-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хурем

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2012
Записей: 93066
Комментариев: 2132
Написано: 95790


8 способов сделать ваши растения счастливыми

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти хитрости помогут оптимально ухаживать за домашними растениями и сделать их по-настоящему счастливыми.
image (1) (169x175, 10Kb)image (169x173, 13Kb)images (2) (246x205, 9Kb)images (212x238, 8Kb)

0_8fea7_5f5ef640_M (160x41, 5Kb)
Рубрики:  цветы

Зеленое ажурное платье с короткими рукавами

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (500x700, 207Kb)

Размер: 44/46

Вам потребуется:
460 г пряжи Alpina «VIVEN» (100 % бамбука; 405 м/50 г) зелёного цвета;
прямые и круговые спицы № 3.

Техника вязания.
Изнаночная гладь: изн. р. - лиц. п., лиц. р. - изн. п.
Ажурный узор № 1: вязать по схеме № 1. Повторить с 1-го по 56-й р.
Ажурный узор № 2: вязать по схеме № 2. Повторить с 29-го по 40-й р.

Плотность вязания.
Ажурный узор № 1 нитью в два сложения: 28,7 п. х 35 р. = 10 х 10 см;
Ажурный узор № 2 нитью в два сложения: 28,7 п. х 31 р. = 10 х 10 см.

Читать далее
.
Рубрики:  вязание для женщин

Мои ноздреватые блины, душевные

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины.... многим известны разные рецепты. (например , моя бабушка перетирала тесто через дуршлаг, чтобы не было комочков)... Появились миксеры, и процесс приготовления упростился! Но что удивительно, вроде простые ингредиенты, но у кого-то блины получаются вкусные, а у кого-то просто не о чем... ешь, но удовольствия...

Я долго не могла освоить приготовление, пригорал не только "первый блин комом", но и остальные... Но я не теряла оптимизма, пыталась снова, и поиск своего рецепта увенчался успехом. Даже у меня, порою вкус блинов отличается, раз от раза.
Сегодня получился шедевр и внешне и на вкус. Вдохновленная, я решила поделиться рецептом, может быть, кто-то, почерпнет для себя что-то новое
P.S. надеюсь избежать шквала критики, из-за банальности предмета
0_c2ba7_31c971c3_S (150x85, 25Kb)Самые лучшие мои блины получаются на ряженке
fullsize (700x525, 118Kb)
Рубрики:  блины

Платье с косами (без описания)

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 (392x414, 98Kb)
1 (650x650, 105Kb)
4 (650x650, 243Kb)

http://www.gokio.ru/catalog/info/1248559.html
.
Рубрики:  вязание для женщин

И снова цветы. Вышивка.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
97 (700x406, 83Kb)

2.
98 (361x427, 31Kb)

3.
119 (700x440, 90Kb)

4.
120 (372x429, 31Kb)

5.
121 (700x406, 84Kb)

6.
122 (367x437, 31Kb)

7.
127 (700x406, 84Kb)

8.
128 (370x343, 25Kb)

9.
131 (700x406, 84Kb)

10.
132 (376x411, 31Kb)

11.
140 (700x462, 97Kb)

12.
141 (371x426, 31Kb)
Читать далее
Рубрики:  вышивка

Фарфоровая статуэтка...Викторианские Леди (часть 2.)

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фарфоровая статуэтка...Викторианские Леди (часть 2.)

Читать далее...
Рубрики:  куклы

Кофе с чесноком

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танцы от плиты и до компа !!!

Когда мне надо  произвести впечатление на  истинных кофеманов, я варю именно такой кофе. Результат всегда поражает никто не может предвидеть как это вкусно.
1538810000cde250f5739be667ae930e3908787ec8 (463x368, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  напитки

Anchor Elegant Pineapple crochet крючок

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  книги

ВМЕСТО «БАЙКАЛА»

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Томагавк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. И вот сейчас, когда все ратуют за экологически чистую продукцию, природное земледелие, а биопрепараты многим не по карману — решилась.
Рецепт очень прост.
В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.
За лето провела три таких подкормки. В итоге урожай мы получили отменный! Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду. Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи. И главное — никакой фитофторы! Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.

1.
getImage (8) (525x700, 611Kb)
Рубрики:  цветы

Сумки для прищепок. Идеи, выкройки, МК

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

У меня прищепки висят на шнурке, раньше меня это не смущало, но все изменилось, и теперь хожу я смущенная и посматриваю в сторону вот такой сумочки.

Сумки для прищепок. Идеи, выкройки, МК
Далее>>>
Рубрики:  ванная

Пеларгония ампельная.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения VIKI_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ампельная пеларгония родом из Южной Африки, где в природе каскадами ниспадает со склонов холмов. Побеги пеларгонии ампельной достигают в длину 90см,листья у неё не покрыты пушком, а имеют гладкую поверхность. Они пятилопастные, мясистые, зелёные или бело-пёстрые, от 3см до 6см шириной.Цветки пеларгонии имеют звёздчатую и кактусовидную формы. Они располагаются на длинных цветоносах и собраны в зонтичные соцветия диаметром до 8см. В соцветии до 30 цветков, каждый из которых цветёт 5-6 дней. Цветки бывают простые и махровые, всевозможных оттенков: белые, розовые, пурпурные, сиреневые, двухцветные, с каймой, штрихами, пятнами…
Пеларгония ампельная светолюбива, причём (что является редким достоинством) хорошо переносит прямые солнечные лучи. Она стоически переносит сухую почву и воздух, но гибнет при переувлажнении, поэтому нуждается в хорошем дренаже. Не боится пеларгония и сильного похолодания. Пеларгония не нуждается в опрыскивании листьев, мало того, оно ей противопоказано, потому что на листьях появится гниль, и это приведёт к серьёзным заболеваниям.
Oна любит пить разведённое водой молоко. Почва для гераниевых нужна суглинистая, лёгкая, плодородная, с высоким содержанием калия.Размножать лучше черенками.
Рубрики:  цветы

Из 4 апельсинов - 9 литров сока!

