-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Радуга_Федоровна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.05.2012
Записей: 13807
Комментариев: 185
Написано: 14034


НЕОГРАНИЧЕННЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ИВОВЫХ ПРУТЬЕВ-СОЗДАЕМ ДАЧНУЮ КРАСОТУ

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОГРАНИЧЕННЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ИВОВЫХ ПРУТЬЕВ-СОЗДАЕМ ДАЧНУЮ КРАСОТУ

 

 4979645_1146_1 (700x500, 73Kb)

 

   Плетень – древнейший способ установления частной собственности на землю.
Забавно, но сплести плетень совсем не сложно. Из ивы можно создать потрясающие плетеные конструкции, применимые в любом элементе ландшафтного дизайна.
Из ивы можно сделать скамейки, беседки, оформление клумб и даже прудов и фонтанов.При изготовлении классического плетеного забора основой являются колья, вертикально вбитые в землю на равном расстоянии.

Рубрики:  для дома/Садовый дизайн
для дома/дача и сад

ДЕКОРАТИВНАЯ БУТЫЛКА НА КУХНЮ

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕКОРАТИВНАЯ БУТЫЛКА НА КУХНЮ

 

 Вероятно, каждая хозяйка задумывалась: как же можно украсить кухню, привнести особую изюминку/перчинку в интерьер. К, примеру, для кухни наиболее актуально украшение полок  оригинальными декоративными бутылками. Бутылки наполняются всевозможными ингредиентами … об этом подробнее далее…

  

Ингредиенты, и впрямь, могут быть самыми разнообразными: это и цветная соль, яркие овощи и фрукты, макаронные изделия, специи, кофе, даже цветы.

butilka5 (340x260, 43Kb)

Безусловно, такие декоративные бутылки можно приобрести и в магазинах подарков, но куда приятнее сделать такой шедевр своими руками. Тем более это займет не так уж и много времени, трудозатрат. И вы насладитесь творческим процессом.

9 (133x109, 38Kb) 
Рубрики:  для дома/ухваты на кухню
рукоделие/бутылки
ремонт/кухни

Вы хотите иметь дома камин,но не можете его купить? Не беда - будем строить его сами

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы хотите иметь дома камин,но не можете его купить? Не беда - будем строить его сами

Как приятно посидеть дома у камина. Ощутить его тепло и почувствовать особую атмосферу уюта и спокойствия. Но настоящий дровяной камин можно устроить только в собственном доме. Что же делать жителям многоквартирных домов?
4979645_dsc_6009 (700x465, 231Kb)
 

Выход есть. Вы можете устроить в квартире декоративный камин своими руками. Такой фальшкамин гармонично впишется в интерьер даже однокомнатной квартиры.

Для начала определитесь с местом для будущего камина. Отталкиваясь от этого, запланируйте размеры вашего камина. Затем набросайте эскиз со всеми деталями и только после этого приступайте к построению чертежа и расстановке размеров.

Наиболее приемлемый вариант для многоквартирного дома — это декоративные камины из гипсокартона, ну а тем кто не знает как работать с этим материалом,я нашла мастер-класс самодельного камина из картонной коробки.  

Читать далее...
Рубрики:  ремонт/дизайн квартиры

Изгоготовление декоративного камина своими руками за 3 дня

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изгоготовление декоративного камина своими руками за 3 дня

  Всем привет. Вот такой камин из коробки для телевизора можно собрать дома за несколько дней.Нужно лишь немного терпения и картонная коробка большого размера.Раннее публикации на эту же тему были здесь.

Читать далее...
Рубрики:  ремонт/дизайн квартиры

33 идеи для вашей кухни

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

33 идеи для вашей кухни


Читать далее...
Рубрики:  для дома/полезные советы
ремонт/кухни

Такие нужные кармашки для зеркала в ванной..

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие нужные кармашки для зеркала в ванной...

 

Читать далее...
Рубрики:  для дома/полезные советы
просто интересно

Чем полезна для нашего организма хурма

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем полезна для нашего организма хурма

 Как выращивать хурму из косточки и в открытом грунте мы уже читали.Теперь давайте разберемся.чем же полезен этот терпкий и одновременно сладкий восточный   фрукт и как правильно выбрать по настоящему вкусную хурму .А также как убрать вязкость  из хурмы и кому ни в коем случае ее есть нельзя.  

4979645_419329375 (700x525, 156Kb)

Выбор и хранение хурмы

При выборе ягоды следует обращать внимание на размер плода, его цвет и состояние верхних листочков. Зеленые листья и бледный цвет свидетельствует о том, что хурма не дозрела. Если же плод имеет большие коричневые пятна и мелкие темные точки, то плод перемерз или ударен и уже начал портиться.

