-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии
10:32 16.10.2014
Фотографий: 10

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ангел_добра

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.04.2012
Записей: 5726
Комментариев: 3290
Написано: 19063





Душе отогреться всего-то и надо...

Среда, 20 Июня 2012 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ladomila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душе отогреться всего-то и надо...



- Всё это не ново, конечно не ново!
Ну с кем не бывало… – Шепнёте вы вслед,
- Мне вдруг захотелось дождя проливного
И чашку горячего чая, и плед.
Зарыться. Забыться. Подумать неспешно
Под шум от стекла салютующих брызг,
Лаская кота, что разлёгся потешно
На книжных страницах, затрёпанных вдрызг.
Любуясь чечёткой дождя по карнизу,
Каким-нибудь важным звонком пренебречь.
Вдруг вспомнить, что жизнь состоит из сюрпризов,
А те состоят из разлук или встреч.
Всё то, что терзало – уже отболело,
Что все мои муки - пустая возня,
И кот, что мурлычет, разлёгшись без дела,
Похоже, во многом мудрее меня.
А дождь за окном, словно гул канонады,
Грохочет, хохочет и вторит мне вслед:
- Душе отогреться всего-то и надо
Лишь чашку горячего чая и плед...
(Юлия Вихарева)

Ladomila
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)
Рубрики:  Стихи о любви,душе и добре

Метки:  

СЕМГА ПОД ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ

Среда, 20 Июня 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕМГА ПОД ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ

семга

Состав:


1 кг семги

100 г оливкового масла

2 граната

соль, сахар

Приготовление:


Готовим гранатовый соус. Для этого очищаем зерна граната от кожуры, складываем все зерна в кастрюльку, разминаем деревянной толкушкой, чтобы зерна пустили сок и ставим на огонь. Когда соус закипит, сливаем соус через сито, а оставшиеся зерна выкидываем.  Полученый соус продолжаем варить на маленьком огне, помешивая деревянной шумовкой, пока соус не загустеет. В конце добавить сахар по вкусу. Лучше, чтобы соус был более кислым, чем сладким.


А пока вариться соус, можно приготовить рыбку. Семгу почистить, нарезать крупными кусками толщиной 3 -4 см, посолить и обжарить на масле каждую сторону 3 — 5 минут. Если стейки более крупные, после обжарки потомите еще 5 минут на маленьком огне.  Можно приготовить семгу в мультиварке, запечь в духовке, аэрогриле или на решетке на костре, Вам предоставляется полная импровизация.


Итак, семга готова, полить гранатовым соусом и можно подавать на стол.



Серия сообщений "РЫБНЫЕ БЛЮДА №2":

Часть 1 - ПОМИДОРЫ С РЫБОЙ
Часть 2 - РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ ОТ БАТЮШКИ ГЕРМОГЕНА
...
Часть 21 - ЗАКУСКИ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
Часть 22 - РЫБА В ГОРШОЧКЕ
Часть 23 - СЕМГА ПОД ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ


Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

ВИТАМИНЫ ПО ЦВЕТУ

Среда, 20 Июня 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИТАМИНЫ ПО ЦВЕТУ

 

"ЖИВАЯ" РАДУГА ВИТАМИНОВ

По цвету овощей, фруктов и ягод можно определить, чем они полезны. 

 ЦВЕТ: КРАСНЫЙ, БОРДОВЫЙ, РОЗОВЫЙ

4163765_50 (326x181, 66Kb)

помидор, красный перец, редис, свекла, гранат, розовый грейпфрут, красный виноград, черешня, вишня, арбуз, гуава, клубника, малина, красная смородина, клюква

СОДЕРЖАТ: витамин С, пигмент ликопин - сильнейший антиоксидант

ПОЛЕЗНЫ: повышают иммунитет, предотвращают воспалительные прцессы. Улучшают память и зрение, состояние кровеносных сосудов, регулируют давление.

 Боьше всего ликопина в помидорах, арбузе и грейпфруте. Малина содержит в себе салициловую кислоту - природный аспирин. В сушеной ягоде салициловой кислоты больше, чем в свежей.

ЦВЕТ: ЗЕЛЕНЫЙ

4163765_503 (348x192, 60Kb)

капуста, огурец, цукини, спаржа, стручковая фасоль, горох, зеленое яблоко, киви, авокадо, лайм, шпинат, сельдерей, салат, зеленый лук.

СОДЕРЖАТ:  пигмент хлорофилл, лютеин

ПОЛЕЗЕН: защищает глаза от ультрафиолетового воздействия, укрепляет кости и зубы, помогает заживлению ран.

 Зеленые овощи, фрукты и ягоды имеют отрицательную калорийность, это значит, что организм тратит на переработку этих продуктов больше энергии, чем в них есть. Следовательно, человек ест, но при этом худеет. В зеленых продуктах низкое содержание сахара.

