-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии
10:32 16.10.2014
Фотографий: 10

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ангел_добра

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.04.2012
Записей: 5726
Комментариев: 3290
Написано: 19063





А-ля копченая курочка - вы не поверите...на ЧАЕ!

Пятница, 22 Июня 2012 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля копченая курочка - вы не поверите...на ЧАЕ!

Наткнулась на интересный рецепт, точнее метод приготовления — копчение мяса на чае. Так вот, если вы зададитесь вопросом: как получить домашнее копченое мясо ( думаю таким способом можно готовить любое мясо) условиях большого города? А вот как...

img_5613 копия (700x467, 159Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

Блины с картошкой под «Волшебным» соусом

Пятница, 22 Июня 2012 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кукино_счастье_сияющее [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с картошкой под «Волшебным» соусом

СЛОВА И ФОТО ОЛЬГИ

Дорогие мои друзья!!! Наконец-то я собралась познакомить вас с любимейшими блинчиками в моей семье!!! Которые просят всегда, которые моментально съедаются и я вижу немой вопрос в глазах домочадцев: "Когда повторишь??"

У блинчиков этих есть своя история. Она началась 3 года назад. Тогда у нас был жутко тяжелый день, мы совершали ипотечно-нотариальную сделку wacko1 wacko1 wacko1 Но несмотря на все сложности, организм потребовал обед ровно в положенное время girl_haha И наша агентша потащила нас обедать в какую-то забегаловку-блинную (по внешнему виду). НО....... туда стояла очередь. !!!!!! И не зря, доложу я вам sharik sharik
И посоветовала - возьмите вот ЭТИ блины, мы с мужем по одному взяли, что мы, блинов что ли не ели???!!! Оказалось - НЕ ЕЛИ!!!!! Потом мы долгие 5 месяцев бредили этими блинами, вспоминали их, вздыхали..... Но повторить их не было никакой возможности. После продажи квартиры мы жили в коммуналке, пока у нас шел ремонт. К тому же я оказалась почти сразу в положении..... со всеми вытекающими последствиями в виде непереносимости запахов и пр..........
НО!!!!! По переезду на новое жилье я практически сразу их забацала, соус по мотивам придумала сама. И с тех пор мы все в эти блины такие влюбленные.... girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart
Дорогие мои, я очень хочу, чтобы эти блины понравились вам!!!!!

Фото

Фото

И ведь все совсем несложно!!!!!
Читать далее
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

Грибной рулет из лаваша

Пятница, 22 Июня 2012 г. 06:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной рулет из лаваша

   Недавно, бродя по магазинам и сильно проголодавшись, нам довелось отведать довольно вкусную закуску. В процессе поедания меня не покидала мысль о простоте состава и приготовления этого блюда. Дома я попыталась сотворить его  своими руками - получилось неплохо. Делюсь с вами..

3626684_IMG_7510 (700x526, 155Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

Куриные котлеты с плавленным сыром

Пятница, 22 Июня 2012 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с плавленным сыром

 Ну очень вкусный рецепт куриных котлет!  

IMG_1923 (500x333, 152Kb)

Итак, для куриных котлет с плавленным сыром потребуется:
1 кг куриного фарш;
1 куриное яйцо;
1 «кружочек» батона, размоченного в воде, или молоке;
1-2 плавленных сырка;
100 гр сливочного масла;
соль, перец по вкусу;
зелень (при желании).

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

Котлеты из печени по-польски

Пятница, 22 Июня 2012 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из печени по-польски


Обычно печеночные котлеты и внешне, и по вкусу напоминают оладьи. Эти же очень полюбились нам именно за «котлетный» вкус и пышную фактуру.
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

К пиву с Форума SAY7

Пятница, 22 Июня 2012 г. 05:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Jeannajs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К пиву с Форума SAY7

К пиву с Форума SAY7



[B] Луковые кольца к пиву




  • лук репчатый - 1 головка

  • 1 яйцо

  • мука - 1 ст. л.

  • панировочные сухари

  • соль, перец, приправы.

  • масло растительное.

  • Приготовление:
    Лук режем кольцами, разбираем.
    Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
    Вот и все, приятного аппетита!!!




    «Хрустики» из лаваша с сыром




    • армянский лаваш

    • сыр

    • Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
      Накрываем второй половинкой листа.
      Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
      Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!