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

qjumbGDk2jY (600x359, 75Kb)

Сок апельсиновый!!!
 
4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.
Читать далее...
Рубрики:  напитки

Кошки. Самые интересные факты

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Олюнь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошка - удивительное домашнее животное, приносящее много радости и счастья. Узнаем самые интересные факты о кошках

Итак, самые интересные факты о кошках:

  • В средние века кошки ассоциировались с чёрной магией и поэтому на День Святого Иоанна по всей Европе люди бросали их мешками в костры.

 

Кошка - удивительное домашнее животное, приносящее много радости и счастья. Узнаем самые интересные факты о кошках. С какой скорость бегает кошка? кошка может развивать скорость до 50 км/ч

  • Кошка может развить на небольшом расстоянии скорость 50 км/ч.

 

  • За семь лет пара кошек а так же их потомки приведут в сумме 420 000 котят.

 

  • За свою жизнь кошка по кличке Дасти привела 420 котят и тем самым установила рекорд.

 

  • Интересный факт о самой богатой кошки — 15 млн. фунтов стерлингов достались в наследство кошке Блэки после смерти своего хозяина.

 

  • У кошек большая чувствительность к вибрации, поэтому они почувствуют землетрясения на 15 минут раньше, чем люди.

 

Кошка - удивительное домашнее животное, приносящее много радости и счастья. Узнаем самые интересные факты о кошках. В древнем Египте почитали кошек

  • В древнем Египте, домашнюю кошку после смерти бальзамировали и хоронили с мумиями мышей.

 

  • Существуют кошки, которые не боятся купания. Порода Турецкая Ванна выведена в Центральной Азии, ее шерсть имеет уникальную текстуру способную отталкивать воду.

 

  • Понадобится около 24 кошачьих шкурок для того чтобы сшить пальто.

 

  • В Австрии и Великобритании встретить черную кошку – к удаче.

 

  • В $ 50.000 обошлась своему владельцу кошка по кличке Little Nicky. Она является клоном его умершей от старости кошки.

 

Кошка - удивительное домашнее животное, приносящее много радости и счастья. Узнаем самые интересные факты о кошках. 2/3 жизни кошки спят

  • 2/3 суток кошки тратят на сон. Получается кошка, которой девять лет, была активна только 3 года.

 

Кошка - удивительное домашнее животное, приносящее много радости и счастья. Узнаем самые интересные факты о кошках. Потовые железы кошек находятся только на подушечках лап

  • У кошки потовые железы расположены только на подушках лап.

 

  • «Псипутешествия» называется способность кошек находить дорогу домой. Ученые считают, что кошки способны определять местонахождение по углу солнечного света, или у кошек присутствуют в мозгу намагниченные клетки, с помощью которых кошки не составляет труда найти путь домой.

 

Кошка - удивительное домашнее животное, приносящее много радости и счастья. Узнаем самые интересные факты о кошках. Прикольное фото котика.

 

http://facts-world.ru/mir-zhivotnyx/koshki-samye-interesnye-fakty/

Рубрики:  кошки

Красивые шишечки спицами

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  советы

МЕДОВИК БЕЗ МАСЛА

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВИК БЕЗ МАСЛА

Ингредиенты:

Для теста:
● яйца — 3 штуки
● сахар — 1 стакан
● жидкий мед — 2-3 стол. ложки
● сода — 1 чайн. ложка
● мука — 3 стакана.

Для крема:
● сметана (лучше жирную) — 0,5 л. сметаны
● сахар — 1 стакан.

Приготовление:

В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед. Смесь в посуде поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до растворения сахара (смесь должна быть жидкой и стекать с ложки струйкой). Не доводить до загустения.Добавить соду и интенсивно перемешать. Добавить муку, чтобы тесто слегла липло к руках. Главное — не переборщить с мукой, иначе сложно будет раскатывать коржи.

Разделить тесто на кусочки и раскатать 5-10 коржей. Раскатать коржи, щедро присыпать мукой — тесто липкое. Наколоть вилкой.Выпекать коржи в духовке при температуре 220 градусов 5-7 минут.
Готовые коржи выложить на ровную поверхность и обрезать по форме будущего торта. Ни в коем случае не складывать коржи друг на друга без крема — они слипнутся. Обрезки поставить в остывающую духовку.

Для крема взбить миксером сметану и сахар.Остывшие коржи отряхнуть от лишней муки. Собрать торт, промазывая между коржами кремом. Верх и бортики тоже обмазать кремом и посыпать толченными обрезками и натереть сверху пару кусочков шоколадки. Поставить на пропитку в холодильник — за 12 часов торт пропитывается и становится мягким-мягким.

Приятного аппетита!
ZN6p1yAPEGw (600x450, 55Kb)
Рубрики:  тортики

Пляцок "Pani Walewska"

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

. Пирожное "Буше"

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Маринованные помидоры в особом маринаде, с необыкновенным вкусом

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу поделиться с вами рецептом маринованных помидорчиков, которые имеют необыкновенный вкус.

Приготовив один раз маринованные помидоры в особом маринаде, вы будете готовить их постоянно, тем более, что более простого рецепта приготовления

Мне сказали, что такие помидоры хорошо хранятся и в обычных кладовках на этажах.

Чтобы снять пробу и полакомиться такими вкусными помидорками лучше отдельно сделать несколько маленьких баночек. Их можно есть уже через несколько дней. Лучший вариант употреблять маринованные помидоры, где-то через месяц. Вот какие они аппетитные.
marinovannye-pomidory-v-osobom-marinad (400x300, 36Kb)marinovannye-pomidory-snimaem-probu (365x274, 93Kb)
0065 (50x50, 18Kb)Готовьте и вам понравится.
Рубрики:  погребок

Торт и...любимые сочетания, делимся:)

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_lubany_b [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо извинений за очередные "прогулы" в жж несу вам кусок торта. Мне очень нравится такое сочетание - бисквитные коржи, масляной крем с вареной сгущенкой и домашним грильяжом, сверху - шоколадный мусс.
А еще недавно пекла лимонный торт (к сожалению, фото сделать не удалось) - сочетания шоколадно-кофейного бисквита с белковым тестом, крем - лимонный курд со взбитыми сливками. Тоже очень-очень понравилось!

А какие у вас любимые сочетания ?

И, да, рецепт под катом:)




Бисквитный торт с шоколадным муссом

Круглая форма 25 см

Черные коржи
Взбить 6 цельных яиц с 6-ю столовыми ложками сахара до пышной белой массы, взбивать на больших оборотах миксера. Миксер выключить. Отдельно перемешать 4 с.ложки муки, 2 ст.ложки какао и 0.5 ч.ложки разрыхлителя. Сухие ингредиенты добавить в яичную смесь, очень аккуратно перемешать вручную.
Поделить на 2 части, выпекать одновременно, 180 град., конвекция.
Если нет такой возможности - готовить половину теста и выпекать по-отдельности.

Белый корж
Взбить 3 цельных яйца с 3-мя столовыми ложками сахара до пышной белой массы, взбивать на больших оборотах миксера. Миксер выключить. Муку (3 ст.ложки) добавить в яичную смесь, очень аккуратно перемешать вручную.
Выпекать при 180 град.

Крем
Взбить добела 250 г сливочного масла, постепенно ввести вареное сгущенное молоко (150 г). В конце добавить грильяж.

Грильяж
Жареный, дробленый арахис (250г) смешать с сахаром (200г), молоком (4 ст.ложки), маслом (70г). Прогреть до растворения масла и сахара. Поместить на силиконовый коврик (или на тефлоновый противень, ни в коем случае не использовать бумагу!), запекать при 200 град. до золотистости. Охладить, поломать на кусочки.

Шоколадный мусс
На водяной бане растопить вместе шоколад (200 г), молоко (60 г) и масло (30 г). Перемешать. Убрать с бани и дать остыть до еле теплого состояния. Вмешать туда яичный желток (1 шт.). Отдельно подготовить желатиновую смесь (быстрорастворимый желатин 20 г залить кипяченой водой, 50 г - прогреть, но не кипятить, перемешать). Желатиновую смесь ввести в шоколадную и перемешать. В миксере взбить сливки (300 г) и аккуратно вмешать шоколадную смесь.

Сборка
На черный корж нанести половину крема, накрыть желтым коржом, вторая половина крема, черный корж.
Торт обернуть высокой пленкой, или плотной бумагой. Вылить мусс, поставить застывать на несколько часов.

http://lubany-b.livejournal.com/263069.html

Рубрики:  тортики

простейший, но очень вкусный универсальный рецепт ПЛОВА

Суббота, 21 Марта 2015 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецептов этого блюда очень много, каждый кулинар отстаивает свой, как единственно верный, написано много страниц о том, какой нужно брать рис и морковь, какой пользоваться посудой для приготовления... А я хочу предложить простейший, адаптированный к городским условиям, но очень вкусный универсальный рецепт, освоив который вы можете совершенствоваться в кулинарном искусстве дальше, постигая опыт гуру восточной кухни.
DETAIL_PICTURE_658481_63473434 (530x411, 35Kb)
102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig (130x111, 16Kb)
Рубрики:  блюда из мяса

Булочки-косички с колбасой

Пятница, 20 Марта 2015 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-косички с колбасой

булочки рецепт

Простой рецепт. Тесто дрожжевое, но не сладкое. Для посыпки использовала копченый сыр, который передал булочкам свой аромат.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Шнур. Без крючка и спиц. Сплетет даже ребенок. Мастер-класс

Пятница, 20 Марта 2015 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ladydv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шнур. Без крючка и спиц. Сплетет даже ребенок. Мастер-класс

Шнурочки нужны нам практически всегда.

Сегодня будем учиться делать шнур без крючка и спиц.