 

ЦВЕТ: СИНИЙ, ФИОЛЕТОВЫЙ

4163765_502 (290x197, 56Kb)

баклажан, синяя капуста, красный лук, темный виноград, черная смородина, черника, голубика, ежевика, черноплодная рябина, слива.

СОДЕРЖАТ: антиоксиданты, замедляющие старение и износ клеток

ПОЛЕЗНЫ: повышают эластичность сосудов и остроту зрения, улучшают координацию движений, снижают уровень сахара.

 

ЦВЕТ: ОРАНЖЕВЫЙ, ЖЕЛТЫЙ

4163765_504 (314x197, 54Kb)

сладкий картофель (батат), тыква, желтый перец, кукуруза, морковь, репа, ананас, желтая черешня и слива, абрикос , дыня, персик, апельсин, мандарин, хурма, облепиха.

СОДЕРЖАТ: бета-каротин, пигменты, снижающие риск возникновения восполительных процессов в суставах, витамин С.

ПОЛЕЗНЫ: бета-каротин в организме превращается в витамин А, он повышает концентрацию внимания, улучшает зрение, предотвращает появление конъюктевита.

 Больше всего витамина А в моркови. Чтобы витамин лучше усвоился, овощ нужно есть с растительным маслом, сливками или сметаной. Один апельсин в день может сократить риск возникновения инсульта.

Чтобы обеспечить организм всеми необходимыми витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами, каждый день старайтесь есть фрукты и овощи разных цветов.

По материалам АНТЕННЫ 7  из блога57686fcbd44d2e6fcf2321985e3f2c9e (300x250, 15Kb)Marina"


 

 
 

 

Рубрики:  Здоровье

Совпали

Среда, 20 Июня 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Zapretny_plod [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совпали

швиттерс (474x590, 37Kb)

--LiR--

Мы совпали с тобой, 
                             совпали 
в день, запомнившийся навсегда. 
Как слова совпадают с губами. 
С пересохшим горлом — 
                                     вода. 
Мы совпали, как птицы с небом. 
Как земля 
                           с долгожданным снегом 
совпадает в начале зимы, 
так с тобою 
         совпали мы. 
Мы совпали, 
         еще не зная 
ничего 
о зле и добре. 

И навечно 
         совпало с нами 
это время в календаре.

 

Р.Рождественский.

   

 

 
             Курт Швиттерс, Германия

Почему я их собрал?

Рубрики:  Стихи любимых поэтов

Метки:  

ГУСАРИКИ»

Среда, 20 Июня 2012 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«ГУСАРИКИ»

БЛЮДО ИЗ ФАРША

http://solianka.net

ленивые пельмени, гусарики

Недавно нашла очень интересный рецепт блюда из фарша. Вторым его названием может быть ленивые пельмени. Есть же ленивые вареники? Состав и приготовление похожи на пельмени, просто нет длительной лепки…

Блюдо получается вкусным, интересным и я знаю, что буду его периодически готовить. Правда, может, не так часто, как хочется, потому что его никак не назовешь диетическим. Одним словом, для тех, кто радуется жизни! А состав простой 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

Антикризисные рецепты от друга

Среда, 20 Июня 2012 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антикризисные рецепты от друга

 Чтоб после поедания бутерброда с колбасой в ваш организм попало мясо, колбасу надо класть не на кусок хлеба, а на кусок мяса

Антикризисные рецепты:

Читать далее...
Рубрики:  юмор

Монах Симеон Афонский

Среда, 20 Июня 2012 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Taisia800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрые мысли о жизни. Монах Симеон Афонский

 

 

Не тот мудр, кто всех судит,

А тот, кто всех любит.






Честный не тот, кто о других говорит,

А тот кто сам всегда прост и открыт.





Не тот хорош, кто с людьми дружит,

А тот, кто им служит.






Живи не ради своих затей,

а ради Бога и ради людей.




Не тот враг, кто стоит на пути,

А тот кто у тебя внутри.






Плохой навык – на слово словом отвечать,

а хороший промолчать.







На земле терпи ближних,

А Бог потерпит тебя в Вышних.






 Хороши в холода дрова и печь

Еще лучше - сердце от зла беречь.







Вера и верность

У Бога высшая ценность.






Не спеши попрекать и учить других,

Спеши избавиться от мыслей дурных.






Искушений принимай и терпи для опыта,

А врагов прощай и люби без ропота.






Не выдумывай себе своего Спасения,

обрети его из духовного наставления.



 

 

Рубрики:  афоризмы

МАНДАРИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Среда, 20 Июня 2012 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАНДАРИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Неумолимо надвигается зима, а вместе с ней что? Правильно - сезон мандаринов.

