-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Радуга_Федоровна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Неудержимые_ручки Интерьер Camelot_Club Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 13176


Конфетное от Наталия Sovusha (свит-дизайн)

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Tujh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетное от Наталия Sovusha (свит-дизайн)

http://data11.gallery.ru/albums/gallery/249557--29083835-m750x740.jpg http://data11.gallery.ru/albums/gallery/249557--29083837-m750x740.jpg
Автор - Наталия Sovusha (http://sovusha.gallery.ru/)
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/цветы из бумаги
сладкие букеты

украшаем бутылки

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Умная_блондинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

украшаем бутылки

с инета

1.
x_81f6ea44 (320x480, 53Kb)

2.
0_79272_d122f62_XL (560x700, 74Kb)


Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/бутылки
сладкие букеты

Кареты

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кареты (идеи,МК)

Королевский экипаж

автор:Елена Михайлова
 

555 (550x15, 2Kb)
Рубрики:  сладкие букеты

Не платье,а сказка!

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения adul51 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не платье,а сказка!

 

Реальные кружевном платье! сказка!

 



 
Реальные кружевном платье!


                                                                         Schema.




 
Сообщение от в 
Рубрики:  вязание/платья

АЖУРНЫЕ ЗОНТИКИ со схемами... ПОДБОРКА...

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЕ ЗОНТИКИ со схемами... ПОДБОРКА...

Превью 1 (583x700, 533Kb)Превью 2 (534x700, 103Kb)Превью 3 (533x700, 227Kb)Превью 4 (518x700, 227Kb)Превью 5 (530x700, 205Kb)Превью 6 (472x414, 96Kb)Превью 7 (700x584, 111Kb)Превью 8 (640x480, 89Kb)Превью 9 (480x640, 41Kb)Превью 10 (640x480, 56Kb)Превью 11 (613x700, 580Kb)Превью 12 (508x700, 124Kb)Превью 13 (539x700, 275Kb)Превью 14 (630x626, 125Kb)Превью 15 (555x700, 360Kb)Превью 16 (558x348, 53Kb)Превью 17 (560x400, 64Kb)Превью 18 (546x700, 368Kb)Превью 19 (265x700, 211Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/зонты

ЧИАБАТТА

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИАБАТТА

 (400x300, 58Kb)Существует несколько методов и множество рецептов чиабатты. Предлагаемый мной вариант приготовления является одним из них и не претендует на абсолютность. Он сложился из рецепта «итальянского итальянца», живущего в Америке, который вырос на этом хлебе, мастер-класса итальянского повара - у него я подсмотрела процесс выстаивания-складывания теста и рекомендаций по выпечке чиабатты в домашних условиях, взятых мной из книги по итальянской кухне. Этот рецепт нравится мне, очень надеюсь, что будет полезен и вам.

СОСТАВ:

Для закваски вам понадобится:
Мука – 2 стакана
Вода – 1 стакан (250 мл)
Сухие дрожжи – 1.5 чайные ложки
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

Погачице-сербский хлеб

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Погачице-сербский хлеб

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

Как испечь домашний хлеб

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь домашний хлеб

 

Однажды, на мои робкие просьбы купить хлебопечку, мой муж, воздев глаза к небу, ответил:
- А как же раньше без неё обходились?
А действительно как?
Мною было решено провести эксперимент.

Как испечь домашний хлеб

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

Нравится Поделиться 7 Запись понравилась 26 Процитировали 0 Сохранили Подписаться на комм-рии26 В цитатник или сообщество 0 Сохранить как ссылку Отпра

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб без замеса (с тушеной капустой)

 


Если вы любите пироги с капустой, но ленитесь их делать, то этот рецепт для вас!
Плюсы этого хлеба:
- не нужно долго вымешивать тесто;
- не нужно защипывать пирог (актуально для тех, кто не умеет этого делать);
- пышная влажная мякоть с тонкой хрустящей корочкой;
- аромат совсем как у настоящего капустного пирога;
- долго не черствеет;
- очень-очень вкусный.
Минусы:
- вкус от капустного пирога отличается. т.к. начинка распределена по тесту, а не собрана в одном месте;
- долго готовится капуста;
- требует осторожного обращения, потому что тесто утяжелено капустными вкраплениями. При малейшем сотрясении хлеб может опасть.
(У меня он не то что опал, но стал какой-то неровно-бугристый с одной стороны, потому что я из-за своей торопыжности засунула поверх формы с хлебом ещё одну форму.)



хлеб без замеса (с тушеной капустой)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

Хлеб с курагой и овсяными хлопьями от г-на Бертине

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с курагой и овсяными хлопьями от г-на Бертине

Несколько дней назад написала целый пост про свои подарки, а он у меня о-па и исчез при отправке, а времени переписывать уже не было. Зато я тут собралась и сфотографировала свои любимые хлеба. Да, с тех пор, как мой муж подарил мне книгу Ришара Бертине “Свой хлеб”, я просто влюбилась в эти рецепты. Поэтому я решила постепенно выкладывать их сюда, чтобы вы могли их попробовать и оценить великолепные вкус настоящего домашнего хлеба!
d185d0bbd0b5d0b1 d181 d0bad183d180d0b0d0b3d0bed0b9 d0b8 d0bed181d0b2 d185d0bbd0bed0bfd18cd18fd0bcd0b8 Хлеб с курагой и овсяными хлопьями от г на Бертине

Приготовление и рецепт на сайте

Рубрики:  кулинария/хлеб

МАТНАКАШ

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАТНАКАШ





Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

ОРЕХОВЫЙ ХЛЕБ

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРЕХОВЫЙ ХЛЕБ

Этот хлеб очень хорош и к завтраку к чаю, не приторно сладкий, хороший хлеб!

картинка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

Вкусный и душистый хлебушек с отрубями (диетический

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и душистый хлебушек с отрубями (диетический)

Получается воздушная и вкусная булочка,а так же и полезная.

Magical Snap - 2012.01.31 17.38 - 011 (700x584, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

Очень необычный гречневый хлебушек с тмином

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень необычный гречневый хлебушек с тмином

Хлеб получается необычный,запах очень вкусный,заманчивый...И еще очень хорошо нарезается и не крошится,получается упругим.

Magical Snap - 2012.01.31 17.36 - 005 (700x577, 95Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ

x_1c1b30fe (500x586, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

Вкусный ржаной хлебушек

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный ржаной хлебушек

Очень люблю печь хлеб.И заметила что чем проще рецепт тем хлебушек вкуснее.

Magical Snap - 2012.02.20 18.44 - 025 (700x624, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

Хлеб - всему голова. Интересно о хлебе и рецепты с ним.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб - всему голова. Интересно о хлебе и рецепты с ним.

Хранение хлеба, рецепты с хлебом

 

Фото: Shutterstock
 
Для традиционных сортов хлеба, таких как, батон нарезной, хлеб дарницкий и украинский это следующие характеристики. У батона должна быть тонкая корка, не подгоревшая, низ чистый, без загрязнений. Поверхность батона должна быть глянцевой и ровной, без подрывов и трещин. На срезе хлеб должен быть равномерно пористым, с порами одного размера. Срез должен быть гладким, на срезе хлеб не должен крошиться.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

Хлеб с жаренным луком

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с жаренным луком



Не могу объяснить, но хлеб получается очень воздушный, пористый и почти невесомый. Очень вкусный! Лук в хлебе не ощущается, а хлеб получается серый несмотря на то, что сделан из белой пшеничной муки.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили.

 

 
 


Вы думаете, что это пирожки? А вот и нет!!!   Я тоже так думала... Но знаменитые сёстры Симили уверяют, что это порционный хлеб для пикников!!! 
Я, конечно, купилась на форму...  В рецепте ничего нового для себя не увидела... Обычное тесто... На мой взгляд - совсем не подходящее для пирожков... Начинка смахивает на начинку для пиццы, вроде - тоже ничего особенного...  А оказалось...    а оказалось... 
Но, обо всём по-порядку...
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

Как я училась печь хлеб

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я училась печь хлеб

Когда я переехала жить в Норвегию, одним  из первых вопросов, который встал передо мной - это выпечка хлеба. В этой  стране очень популярно  печь хлеб дома, не  только потому, что цены "кусаются" (в среднем килограммовая буханка стоит 4-5  долларов, а то и дороже), но и потому что именно в  выечке хлеба хозяйка может проявить своё умение, показать способности кулинара, фантазировать и удивлять  домашних. Типичный завтрак в Норвегии - это  "брёшивэ мэд полег", то есть  кусок хлеба с чем-то сверху: сыром, ветчиной, паштетом, красной рыбой, селёдкой.... Почти что все  берут  с  собой  "матпакэ" (пакет с едой) на  работу, в школу, детский сад.... И там  также - один или два куска хлеба с чем-то вкусненьким.  В Норвегии нет традиции кормить детей кашей : они считают, что ее полноценная замена  - хлеб. И это всего несколько слов  о  популярности и важности  хлеба в  питании этой  нации.

Раньше я  никогда  не  пользовалась хлебопечкой, а как пекут хлеб видела  только  в далеком  детстве  лет эдак 50 тому..... Так как дама я немолодая и позиционировала  себя как  умелая хозяйка, ударить лицом  в  грязь никак  не  могла. И  тут, как  всегда, на  помощь  пришел Интернет. Я сидела днями и ночами за компьютером, искала  рецепты, распечатывала, пекла,пробовала, пекла,  пробовала. Но все  было что-то НЕ ТО.  Но потом  мне посчастливилось найти  ИМЕННО ТО. Это была  публикация в ЖЖ mariana_aga, которая живет в Канаде. Ее интересы - выпечка хлеба  и булок.  Я предлагаю Вашему  вниманию ээту публикацию. А если она  пригодилась Вам ли  понравилась , поблагодарите mariana_aga в ее ЖЖ. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб


Поиск сообщений в Радуга_Федоровна
Страницы: 644 ... 141 140 [139] 138 137 ..
.. 1 Календарь