 4979645_U (640x426, 117Kb)

Самая вкусная хурма, которая продается на рынках России и Украины, имеет однородный ярко-оранжевый цвет, мягкая на ощупь и размером с женский кулачок. Хранить спелую хурму необходимо в холодильнике в отделении для фруктов и овощей, при этом необходимо избегать повреждений. Для длительного хранения плод можно промыть холодной водой, нарезать дольками и заморозить в морозильной камере. При низких температурах плоды сохраняют свои свойства в течение полугода. Если же хурма при покупке недостаточно дозрела, то ее несколько дней необходимо подержать в тепле, например на столе на кухне.

источник

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/полезные продукты питания

Как вырастить хурму из косточки и в открытом грунте

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить хурму из косточки и в открытом грунте

   
Кто не любит этот восточный сладкий плод.Многие задают вопрос,а реально ли вырастить это теплолюбивое дерево у нас? Еще  как реально!Я нашла несколько советов по выращивани из косточки в комнатных условиях и выращивание в нашем суровом климате в открытом грунте .Итак..Что же это за плод? Хурма, или Диоспирос (лат. Diospyros) — род субтропических лиственных деревьев семейства Эбеновые. У многих видов плоды съедобны — они представляют собой крупные оранжевые мясистые 2-10-семянные ягоды.
Другие названия: дикий финик, финиковая слива.Латинское название рода, Diospyros, можно перевести как «пища богов».

 

 4979645_persimmonbig (700x516, 166Kb)

 

Родина — Китай. Широко распространена в Японии и славится великолепными плодами. В культуре распространена хурма обыкновенная или кавказская (D. lotus), хурма восточная (D. Kaki), более зимостойкая хурма виргинская (D. Virginia); селекционерами получено множество сортов. Хурму размножают семенами и прививкой на сеянцах кавказской и виргинской хурмы.
Более 200 видов. Одним из популярных сортов является «Королёк».

4979645_419329375 (700x525, 156Kb)

  
Читать далее...
Рубрики:  для дома/дача и сад
для дома/огород

Жимолость - самая ранняя ягода,польза,посадка и уход

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жимолость - самая ранняя ягода,польза,посадка и уход

  Ягоды жимолости в моем саду появляются самые первые. Когда некоторые деревья только зацветают на кустах у нее уже есть ягоды.

4979645_jimolost_1 (700x496, 137Kb)

Большинство растений обладают не только полезными, но и целебными свойствами, которые известны ещё с давних времён, но мало что может сравниться по своим качествам и характеристикам с ягодами – вкусными и лечебными подарками природы, которые мы используем как натуральное лакомство и как лекарственный препарат, эффективно справляющийся с различными заболеваниями.

4979645_zim1 (567x700, 447Kb)

Одним из таких растений является жимолость, которая изначально считалась декоративным растением и использовалась только для украшения садов. Однако, после того, как были раскрыты её свойства, жимолость стала одной из ведущих ягод, применяемых в народной медицине.

источник

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/полезные продукты питания

Жимолость - самая ранняя ягода,польза,посадка и уход

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жимолость - самая ранняя ягода,польза,посадка и уход

  Ягоды жимолости в моем саду появляются самые первые. Когда некоторые деревья только зацветают на кустах у нее уже есть ягоды.

4979645_jimolost_1 (700x496, 137Kb)

Большинство растений обладают не только полезными, но и целебными свойствами, которые известны ещё с давних времён, но мало что может сравниться по своим качествам и характеристикам с ягодами – вкусными и лечебными подарками природы, которые мы используем как натуральное лакомство и как лекарственный препарат, эффективно справляющийся с различными заболеваниями.

4979645_zim1 (567x700, 447Kb)

Одним из таких растений является жимолость, которая изначально считалась декоративным растением и использовалась только для украшения садов. Однако, после того, как были раскрыты её свойства, жимолость стала одной из ведущих ягод, применяемых в народной медицине.

источник

Читать далее...
Рубрики:  для дома/Садовый дизайн
для дома/дача и сад

Без заголовка

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таких помидор у соседей нет

 Куда делись наши  помидоры, где наши вкусные и сочные?Да они есть,только нужно правильно ,со знанием для выбирать сорта .