Оно легко может превратиться в лимонное или апельсиновое - стоит просто заменить цедру Ну и орехи можно класть/не класть по желанию или заменить их фундуком или миндалем.

tangerine-cookies (450x581, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

Огурцы из мешка

Среда, 20 Июня 2012 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы из мешка.

1000 огурцов на одном квадратном метре

Читать далее...
Рубрики:  огород


Понравилось: 1 пользователю

Мясной рулет с фаршированным перцем

Вторник, 19 Июня 2012 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет с фаршированным перцем

 

Мясной рулет с фаршированным перцем
Нежный, сочный, пикантный. Фету легко можно заменить на брынзу, а  — на куриный.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Есть люди...

Вторник, 19 Июня 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть люди...

 

 

Есть люди, с которыми хочется быть,
Общенье с которыми нужно.
Поближе узнав, их нельзя не любить,
Остаться нельзя равнодушным.

Быть может, у них и способностей нет,
Которые взоры пленяют,
Но кажется, будто бы ласковый свет
Повсюду они излучают.

Их души открыты для многих друзей,
И добры, и просты, как дети...
И если бы не было этих людей,-
Как грустно бы было на свете.

Пусть Бог Ваши годы земные продлит,
Чтоб в мире, где холодом веет,
От сердца, которое жаром горит,
Хоть чуточку стало светлее!

 

 

4360286_1dd50289b32c (19x15, 3Kb)

 

Рубрики:  О дружбе

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Древние Веды, Боги и Праздники. КУПАЛА

Вторник, 19 Июня 2012 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Леда_Аветис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Древние Веды, Боги и Праздники. КУПАЛА

Продолжение. См. Начало: 1. Коляды дар (календарь), во Славу Рода! * 2. Встретим Утро Сварога! 23.09.2012 * 3. Даарииский Круголет Числобога: расчеты, характеристики, толкование дат
.
Дорогие друзья! Некоторые из читателей обратились ко мне с просьбами поместить материал о славянских праздниках и традициях. Я с удовольствием это делаю, - естественно, с помощью интернет-ресурсов.
Праздники неразрывно связаны с Богами-Предками, их заповеди своим детям записаны в Книгах Знаний или Книге Мудрости (Священные Древние Веды). Так и обозначился круг тем, затронутых в данном посте.
Обратите внимание на активные ссылки в тексте, там вы найдете интересную и более подробную информацию.

Читаем далее >>>
Рубрики:  религия

Flash-часики от Perotine [18 шт.]

Вторник, 19 Июня 2012 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Flash-часики от Perotine [18 шт.]

Скопируйте код и вставьте в раздел "Эпиграф" в настройках Вашего дневника. Размеры часиков регулируются.






Рубрики:  оформление дневника

Метки:  

Имбирный эль - чудесный пряный напиток для жаркого дня!

Вторник, 19 Июня 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный эль - чудесный пряный напиток для жаркого дня!

Имбирный эль - это чудесный пряный напиток для жаркого дня!

Имбирный эль

1,5 - 2 ст. л. натертого имбиря

1 стакан сахара

1/4 ч. л. сухих дрожжей

сок одного лимона

2 л воды

1259869_gingerale_1442x590 (442x590, 36Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог с форелью

Вторник, 19 Июня 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с форелью



Ингредиенты
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу
Приготовление

Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло, яйцо, муку и замесить тесто.
Накрыть и поместить в холодильник минимум на 3 часа.
Подошедшее тесто (объём увеличивается в 2 раза) достать тесто из холодильника и дать ему постоять около часа при комнатной температуре.

Через час раскатать тесто в круг толщиной 0,6 см. Отступив от края 3,5 см, по кругу выложить полоски форели, нарезанные в 2,5 см толщиной, накрыть тестом с краев и хорошо залепить шов.

Получается вот такой валик.

Нарезать валик кусочками по 4 см шириной и повернуть каждый кусочек на 90 градусов рыбой вверх.

Оставшуюся рыбу нарезать кусочками и поместить в середину пирога.
Сверху рыбы выложить нарезанные кружочками томаты и перец, посолить, поперчить и накрыть всё кусочками моцареллы.
Оставить в теплом месте для расстойки минут на 30.

Выпекать в прогретой до 180 гр. С духовке 30 минут до золотистой корочки.
Через 20 минут после начала запекания смазать тесто желтком.

http://supercook.ru/
Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

Крученики рыбные

Вторник, 19 Июня 2012 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крученики рыбные

(Рецепты блюд из рыбы. Национальная украинская кухня)

Продукты на 4 порции: рыбное филе – 500г, масло сливочное – 50г, хлеб – 100 г, яйца – 2 шт., мука - 40г, лук репчатый – 1 шт., томатный соус.