Для работы нам понадобится плотный картон , ножницы и пряжа.

Сплести такой шнур может даже ребенок.

Camera_001_5 (640x472, 88Kb)

Мастер-класс смотрим здесь.

Рубрики:  плетение из ниток

Сад и огород.Благодарю marinapetrova1950

Пятница, 20 Марта 2015 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Tamreko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



...

Картофельные очистки — лучшее удобрение для смородины. solushka8

Картофельные очистки — источник крахмала, который
так нравится смородине, что ее ягоды становятся
величиной с вишню.
Хотите получить отличный урожай смородины?
Не поленитесь за зиму насушить картофельной кожуры.
Очистки отлично сохнут на батарее или просто разложенные в один слой на подоконнике, в сухом виде их лучше всего
хранить в тканевых мешках. В течение весенне-летнего
сезона сухие картофельные очистки можно закапывать под кусты или заваривать их кипятком, остужать и использовать полученный отвар для полива смородины.
Еще картофельные очистки рекомендуют использовать как удобрение при посадке капусты и огурцов.
Для этого сухие очистки размачивают и измельчают в кашицу.
При подготовке лунок «картофельную кашу» закладывают на дно, присыпают сверху землей, а затем высаживают рассаду.

4 ЛУЧШИХ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ КЛУБНИКИ! Желнов.
Наряду с готовыми подкормками, многие дачники готовят и используют удобрение для клубники народным способом. Уже давно известно, какую роль для растений играет органический материал, для этого широко используются удобрения для клубники куриный помёт, навозный перегной, торф, настои трав и даже пищевых отходов.

1. Удобрения для клубники куриный помет, хороши тем что содержат высокий процент азота, без которого ягода не способна произвести крупных, сочных и сладких плодов. Используется куриный помёт в качестве подкормки в жидком виде. Стандартный расчёт 1 литр птичьего помёта на 10 литров воды, чтобы не сжечь растение приготовленный раствор должен простоять около трёх дней.

2. Интересен и ещё один народный метод подкормки, это удобрения клубники кисломолочными продуктами, например сывороткой. Известно что молоко содержит минералы, азот, кальций, серу, фосфор, более 19 важных аминокислот. Для клубники слабокислая почва, самая благотворная среда для развития и плодоношения. В этом плане удобрения клубники кисломолочными продуктами хорошее решение сделать почву именно такой. Рекомендуется использовать кисломолочные продукты вкупе с золой, навозом и перегноем. Если сделать опрыскивание разбавленным молоком, можно надолго забыть о некоторых насекомых-вредителях, таких как тля и клещ.

3. Удобрения для клубники из хлеба очень хорошо влияют на развитие растения, по опыту дачников, уже доказано, что ягода очень хорошо отзывается на подкормку из дрожжей. Удобрения для клубники из хлеба готовятся очень просто, засушенный хлеб вымачивается в воде до брожения, созревание наступает приблизительно через 6-10 дней. Полученный раствор разводится водой в соотношении 1:10. Дрожжи создают благоприятные условия для роста клубники, благодаря дрожжевому грибку почва подкисляется, ягода получает необходимое питание, таким образом хлебная подкормка действует, как удобрение для клубники для крупных ягод.

4. Для многих дачников крапива считается травой-сорняком, однако они научились использовать её в качестве хорошего удобрения. Как оказалось, удобрение для клубники крапива, настоящий целебный эликсир для ягод. Готовится подкормка так же просто, необходимо собрать побольше кустов крапивы поместить в ёмкость залить водой, если есть возможность дождевой, затем придавить крапиву каким-нибудь грузом и накрыть ёмкость сеткой. Два раза в день крапивный настой следует очень хорошо перемешивать. Перед тем как начать вне корневую подкормку, раствор разводится водой из расчёта 1:20. Удобрение для клубники крапива содержит в легкоусвояемой форме калий и азот, в почве после полива появляется большое количество дождевых червей.

http://ok.ru/profile/558376077025/statuses/63483473166561
Рубрики:  цветы


Понравилось: 1 пользователю

Выращиваем рассаду в "улитках" и "пеленках"

Пятница, 20 Марта 2015 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольф [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удачно посадить томаты.

Читать далее...
Рубрики:  цветы


Понравилось: 1 пользователю

Простой способ окантовки квилта.

Пятница, 20 Марта 2015 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  советы

Встали рано утром, помолитесь...

Пятница, 20 Марта 2015 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Selesta_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Встали рано утром, помолитесь Господу и матушке Земле!
В душу тёплый свет тихонечко впустите от свечи, горящей на столе.

День от этого общенья с Богом ,засверкает радостью, теплом.
Улыбнитесь ближнему с участьем...наполняйте сердце добротой!

Пусть душа ваша проснётся - счастье через верх прольётся.
Знаете, какая будет благодать от молитвы, что с утра читали.

Радость и любовь вас будут согревать, и Хранитель Ангел отведёт печали.
Встали рано утром, помолитесь. Вера ведь всегда в душе живёт.

Матушке-Земле, вы, поклонитесь. Ведь она тепло вам отдаёт.
Татьяна Сумарокова


Рубрики:  для души


Понравилось: 1 пользователю

Schupfnudeln или картофельные пальчики с нуля.

Пятница, 20 Марта 2015 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  закуски

Тенелюбивые комнатные растения. Ч.1 Цветущие

Пятница, 20 Марта 2015 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирилла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тенелюбивые цветущие комнатные растения

Сразу определимся, что есть тенелюбивые комнатные растения, а есть теневыносливые. Разница между ними громадная, ибо теневыносливые предпочитают полутень, а точнее слабый рассеянный свет. В обоих вариантах хоть малая доза дневного света, но должна попадать на листья. Обычно такие виды выбирают для коридоров, малоосвещенных комнат, офисов, либо залов, где их расположение далеко от окна. Также отметим, что среди самых тенелюбивых комнатных растений вы никогда не встретите цветущих, ибо свет оказывает побудительные свойства на само цветение. К самому тенелюбивому комнатному цветущему растению можно отнести только гардению, и то относительно.

Спатифилум

спатифилум (500x500, 85Kb)
Комнатное растение способно переносить полутень и успешно растет в условиях не интенсивного рассеянного света. Например, это может быть удаленное место от окна, середина комнаты, либо северные и западные направления окон.

Гардения имеет способность расти в притененных местах, с пониженным освещением в течение всего дня

гардения (500x500, 97Kb)

Сенполия способна переносить полутень и успешно растет в условиях не интенсивного рассеянного света

сенполия (500x500, 112Kb)

Вриезия способна переносить полутень и успешно растет в условиях не интенсивного рассеянного света
Вриезия (500x500, 52Kb)

Антуриум способен переносить полутень и успешно растет в условиях не интенсивного рассеянного света

Антуриум (500x500, 111Kb)

Бегония способна переносить полутень и успешно растет в условиях не интенсивного рассеянного света.

бегония (500x500, 159Kb)



Кливия переносит полутень и успешно растет в условиях не интенсивного рассеянного света>
кливия (500x500, 96Kb)

Калатея Кроката переносит полутень и успешно растет в условиях не интенсивного рассеянного света.

КалатеяКроката (500x500, 98Kb)

Огромная просьба ко всем, кому пост понравился и кто хочет написать спасибо, жмите кнопочку "понравилось" - это будет лучшей благодарностью за труд. Огромное всем спасибо.



Серия сообщений "теневыносливые растения":

Часть 1 - Тенелюбивые комнатные растения. Ч.1 Цветущие
Часть 2 - Тенелюбивые комнатные растения. Ч. 2 Лиственные
Часть 3 - Теневыносливые комнатные растения. Ч. 3 Пальмовые и крупномеры
Часть 4 - Самые тенелюбивые комнатные растения


Рубрики:  цветы


Понравилось: 1 пользователю

Уход за комнатными растениями в феврале-марте.

Пятница, 20 Марта 2015 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EVGENIYA222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





В феврале -марте многие комнатные растения начинают реагировать на солнышко появлением новых побегов.
Тут же появляется желание пересадить, обрезать и вообще как-нибудь за ними поухаживать.
Не торопитесь!
Начало марта – лучшее время для возобновления питательных подкормок растений.
Растения выходят из зимнего покоя, начинается период активной вегетации – самое время им помочь.
Кроме того, этот период подходит для того, чтобы обработать растения, в частности иммуностимуляторами.
Их рекомендуют применять для повышения устойчивости растений к холодным сквознякам или заморозкам, а также к стрессу, вызванному плановыми обрезками и пересадками.

Но дело в том, что необходимый эффект от иммуностимуляторов достигается только при заблаговременном применении.
Нет смысла обрабатывать растения накануне или сразу после обрезки или пересадки.
Это лучше всего делать дней за 10 до планируемых манипуляций.
Если вы опрыскали растения и в следующие 2 недели не успели ничего сделать, – не страшно, обработку можно повторить.

Все пересадки лучше проводить в марте.
Сигналом, что есть потребность в пересадке, является возможность осмотреть корни в дренажное отверстие горшка.
Если видно, что растение чахнет, можно не затягивать: стресс от пересадки отразится на растение меньше, чем затяжное ожидание более подходящего времени.
Но если острой необходимости нет, можно подождать и до апреля.
Пока что самое время запастись для этого необходимым количеством грунта.

Учитывайте, что пересаженное растение должно быть защищено от холодных сквозняков и охлаждения земляного кома.
Если вы используете керамические горшки, имейте в виду, что на подоконнике по ночам бывает прохладно чуть ли не до мая.
Возможно, пересаженные растения в течение первых двух недель потребуется убирать на ночь с окна.

Для формирования кроны и ограничения роста многие комнатные растения нуждаются в обрезке или прищипке.
В феврале у некоторых из них уже успевают отрасти бледные тонкие побеги с удлиненными междоузлиями.
Рука так и тянется убрать их, чтобы растение не тратило силы на отращивание побегов, которые все равно потом придется удалить.
Держите себя в руках! Несвоевременная обрезка только простимулирует рост!
Вместо одного «неудачного» побега, скорей всего, вырастут сразу несколько.

Оптимальный период для обрезки – март.
Причем начинать ее надо с крупных растений, которым требуется «подумать» пару недель, прежде чем выдать новый рост из спящей почки.
Фикусы, шеффлеры, гибискус, пахира, комнатный гранат довольно долго простоят без видимой реакции на обрезку, прежде чем проснутся спящие почки, и из них начнут отрастать новые побеги.
Помните, что если основное назначение обрезки – сдержать рост, то удалять надо не менее половины прироста прошлого года, иначе толку не будет.

Обязательное правило – обрезку проводят на почку, направленную наружу.
В противном случае отросшие побеги будут направлены внутрь куста, что не только некрасиво, но и вредно для растений – они будут получать меньше света и хуже развиваться.
Если нужно омолодить растение (например, фикус, который в течение нескольких лет рос в один стебель), то его обрезают довольно сильно, удаляя большую часть побегов.
Также поступают и с перезимовавшими пеларгониями, фуксиями, комнатными розами.
На каждом побеге оставляют не более 3–5 почек.

Многие ампельные растения (плющи, филодендроны, сингониумы, традесканции) зимой из-за недостатка света формируют слабые побеги.
Их надо обрезать острым ножом или секатором на так называемый «прошлогодний прирост», то есть над листьями, сформировавшимися в конце лета прошлого года.
После этого, как правило, формируются сильные побеги, составляющие скелет растения.
Имейте в виду, что у традесканций, филодендронов, фиттоний, эписций почки пробуждаются быстро, для нормального роста побегов необходимо хорошее освещение.


Рубрики:  цветы

Как правильно мыть комнатные растения?

Пятница, 20 Марта 2015 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cHjqREjWCWU (580x475, 43Kb)

 

 

Как правильно мыть

комнатные

растения?

Купание» для растений предусмотрено самой природой. спомните, как оживают растения после летнего дождичка!

В комнатных условиях пыль с листочков не сдует ветер, дождевые капли не «умоют» растение.
Об этом нужно позаботиться нам, их любящим хозяевам.

Далее
Рубрики:  цветы

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР или молочное желе

Пятница, 20 Марта 2015 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. 

Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная! 

Какие продукты понадобятся: 

Читать далее...
Рубрики:  конфеты


Понравилось: 1 пользователю

Как красиво украсить кухню комнатными цветами

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cveti-na-kyxne (520x387, 69Kb)
Как украсить кухню комнатными цветами. В холодное время года радовать глаз может только зелень комнатных растений. А где в доме мы проводим времени больше всего времени? Конечно на кухне. Какие же комнатные цветы для кухни могут стать ее украшением.

Bопреки распространенному заблуждению представители флоры на кухне чувствуют себя неплохо – там повышенная влажность, которую обожает большинство комнатных растений, и много углекислого газа, которым они дышат.


986f3c2fb954052affbe8cd4f0098e3f (80x110, 25Kb)
Рубрики:  цветы


Понравилось: 1 пользователю

Как вырастить гортензию в горшке

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Хорошо ли чувствует себя гортензия в вашем саду? Всегда ли она радует вас обильным цветением? Надо признать, что гортензию можно отнести к довольно капризной культуре. А всё дело в том, что гортензия является теплолюбивым кустом, и часто обмерзает даже при средних зимних температурах. Попытки укрыть на зиму кусты, не всегда приносят успех. Особенно проблемно укрыть взрослые разросшиеся кусты.

Отсюда и следствие: Гортензия не цветёт, хотя продолжает нормально развиваться и давать новый прирост. Что же делать в такой ситуации? Отказаться от выращивания столь прекрасного декоративного растения или довольствоваться тем, что есть - одной зеленью? Ни в коем случае!))) Гортензию можно выращивать в горшках в саду! Только прошу не путать этот момент с выращиванием куста в доме! Для комнатного выращивания уличные гортензии мало подходят, существуют особые сорта, которые хорошо развиваются и цветут в комнатах, на тёплой лоджии...

Теперь немного подробнее о горшечном выращивании... Личный опыт Натальи Бородиной - опытного цветовода
Читать далее...
Рубрики:  цветы

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ДЛЯ ДОМА И ОФИСА..

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В древности говорили: «Мой дом – моя крепость». Совсем не лишним будет вспомнить эту поговорку сейчас, когда вокруг – одна химия. Дымят заводы, еда полна консервантов и усилителей вкуса, а воздух содержит массу вредных веществ. Поэтому, для того чтобы чувствовать себя в безопасности, следует заранее побеспокоиться о средствах защиты для дома и офиса. Именно с такой ролью удачно справляются перечисленные ниже комнатные растения.

Далее>>>
Рубрики:  цветы

Уход за цветами в домашних условиях: 10 секретов

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за цветами в домашних условиях: 10 секретов

Чтобы комнатные растения выглядели красиво за ними нужно следить. Правильный уход за цветами обеспечит их всем необходимым. И они будут радовать нас своей красотой.

1. Оставляя цветы надолго без присмотра устройте автопоилку. Поставьте большое ведро с водой на высокий стул. Вокруг него установите цветы. Протяните полоски капрона или марли из каждого горшка к ведру. По ним к цветам будет постепенно поступать вода в необходимо количестве.

2. Устраивайте цветам «душ». Удалив засохшие части растения поставьте горшок в таз с теплой водой. Вымойте каждую часть растения кисточкой или губкой. Вынув горшок из таза, дайте ему обсохнуть минут пятнадцать, а затем поставьте на место.

3. Мелким растениям не подходят большие горшки. Это препятствует развитию и росту растений.

4. Листья растений не должны касаться оконного стекла. Зимой они могут обмерзнуть, а летом получить ожог.

5. Нельзя ставить растения рядом с кроватью. Ночью они выбрасывают негативную энергию. Это сказывается на самочувствии людей.

6. Подготовьте землю для растений. Для этого полоски дерна (10:30 см) укладываем корнями кверху. Между ними прокладываем слой перегнившего навоза. Должна получиться «конструкция» высотой около метра. Пролежав год, такая земля превратиться в отличную почву для комнатных растений.

7. Сделайте удобрение для растений самостоятельно. Для этого измельчите яичную скорлупу и добавьте к ней немного сахарной пудры.

8. Еще одно удобрение: измельченная кожура бананов.

9. Удобрение из кофе. Использованную кофейную гущу размешайте с сахаром.

10. Вода после варки яиц отлично подходит для полива растений. В ней содержаться полезные минеральные соли.

5 (530x216, 23Kb)
Читать далее...
Рубрики:  цветы

АКВАГРУНТ

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Люблима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1-1-1 (300x254, 64 Kb)
В этом году я впервые узнала о таком красивом и оригинальном способе посадить цветы - как Аквагрунт.Это маленькие твёрдые бусинки, которые после добавления воды увеличиваются в размерах и превращаются в небольшие шарики или кубики.
Аквагрунт можно использовать как вперемешку с землёй,так и как основной грунт.Перемешаный с землёй - аквагрунт впитывает воду,а когда растение пересыхает - наоборот отдаёт влагу и сжимается.

105876l (600x600, 101 Kb)d4862ab7f0e6 (560x567, 67 Kb)1169cc1ef554ba9aca4f39025ef0864d (365x450, 140 Kb)grunt4 (200x353, 26 Kb)9040064big_enl (600x488, 44 Kb)

010_____enl (449x600, 31 Kb)productimg1253769007282 (400x300, 34 Kb)6750618 (640x476, 53 Kb)P1120839б (612x699, 101 Kb)sshot-9 (515x679, 100 Kb)sshot-10 (508x699, 122 Kb)  (420x78, 37Kb)
Рубрики:  цветы


Понравилось: 1 пользователю

Шампиньоны по-корейски

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (600x450, 305Kb)

Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусной холодной закуски из шампиньонов по-корейски. Готовится такая закуска быстро и легко, из доступных продуктов. Остроту блюда можно регулировать, учитывая ваши вкусовые предпочтения. По желанию черный перец горошком можно заменить на небольшой стручок перца чили, а петрушку - любой другой зеленью, например, укропом или кинзой. Шампиньоны выбирайте мелкие и свежие, с белыми шляпками и крепкими ножками.

Читать далее...
Рубрики:  закуски

7 РАСТЕНИЙ ДЛЯ БАЛКОНА + СЕКРЕТЫ УХОДА

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Не секрет, что самое большое очарование летнему балкону придают различные цветы. Именно они помогают создать здесь небольшой уголок природы, в котором так приятно посидеть с интересной книжкой и чашкой душистого чая или просто в компании близких людей. В теплое время года на балконе прекрасно растут многие комнатные растения. Вот самые популярные из них.

Балкон – не склад, а цветущий сад! Да, конечно, но сначала нужно решить, какие цветы посадить на балконе. 

1. Бальзамин

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Малосольные огурчики на минеральной воде

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Не знаю, как вам, но весной, когда появляется молодая картошечка, мне начинает жутко хотеться малосольных огурчиков к ней.

  А тут на глаза мне попался совершенно замечательный и "дико сложный" в приготовлении рецептик малосольных. Рецептик из книги Н. Белоцерковской "Рецептыши".

Итак, для мегавпечатляющих огурчков потребуется:

1 кг огурцов, пучок укропа, головка чеснока, 2-3 ст.л. соли и 1 л среднегазированной минеральной воды (можно брать любую, автор использует Сан-Пеллегрино и я решила здесь не отступать от рецепта, так как именно с ней огурчики получаются хрустящими)Читать далее

Рубрики:  закуски

Борщи для мужа:) Да и я - люблю!... Секреты приготовления

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся готовить настоящий красный, зеленый и белый борщи.

Сезон борщей в Украине не заканчивается никогда. Чтобы еще раз в этом убедиться, мы отправились в г. Борщев Тернопольской области, в котором 14 сентября в рамках фестиваля народного творчества «В Борщевском крае цветут вышиванки» прошел Второй, и пока единственный в своем роде фестиваль «Борщ`їв».

В конкурсе на самый вкусный и правильный борщ приняли участие просто заядлые «газдыни» и команды сельсоветов из почти всех 45 сел Борщевского района. По самым скромным подсчетам организаторов в фестивальное воскресенье было приготовлено и с удовольствием съедено около 700 (!) литров борща. Заготовлено 1300 полулитровых стаканов с логотипом фестиваля, из которых можно было есть борщ пластиковой ложечкой, а можно было просто хлебать традиционный, красный, подернувшийся янтарными жиринками борщ!

В борщевском крае нам удалось попробовать обычный классический борщ (который, кстати, стал чемпионом фестиваля), узнать рецепты борща с рыбными "ушками", с квашеной свеклой, и даже "белого" борща. Секретами их приготовления с нами поделились "газдыни" с Борщевщины.

БОРЩ-ЧЕМПИОН — КРАСНЫЙ И НАВАРИСТЫЙ
Рубрики:  блюда из мяса

Необычная жаренная картошка

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3424885_39837918 (700x525, 86Kb)

Пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.

Изложу своими словами.

Читать далее...
Рубрики:  закуски


Понравилось: 1 пользователю

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
приятно украсят любой ежедневный и праздничный стол

 
Если перед помещением в духовку горшочек накрыть тестяной лепешкой, мы вместе с блюдом в горшочке одновременно получим и вкусную свежую выпечку.


Свинина в горшочке

Серия сообщений "Кулинария*Горшочки":
Часть 1 - Блюда в горшочках - волшебство аромата!
Часть 2 - БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
Часть 3 - Готовим в горшочках - вкусно и полезно!
Часть 4 - Горшочки с куриными ножками по-княжески
Часть 5 - Горшочки с варениками и грибами
Часть 6 - Горшочки с куриными ножками по-княжески
Рубрики:  кулинария

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (236x160, 32Kb)

Количество порций: 4

Будет готово через: 50 мин

Вы потратите: 90 мин

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром - отличная горячая закуска на любой праздничный стол.

Филе промыть и хорошо отбить. Замариновать и дать настоятся 30 минут.

Шампиньоны помыть, нарезать дольками. Сыр порезать небольшими кубиками.

На филе выкладываем шампиньоны, сыр. Заворачиваем в виде рулетиков и хорошо скрепляем зубочистками.

Обжариваем до золотистой корочки на подсолнечном масле с двух сторон.

Затем выкладываем в форму для приготовления, и разведённым магги с молоком заливаем куринные рулетики.

Ставим либо в духовку на 40 минут, либо в микроволновку.

Посыпаем тёртым сыром, и ещё на 10 минут оставляем в духовке.

Готовые куринные рулетики с грибами должны немного остыть, после чего вынуть из них зубочистки и порезать поперёк на круглежки.

На гарнир - рис или овощи. Подаём к столу с подливой, в которой готовились куринные рулетики.
Ингредиенты на 4 порции:

4 куриных филе

Маринад для курицы

Шампиньоны 100 г

Сыр 200 г

Подсолнечное масло

Молоко

Магги на второе (курица по-французски)


 (250x33, 7Kb)
рамочки от СветланаМ.
Рубрики:  блюда из курицы

Помидоры запеченные с фасолью

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  закуски

Печенье “Орешки” на новый лад

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

"Зверобой" или "Хреновуха" - острая и полезная для здоровья приправа на зиму

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha_sch [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Зверобой" или "Хреновуха" - острая и полезная для здоровья приправа на зиму. Рецепт под фото.

Рубрики:  погребок

Томаты натуральные консервированные

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Tata-aaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

P1100962 500x375 Томаты натуральные консервированные   Gurmel

ЧТОБЫ НЕ ЗАМОРАЧИВАТЬСЯ ПРОСТО ПРОВЕРНУЛА ПОМИДОРЫ В МЯСОРУБКЕ, ДАЛЕЕ ПО ТЕКСТУ.

ПРЕКРАСНО СТОЯТ В ПОМЕЩЕНИИ.

ТЕКСТ И КОММЕНТАРИИ АВТОРА РЕЦЕПТА=

Томаты или помидоры? Как ни назови, мы их любим и используем в тысячах блюд. Как же удобно иметь под рукой банку натуральных помидорчиков. В соус для пиццы, в лазанью, в борщ и тефтели. Такие помидорки очень нужны, а приготовить их можно очень легко.

Отлично хранятся в комнатных условиях.

  • Помидоры зрелые
  • Соль — по желанию
  • Банки
  • Крышки
  •  

Приготовление:

Читать далее

источник http://www.gurmel.ru/tomaty-naturalnye-konservirovannye/#more-3190

 

Рубрики:  погребок

Как варить клубничное варенье

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Belka-Elka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
- 2 кг клубники
- 1 кг сахара
- 0,5 стакана воды

Приготовление:
1. Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито.
2. Затем кладем клубнику в миску.
3. В другой миске варим сироп: в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый. Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов.
4. Теперь заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть. Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким. Потом остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться на 5-7 минут. 5. Клубнику снова кладем в миску и заливаем прокипяченным горячим сиропом. Снова даем клубнике полностью остыть. И еще раз повторяем эту процедуру. Если вы хотите, чтобы сироп был густым, то тогда добавьте больше сахара и хорошо прокипятите.
6. После третьей такой процедуры, мы раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло. Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза, можно 4.
7. Приготовленное таким образом клубничное варенье имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется.
getImage (604x465, 227Kb)
Рубрики:  погребок

Яблоки"Для мужа"

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашка_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки"Для мужа"

 
Опубликовала - Наташа Саша  (текст от автора)
 
"Огромную благодарность выражаю Елене Маловой за этот рецепт. Вот уже пятый год в подряд я закатываю яблочки только так. Зимой использую их в качестве начинки для пирожков. И прекрасно можно лакомиться просто с чайком.
 
Ингредиенты:
 
  • Яблоко — 1 кг
  • Сахар — 300 г

Рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  погребок

Грузинский соус сацебели (рецепт на зиму).

Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  погребок


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в хурем
Страницы: 1848 ... 1415 1414 [1413] 1412 1411 ..
.. 1 Календарь