 4979645_16011338 (700x525, 257Kb)

 Томаты, пожалуй, самая популярная и любимая культура огородников. И ценят этот овощ не только за вкус и пользу: привлекает и разнообразие окрасок, форм, размеров плодов. Не удивительно, что томат называют розой огорода.
4979645_16011313 (700x525, 262Kb)
0_ac0f7_7d573086_M.png
Рубрики:  для дома/огород

Без заголовка

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы дачникам - 10 бесплатных ёмкостей для рассады

В условиях кризиса будет вполне разумным сэкономить на покупных горшочках для рассады, заменив их на не менее удобные и подходящие, а главное, абсолютно бесплатные подручные ёмкости.А какие именно расскажу вам дальше.
4979645_9fd764c743de416c2e93acf63a1e86ba (576x384, 126Kb)
1053 (140x99, 20Kb)
Рубрики:  для дома/огород

Без заголовка

Суббота, 16 Мая 2015 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения hekk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

когда хорошие соседи-всем хорошо

bc4849 (691x700, 261Kb)

Овощи, которые можно посадить по соседству

Итак, какие растения можно посадить рядышком? К примеру, это могут быть горох, тыква и кукуруза. Еще древние индейские племена знали секрет выращивания этих культур и умело его использовали. Кукуруза дает опору гороху, который, в свою очередь, обогатит почву азотом. А тыква, посаженная в непосредственной близости, не даст расти сорнякам.
Лук и морковь. Эти овощные культуры можно посадить через ряд или же чередуя в одном рядке.Морковь обладает свойством отпугивать луковую мушку, защищая соседа от вредителя. И точно также лук отпугивает морковную мушку. Такая совместная посадка очень удобна. 
Базилик и помидоры. Это сочетание можно использовать не только в салатах. Одинаковые требования к почве и поливам и, кроме всего прочего, специфический аромат, выделяемый базиликом, отпугнет гусениц, которые частенько притендуют на томаты. Кроме всего прочего, помидорчики, соседствующие с томатами, будут гораздо вкусней.
Болгарский перец, баклажаны, стручковая фасоль. Перцам и баклажанам для роста и развития требуются практически одинаковые условия, именно по этой причине их часто высаживают вместе. А фасоль, растущая рядом, защитит растения от колорадского жука.

Серия сообщений "дачникам и садоводам":
Часть 1 - Гвоздика ремонтантная. Растения защищенного грунта
Часть 2 - Земляника - любовь моя
...
Часть 41 - Рецепт от всех болезней огурцов.
Часть 42 - Лекарство для капусты,свеклы и огурцов
Часть 43 - когда хорошие соседи-всем хорошо
Рубрики:  для дома/огород

Огурчики на хлебушке...

Суббота, 16 Мая 2015 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения hekk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики на хлебушке...

1979881_612220908847796_935701531_n (506x381, 111Kb)


С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным!
Огурчики на хлебушке.

Простой и доступный СЕКРЕТ выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.

Совет от Светланы Лютовой.

Серия сообщений "дачникам и садоводам":
Часть 1 - Гвоздика ремонтантная. Растения защищенного грунта
Часть 2 - Земляника - любовь моя
...
Часть 38 - Для дачи...вам понравится)
Часть 39 - Медицинская помощь на даче.
Часть 40 - Огурчики на хлебушке...
Часть 41 - Рецепт от всех болезней огурцов.
Часть 42 - Лекарство для капусты,свеклы и огурцов
Часть 43 - когда хорошие соседи-всем хорошо
Рубрики:  для дома/огород

Валлота

Суббота, 16 Мая 2015 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения hekk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валлота

Vallota-1 (500x429, 54Kb)

Валлота – многолетнее растение из семейства амариллисовых, родом из Южной Африки. Своё название получила в честь французского ботаника — Пьера Валло. Это луковичное растение с тёмно-зелёными узкими листьями (шириной до 1 см и длиной до 60 см), красноватыми у основания, расположенными веером. Цветёт валлота обычно в конце лета или в сентябре. Из центра луковицы выходит крепкий полый цветонос высотой 30- 40 см, на котором появляется 3-6 красных цветков в зонтиковидном соцветии. Цветки колокольчатые, крупные в диаметре до 8 сантиметров. Размножается валлота путём образования деток, но в отличие от других амариллисовых, луковицы деток образуются не у основания, а ближе к верху луковицы.

Читать далее...
Рубрики:  для дома/Садовый дизайн
для дома/дача и сад

Ежемалина — море пользы

Суббота, 16 Мая 2015 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения hekk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ежемалина — море пользы

3046a77b3b34 (450x338, 41Kb)

Малинно-ежевичные гибриды — малораспространенная, но очень перспективная культура для приусадебного хозяйства. От ежевики они наследуют высокую урожайность, неприхотливость к почве и условиям возделывания. От малины — большую зимостойкость и относительную бесшипность стеблей.