Для приготовления блюда из рыбы по этому кулинарному рецепту украинской кухни нужно филе разделить на две части. Одну часть отбить и в свою очередь разделить на четыре доли, другую пропустить через мясорубку с добавлением размоченного хлеба и лука. В полученный фарш разбить яйцо, добавить соль и разложить его на отбитые филейные доли. Каждую завернуть в виде сарделек, обмакнуть в яйцо, обвалять в муке, обжарить в сливочном масле, а затем в течение 10 минут потушить в томатном соусе.

Подавать с отварным горячим картофелем.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

Что такое эгоизм?

Вторник, 19 Июня 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое эгоизм? Мои рассуждения.

Что такое эгоизм? Мне кажется, мы неправильно трактуем это слово. Зачастую, в негативном контексте.

Эгоизм - это когда думаешь о себе, уделяешь внимание своему здоровью, благополучию, комфорту. Ну и что же здесь плохого? Если не думать, то только беды и ждать!

Итог - удовлетворенностью жизнью, гармония во всем, в том числе и внутренняя. Главное чтобы эгоизм не переходил границы и не сосредотачивался только лишь на своем Я.

Эгоизм - это проявление индивидуальности, неприятие стандартов и догм, навязанных кем-то или чем-то (людьми, структурами, несуществующими истинами). Я имею ввиду, что в эгоизме не вижу ничего плохого, как это принято считать. Это проявление желаний и следование им. Безусловно, желания имеются ввиду адекватные. Но это уже моральные ценности каждого.

Есть примитивный эгоизм. Когда человек думает только о себе и делает только так как ему удобно, несмотря ни на что!

А ведь есть эгоизм осознанно-углубленный. Когда человек делает выбор в свою пользу, но старается обогатить и придать значение всему окружению, не в ущерб другим. 

Эгоизм - любовь к себе. Мы должны любить себя, потому что любовь - это основа жизни. Без эгоистичного начала человек не будет счастлив, не будет ни к чему стремиться. Только бояться и разочаровываться. Потому как отсутствие эгоизма превращает человека в безликую массу, подчиняющуюся провокациям и бездумным поступкам, догмам и канонам.

Так что же такое эгоизм? В моем понимании - поиск гармонии, разделение нужного и бесполезного, хорошего и плохого, красивого и безобразного. Это то, что приемлемо для каждого индивидуума в отдельности. Каждый должен подумать о себе сам, а не надеяться на кого-то.

Заметьте, речь не идет о взаимопомощи. Это, несомненно, путь саморазвития, ступень понимания необходимости помогать другим. Речь идет о том эгоизме когда говорят: - Ну вот, он сделал так, как ему удобно! А как простите он должен был сделать?))) Есть цель и шаги к ней. Если, к примеру, предложили работать за границей, то почему он должен думать о том, как прежняя фирма будет справляться со всеми делами без его сотрудничества? Он сделал выбор так, как выгодно ему, никому, в общем-то, не навредив. Выбор выгодного контракта - проявление эго. 

Главное, чтобы эгоистичность была моральной, а не как у некоторых, которые добиваются цели и идут "по трупам", сметая все на своем пути.

Быть эгоистичным - значит быть самостоятельным, привлекать в свою жизнь то, что необходимо важно - любовь, работу и т. д. Проявлять эго - всего лишь проявлять свою индивидуальность. Эгоизм в меру необходим.

Дискуссия открыта. Приглашаю побеседовать!... Плюсы и минусы. Ситуации и размышления.

Рубрики:  Мысли вслух

Салат «Натали»

Вторник, 19 Июня 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария (рецепты)

Метки:  

На своей территории жизни

Вторник, 19 Июня 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На своей территории жизни

На своей территории жизни

Я рисую картины простора!

Почерк линий - в желаниях робких

И любви неиспитых истоках.

 

Ускользающий шаг летней вьюги

Шелкопрядно парит в поднебесье.

Я рисую картины печали

И раскидистых троп наважденья!

 

На своей территории жизни

Каждый строит песчаные замки.

Важно сердце наполнить любовью

И отважно пройти сквозь затменья.

 

Алиция Гадовская

 

Сергей Рахманинов  Концерт № 2 для фортепиано с оркестром, 2 часть.


1868538_loveheartcloud_large (392x283, 42Kb)

Рубрики:  Стихи о любви,душе и добре

Метки:  

Все люди, как книги

Вторник, 19 Июня 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Все люди, как книги,
и мы их читаем,
Кого-то за месяц,
кого-то за два.
Кого-то спустя лишь года понимаем,
Кого-то прочесть не дано никогда.

 

Рубрики:  Стихи о любви,душе и добре

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ангел_добра
Страницы: 233 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь