-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иваннаа

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2012
Записей: 654
Комментариев: 17
Написано: 675


Без заголовка

Среда, 15 Августа 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО...

Существует несколько базовых разновидностей кремов: масляные, сливочные, белковые, заварные и сливочно-сметанные.

Здесь только рецепты. Но зато все крема из часто востребованных. Иногда приходится лезть в загашники в поисках рецепта того или иного крема.

А здесь они все вместе. Даже "мамин" заварной крем и "бабушкин" заварной.

А ЗДЕСЬ!!! ВСЁ О СЛОЁНОМ ТЕСТЕ, где можно применить рецептики различных кремов

КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ

Вишневый творожный крем 
Крем абрикосовый "муслин"
Крем белковый  
Крем белковый заварной  
Крем десертный "Капучино"  
Крем для торта "Монастырская изба"  
Крем из рисовой муки
Крем из манной каши (для тортов)  
Крем с лимонной кислотой
Крем шоколадный 
Крем ягодный желированный  
Крем-брюле  
Лимонный крем (желе) из книги Масилюне
Масляный крем на сгущеном молоке
Ореховый крем
Творожно-персиковый крем
Творожный крем с овсяными хлопьями  
Творожный крем с клубникой и медом  
Творожный крем с медом и изюмом
Творожный крем с цукатами
Крем творожный сливочно-желтковый
Ягодно-творожный крем  

КРЕМЫ ДЛЯ БЛИНОВ

Апельсиновый крем
Какао-крем
Клубничный крем 
Кофейный крем
Крыжовниковый крем  
Сметанный крем  
Тропический 
Чайный крем

ЗАВАРНЫЕ КРЕМЫ

Апельсиновый крем
Зарной крем из белого шоколада
Заварной крем бабушкин  
Заварной крем мамин 
Заварной крем с ягодами  
Кофейный крем
Крахмальный крем
Крем "Гляссе"  
Крем "Лимонный"  
Крем "Новый"
Крем заварной английский  
Крем заварной шоколадный
Крем из лесного ореха  
Крем молочный с кофе
Крем с яйцом
Крем сливочный  
Медовый крем с маскапоне 
Молочно-ванильный крем  
Молочно-шоколадный крем
Ореховый крем
Шоколадно-апельсиновый крем

СЛИВКИ И СЛИВОЧНЫЕ КРЕМЫ

Взбитые сливки  
Крем сливочно-яичный с желатином 
Крем сливочный с желатином
Крем сливочный с наполнителями
Крем сливочный яично-молочный
Крем со взбитыми сливками и белым шоколадом  
Сливочный ванильный крем
Сливочный крем с клубникой или малиной
Сливочный лимонный крем
Сливочный крем очень вкусный  

МАСЛЯНЫЕ КРЕМЫ

Ванильный крем  
Карамельный крем  
Кофейно-ореховый крем
Кофейный масляный крем
Кофейный крем  
Крем масляный с бананами
Крем масляный с белками
Крем масляный с кофе
Крем с какао
Крем сливочно-шоколадный  
Крем сливочный со сгущенным молоком  
Лимонный крем  
Масляный крем с яичными желтками  
Пралиновый крем
Сметанный крем  
Творожный масляный крем
Фруктовый крем
Шоколадный крем

Рубрики:  кулинария/торты, пироги...

Без заголовка

Среда, 15 Августа 2012 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые красивые места Мира.





Рубрики:  фото

Без заголовка

Среда, 15 Августа 2012 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая запеканка с кабачками и консервированной рыбкой

Очень вкусная запеканка, прийдётся по нраву всему семейству

R30539_large

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 15 Августа 2012 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Морские камушки»

1344860610_album_pphp (640x480, 103Kb)

Девочки!!! Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного салата. Рецепт нашла в кулинарной газетке. Салатик интересный. Сухость фасоли и риса компенсируют морская капуста и яблоки. Салат получается сочный, свежий, но сытный. Надеюсь, Вам понравится!!!

more
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Среда, 15 Августа 2012 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кабачка фаршированного по-быстрому


кабачок (480x360, 41Kb)


Ингредиенты:
Кабачок
Фарш куриный
Лук
Майонез
Соль, перец

1 (450x272, 28Kb)2 (450x362, 46Kb)

Приготовление:
Быстрый рецепт, так сказать на скорую руку. Кабачок разрезать пополам, ложкой выбрать мякоть, смазать кабачок майонезом изнутри, лук мелко порезать, смешать с куриным (любым) фаршем, посолить и поперчить по вкусу, заполнить кабачок фаршем, сверху смазать майонезом, присыпать тёртым сыром и отправить в духовку на 20 минут при температуре 200ºС. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/быстро,для гостей

Без заголовка

Среда, 15 Августа 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский винтажный стиль. Отличная идея росписи!

Пост из серии сообщений "Очень чешутся руки")))

Вам нравится интерьер в винтажном французском стиле? Предлагаю вашему вниманию несколько идей по реставрации предметов интерьера. Старый комод, настольная лампа, коробочка могут приобрести совсем другой вид, если из покрасить, примитивно расписать и добавить декупаж с помощью распечаток на принтере. Нет ничего сложного, для работы вам понадобится белая краска для дерева, акриловые краски и кисточки, принтер, бумага, ножницы, самое главное - клей для декупажа Mod Podge и картинки для распечатки. А картинок с изображением птичек я для вас приготовила огромное количество, нашла я их на известном ресурсе The Graphics Fairy.

И не бойтесь ничего, для того, чтобы сотворить такую красоту совсем не нужно обладать талантом художника. Веточки с листочками нарисовать то вы сможете?

IMG_0983 (406x700, 180Kb)

IMG_1921 (525x700, 226Kb)

100_3436 (525x700, 283Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для вдохновения

Без заголовка

Среда, 15 Августа 2012 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобные подвесные корзинки-кармашки от The Mother Huddle. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Посмотрите, какая великолепная идея - подвесные кармашки-корзинки для разных мелочей, замечательный вариант и для детской, и для кухни, и для ванной комнаты и т.д. И очень удобно, функционально, и смотрится стильно, и сделать несложно, и, что тоже немаловажно, содержать в чистоте просто - снял, постирал, высушил, повесил! Подвешиваются они на карниз для штор, можно отлично вписать по стилю в любое помещение. Собственно, подвешивать можно на любой предмет с поперечной перекладиной, трубой и т.д., можно сделать карман для газет или пультов и подвесить к спинке стула, можно сделать дополнительные кармашки для детской коляски или кроватки, я даже сейчас посмотрела на кухню - можно такой карман повесить на ручку духовки, что там жить-то будет - салфетки, например:)... У меня прямо руки зачесались сделать такое! Приятного просмотра!

Подвесные корзины ткани или карманы руководства

Висячие Учебник ткани Корзина

Обратите внимание, эти корзинки-кармашки из мешковины сделаны для хранения овощей

Читать далее...
Рубрики:  мастер классы

Без заголовка

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Всем_Прювет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти с креветками



Паста с креветками

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/быстро,для гостей

Без заголовка

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда удачное тесто для блинов

Блины у всех всегда получаются? Вот нашла очень интересный рецепт, по которому блины всегда получаются удачными. По такому рецепту приготовят даже те, кто ни разу в своей жизни не делал блинов.

Тесто для блинов

 
Секрет этого теста для блинов оказался в том, что ингредиенты закладываются не по весу, а по объему. Это очень важно, т.к. в рецепте участвуют яйца, а они как известно имеют разный вес.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блины

Без заголовка

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Листопад уже начался! Листья крючком разных форм и размеров

 

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Широкий подоконник

Широкий подоконник

Если у вас в квартире есть широкий подоконник или есть возможность его сделать,то Вам очень повезло

Его можно использовать,как спальное место,стол ,уголок для чтения или рабочее место.

Это будет функционально,компактно и очень уютно

Море идей по использованию широкого подоконника

4278666_shirokiipodokonnik4 (550x407, 57Kb)

4278666_Untitled1 (700x383, 179Kb)

дальше
Рубрики:  дизайн интерьера

Без заголовка

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается

 

Листая кулинарную тетрадь…

Многие рецепты, по которым я готовлю, достались мне от мамы и ее подруги Таисьи Ивановны.
Вот и этому рецепту много лет, и был он привезен Т.И. из Риги, когда она гостила у дочери.
Столько событий произошло с того времени. И Украина, и Латвия, и Россия - все теперь отдельные государства.
А готовлю, как и когда-то по рецепту, так и оставшемуся для меня «рижским».
74198 копия (670x503, 222Kb)
Тесто необыкновенно вкусное, слоистое, нежное. Другими чебуреки просто не представляю.


Угощайтесь!
Рубрики:  кулинария/торты, пироги...

Без заголовка

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения fotoparacci [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с копченым плавленым сыром. Обалденная вкуснота!


Честно говоря, сочетание сыра и свежих огурцов я не уважаю. Но прочитав рецепт из блога Натусика (ссылочка внизу сообщения) и посмотрев фото решилась приготовить. Получилось обалденно вкусно, чем-то напоминает "оливье". Рецептик бюджетный, очень просто и быстро готовится, а результат превосходный.  
1018034_DSC_0234 (700x465, 226Kb)

СМОТРИМ РЕЦЕПТ И ИДЕМ ГОТОВИТЬ
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-оригами для скрап-композиций. Фото и видео мастер-классы

Доброго времени суток!

Ловите, девчонки, фотопроцесс изготовления платьица для открыток, скрап-страничек с помощью техники оригами . Приятного просмотра!

IMG_3527   IMG_3532

Читать далее...
Рубрики:  мастер классы
Новогодний декор

Без заголовка

Суббота, 11 Августа 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачково-куриные котлеты.

Кабачково-куриные котлеты.
kotlet_90kd (650x487, 149Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/мясное

Без заголовка

Среда, 08 Августа 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 4

салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!

Ингредиенты для "Скандинавский селедочный салат"

Сельдь (филе) — 250 г
Яблоко — 1 шт
Капуста белокочанная — 100 г
Салат (листовой) — 1 пуч.
Укроп (мелко нарезанный) — 1 пуч.
Сметана — 100 г
Горчица — 1-2 ч. л.
Сахар (щепотка)

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post187948878/

*САЛАТ "РОМАШКА"

Ингредиенты:
100 г полутвердого или твердого сыра,300 г помидоров,зелень по вкусу,2 зубчика чеснока,майонез,картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими),маслины и оливки для украшения

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post227797382/

 

 

*САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ, ЯБЛОК И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

Ингредиенты на 4 порции:

1 копченая куриная грудка
1 крупное зеленое яблоко
1 авокадо
1 небольшая морковь
маленькая горстка грецких орехов
½ небольшой красной луковицы
кочан листового салата

Для заправки:

4 ст.л. майонеза
4 ст.л. йогурта
1 маленький зубчик чеснока
1/4 маленькой луковицы
3-4 веточки петрушки
1 ст.л. лимонного сока
соль и перец по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225665852/

 

 

*Салат "Дубок"

Ингредиенты:
2 средних отварных картофелины
1/2 куриной грудки
1 маринованный огурец (можно заменить солёным)
1 банка шампиньонов консервированных
1 яйцо
майонез (для промазывания слоёв)
укроп (для украшения)

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225541208/

 

*Салат "Белочка"

3 варёных картофелины

150-200 г отварного куриного филе

1 большая луковица

200 г свежих шампиньонов

4 варёных яйца

1 кислое яблоко

2 варёных моркови

грецкие орехи на глаз, где-то штук 10

Маслины для украшения.

Майонез.

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post226793596/

 

*Мясной салат "Ромашка с сыром и яйцом"

Ингридиенты:

-свинина отварная — 200 г

-картофель — 3 шт

-лук репчатый — 2 шт

-морковь по-корейски — 200 г

-яйца куриные — 4 шт

-сыр — 100 г

-майонез - около 200 г

-соль по вкусу

-веточки укропа и петрушки

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post227125619/

 

*Салат ″Мгновенный″

Ингредиенты:

1 банка фасоли красной в собственном соку

1 банка резанных шампиньонов

ржаные сухарики

майонез

можно также добавить жаренный лук

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post227130126/

 

*Салат "Венеция"

Ингредиенты:

400 г куриной грудки;

300 г шампиньонов;

200 г чернослива;

200 г сыра;

2-3 картофелины;

2-3 яйца;

1 огурец;

майонез для заправки.