По урожайности и размеру ягод малинно-ежевичные гибриды намного опережают малину. Плоды сочные и очень вкусные. В них, а также в листьях, содержится большое количество витаминов (С, В3, В1, В2, Bg, Е, К, РР) и микроэлементов (железо, марганец, фосфор, магний, медь). Ягоды богаты углеводами, яблочной и лимонной кислотами.

Читать далее...
Рубрики:  для дома/дача и сад

Мечта каждого дачника

Суббота, 16 Мая 2015 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения hekk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мечта каждого дачника

Сангвинария получила свое название от латинского sanguis – кровь, из-за яркого оранжево-красного сока, который сразу выступает на разломах корневищ. Родом она с востока Северной Америки, где растет в лесах на рыхлых и влажных слабокислых и кислых почвах. Когда-то индейцы использовали сок в качестве краски – воины разрисовывали ею лица, а незамужние девушки – тела.

В конце апреля на поверхности появляется нечто похожее скорее на сморчки или строчки, как может подумать тот, кто впервые видит сангвинарию. Дело в том, что каждый бутон плотно завернут в лист, вывернутый наизнанку. А листья не сразу приобретают зеленый цвет, в первый день они выходят из-под прошлогоднего опада серовато-розоватыми, к тому же жилки рельефно выделяются с нижней стороны, что и придает сходство со сморчком.



11 (600x450, 119Kb)

.

Читать далее...
Рубрики:  для дома/Садовый дизайн
для дома/дача и сад

Без заголовка

Суббота, 16 Мая 2015 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрассадный способ выращивания капусты

032-300x225 (300x225, 28Kb)

Вырастить рассаду капусты мне было негде, кроме того мне неоднократно говорили местные огородники, что она очень страдает от вредителей: гусениц, крестоцветной блошки и капустной мухи. Последняя может погубить уже сформировавшиеся кочаны перед самой уборкой. Мои знакомые обрабатывают капусту дихлофосом, а под корень сыплют базудин. Самые продвинутые используют Актару (системный препарат).

Это стало для меня стимулом: было интересно найти способ вырастить капусту без обработок химическими препаратами и без рассады. Итак, после поверхностной обработки грядки плоскорезом обильно засыпаю грядку древесной золой, делаю канавки, между ними — валики из морской капусты. В канавки высеваю укроп. Сеяла и редиску, но это тоже капустная культура, больше шансов привлечь капустную муху и крестоцветную блошку. Вдоль канавки  ладонью уплотняю небольшие лунки, в них высеваю по 4-5 семян капусты. Расстояние между лунками в ряду 35-50 см взависимости  от сорта, на грядке шириной в 70 см два ряда, лунки в шахматном порядке. Каждую лунку накрываю пластиковой бутылкой с обрезанным дном и снятой крышкой, чтобы всходы не сгорели под солнцем.

Читать далее...
Рубрики:  для дома/огород

Без заголовка

Среда, 13 Мая 2015 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКЕ...ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ...

56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
....Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи....актуальные и всегда нужные...
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой, и эта непрятность исчезнет.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец, и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Вышедшую из строя корковую пробку для термоса можно заменить пенопластовой, обернутой полиэтиленовой пленкой. Такая пробка не разбухает и хорошо держит тепло.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Чтобы облегчить чистку яиц после варки, добавьте в воду во время варки немного соли.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)
Рубрики:  для дома/полезные советы

КАК ЛЕГКО ПОЧИСТИТЬ ГРАНАТ!!!

Среда, 13 Мая 2015 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ЛЕГКО ПОЧИСТИТЬ ГРАНАТ!!!

Есть прекрасный способ без проблем очистить гранат и не испачкать соком всю себя вместе с кухней.

У граната срезаем верхушку и делаем вдоль несколько надрезов. Кладем его в холодную воду на 5 минут. Затем по надрезам аккуратно руками прямо в воде ломаем гранат. Часть зерен сама упадет в воду. Остальные аккуратно можно отделить пальцами в воде. Они очень легко отделяются. И никаких брызг. Если отделятся кусочки белой шелухи, они всплывут. Останется только через сито слить воду и наслаждаться гранатовыми зернышками.
Смотрим пошаговые фото.



гран2 (700x467, 194Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/
для дома/полезные советы
здоровье/полезные продукты питания


Поиск сообщений в Радуга_Федоровна
Страницы: 686 ... 428 427 [426] 425 424 ..
.. 1 Календарь