      Соленые палочки к пиву




      • Картофель 500 гр

      • Соль 1 ст ложка

      • Сливочное масло 250 гр

      • Мука 400 гр

      • Брынза 250 гр

      • Белки 2 шт

      • Кунжутные семечки 2 ст ложки

      • Сода на кончике ножа

      • Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.



        Cырные палочки (к пиву и не только)




        • 200 г сыра Моцарелла ( у меня GALBANI 38%)

        • 1 яйцо

        • 3 ст. л. кунжута

        • 3 ст.л. панировочных сухарей

        • молотый перец чили по вкусу

        • раст. масло для жарки

        • Сыр нарезать брусочками.
          Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
          Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
          Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!



          Чипсы из колбаски



          берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))




          ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ



            на 18 пирожков:
          • Слоеное тесто (у меня - готовое - 500 гр. (2 листа)

          • 3 яйца

          • Маленькая луковица

          • Шптроты (или сардинки в масле) - 18 шт.

          • Яйцо - для смазки

          • Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
            Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
            На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
            Завернуть угол на угол.
            Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
            Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
            Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
            Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
            Выпекать 15 минут (до золотистого цвета).




            Завитушки



            Лист слоеного теста надо раскатать размером 20*40 (примерно). промазать его томатной пастой,это лучше всего (или кетчупом). Посыпать тертым сыром, зеленью,специями,сухим перцем. В общем,всем чем душа пожелает.
            Нарезать этот лист полосками размером 3*20см. И на каждую полоску положить колбасу,ветчину,бекон. В общем,опять все,что хочется и хорошо сварачивается. Далее закручиваем это в завитушки и запекаем.
            Быстро,вкусно,ДЕШЕВО!!!




            Рогалики с крабовыми палочками




            • Слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое), половина упаковки

            • пачка крабовых палочек 200гр

            • пучок зеленого лука

            • 1 чайная ложка горчицы

            • Тесто раскатать, нарезать на полоски, а потом на треугольники (ширина по размеру крабовой палочки).
              На широкую часть положить начинку из палочек, лука (я делала без лука) и горчицы, завернуть, чтобы получился маленький рогалик
              Выпекать минут 15 при температуре 180гр.
              Очень вкусная закуска, как горячая, так и холодная.


Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Летняя кофточка - вязание сверху

Пятница, 22 Июня 2012 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя кофточка - вязание сверху

folder (463x674, 174Kb)

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Ленивые голубцы с гречкой

Пятница, 22 Июня 2012 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы с гречкой

http://harch.ru/vtorye-blyuda/lenivye-golubcy-s-grechkoj

Автор: Оля Вторник 
Ленивые голубцы с гречкой
Голубцы в нашей семье любят, поэтому их вариаций знаю массу. А когда вокруг столько сочной молодой капусты, трудно удержаться. Сочетание не привычное, но очень нежное и вкусное.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

Куриные кусочки, маринованные в светлом пиве

Пятница, 22 Июня 2012 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные кусочки, маринованные в светлом пиве



масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) 3 столовые ложки (60 гр.)
перец черный по вкусу (3 гр.)
паприка по вкусу (3 гр.)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

«Перепелиные ножки»

Пятница, 22 Июня 2012 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Перепелиные ножки»

Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито". Да ещё и оригинально. Рецепт взяла с одного форума.
Фото
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

Rozine palaidine

Пятница, 22 Июня 2012 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Rozine palaidine




Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

приготовления лимонада

Пятница, 22 Июня 2012 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления лимонада

Сообщество на Li.ru: Рецепты приготовления лимонада


Рецепт лимонада - 34 рецепта


Читать далее
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

Нежные котлеты!

Пятница, 22 Июня 2012 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные котлеты!

Сегодня я расскажу как готовлю - нежные котлеты!

Для котлет я беру - 500 гр - говядины, 500 гр - свинины, 100 гр сала - и готовлю фарш.

1.
005 (700x525, 173Kb)

Дальше сам процесс приготовления
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

Крокеты из пшена с грибами

Пятница, 22 Июня 2012 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крокеты из пшена с грибами

 

Эти желтые шарики прекрасно подойдут к овощам

Крокеты из пшена с грибамиУвеличить

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

котлеты из яиц

Пятница, 22 Июня 2012 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<стронг>Рецепт котлет из яиц

<центер> <див цласс="техт">
<див ид="невс-ид-3306"><п цласс="МсоНормал" стыле="техт-алигн: центер;"><див алигн="центер"><а хреф="хттп://www.priyatnogo.com/uploads/posts/2010-12/1291896204_jaichnye-kotlety.jpg">
more]

Ингредиенты для котлет из яиц:


 


яйца - 6 штук


манная крупа - 2 чайные ложки


соль  


чёрный молотый перец  


мука - для панировки


подсолнечное масло - для жарки



 


Способ приготовления котлет из яиц:


 


Сварите яйца, охладите их, почистите и натрите на крупной тёрке. Потом посолите их, положите манную крупу с молотым перцем. Всё тщательно перемешайте.


 


Далее сделайте из подготовленной массы котлеты и обваляйте их в муке.


 


Жарьте котлеты из яиц на разогретом подсолнечном масле с каждой стороны.


 


Затем выложите котлеты на блюдо и подавайте к столу.


http://www.priyatnogo.com/3306-recept-kotlet-iz-jaic.html
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

котлеты из яиц

Пятница, 22 Июня 2012 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт котлет из яиц


Рецепт котлет из яиц

Читать далее...

Скульптурная резьба по фруктам и овощам

Пятница, 22 Июня 2012 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Богданова_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скульптурная резьба по фруктам и овощам

Вы когда покупаете, или что лучше, срываете с земли спелую дыню, редьку или свеклу.. скажем, продукт питания. Разве у вас возникает мысль "Как он прекрасен!"? В большинстве случаев конечно же нет. Но есть люди, способные рассмотреть скрытую от большинства красоту в этих овощах, их душу. Более того, эти замечательные люди еще и демонстрируют нам во что можно превратить невзрачный овощ или фрукт, и делают это виртуозно!
В принципе, лето уже здесь, за окном каждого из нас, а значит никто не мешает повторить увиденное ниже или сделать что-либо своё и удивить одним прекрасным утром любимую/ого своим творением на завтрак. Смотря на это творчество, не перестаешь удивляться мастерству людей. Такая скрупулезная работа требует невероятного мастерства и терпения, так как фрукты и овощи очень сложный материал. Остается только вздыхать от зависти и наслаждаться красотой этих творений.

Ананасовая леди - напоминает чем- то скульптуру богини Олимпа.
-8EYN8BsMhw (432x700, 190Kb)

ДАЛЕЕ
Рубрики:  фото из интернета

Метки:  

Лук репчатый: польза и свойства, лечение и применение репчатого лука

Пятница, 22 Июня 2012 г. 04:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук репчатый: польза и свойства, лечение и применение репчатого лука

 

лук1 (460x360, 53Kb)

 

Репчатым луком называют травянистое многолетнее растение, которое выращивается повсеместно.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

22 ИЮНЯ..

Пятница, 22 Июня 2012 г. 04:46 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 ИЮНЯ...

ramki.kiev.ua

 

 

 

Двадцать второго июня
Врезалась нам навсегда.
Черная скорбная дата,
Когда началась война.

Не многих она пощадила
И помнит любая семья.
Близких, погибших на фронте,
Их забывать нельзя.

Памяти день и горя
Будем помнить всегда.
Такая выпала доля
Но выстояла страна.

 

 

Автор: Кириллов Алекс

 

Рубрики:  Война

Метки:  

КАК ЗАВОЕВАТЬ СЕРДЦЕ МУЖЧИНЫ?ЧТО МУЖЧИНА ИЩЕТ В ЖЕНЩИНЕ?

Четверг, 21 Июня 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ЗАВОЕВАТЬ СЕРДЦЕ МУЖЧИНЫ?ЧТО МУЖЧИНА ИЩЕТ В ЖЕНЩИНЕ?

0_6b96e_1a45bddf_XXL (666x800, 62Kb)




КАК ЗАВОЕВАТЬ СЕРДЦЕ МУЖЧИНЫ?ЧТО МУЖЧИНА ИЩЕТ В ЖЕНЩИНЕ?

Женщина должна быть загадкой. Женщина должна быть непредсказуемой. Женщина должна молчать о своих желаниях, а задача мужчин – разгадать её желания. И так далее, тому подобное.
Эти утверждения и им подобные «гуляют» из одной статьи в другую, и мало кто задумывается, что под ними подразумевал автор. Прав ли автор утверждения в принципе? А если прав, то что конкретно и какой смысл автор вкладывал в эти утверждения?
Читать далее>>>

Деда-еу


Рубрики:  Психология


Поиск сообщений в Ангел_добра
Страницы: 233 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь