-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хурем

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2012
Записей: 93066
Комментариев: 2132
Написано: 95790


nukeltų akių raštas

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

pledo aprašymas SvSvetlana iš osinka.ru

1.
aeac2f7b01e2 (605x700, 322Kb)

2.
0_e33ef_70c66443_XXXL (700x525, 382Kb)

3.
_doc (494x700, 72Kb)
Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Торт со взбитыми сливками

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Pikova_dama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  тортики

Малиновый торт

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  тортики

Ажурная сказка для тех кто вяжет.

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Салат Нисуаз

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

kstkUg-zLMk (446x308, 107Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Стручковая фасоль - 100 г;
- Маслины - горсть;
- Яйца - 2 шт;
- Консервированный тунец в собственном соку;
- Горсть помидоров черри;
- Петрушка
- Бальзамический уксус - 1 ст.л;
- Горчица - 1 ст.л;
- Оливковое масло.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  салаты

Очистить кишечник, не прибегая к клизмам и лекарствам

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Славница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой способ помогающий очистить кишечник в домашних условиях буквально «подручными материалами». А всего-то, для этого достаточно на протяжении 14 дней съедать по 2 апельсина ежедневно утром и вечером.
Здесь необходимо только соблюдение технологии приготовления самого апельсина к употреблению. Очень важно во время очистки апельсина очищать с него только самый поверхостный слой, только оранжевую шкурку (примерно, как изображено на картинке), при этом оставлять белый мякиш, который находится под ней. При употреблении этот белый мякиш необходимо обязательно съедать вместе с сочной мякотью апельсина ! Этот способ конечно далеко не самый эффективный, но зато он очень мягкий по воздействию на организм, не вызывает каких-либо побочных эффектов (конечно, если у вас нет аллергии на цитрусовые), он доступен для всех, кто решил начать заниматься своим здоровьем.Это даже вкусно. И обязательно ваше здоровье станет немножко лучше!
Рубрики:  полезные советы

Персиковый торт с творожным кремом

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  тортики

Апельсиновый торт «Lambada»

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Helen_Vel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Итак, для приготовления нам понадобится: (слова автора)

Ингредиенты:

чашка - 240 мл
6 яиц (лучше покрупнее)
3/4 чашки сахара
1/2 чашки горячего (!) апельсинового сока (лучше свежевыжатого)
~2 чашки муки ( можно чуть меньше)
1/2 чашки кукурузного крахмала
1 ст. л. разрыхлителя
цедра половинки апельсина

Для крема:
500 мл апельсинового сока (можно часть сока взять из пакета, часть - свежевыжатого, хотя бы из одного-двух апельсинов)
5 ст. л. (без верха) кукурузного крахмала
1 банка (380 г)качественного сгущенного молока без добавления растительных жиров
цедра половинки апельсина
~300 г сливок 33-35%

Для пропитки:
1 чашка апельсиновой газировки типа "Фанты" или апельсинового сока
1/2 чашки жидкого кокосового молока (можно без)

Приготовление теста:

1) Отделить белки от желтков.


Белки взбить со щепоткой соли в пену. Не прекращая взбивать, добавить сахар


и взбивать до стойких пиков.


2) По одному добавить желтки к белкам


и еще немного взбить.


3) Добавить цедру, перемешать.


4) Добавить горячий апельсиновый сок


поочередно с просеянной сухой смесью ( мука, крахмал и разрыхлитель).


Все аккуратно перемешать.


Примечание: не вымешивайте бисквитное тесто слишком долго! Перемешать массу нужно довольно быстро, несколькими движениями. Таким образом бисквит получится воздушнее. Чем дольше мы вымешиваем бисквитное тесто, тем тяжелее оно получается.

5) Форму диаметром 26-28 см смазать маслом, застелить бумагой для выпечки. (Я брал форму 24 см) Вылить тесто и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение ~ 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку, готовность проверьте спичкой).


Готовый бисквит как следует остудить. А затем разрезать на 3 коржа.


Приготовление крема:

1) В кастрюлю (лучше с антипригарным покрытием) налить апельсиновый сок,

добавить крахмал,

перемешать и поставить на небольшой огонь. При постоянном помешивании довести массу до загустения - ~ 7-10 минут


2) Добавить сгущенное молоко

и продолжать мешать на огне. Масса снова должна загустеть в течение 7-10 минут. Главное, не прекращайте мешать! Готовую загустевшую массу снять с огня и остудить.


3) Добавить цедру, перемешать. (я не добавляла)

4) Взбить сливки до крепких пиков


и подмешать к крему.


Аккуратно все перемешать (крем очень легкий, нежный, воздушный, ароматный!!! Как апельсиновое мороженое!!!). nyam2 Он отлично держит форму, особенно после охлаждения в холодильнике!


Для пропитки:

1) Смешайте кокосовое молоко и "Фанту"(или апельсиновый сок). Можно и без кокосового молока, но тогда возьмите газировки (или сока) побольше! good2

(Я не пропитывала, коржи у меня получились влажными)


Сборка торта:

1) Пропитайте каждый из трех коржей, а затем щедро (не жалея!) промажьте кремом.


Примечание: в оригинале рецепта, предлагалось верх и бока торта покрыть взбитыми сливками, но я думаю, что данного количества крема должно как раз хватить на то, чтобы покрыть каждый корж торта, а также верх и бока. И таким образом вкус торта будет еще более апельсиновым!!!

2) Украсить торт по вкусу. (Бока я обсыпала вафлей. Лучше взять с апельсиновым вкусом, но пойдет и с лимонным)


Примечание: лучше всего использовать для украшения свежие или консервированные фрукты - они сделают торт еще более сочным! И лучше, чтобы это были цитрусовые: апельсины и мандарины. А так же хорошо подойдут киви, клубника, ананасы - одним словом, такие фрукты, которые не будут "забивать" основной апельсиновый вкус торта! good2



(Украсила кремом "Швейцарское безе" и дольками апельсина)

Тортик получился легкий, вкусный и не приторный!

Приятного чаепития!

Рубрики:  тортики

Бисквитный торт АБРИКОС

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  тортики

Вешенки в чесночном маринаде

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Ударим по сладкому №1

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Порадуем себя любимых.Подборка простых  рецептов выпечки

 

Цветаевский пирог

 
 (700x525, 87Kb)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Бисквитный торт с ягодным кремом

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодный торт

Ингредиенты
Для теста:
мука 100 г
сахар 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.
какао 1 ст.л.
яйца 2 шт.
размяченное сливочное масло 100 г
Для крема:
ягодный микс 150 г
сахар 3-4 ст.л.
желатин 10 г
вода для замачивания желатина 100 г
ягодный йогурт 450 г
Читать далее...
Рубрики:  тортики

Торт с яблочно-сливочным кремом "Апфелмусс Торт"

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Торт с яблочно-сливочным кремом "Апфелмусс Торт"


Этот легкий тортик с незабываемым яблочно-сливочным вкусом не оставит никого равнодушным! Он просто тает во рту, а вкус ябочного пюре в креме дает такое послевкусие меда. Вы обязательно должны его попробовать.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Мука, Крахмал, Разрыхлитель теста, Сливки, Загуститель для сливок, Пюре.
Рубрики:  тортики

Самый ленивый, быстрый, пушистый бисквит

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯШКА
Пеку его постоянно.
Все просто и невероятно быстро. И ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!!!

Надо : (чашка не приниципиально какая)
4-5 яиц
пару пачечек ванильного сахара ( можно и без него, я частенько забываю)
1,5 - 2 чашки сахара (по вкусу)
1 столовая ложка разрыхлителя (или с горкой, если хотите попушистее, или чуть меньше, если хотите поплотнее. Потом будете сами с кол-вом играть, КОМУ КАК НРАВИТСЯ)
1 чашка пива/минералки/прокисшего винца/любого сока/фанты (что есть под рукой. НЕ КОКА-КОЛА!!!)
1 чашка растительного масла
приблизительно 4-5 чашек муки, как возьмет тесто.


Духовку до 180 градусов Цельсия.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Конфеты тыквенные в шоколаде

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кон копия (465x700, 79Kb)
 

Тыкву я очень люблю и пробовала уже использовать в различных блюдах. Конечно же не приготовить конфеты с тыквой я просто не могла. Тем более, что все ингредиенты для меня любимые, не сложные и всегда под рукой.

