-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вита1404

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2012
Записей: 4365
Комментариев: 36
Написано: 4450


Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Аелена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вяжем деткам

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛОДАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ

 


Как же я люблю весну, особенно за то, что появляются свежие молодые овощи. Капусту я обожаю в любом виде и вот так вот с грибами особенно.

Эту капусту можно использовать и как самостоятельное блюдо и как гарнир.
1) молодая капуста
2) лук
3) шампиньоны
4) растительное масло
5) соль, чёрный перец, тмин

РЕЦЕПТ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "Медвежьи лапки"


Узор Медвежьи лапки предназначен для вязания спицами. Этот узор красиво смотрится в готовых изделиях в сочетании с чулочной вязкой. Размер спиц подберите в соответствии с толщиной ниток.


Схема вязания узора Медвежьи лапки

Рубрики:  Узоры

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lya_bella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Санчо Панчо"

  Торт просто готовится: достаточно выпечь один корж, а крем и начинка создаются элементарным смешиванием ингредиентов. Во-вторых, он не требует сложного украшения (достаточно облить глазурью). И наконец, его можно приготовить за сутки до подачи на стол и поставить в холодильник дожидаться своего часа. Получается очень вкусный влажный бисквитный торт с вкраплениями фруктов и орехов.

Как пригтовить торт Санчо Панчо

Санчо Панчо

Общее время готовки – 1 час 30 минут (без учета времени на пропитку)
Активное время готовки – 50 минут
Количество порций – большой торт на 10 человек
Стоимость — 6,8$
Посуда и приспособления: форма для выпечки 20-22 см, бумага для выпечки, миска для замеса теста, миска для крема, миска для приготовления глазури, миксер, деревянная лопатка, стакан, чайная ложка, большое плоское блюдо и фольга пищевая.

Как приготовить торт Санчо Панчо. Рецепт с фото

 
Ингредиенты:

Яйца — 6 шт (перед началом готовки должны быть комнатной температуры)
Сахар — 1, 5 стакана + 6 ст.л. для глазури (в оригинальном рецепте использовалось 3 стакана, но для меня это слишком сладко, поэтому я в два раза сократила количество сахара)
Сода — 1/3 ч.л.
Какао — 10 ст.л.
Лимонный сок — 1/2 ст.л. (можно заменить на уксус)
Мука — 2 стакана
Консервированные ананасы — 1 банка (можно использовать и другие фрукты по вкусу: персики, абрикосы, бананы и т.д.)
Фундук жаренный — 1 стакан (или любые другие орехи по вкусу: грецкие, арахис, кешью и т.д.)
Сметана – 700 г. густой (30%)
Молоко — 4 ст.л.
Масло сливочное — 100 г (перед началом готовки должно быть комнатной температуры)

Приготовление:
Форму для выпечки следует выбирать с высокими съемными бортиками, так как бисквитный корж значительно поднимется. Дно формы застелить бумагой для выпечки, бортики смазать маслом.

Сначала приготовим корж. Основной принцип – все ингредиенты вводятся постепенно и небольшими порциями.

Белки нужно отделить от желтков. Взбить белки в крепкую пену (так, чтобы образовались мягкие пики). Продолжая взбивать ввести постепенно 1 стакан сахара, а затем яичные желтки по одному. Все эти действия лучше делать миксером.

Теперь миксер откладываем и вооружаемся деревянной лопаткой (ложкой) и осторожно вмешиваем в тесто какао (4 ст.л.), муку (постепенно) и соду, погашенную лимонным соком.

Тесто нужно перелить в форму для выпечки и поставить в духовку.

Выпекать при температуре 180 градусов до готовности (конкретное время указать не могу, так как оно зависит от духовки, размера и материала формы для выпечки). У меня на выпечку ушло 40 минут. Готовность проверяла классически – деревянной спичкой.

Правильно сделанный и выпеченный корж очень легкий и воздушный, по структуре напоминает губку.

Готовый корж разрезать на две части.

Нижняя должна быть толщиной не более 2 см (это будущая основа торта).

Вторую часть нужно порезать на кубики около 3 см.

Теперь займемся кремом. Он готовится очень просто: сметана взбивается (минуты 3-4), а затем в нее постепенно вводится сахар (1/2 стакана) и взбивается до его растворения. Попробуйте получившийся крем – если он на ваш вкус не сладкий, то добавьте еще сахара. Крем не обязательно должен быть густым.

Сборка торта Санчо Панчо:
Совет: Торт мы будем собирать сразу на блюде для подачи.

Чтобы крем и глазурь не вымазали края тарелки, обкладываем их кусочками фольги.

После того, как торт пропитается и застынет, фольгу можно будет убрать и полюбоваться на чистые края.

Целый корж выкладываем на блюдо, заливаем кремом и раскладываем на нем часть фруктов и орехов.

Следующий слой будет состоять из кусочков коржа, которые нужно будет обмакнуть в крем.

Каждый слой опять посыпаем орехами и кусочками фруктов.

Из бисквитных кусочков таким образом формируем башню.

Самый последний штрих – глазурь. На покупных тортах Санчо Панчо ее крайне мало, но так как я готовлю этот торт для себя, то глазури не жалею. Для глазури 6 ст.л. какао смешать с 6 ст.л. сахара, 4 ст.л. молока и, непрерывно помешивая, варить на маленьком огне до растворения сахара. Добавить 100 г. сливочного масла (уже должно быть размягченным) и сразу выключить огонь. Полить глазурью торт.

Совет: Если очень лень готовить глазурь, то можно на водяной бане растопить шоколад (2 плитки), добавить в него молока (столько, сколько понадобится для разжижения шоколада) и быстро полить торт.

Теперь торту надо дать время для пропитки. Как минимум он должен быть спрятан на в холодильник на ночь. После чего торт можно подавать и радоваться :)

Приятного аппетита!

 
Рубрики:  Торты

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисероплетение: мастер-класс букет сирени

4121583_3beed07db7a7 (497x483, 54Kb)

Материалы:

-бисер сиреневый и (или) белый.
-стеклярус сиреневый и (или) белый.
-проволока 0.3мм белая и зелёная.
-проволока алюминиевая (для стебля цветка)
-нитки капроновые зелёного цвета.
-лак акриловый.
-клей дракон.

далее
Рубрики:  Бисер

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напиток для избавления от лишнего веса

Простое и полезное аюрведическое средство для избавления от лишнего веса.

Перемешайте 1 столовую ложку лимонного сока и 2 столовые ложки мёда с 1 стаканом тёплой воды. Принимайте такой напиток каждое утро на пустой желудок.

Это поможет Вам избавиться от лишних килограммов, а так же поддержит Ваше тело в хорошей форме.
B3_XzXTuiQo (604x377, 45Kb)
Рубрики:  Для поддержания красоты

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Olora [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло из одуванчиков

Масло из одуванчиков


49905807_1255586306_t (381x52, 3Kb)

485896_eQnTaR-300x225.jpgодуванчики 1 (300x225, 22Kb)

49905807_1255586306_t (381x52, 3Kb)

Любую стеклянную банку заполнить цветами одуванчиков не уплотняя их. Залейте до краев подсолнечным маслом и оставьте на сутки. Затем поставьте банку в кастрюльку с водой и стерелизуйте 40 минут. После чего пусть настоиться еще сутки, процедите через два слоя марли, отожмите – масло готово. Хорошо помогает при лечении экземы, чесотки, герпеса при ожегах и укусах, при насморке. Являеться антимикробным и ранозаживляющим средством

Olora: Источникhttp://v-zerkale.com/page/15/

49905807_1255586306_t (381x52, 3Kb)
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые подушки "Коты"

Рубрики:  Пледы,коврики,покрывала,подушки

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед

 (498x699, 120Kb)
>>>
Рубрики:  Пледы,коврики,покрывала,подушки

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание пледа.

 http://blogs.mail.ru/mail/ninanozhnova

http://blogs.mail.ru/mail/fedolga4109/1AE8CEAE0DDA37CA.html

Вот что нашла на другом сайте...Понравилось...

схемы нашла на Магии


) и показала ей: выбирай! Квадратики понравились все! Пришлось придумать несколько вариантов узоров и из них выбрать один. 

Читать далее...
Рубрики:  Пледы,коврики,покрывала,подушки

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Розовая романтика". Комплект для девочки: одеяло, комбинезончик, шапочка и пинетки

Рубрики:  Вяжем деткам

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютный дом. Плед и четыре чехла на подушку

Подробнее...

Рубрики:  Пледы,коврики,покрывала,подушки

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем для детей. Спицы № 4 2011

Коллекция вязаной на спицах одежды для детей: от грудничков до ребятишек 10 лет. Штанишки, жакеты, джемперы, платья, болеро, безрукавки – удобно, нарядно, красиво!

Фотографии пользователяЛетта
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  Книги,журналы по рукоделию

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валя-Валентина № 10 (263) 2011

журнале по рукоделию представлены разнообразные изделия, связанные крючком: салфетки, столовый набор; оригинальные украшения на бутылки; декоративная вазочка; сумочка, зонтик, шляпка и веер в одной цветовой гамме.
Для любителей вязаных игрушек – заяц, кот и паук.
Вышивальщицы найдут в номере цветную схему для вышивки картины "Самолет".

Фотографии пользователяЛетта
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  Книги,журналы по рукоделию

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание модно и просто. Спецвыпуск № 7 2011 Вязаные игрушки

Спецвыпуск журнала по вязанию спицами и крючком посвящен вязаным игрушкам. Куклы, веселые человечки, собачки, зайчики, цветы, мишки, коты, ежик, панда, бегемотик и др. – на любой возраст и вкус.

Фотографии пользователяЛетта
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  Вязанные игрушки

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модный журнал № 7 (87) 2011

Этот номер журнала полностью

посвящен вязанию мотивов крючком.

Подробнее...

Рубрики:  Книги,журналы по рукоделию

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

журнал Чудесный крючок

журнал "Чудесный крючок"

Фотографии пользователяирина_сухаревская
Читать далее...
Рубрики:  Книги,журналы по рукоделию

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения РаисаТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание салфетки с "нуля"

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  Салфетки

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга М.Максимова Вязание крючком

description

Фотографии пользователяЧипуля
Читать далее...
Рубрики:  Книги,журналы по рукоделию

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем коврики

description

Фотографии пользователяglamuor
Читать далее...
Рубрики:  Книги,журналы по рукоделию


Поиск сообщений в Вита1404
Страницы: 215 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь