, чтобы она равномерно покрылась мукой. Нагреваем масло в сковороде «вок». Кладем рыбу и жарим 4 минуты, время от времени осторожно переворачивая, пока рыба не подрумянится. Смешиваем остальные ингредиенты, наливаем их в сковороду, убавляем огонь, накрываем крышкой и жарим в течение 4 минут.

Рубрики:  блюда из рыбы

Скумбрия почти горячего копчения. Очень вкусно!

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рудко_Алексей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать. Посолить снаружи и внутри. Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.

Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх.

Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С.

По этому типу можно приготовить и другую рыбу.

Приятного аппетита!

Рубрики:  блюда из рыбы

Твердый сыр домашнего приготовления

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://cs540109.vk.me/c540105/v540105976/a1be/lLFWSIJBv3I.jpg

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.

Ингредиенты:
- 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
- 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)
- 50 грамм сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соды
- 1 яйцо
- соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из молочных продуктов

Классная закуска из сельди! - Сельдь под шубой - отдыхает

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какое же новогоднее застолье – без селедки под шубой, да и вообще без селедочки? Она – такой же атрибут Нового года, как мандарины, «Оливье» и дед Мороз. Вот и в этом году без селедки никуда, особенно без такой, какую вы приготовили на своей кухне. Это вкуснятина, которая, уверяю вас, в первую очередь исчезнет с праздничного стола. Во-первых, привлечет внимание ее аппетитный и оригинальный вид, во-вторых, покорит ее изумительный вкус . И никакого майонеза – только натуральные продукты.

6596199 копия (700x442, 208Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Так что – приятного аппетита, и с наступающим Новым годом!
Рубрики:  блюда из рыбы


Понравилось: 1 пользователю

отличный салатик "Капля воды" - аналог знаменитой "Мимозы"

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный и вкусный салат с тунцом. Салат универсальный — его можно поставить и на праздничный стол, и приготовить для своего удовольствия. Доступные и простые составляющие.
Название салата связано скорее всего с тем, что огурец сочный, тунец в собственном соку тоже достаточно влажный, а рис впитывает в себя жидкость… и остаeтся капля воды.

9293b0ea39e820655bf8e4992f8c5793_74480 (640x480, 69Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Рекомендую его попробовать!
Рубрики:  салаты

АНАЛИЗ КРОВИ

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadiinn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перейти к дневникуАНАЛИЗ КРОВИАнализ крови

88401984_0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  полезные советы

Низкокалорийные соусы на основе йогурта

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийные соусы на основе йогурта

🔹1. Смешайте стакан белого йогурта с двумя столовыми ложками лимонного сока, добавьте зелень, отлично подойдет укроп, посолите по вкусу.

🔹2. Хорошо размешайте стакан сметаны с одной столовой ложки готового хрена. Такой соус отлично сочетается с рыбными блюдами.

🔹3. Приготовьте еще один соус к рыбе из стакана сметаны и соевого соуса, добавленного по вкусу.

🔹4. Этот соус отлично подойдет к птице – соедините стакан йогурта или кефира со столовой ложкой лимонного сока, добавьте по вкусу соус чили и тщательно смешайте.

🔹5. Соус карри – мелко порежьте яблоко, добавьте стакан белого йогурта и порошок карри – по вкусу.

🔹6. Соус к жареному мясу – мелко нарежьте помидор, зеленый лук, укроп, смешайте со стаканом йогурта или сметаны, добавьте толченый чеснок, перец по вкусу.

🔹7. В стакан йогурта или сметаны добавьте мелко измельченные соленый огурец и яблоко, немного готовой горчицы, посолите, поперчите, размешайте.
nizkokaloriynye-sousy-na-osnove-yogurta (500x375, 26Kb)
Рубрики:  соусы

Оранжевый жилет для малышей

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


дев6 (500x383, 178Kb)

                      Читать далее

Рубрики:  вязание для девочек

Двери в интерьере вашего дома

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На правах рекламы
slider03 (700x297, 274Kb)
 
При ремонте своей квартиры, не редко стоит вопрос как же красиво все сочетать, чтобы все между собой гармонировало и, конечно же, создавало уют.  Создавая интерьер той или иной комнаты мы, стараемся просчитать все до мелочей. Будь то выбор, элитных обоев, натяжных потолков, напольного покрытия, или межкомнатных дверей. Именно  поэтому, к каждому своему выбору мы относимся очень ответственно.
Далее

Серия сообщений "окна и балконы":
Часть 1 - «Балкон и лоджия»
Часть 2 - Приводим в порядок балкон.
...
Часть 18 - Специальный раствор для сохранения чистоты окон надолго
Часть 19 - Имитация каменки и идеи создания микродомиков.
Часть 20 - Двери в интерьере вашего дома
Часть 21 - Ну чо давайте побалконим?
Часть 22 - Как правильно ухаживать за пластиковыми окнами
...
Часть 46 - Монтаж москитной сетки на пластиковое окно. Совет
Часть 47 - Окна продувает или Как утеплить пластиковые окна?
Часть 48 - РЕГУЛИРОВКА ПЛАСТИКОВЫХ ОКОН СВОИМИ РУКАМИ


Без заголовка

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Helena_Wilde [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такое украшение можно повесить на сумку, телефон, одежду, ну и ваши варианты ;о)








Источник: http://www.beadsmania.com/user/recipe/
Рубрики:  плетение из ниток

Мороженое

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  
Домашнее мороженное Ингредиенты: Банан клубника...

Домашнее мороженное Ингредиенты: Банан клубника киви обезжиренный йогурт Приготовление: Фрукты режем, кладем в контейнер и заливаем обезжиренным йогуртом. Можно в стаканчики из-под йогурта залить. В морозильник на 2 -3 часика. Вкусное полезное мороженное готово!

Можно йогурт заменить молоком или сметаной по желанию

Рубрики:  десерт

УРБЕЧ (ЛЬНАНАЯ ПАСТА).

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРБЕЧ (ЛЬНАНАЯ ПАСТА)

368[1] (400x300, 19Kb)Что это такое и с чем, а главное зачем, его едят? Урбеч - это паста из семян льна. Перетертые и поджаренные с добавлением подсолнечного масла и сахара, семена являются мощным источником энергии, укрепляют иммунитет и служат хорошим подспорьем в борьбе с (загибайте пальцы) излишним весом, плохим зрением, сердечной недостаточностью, сахарным диабетом и др, и пр. Очень хорошо для детей - они сейчас все слабенькие пошли, болеют постоянно.

Вот такое вот чудо "варенье". Пару слов о том, как эту красоту употреблять. Едят ее обычно с водой или чаем. Добавляются в каши или намазываются на хлеб. 

3140201_9nx04b1 (64x32, 13Kb)
Рубрики:  конфеты

Оригинальная идея - снежинки из сахарной глазури!

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  десерт


Понравилось: 1 пользователю

Китайские коврики

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка

Валяние в технике ШЕЛКОВАЯ БУМАГА

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  валяние

Мыльная среда Нунофелтинг

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  валяние

Тонкая раскладка шерсти при валянии и Как разобрать флис на отдельные пряди

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  валяние

Мастер-классы от мастеров валяния: 7 мастер-классов по вaлянию тапочек

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Познакомиться с опытом мастеров всегда важно, осваивая тот или иной вид рукоделия. Поэтому особенно ценно, когда у признанных мастеров своего дела находится свободная минутка для того, чтобы поделиться своими знаниями со всеми желающими и подарить настоящий заряд красоты любителям рукоделия.
Сегодня мы предлагаем вам обратить внимание на такой вид рукоделия, как валяние. Мастера валяния творят потрясающие шедевры из шерсти. Любые изделия поддаются их умелых рукам: от изысканных аксессуаров, например, валяных сумок и шарфов, до таких объемных изделий как валяные жакеты и пальто.

Давайте сегодня познакомимся с процессом валяния тапочек.
Рубрики:  валяние

маринованный лук

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  погребок

Цветная капуста на зиму

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Цветную капусту разделить на соцветия и разложить в банки.
 

Читать далее...
Рубрики:  погребок

ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ (без уксуса)

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


На 3 л банку-перец сладкий-1-2 шт,специи и травы ,которые вы используете при обычной засолке.
Уложить в банку специи,помидоры,перец и между ними виноград (лучше светлы ) ,разобрав его на маленькие кисточки по несколько ягод.Залить на 20 минут кипятком.Слитую воду вскипятить,добавить 2 ложки сахара и 1ложку соли и залить в банку.Закатать.Можно укутать.
Рубрики:  погребок

маринованный крыжовник

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот крыжовник – прекрасная закуска и отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам. Банки закатываются без стерилизации, путём троекратной заливки. Стоят хорошо всю зиму в тёмном месте.
Если нет листиков вишни, можно использовать листочки чёрной смородины. Тоже будет ароматно.
 (655x471, 47Kb)
Читать далее...
Рубрики:  погребок

Яблочная пастила

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  конфеты

Мандарины в сиропе

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  погребок

Моченые яблоки

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  погребок

Маринованный чеснок

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  погребок

Вяленые помидоры

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  погребок

Хрустите на здоровье!

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  десерт


Поиск сообщений в хурем
Страницы: 1848 ... 947 946 [945] 944 943 ..
.. 1 Календарь