далее
Рубрики:  конфеты

Моделирование верхней одежды.2часть

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Верхняя одежда+выкройка

 
Рубрики:  вязание для женщин

Календарь заразности

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LILIANA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

getImageCBDZXZQW (700x503, 126Kb)

Рубрики:  полезные советы

Малиновый трюфель - кондитерское чудо!

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Шикарный шедевр кондитерского искусства, друзья!
С приготовлением придется повозиться, но торт того стоит! Удачи!))
4080226_od30nag3DqE (604x401, 47Kb)

Для торта диаметром 20 см (на 8-10 порций) требуется:

Бисквит:
120 миндальной муки
150 г сахара
2 яйца
4 желтка
25 г муки
25 г какао без сахара
5 белков
60 г сахарной пудры


Готовим.

4080226_fleche_373 (64x48, 48Kb)
Рубрики:  десерт

ТОРТ "КЛУБНИЧНЫЙ РАЙ"

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

торт-Клубничный-рай1 (500x490, 58Kb)
Такой торт отлично подойдет в сезон клубники, а он не за горами! Так,что пока в копилочку рецепт!)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  тортики

Торт Яблочный

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  тортики

Японский торт "Чeрный лес"

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

549678 (448x336, 47Kb)

 

 Да, вот такое странное название... 
Но какой шоколадный, миндально-вишнeвый вкус!

 

Рубрики:  тортики

Северные мотивы: жаккардовый плед спицами.

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текст: Дарья Пряникова.
жп1 (640x480, 465Kb)
Если вы когда-нибудь хотели иметь уютный вязаный спицами жаккардовый плед, вы почти наверняка видели эту модель. Обобщив опыт российских вязальщиц, мы собрали для вас всю доступную информацию о нем.
Читать далее
Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Торт "Фруктовый рай".

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Charmalle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  тортики

Угощалась сегодня ПОЛЬСКИМ ШОКОЛАДНЫМ ТОРТОМ,оказалось по поводу,сегодня день шоколадного торта.Тортик из доступных продуктов оказался очень в

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шок (700x652, 94Kb)

торт (200x200, 226Kb)
Рубрики:  тортики

Рецепт фруктово-ягодного торта

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


7 (604x402, 106Kb)
Для такого вкусного торта, чизкейка Вам понадобятся:
Ингредиенты
Мука пшеничная - 0.5 ст
Творог - 700 г
Сметана - 150 г
Сахар - 1 ст
Молоко - 0.3 ст
Яйцо - 5 шт
Масло растительное - 0.5 ст

<<Смотрим дальше!
Рубрики:  тортики

Учимся делать вкусное тесто!

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

   

1. Безопарное дрожжевое тесто
2. Дрожжевое опарное тесто
3. Дрожжевое слоёное тесто
4. Заварное тесто
5. Несладкое песочное дрожжевое тесто
6. Песочное тесто на раз-два-три
7. Песочное тесто со сметаной
8. Слоёное тесто быстрого приготовления
9. Тесто для пиццы
Читать далее...
Рубрики:  тесто

МЯСО ПО-КОРЕЙСКИ

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Автор: Татьяна Полякова

По вкусу получается,как шашлык.

Свинину порезать небольшими кусочками,добавить:
2 порезанные луковицы
2-3 дольки чеснока
соль
1 ст.л.сахарной пудры(без верха,можно сахар)
2-3 ст.л.соевого соуса
черный перец
можно добавить зиру(кумин)
Мариновать от 1 часа до целой ночи.
Противень смазать маслом,разложить мясо,запечь,когда подрумянится-перевернуть,в общем-у меня получился примерно час при темп.200 град.
Рубрики:  блюда из мяса

Торт Амбасадор

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Амбасадор

Торт Амбасадор – торт, достойный восхищения! Он не только изумительно красив, но и имеет потрясающий вкус!

выпечка, торт, торт Амбасадор

Для приготовления вам понадобится:

500 грамм масла
1 стакан сахара
1/2 литра молока
8 желтков
3 ложки картофельного крахмала или 1 упаковка сметанного или ванильного пудинга
1 ложка ванильного экстракта
3 разноцветных желе
3 ложки какао
50 грамм белого и черного шоколада порезанного на куски
100 грамм изюма помытого кипятком и намоченного в роме
50 грамм грецких орехов, поджаренных на сухой сковородке и порезанных
50 грамм миндаля, поджаренного на сухой сковородке и порезанного на кусочки
150 грамм целого круглого бисквита
Мандарины, для украшения

Для пропитки бисквитов:
75 мл рома
2 ложки лимонного сока

Приготовление:

Два желе растворите в половине количества воды, указанного на упаковке. После этого поставьте в сторону до полного застывания. Последнее желе растворите в 1/2  литрах горячей воды. Поставьте для остывания. Последнее желе приготовьте и не ставьте в холодильник оно потребуется в жидком виде на верх торта (для украшения).

Крем:

Разотрите желтки с сахаром до белого цвета. 1/2 стакана молока взбейте с пудингом и ванильным сахаром.

Оставшиеся 1,5 стакана молока вскипятите. Залейте желтки горячим молоком и взбейте. Перелейте в кастрюлю, в которой кипятили молоко. Поставьте на медленный огонь, добавьте муку или пудинг, взбитый с молоком. Подогревайте, не переставая мешать, до загустения.

После полного остывания, пудинговую массу ложками положите к растертому на "пух" маслу, постоянно взбивая. Бисквит выложите в приготовленную форму, застегните обруч, пропитайте его смесью рома и лимонного сока.

Крем поделите на три части. К первой добавьте два застывших желе, порезанных на кубики, и выложите приготовленную массу на бисквиты.

Вторую часть взбейте с какао и положите белый и черный шоколад. Смажьте сверху желейную массу.

К последней части добавьте отцеженный изюм, миндаль, и орехи, положите на шоколадную массу. Сверху торта положите фрукты и залейте последним желе.

Поставьте в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Источник

http://www.kuhni.staniv.ru

 

 

Рубрики:  тортики

Американский тыквенный пирог

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3352215_1LNHZFc5zLw (604x431, 34Kb)

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 400 г
Масло сливочное - 250 г
Яйцо куриное - 3 шт
Тыква - 900 г
Сахар - 200 г
Сливки 30% - 200 мл
Корица - по вкусу
Ванилин - по вкусу
Соль - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Готовим КУРИНЫЕ НОЖКИ - 6 рецептов!

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1. Фаршированные куриные ножки

Ингредиенты:
Куриная голень
Грибы
Лук
Сыр
Соль,перец по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы

Ягодные торты и пироги.

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Салат "Тюльпаны"

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Приготовление:

1. Делаем тюльпанчик нарезаем лепестки в верхней части помидора, лучше если помидоры будут потверже.
2. Убираем, то что мы надрезали. Ножиком АККУРАТНО.
3. Потом ложечкой вынимаем сердцевинку, вынимать до половины помидорки, чтобы вкус помидора тоже присутствовал, но это кому как нравится если любите больше начинки вынимайте больше сердцевинки.
4. Для начинки сыр, два яйца сварить, чеснок, грецкий орех и майонез.
Читать далее...
Рубрики:  салаты

МАРИНОВАННОЕ САЛО- ДИВНЫЙ РЕЦЕПТ

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не пожалеете

Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования.
Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

strong>10 Рецептов приготовления прекрасных и праздничных салатов

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<


1. Салат "Подсолнух" с кукурузой

Салат "Подсолнух" с кукурузой - красочный, вкусный, порадует и детей, и взрослых. Он всегда привлекает внимание своим видом и отличается отменным вкусом. Ингредиенты для салата укладываются слоями.

Описание приготовления:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле, посолите. Готовое филе измельчите.
2. Морковь промойте и отварите вместе с яйцами. Яйца выберите раньше, затем морковь. Отваренную морковь очистите от кожицы и нарежьте небольшими кубиками или натрите на средней терке.
3. Яйца измельчите или также натрите на терке.
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Подборка домашних супер-хитов!

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


1. Пельмени
2. Котлеты домашние
3. Драники
4. Перец фаршированный
5. Оладьи из кабачков
6. Солянка сборная мясная
Рубрики:  кулинария

Торт с манго-муссом

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с манго-муссом
Описание: Торт ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!!!!! Один из лучших тортов, которых я когда-нибудь пекла. Даже лучше, возможно, Irish Cream торта!!! А уж мало что может сравниться с ним по элегантности, тонкости вкуса, по красоте... Ням! Нет, может, и не лучше!
Девочки (и мальчики!), очень и очень рекомендую!!!!! ОЧЕНЬ!!!!
Рецепт от natapit с ЖЖ, которая изменила великолепный рецепт от elaizik, но результат остался ошеломляющим!

3555543_467867 (528x700, 235Kb)
 
А манго можно заменить бананом.
Рубрики:  тортики

Рисовая повязка от боли в суставах

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3352215_SoA8gg9gIM (700x525, 113Kb)
Рецепт:

Перемолотите в кофемолке стакан риса до состояния муки. В половине стакана теплой воды растворите 1 ст. л. пивных дрожжей, добавьте 2 ст. л. соли и рисовой муки столько, чтобы получилась густая паста. Нанесите пасту на плотную натуральную ткань и приложите к больному месту намазанной стороной. Закрепите повязку и оставьте на 2-3 часа.

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы


Понравилось: 1 пользователю

10 ВКУСНЕЙШИХ НАЧИНОК ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

2. Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.
Читать далее...
Рубрики:  закуски

Потрясающе вкусный салат "Марсель"

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необходимые продукты:

3 филе курицы,
300 гр твердого сыра,
6 яиц,
стакан сладкого чернослива без косточек,
1 зубчик чеснока,
300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
полстакана немного толченых грецких орехов,
500 гр майонеза,
соль,
черный молотый перец по вкусу,
пучок петрушки.

Читать далее...
Рубрики:  салаты

МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЕДКА

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хочу поделиться рецептом засола селёдки в домашних условиях.
Для этого нам нужна сама селёдка 2,5 кг. Соль 1 стакан, специи.
Именно 2,5 кг селедки поместятся в 3 литровую банку.
Теперь готовим рассол: На 1 литр воды 1 стакан соли. Из специй я добавляю лавровый лист, перец горошком, кориандр. Кипятим его и остужаем.
Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

АУГСБУРГСКИЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аугсбургский сливовый пирог на дрожжевом тесте. Невероятное удовольствие от поедания.

Предлагаю вам рецепт с фото пирога со сливами.

default (429x290, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Необыкновенный рецепт шашлыка

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты для шашлыка в банке
свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 2-3 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка
Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

Лазанья

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3472645_1gu0y8BcdLY (550x350, 50Kb)

Ингредиенты:

9 листов теста
400 г мяса (фарш-говядина)
100 г лука
2 дольки чеснока
300 г томатов(у меня резанные томаты из стокманна)
соль,перец
400 мл молока
30 г масла
1 ст.л муки
соль,перец
200 г сыра

Читать далее...
Рубрики:  блюда из фарша

Торт Гусиные лапки

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Тесто:
7 яиц
200 гр сахара
120 гр шоколада
150 гр муки
50 гр крахмала
60 гр слив. масла
1/2 пакетика разрыхлителя  
1 пакетик ванилина 
 
Крем:
400 гр сливок
50 гр сахара
100 гр шоколада
300 гр вишен(кисленьких) я брала замороженные без косточек 
 
Для украшения:
100 гр сливок (взбить)
8-10 вишен
шоколадная стружка 
 
Форму 24 см в диаметре выкласть бумагой для выпечки. 
 
За день!!!  до сборки торта сливки с сахаром довести до кипения, добавить поломаный на кусочки шоколад и мешать пока шоколад полностью не растает, затем остудить и поставить в холодильник на ночь.
Так же за  день!!! испечь и шоколадный бисквит, для этого шоколад растопить на водяной бане и дать немного остыть.
В это время миксером взбить желтки с сахаром на водяной бане, пока масса не загустеет, затем снять с огня и взбивать дальше, пока масса не станет слегка тёплой. 
Вмешать слегка тёплый шоколад и добавить растопленное слив. масло.
Белки взбить до пиков.
Просеянные муку, разрыхлитель, крахмал и половину взбитых белков осторожно смешать с шоколадной массой, добавить остальные белки и осторожно перемешать.
Выкласть тесто в форму и поставить выпекаться в заранее разогретую духовку примерно на 40 – 50 минут, после выпечки оставить остывать в форме.
На следующий день, выложить вишни в дуршлаг и дать соку стечь.
Шоколадные сливки  хорошо взбить.
Бисквит разрезать на три коржа, на первый корж нанести часть крема, поверх выкласть вишни, накрыть вторым коржом, затем опять крем, поверх вишни, и прикрыть третьим коржом, нанести оставшийся крем по поверхности и бокам торта.
Края торта украсить шоколадной стружкой, поверх торта насадкой для тортов, выдавить цветочки, в каждый цветочек положить по одной вишенке и дать торту пару часов настояться. 
 

 
kuharka.ru  ,лиса
Рубрики:  тортики

Торт "Наполеон" с клубникой

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 (700x588, 57Kb)
2 яйца
1 пачка маргарина (сливочного масла) 250 гр
2 стакана муки
1/2 ч. ложки лимонной кислоты
1/2 ч. ложки соли
1/2 стакана воды
5-6 крупных ягод клубники.

Крем:
300 гр. масла
1 банка сгущенного молока, взбить.

В воде смешать яйцо с лимонной кислотой. На стол высыпать муку и соль, перемешать с маргарином. Замесить слоеное тесто, постепенно добавляя в муку воду с яйцом, пока тесто не скатается в камок. Разделить полученное тесто на 8-10 кусочков и положить на холод на 30-40 минут. После раскатываем каждый кусочек (чем тоньше, тем лучше) в коржи и выпекаем. Оставляем 1 корж для укрошения - его надо покрошить на мелкие кусочки. Другие коржи промазываем кремом, улаживаем кусочки клубники и слаживаем один на один. Верх торта посыпаем полученной крошкой и украшаем кусочками фруктов и сливками.
Рубрики:  тортики

Шифоновый бисквит

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шифоновый бисквит - один из моих самых любимых бисквитов! Я много раз пекла с ним торты. Такой бисквит не нуждается в пропитке и торты с ним получаются - необыкновенно нежными.

SHIFON (604x415, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Террин из семги и тилапии

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 


 Ингредиенты

300 г филе норвежской семги 
300 г филе тилапии 
1 средний кабачок
3 красных болгарских перца
1 стебель лука-порея
1/2 лимона
1/2 лайма
5 ст.л. оливкового масла
4 зубчика чеснока
соль, свежемолотый перец
Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Буф бургиньон (говядина в вине)

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Буф бургиньон - это старинное блюдо французских крестьян. Куски говядины, тушеные в бульоне с добавлением овощей и специй. Мясо получается очень нежным, сильно разваренным в густом ароматном соусе...

Ингредиенты

Мякоть говядины 1 кг
1 крупная морковь
1 крупная луковица
2-3 зубчика чеснока
 0,5 л сухого красного вина
 0,5 л говяжьего бульона
300 г шампиньонов (по желанию)
букет гарни (петрушка, тимьян, лавровый лист)
2 ст.л. муки (я брала ржаную)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

ТОРТИК

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 (640x480, 93Kb)
3 - яйца
2ст. - муки
1.5 ст. - кисло-молочного продукта(т.е. кефир,йогурт,сметана,скисшее молоко..)
05 ст. растительного масла(без запаха)
2/3 ст - сахара (но я беру пол стакана) бисквит получается не очень сладкий и можно подсластить начинкой
50 гр какао (можно 2 ст.л. + чёрный шоколад)
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды без горки (сразу скажу , что сода не чувствуется)
щепотка соли.

Выпекать один корж (я пекла на небольшом противне), Разрезать на несколько коржей. Выложить на них вишню без косточек (я достала замороженную), но можно и без вишни. И смазать кремом : сметана, сахар, загуститель, ванилин (получилось как суфле). Попробуйте очень вкусно, и очень удачный бисквит!

Оксана Шульжик
Рубрики:  тортики

Открытки гифки "Новогодние пожелайки"+ код

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LJILJANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

LJILJANA
Открытки гифки "Новогодние пожелайки"+ код









9 (150x100, 27Kb)
Рубрики:  все для дневника


Поиск сообщений в хурем
Страницы: 1848 ... 1211 1210 [1209] 1208 1207 ..
.. 1 Календарь