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post227611258/

 

 

* Салат "Алёнка"

Ингредиенты:750 г шампиньонов400 г крабовых палочек5 крутых яиц4 свежих огурцамайонеззелень петрушки1-2 шт. репчатого лука
Приготовление:1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками2. Все смешать, посолить, добавить петрушку3. Заправить майонезом

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225402335/

 

 

* Салат ″Слоённик″

Ингредиенты:
Филе сельди - 1 шт.,
морковь по-корейски - 100 гр.,
репчатый лук - 1 луковица,
картофель - 1 - 2 средних клубня,
яйца- 2 шт.,
чеснок- 1 зубчик,
уксус - 2ч. ложки,
майонез, чёрный перец, соль.

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225370524/

Салаты. Подборка 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post227967534/

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Среда, 08 Августа 2012 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейные часы. Мастер-классы и много интересных идей

Всем кофеманам посвящается! Не знаю как вы, а я не представляю себе утра без чашечки ароматного, бодрящего кофе.....  Может быть поэтому к поделкам из кофе у меня особенное отношение.  Предлагаю вашему вниманию замечательные идеи часов, декорированных натуральными кофейными зернами.

coffee_clock (25) (691x700, 284Kb)

coffee_clock (27) (700x677, 92Kb)

chasy_kofe (700x696, 264Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мастер классы

Без заголовка

Среда, 08 Августа 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый шнур из любых ниток -БЫСТРО!

 

Как сделать шнурок - декоративный витой шнур

Такой шнурок из ниток пригодится везде – как завязочки для детской одежды, украшение дома, перевязать подарок вместо ленточки, повесить поделку на стену. Делается быстро и легко из любых ниток, и в этом его преимущество, правда по сравнению с другими плетеными шнурами такой витой шнур чуть менее прочный.

Можно сделать шнурок всего из двух нитей или толщиной в палец и больше, а нитки можно взять и швейные катушечные и толстую пряжу. Можно смешивать нити разных цветов. Особенно удобно сделать шнурок из ниток мулине, если нужно подобрать определенный цвет. И хотя многим известен такой декоративный витой шнур, я сделала фото инструкцию для тех кто не знает.

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Среда, 08 Августа 2012 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не хочу быть чайником. Подборка 4

Что делать, когда тормозит компьютер.

http://www.liveinternet.ru/users/3062210/post224021690/

 

Тысяча и одна полезность

В этой теме собраны ссылки на подсказки и ответы на вопросы пользователей ярушки.

http://www.liveinternet.ru/users/3567850/post122969945/

Как скачать видео и музыку с youtube, вконтакте, лиру и др

http://postomania.ru/post125827830/?upd

Волшебный тег MARQUEE - заставь буквы двигаться

http://www.kailazh.ru/post124226834/?upd

Детальная инфа про каждую клавишу на КЛАВИАТУРЕ

http://www.kailazh.ru/post116005061/

вирус, блокирующий вход в социальные сети.....

http://www.liveinternet.ru/users/helene_darsy/post126104113/

Ещё фаq по общим вопросам.

Самая полная инфо по настройкам дневника, приведённая нашем дорогим другом Rost

http://www.liveinternet.ru/community/1671115/post68590143/

Обучение на компьютере для "чайников"

http://www.liveinternet.ru/users/3331706/post228438328/

Секретная клавиша Windows

http://www.liveinternet.ru/users/nelyasha/post228642893/

 

Как прочесть удалённое сообщение на ЛиРу? (Совет дня)

 

http://www.aliveinternet.ru/post228902616/?upd

Быстрая вставка специальных символов в текст

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post229295945/

 

Скачать флеш и видео в комп

http://www.liveinternet.ru/users/surge_blavat/post220823314/

Не хочу быть чайником. Подборка 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post224988762/

Рубрики:  интернет

Без заголовка

Среда, 08 Августа 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка-цветок. Мастер-класс.

4795787_6a00e551101c548834015433eb7859970c500wi_1_ (500x375, 63Kb)

Очень интересный мастер-класс, показывающий, как сделать этот замечательный слоистый цветок и превратить его в Цветущую подушку.

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком


Поиск сообщений в Иваннаа
Страницы: 32 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь